settimana dal 12 al 18 gennaio 2015 N. 3/2015

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1 settimana dal 12 al 18 gennaio 2015 N. 3/2015

2 Direttore responsabile: Laura Benedetto Registrato presso il Tribunale di Firenze con decreto N. 967 in data Direzione, Redazione, Amministrazione piazza dei Giudici, Firenze. Tel Internet: TARIFFE per l'anno 2015: Diffusione gratuita sul sito Internet. La pubblicazione è disponibile su supporto cartaceo soltanto presso il Servizio Statistica e Prezzi al prezzo di 0,10 per ogni pagina estratta. Gratuito per i frequentatori della Borsa Merci Tutti i diritti sono riservati. Vietata la riproduzione a terzi di tutto o parte del contenuto senza il permesso scritto della C.C.I.A.A. di Firenze Fotocomposizione e stampa in proprio AVVERTENZA: I prezzi riportati nel presente listino, espressi in ( ), hanno carattere puramente informativo e si intendono riferiti, salvo indicazioni contrarie, a merce resa franco luogo di produzione ed al netto di qualsiasi imposta o gravame. Si ricorda che le transazioni in ( ) devono essere arrotondate alla seconda cifra decimale.

3 I prezzi relativi ai prodotti: cereali, vini ed oli sono fissati dall apposito Comitato della Borsa delle Merci di Firenze ai sensi dell art. 24 D.M I prezzi del bestiame da macello, delle carni e degli altri prodotti alimentari sono determinati da un Gruppo di lavoro (appositamente costituito con D.D. 415/2007) in rappresentanza delle varie componenti di filiera e composto dai seguenti Organismi aderenti: Cesec Firenze Confindustria Firenze Unione Provinciale degli Agricoltori di Firenze Coldiretti Firenze Prato I prezzi dei prodotti ortofrutticoli vengono elaborati sulla base dei listini giornalieri pubblicati da Le rilevazioni dei prezzi dei prodotti petroliferi vengono effettuate dall Ufficio Prezzi sulla base dei listini forniti dai rivenditori extra rete della provincia di Firenze. Le quotazioni della vengono pubblicate ai sensi dell art 9, comma 1, lettera d, D.M. Politiche Agricole e Forestali , n. 174.

4 NOTIZIE SULL'ANDAMENTO E SULLE TENDENZE DEL MERCATO FRUMENTO TENERO NAZIONALE FRUMENTO TENERO ESTERO - FRUMENTO DURO NAZIONALE in ribasso FARINA DI GRANO TENERO FARINA DI GRANO TENERO (SUP. MINIMO LEGGE) SEMOLA GRANOTURCO in ribasso FARINA DI GRANOTURCO PER USO ALIMENTARE FARINA DI GRANOTURCO PER USO ZOOTECNICO FARINA DI SOIA in ribasso CASCAMI DI FRUMENTO cedente CEREALI MINORI PASTA ALIMENTARE LEGUMI SEMI DA PRATO RISI VINI CHIANTI CLASSICO sostenuto VINI CHIANTI VINI DA TAVOLA VINO TOSCANO OLIO DI OLIVA EXTRA VERGINE LOCALE - OLIO DI OLIVA EXTRA VERGINE PUGLIA in aumento OLIO DI OLIVA EXTRA VERGINE SPAGNA in aumento OLIO DI OLIVA EXTRA VERGINE GRECIA in aumento OLII DI OLIVA RAFFINATI in aumento OLII DI SEMI in aumento BESTIAME VIVO DA MACELLO CARNI FRESCHE - VITELLI LATTANTI CARNI FRESCHE - VITELLONI FORAGGI OVINI AGNELLI INTERI SENZA PELLE SUINI INTERI PESO MORTO ANIMALI DA CORTILE VIVI - POLLI ANIMALI DA CORTILE MORTI - POLLI ANIMALI DA CORTILE MORTI - FARAONE ANIMALI DA CORTILE MORTI - TACCHINI ANIMALI DA CORTILE MORTI - CONIGLI UOVA in ribasso BURRO FORMAGGI VARI sostenuto FORMAGGIO PARMIGIANO SALUMI PESCI CONSERVATI PRODOTTI CONSERVATI PROSCIUTTI

5 A CEREALI, LEGUMI, FARINE E DERIVATI da a FRUMENTI - (rinfusa alla produzione): 1 Nazionale tenero merc.le - prod.locale (b.78/79-2) ton. 160,00 162, prod. Maremma (b. 80/81-2) ton prod. Romagna-Emilia (b. 80/81-2) ton Nazionale duro - prod. Toscana-Lazio fino (b. 80/81-2 proteine 14%) ton. 327,00 332,00 6 Nazionale duro - prod. Toscana-Lazio merc.le (b. 76/77-2 proteine 12%) ton. 312,00 317, prod. Toscana-Lazio slavato (b. 72/74-2) ton. - - FRUMENTI ESTERI - (rinfusa partenza deposito) 7 Estero tenero - North Spring. n. 1 ton Francese ton Altri esteri ton Estero duro - Can West Amb Dur 1/2 ton. - - GRANOTURCO - (rinfusa partenza produttore): 11 Nazionale ibrido ton. 127,00 129,00 12 Nazionale hibisco ton CEREALI MINORI - (rinfusa partenza produttore) 14 Orzo nazionale ton. 160,00 165,00 15 Orzo estero (nazionalizzato) ton Avena produzione toscana ton. 200,00 203,00 17 Avena Puglia ton Avena estera (nazionalizzata) ton Sorgo ton. 137,00 139,00 PRODOTTI DIVERSI - (rinfusa partenza produttore): 20 Girasole (per disoleazione) ton Colza (per disoleazione) tipo 00 ton Favino ton. 190,00 195,00

6 da a FARINE DI FRUMENTO (sacco carta arrivo): 23 Farina di grano tenero - tipo "00" granito ton. 414,00 424, tipo "00" ton. 399,00 419, tipo "0" ton. 390,00 400, tipo "1" ton tipo "2" ton. - - Farine di grano tenero (con caratteristiche sup. minimo di legge) 28 - tipo "00" (per pasticceria) ton. 506,00 510, tipo "00" (per panificazione) ton. 496,00 506, tipo "0" ton. 381,00 476,00 SEMOLE DI GRANO DURO - (rinfusa arrivo): 31 Semola ton. 584,00 594,00 32 Semolato ton. 554,00 564,00 33 Semola (con caratteristiche sup. minimo di legge) ton. 644,00 654,00 FARINE DI GRANOTURCO - (sacco carta arrivo): 34 Farina gialla da polenta (fioretto) ton. 448,00 452,00 35 Farina gialla da polenta (bramata) ton. 394,00 402,00 36 Farina integrale per uso zootecnico ton. 226,00 227,00 37 Farina degerminata per uso zootecnico ton. 221,00 227,00 38 Spezzati di granoturco per uso zootecnico ton. 261,00 265,00 FARINE DI ESTRAZIONE - (rinfusa partenza porto): 39 Farina di soia ton. 381,00 386,00 40 Farina di girasole ton. - - CASCAMI DI FRUMENTO: 41 Tritello (sacco carta arrivo) ton. 202,00 207,00 42 Crusca (sacco carta arrivo) ton. 193,00 197,00 43 Cruschello (sacco carta arrivo) ton. 193,00 197,00 44 Farinaccio (sacco carta arrivo) ton. 212,00 216,00 45 Farinetta di grano duro (rinfusa arrivo) ton. 223,00 226,00

7 da a PASTA ALIMENTARE (f.co mag.zino dettagliante provincia di Firenze): 46 Pasta di semola - (in confezioni da kg. 0,500) ton. 620, ,00 47 Pasta di semola - (in confezioni da kg. 1) ton. 610, ,00 48 Pasta di semola - (in confezioni da kg. 5) ton. 595, ,00 LEGUMI SECCHI (franco arrivo - sacco origine): 49 Fagioli bianchi - great northen ton , ,00 50 Fagioli bianchi - cannellini esteri ton , ,00 51 Fagioli colorati - Borlotti Cranberry ton Ceci (base 31/32) (Turchia) ton Ceci (base 33+) ton , ,00 54 Ceci (Messico) ton Lenticchie ton. - - RISI - (tela merce partenza): 56 Riso superfino Arborio ton , ,00 57 Riso superfino Roma - Baldo ton , ,00 58 Riso fino RIBE ton. 710,00 810,00 59 Riso fino RIBE PARBOILED ton. 810,00 910, Riso comune originario ton. 630,00 730,00 62 Rottura di riso (1/2 grana-corpetto-corpettone) ton. 320,00 335,00 SEMI DA PRATO - (tela merce partenza): 63 Trifoglio violetto (selezionato ENSE) ton , ,00 64 Erba medica (selezionata ENSE) ton , ,00

8 da a B VINI E OLII VINI (f.co luogo di produzione, al netto di ogni imposta o gravame. I prezzi sono da intendersi effettivi, salvo diversa indicazione; per la denominazione Chianti le quotazioni si riferiscono a prodotto "atto a divenire") 65 Chianti 2011 hl. 160,00 205,00 66 Chianti 2012 hl. 160,00 195,00 67 Chianti 2013 hl. 145,00 180,00 68 Chianti 2014 hl. 125,00 160,00 69 Chianti Classico 2010 hl Chianti Classico 2011 hl. 220,00 250,00 71 Chianti Classico 2012 hl. 220,00 250,00 72 Chianti Classico 2013 hl. 220,00 250,00 VINO ROSSO 73 Produzione gradi grd 3,80 4,10 74 Produzione gradi grd 4,60 5,10 75 Produzione oltre 12 gradi grd 5,10 5,40 VINO TOSCANO ROSSO 76 Produzione gradi hl. 105,00 115,00 77 Produzione gradi hl. 70,00 95,00 VINO TOSCANO BIANCO 78 Produzione gradi hl. 100,00 115,00 VINO TOSCANO SANGIOVESE Produzione gradi hl. 105,00 125,00 79 Produzione gradi hl. 80,00 105,00

9 da a OLII DI OLIVA, DERIVATI E OLII DI SEMI OLEOSI (al netto di ogni imposta o gravame, pagamento contanti consegna): Produzione locale (provincia di Firenze - prezzi per partite quantitativo minimo kg 600 da produttore f.co luogo di produzione a grossista): 82 Olio extra vergine d'oliva atto a divenire I.G.P. Toscano ac. mass. 0,6% ton. - - NUOVO RACCOLTO CAMPAGNA 2013/ Olio extra vergine d'oliva atto a divenire I.G.P. Toscano "Colline di Firenze" ac. Mass. 0,5% CAMPAGNA 2014/2015 ton Olio extra vergine d'oliva certificato D.O.P. Chianti Classico ac. mass. 0,4% ton. - - CAMPAGNA 2014/ Olio extra vergine d'oliva ac. mass. 0,8% ton. - - Produzione Puglia (franco arrivo in cisterna): 86 Olio extra vergine d'oliva ac. mass. 0,8% CAMP. 2014/2015 ton , ,00 Altre provenienze nazionali (f.co arrivo in cisterna) : 87 Olio extravergine d'oliva ac. mas. 0,8% (prod. Lazio) CAMP. 2014/2015 ton Olio extravergine d'oliva ac. mas. 0,8% (prod. Sicilia) CAMP. 2014/2015 ton , ,00 89 Olio extravergine d'oliva ac. mas. 0,8% (prod. Abruzzo) CAMP. 2014/201 ton , ,00 Provenienze estere (da importatore a grossista locale, per merce in cisterna): 90 Olio extra vergine oliva ac. mas. 0,8% (prov. Grecia) CAMP. 2014/2015 ton , ,00 91 Olio extra vergine oliva contingentato ac. mas.0,8% (prov. Tunisia) ton , ,00 92 Olio extravergine ol. ac. mas. 0,8% - prov. Borgas(E) CAMP. 2014/2015: ton Olio extravergine ol. ac.mas. 0,8% (altre prov.spagna) CAMP. 2014/2015ton , ,00 98 Olio extravergine ol. ac.mas. 0,8% - Arbequino (E) CAMP. 2014/2015: ton , ,00 Olii raffinati - (franco arrivo per merce in cisterna): 99 Olio d'oliva raffinato ac. mass. 0,50% ton , , Olio di sansa d'oliva raffinato ac. mass. 0,50% ton , , Olio sansa ol. greggio (acidita' 5-10% ad esano) ton Olio sansa ol. greggio (acidita' 10-15% ad esano) ton. 900,00 950,00 Olii di semi - (prezzi franco arrivo per merce in cisterna): 103 Olio di semi di soia raffinato convenzionale ton Olio di semi di arachide ton , , Olio di semi di girasole ton. 830,00 840, Olio di semi di mais ton , ,00

10 da a BESTIAME DA MACELLO (quotazioni a peso vivo - f.co stalla allevatore al netto di ogni imposta o gravame): 107 Vitelli lattanti kg. 3,50 3, Vitelloni 1^ qualita' kg. 2,80 3, Vitelloni 2^ qualita' kg. 2,15 2, Vacche 1^ qualita' kg. 1,35 1, Vacche 2^ qualita' kg. 1,15 1, Agnelli kg. 1,65 1, Pecore grasse kg. 1,25 1, Pecore magre kg. 0,65 0, Suini grassi kg. 0,88 0, Suini magroni pesanti oltre 50 kg. kg. 1,53 1, Suini magroni 40 kg. kg. 1,53 1, Suini magroni leggeri 25 kg. kg. 1,75 1, Suini lattonzoli bianchi kg. 2,95 3,05 CARNI FRESCHE (quotazioni franco mercato locale, da grossista a dettagliante, IVA esclusa): BOVINI: Vitella di latte: 120 Mezzene nazionali kg. 5,40 5, Mezzene estere prov. Spagna kg. 4,65 5, Mezzene estere prov. Francia kg. 5,20 5, Mezzene estere prov. Germania kg Mezzene estere prov. Olanda kg Quarti anteriori nazionali kg. 2,45 2, Quarti anteriori esteri prov. Olanda kg Tronconi naz.li (coscio e lombata, 6 cost., s. falda) kg. 7,50 8, Tronconi esteri (coscio e lombata, 6 cost., s. falda) prov. Spagna kg Tronconi esteri (coscio e lombata, 6 cost., s. falda) prov. Francia kg. 7,45 8, Tronconi esteri (coscio e lombata, 6 cost., s. falda) prov. Germania kg Tronconi esteri (coscio e lombata, 6 cost., s. falda) prov. Olanda kg. - - Vitellone: 132 Mezzene nazionali kg. 4,60 4, Mezzene estere prov. Spagna kg. 4,15 4, Mezzene estere prov. Francia kg. 4,15 4, Mezzene estere prov. Germania kg Quarti anteriori nazionali kg. 2,60 3, Quarti anteriori esteri prov. Spagna kg. 2,60 3, Quarti anteriori esteri prov. Francia kg. 2,55 2, Tronconi naz.li (coscio e lombata, 6 cost., s. falda) kg. 6,90 7, Tronconi esteri (coscio e lombata, 6 cost., s. falda) prov. Spagna kg. 7,00 7, Tronconi esteri (coscio e lombata, 6 cost., s. falda) prov. Francia kg. 7,05 7, Tronconi esteri (coscio e lombata, 6 cost., s. falda) prov. Germania kg. - -

11 da a OVINI: 143 Agnelli interi senza pelle - prod. locale kg. 3,00 3, Carcasse di agnello da 6 a 8 kg. - nazionali kg. 4,40 4, Pecore grasse nazionali kg. - - SUINI: 146 Suini, peso morto (interi con peso kg. 110/130) kg. 1,45 1, Lombo taglio Modena kg. 3,90 4, Mezzene nazionali kg. 1,90 2, Mezzene estere kg. 1,75 1,95 Lattonzoli kg. 4,10 4,20 FORAGGI NATURALI (f.co luogo di produzione, al netto di ogni imposta o gravame): 150 Fieno maggengo pressato prod. loc. (1^ taglio) - rotoballe ton. 100,00 120, Paglia di frumento pressata ton. 80,00 90,00 D ANIMALI DA CORTILE E UOVA Animali da cortile vivi, f.co mercato locale, al netto di ogni imposta o gravame: 152 Polli di allevamento industriale kg. 1,07 1, Capponi tradizionali kg Capponi kg Galline kg. 0,50 0, Faraone kg. 2,45 2, Tacchini kg. 1,47 1, Anitre mute kg. 2,35 2, Anitre comuni di allevamento kg Piccioni kg. 6,80 7, Conigli kg. 1,90 2,00 Animali da cortile morti, franco mercato locale, da grossista a dettagliante, IVA esclusa: 162 Polli di allev. ind.le eviscerati e dissanguati kg. 2,30 2, Capponi tradizionali eviscerati,dissanguati kg Capponi eviscerati e dissanguati kg Galline eviscerate e dissanguate kg. 1,60 1, Petto di pollo - nazionale kg. 5,85 6, Petto di pollo - estero kg. 4,40 4, Conigli naz.li sventrati, spellati e senza zampe kg. 4,40 4, Conigli esteri sventrati, spellati e senza zampe kg. 3,35 3, Tacchini allev. ind.le eviscerati,dissang. a busto kg. 3,88 3, Anitre mute eviscerate e dissanguate kg. 3,90 4, Petto di tacchino fesa - nazionale kg. 6,05 6, Faraone eviscerate e dissanguate kg. 5,05 5, Busti di pollo naz.li pezzatura Kg. 1,000/1,300 kg. 3,15 3, Busti di pollo naz.li pezzatura Kg. 0,850/0,950 kg. 2,75 2, Busti di pollo naz.li pezzatura Kg. 0,700/0,850 kg. 2,45 2, Polli cosce (prosciutti) kg. 4,80 4, Tacchini cosce (prosciutti) kg. 3,45 3,55

12 da a 179 Piccioni eviscerati kg. 12,25 12,95 UOVA FRESCHE (franco mercato locale, al netto di ogni imposta o tassa e dell'imballaggio): Uova d'allevamento nazionale guscio scuro - Cat. A: sel. XL. oltre gr. 73 cento 15,00 15, sel. L. da gr. 63/73 cento 13,10 13, sel. M. da gr. 53/63 cento 12,30 12, sel. S. meno di gr. 53 cento 10,30 10,50

13 da a E BURRO FORMAGGI SALUMI PESCI CONSERVATI ECC. (quotazioni da distributore a dettagliante, f.co arrivo prezzi a peso netto, escluso ogni imposta o gravame): PRODOTTI CASEARI (Per il contenuto in grassi dei formaggi quotati viene fatto riferimento alla tabella A, legge n.396): 184 Burro lombardo ed emiliano in pacchetti kg. 4,30 5, Margarina industriale kg Margarina da tavola in pacchetti kg. 1,20 1, Formaggio parmigiano-reggiano scelto anno 2012 kg. 12,70 13, Formaggio parmigiano-reggiano scelto anno 2011 kg. 13,50 14, Formaggio gran fresco (retinato) kg. 9,50 10, Formaggio padano scelto produzione 2011/2012 kg. 8,60 10, Formaggio pecorino fresco kg. 9,40 10, Formaggio pecorino abbucciato kg. 11,80 14, Pecorino romano (f.co magazzino produttore) kg. 8,90 9, Formaggio misto di pecora e vacca kg. 6,80 7, Caciotta kg. 6,00 7, Emmentaler svizzero 1/4 kg. 7,90 8, Emmental di altre provenienze estere kg. 5,05 5, Mozzarella fior di latte kg. 5,60 6, Mozzarella mista di latte vaccino e bufalino kg. 6,00 7, Provolone 4/4 (tutto burro) kg. 7,50 8, Stracchino 1^ qualita' kg. 6,60 7, Stracchino 2^ qualita' kg. 5,40 6, Formaggi di tipo italico di qualita' superiore kg. 7,10 7, Formaggi di tipo italico e similari kg. 5,30 6, Gorgonzola 1^ qualita' kg. 8,50 9, Gorgonzola 2^ qualita' kg. 5,60 6,80 LATTE STERILIZZATO A LUNGA CONSERVAZIONE, IN CONFEZIONE TETRAPAK: 207 parzialmente scremato (tit. gras. 1,5/1,8%) 1/2 l. cad parzialmente scremato da 1 litro cad scremato da 1/2 litro cad scremato da 1 litro cad intero (confezione litro) cad. - - LATTE FRESCO INTERO 212 f.co stalla produttore,iva esclusa,grasso 3% hl. 38,70 44,50

14 da a PRODOTTI DELL'INDUSTRIA SALUMIERA: 213 Prosciutto crudo nostrano kg. 8,10 9, Prosciutto del Pratomagno kg. 10,50 11, Prosciutto crudo estero kg. 6,50 7, Prosciutto crudo modenese kg. 8,90 10, Prosciutto crudo Parma kg. 10,80 11, Prosciutto crudo S. Daniele kg. 11,90 13, Prosciutto cotto con aggiunta di polifosfati kg. 5,00 6, Prosciutto cotto senza aggiunta di polifosfati kg. 7,50 9, Spalle cotte kg. 3,10 4, Salame toscano piccolo kg. 7,10 7, Salame toscano grande kg. 7,40 9, Salame tipo Milano piccolo puro suino kg. 8,00 8, Salame tipo Milano grande puro suino kg. 8,50 9, Finocchiona kg. 7,50 8, Mortadella di Bologna puro suino kg. 6,75 7, Mortadella di Bologna 1^ qualita' kg. 5,60 6, Mortadella di Bologna 2^ qualita' kg. 3,90 4, Pancetta tesa kg. 5,90 6, Pancetta tesa tipo Amburgo kg. 6,00 7, Salsiccia puro suino kg. 4,75 5, Strutto raffinato in pani kg. 2,40 3, Carne di manzo (for.to nom.le 1/7 - p.netto gr. 90) scat. 0,53 0, Carne di manzo (for.to nom.le 1/5 - p.netto gr.140) scat. 0,85 1, Cotechino kg Zampone kg Cotechino precotto kg Zampone precotto kg. - -

15 da a PRODOTTI SURGELATI: 240 Filetto di pesce al naturale (conf. p. netto gr.400) scat. 3,95 4, Bastoncini di pesce (conf. 12 pezzi, p.netto gr.300) scat. 2,00 2, Nasello kg. 3,80 5,60 E PESCI CONSERVATI: Tonno all'olio d'oliva: (prodotto spagnolo, marocchino e portoghese di marche primarie) 243 formato nominale da 2,5/1 e da 5/1 kg. 9,60 11, altre provenienze (scat. for.to nom.le 2,5/1 e 5/1) kg. 6,50 8, altre provenienze, in scatole p. netto gr. 80 scat. 0,60 0, altre provenienze, in scatole p. netto gr. 160 scat. 1,10 1,60 Filetti di sgombro all'olio d'oliva: in scatole for.to nom.le 2,5/1 e 5/1 (prov. naz.) kg. 7,50 8, in scat. for.to nom.le 2,5/1 e 5/1 (prov. estera) kg. 8,00 9, in scatole peso netto gr. 125 scat. 1,00 1, Sardine all'olio: portoghesi 1/4 club (p. n. gr.125) scat. 1,00 1, nazionali 1/4 club (p. n. gr. 120) scat. 0,90 1,10 Acciughe salate: 252 in scat. for.to nom.le 5/1-10/1, naz.li (2-3 barre) kg. 7,00 8, in scat. for.to nom.le 5/1-10/1 (2 barre) - Spagna kg. 9,80 11, in scat. for.to nom.le 5/1-10/1 (3 barre) - Spagna kg. 6,43 9, in vaschetta plastica gr. 200 netto kg. 7,15 7, Baccala' salinato: B - pezzatura 40/60 kg. 9,00 9, in filettoni senza spine pezzatura 200/400 kg. 9,00 10, in filettoni senza spine pezzatura 400/700 kg. 10,50 11,50

16 da a CONSERVE ALIMENTARI: 259 Concentrato di pomodoro: doppio for.to nom.le 5/1 kg doppio, for.to nom.le 1/2(p. netto gr.440) scat. 1,20 1, doppio in tubetti (p. netto gr.130 circa) tubet. 0,65 0, Pomodori pelati non salsati: f.n. 3/1 (p.n. kg.2,6) scat. 1,95 2, in scatole f.n. 1/1 (p. n. gr.800) scat. 0,80 1, in scatole f.n. 1/2 (p. n. gr.400) scat. 0,50 0, Pomodori cubettati (peso netto gr. 400) scat Passata di pomodoro: lattine da gr. 400 netti latt. 0,55 0, in confezioni vetro gr. 700 netti vas. 0,65 0, Fagioli cannellini, for.to nom.le 1/2 (p. n. gr.400) scat. 0,26 0, Piselli extra-fini, for.to nom.le 1/1 (p. n. gr.800) scat. 0,75 0, Piselli extra-fini, for.to nom.le 1/2 (p. n. gr. 400) scat. 0,60 0, Giardiniera all'aceto fine in vasetto gr. kg. 1,60 2, Peperoncini toscani e lombardi all'aceto in vasetto vetro gr. kg. 1,60 2, Peperoni aceto, rossi e gialli, in falde, in vasetto vetro 300 gr. kg. 3,40 4, Pesche allo sciroppo, for.to nom.le 1/1-1/2 kg. 1,30 1, The Ceylon Orange Pekoe kg The Ceylon Broken Orange Pekoe kg Zucchero in conf. da Kg. 1 kg. 0,90 0,95

17 F PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI (1^ qualità franco mercato di Novoli - prezzi medi relativi alle merci commercialmente più ricorrenti sul mercato. I prezzi relativi a merci non riportate nel presente listino potranno essere desunti dai listini giornalieri della Soc. MERCAFIR SCpA) da a O r t a g g i - (al netto di tara): 278 Agli secchi in sacchi p.v.n. kg Agli freschi in mazzi p.v.n. kg Agli secchi in trecce p.v.n. kg. 3,50 4, Anguria p.v.n. kg Asparagi toscana kg Baccelli toscana kg Barbabietole toscana mazzo Basilico p.v.n. mazzo 0,45 0, Bietola da costa p.v.n. kg. 0,60 1, Bietola verde toscana kg. 0,70 1, Bietolina toscana kg Carciofi morelli tosc/loc. uno Carciofo Romanesco p.v.n. uno 0,60 0, Carciofo violetto p.v.n. uno 0,30 0, Cardi toscana kg. 0,80 0, Carote p.v.n. kg. 0,60 0, Cavolo Broccolo puglia kg. 1,00 1, Cavolo cappuccio toscana kg. 0,40 0, Cavolo cappuccio p.v.n. kg. 0,60 0, Cavolo fiore toscana kg. 0,80 1, Cavolo fiore p.v.n. kg. 0,90 1, Cavolo nero toscana mazzi 1,00 1, Cavolo verza toscana kg. 0,50 0, Cavolo verza p.v.n. kg. 0,60 0, Cetrioli p.v.n. kg. 1,50 1, Cicoria Witloff francia kg. 2,20 2, Cicoria Catalogna p.v.n. kg. 0,70 0, Cipolle bianche p.v.n. kg. 0,50 0, Cipolle dorate p.v.n. kg. 0,40 0, Cipolle rosse toscana kg Cipolle rosse p.v.n. kg. 0,50 0, Cipolline fresche toscana mazzi Fagioli borlotti p.v.n. kg Fagiolini boby p.v.n. kg. 4,00 5, Fagiolini piatti verdi p.v.n. kg. - -

18 da a 313 Fagioli cannellini p.v.n. kg Fagiolini metis p.v.n. kg Fagiolini serpenti toscana kg Finocchi in padelle p.v.n. kg. 0,70 1, Fiori di zucca toscana kg Funghi porcini p.v.n. kg Funghi prataioli coltivati p.v.n. kg. 1,70 1, Insalata indivia riccia p.v.n. kg. 1,70 2, Insalata indivia scarola p.v.n. kg. 1,70 2, Insalata lattuga cappuccia, padelle da 6 toscana collo Insalata lattuga cappuccia, padelle da 6 p.v.n. collo 1,20 1, Insalata lattuga romana p.v.n. kg. 1,10 1, Melanzane lunghe p.v.n. kg. 2,00 2, Melanzane ovali p.v.n. kg. 1,30 2, Meloni p.v.n. kg Patate emil-rom. kg Patate toscana kg. 0,60 0, Patate p.v.n. kg. 0,30 0, Patate bisestili sicilia kg Patate novelle p.v.n. kg Peperoni gialli p.v.n. kg. 1,40 1, Peperoni rossi p.v.n. kg. 1,40 1, Peperoni verdi p.v.n. kg Piselli toscana kg Piselli p.v.n. kg Pomodori canestrini verdi toscana kg Pomodori lunghi verdi p.v.n. kg. 1,50 1, Pomodori tondi lisci verdi toscana kg Pomodori tondi lisci verdi p.v.n. kg Pomodori ciliegini p.v.n. kg. 1,50 1, Pomodori costoluti ricci rossi toscana kg Pomodori tondi lisci rossi a grappolo p.v.n. kg. 1,40 1, Porri p.v.n. kg. 0,90 1, Prezzemolo p.v.n. kg. 1,80 2, Radicchio rosso tondo veneto kg. 1,00 1, Radicchio di Verona veneto kg. - -

19 da a 349 Radicchio verde da taglio toscana kg Radicchio rosso tondo p.v.n. kg Radicchio scoltellato locale kg. 2,00 3, Ravanelli p.v.n. mazzi 0,30 0, Rosmarino locale kg. 2,00 2, Salvia locale kg. 2,00 2, Sedano bianco p.v.n. kg Sedano verde p.v.n. kg. 0,60 1, Spinaci toscana kg. 1,30 2, Spinaci p.v.n. kg. 1,20 1, Zucca gialla toscana kg. 0,50 0, Zucchine verdi chiare con fiore p.v.n. kg. 3,00 3, Zucchine verdi scure p.v.n. kg. 1,80 2, Zucchine costolute p.v.n. kg. 3,80 4,00 FRUTTA FRESCA 363 Actinidia p.v.e. kg Actinidia p.v.n. kg. 1,10 1, Albicocche 45/50 p.v.n. kg Ananas cartoni p.v.e. kg. 0,80 1, Avocados sud africa kg. 2,50 2, Banane altre p.v.e. kg. 0,85 1, Banane America centrale p.v.e. kg. 1,10 1, Castagne p.v.n. kg Ciliegie durone p.v.n. kg Ciliegie bigarreau p.v.n. kg Diosperi 70/75 p.v.n. kg Diosperi a mela p.v.n. kg Fichi p.v.n. kg Fragole p.v.n. kg. 3,00 5, Lamponi p.v.n. kg Marroni toscana kg Mele Stark Delicious casse 70/80 p.v.n. kg. 0,70 0, Mele Stark Delicious padelle 70/80 p.v.n. kg Mele Stark Delicious padelle 80/85 A.Adige kg. 1,10 1, Mele Golden casse 70/80 p.v.n. kg. 0,60 0, Mele Golden casse 70/80 A.Adige kg. 0,80 0, Mele Golden casse 80/85 A.Adige kg Mele Golden padelle 70/80 A.Adige kg Mele Golden padelle 80/85 A.Adige kg. 1,00 1, Mele Granny Smith padelle 80+ p.v.n. kg. 1,00 1, Mele Imperatore 70/80 p.v.n. kg Mele Renetta casse 70/80 A.Adige kg. 0,80 1, Mele Renetta padelle 80/90 A.Adige kg. 1,00 1, Mele Stayman casse 70/80 p.v.n. kg. 0,80 1, Pere Abate casse 60/70 romagna kg. 0,70 0, Pere Abate padelle 70/75 romagna kg. 1,20 1, Pere Conference casse 70/80 romagna kg Pere Conference padelle 70/75 romagna kg. 1,20 1,30

20 da a 396 Pere Cosce locale kg Pere Cosce 50/55 p.v.n. kg Pere Decana Comizio verticale 80/85 romagna kg. 1,80 2, Pere Decana Comizio padelle 80/85 romagna kg Pere Gentile p.v.n. kg Pere Kaiser casse 65/70 romagna kg Pere Kaiser padelle 70/75 romagna kg. 1,10 1, Pere Passacrassana casse 65/75 romagna kg Pere William's 70/80 romagna kg. 1,20 1, Pere William's 80+ p.v.n. kg Pesche bianche locale kg Pesche bianche A 73/80 p.v.n. kg Pesche gialle toscana kg Pesche gialle A 67/73 p.v.n. kg Pesche nettarine A 67/73 p.v.n. kg Pesche percoche A 73/80 p.v.n. kg Susine Burbank p.v.n. kg Susine Claudia toscana kg Susine Sorriso di primavera p.v.n. kg Susine Goccia d'oro p.v.n. kg Susine President p.v.n. kg Susine S.Rosa p.v.n. kg Susine Stanley p.v.n. kg Uva Vittoria p.v.n. kg Uva Cardinale p.v.n. kg. - -

21 da a 421 Uva Italia p.v.n. kg. 2,00 2, Uva Italia sicilia kg Uva Primus p.v.n. kg Uva Regina p.v.n. kg Uva nera Michele Paolieri p.v.n. kg. - - AGRUMI 426 Arance moro 70/80 sicilia kg Arance navelina 64/73 p.v.n. kg. 0,50 0, Arance navelina 70/80 p.v.n. kg. 0,60 0, Arance ovali 64/73 sicilia kg Arance sanguinello 64/73 sicilia kg Arance tarocco 64/73 p.v.n. kg Arance tarocco 64/73 sicilia kg. 0,90 1, Arance Valencia 64/73 sicilia kg Clementini 54/64 p.v.n. kg. 0,65 1, Clementini 63/74 p.v.n. kg. 1,30 1, Limoni in cartoni sicilia kg Limoni campania kg. 1,50 2, Limoni sicilia kg. 1,00 1, Mandarini 63/74 sicilia kg. 1,10 1, Mandarini tardivi 63/74 sicilia kg. 1,00 1, Pompelmi rosè p.v.e. kg. 1,00 1, Satzuma p.v.n. kg Tangelo 67/78 p.v.n. kg. - - FRUTTA SECCA 444 Arachidi usa kg. 3,00 4, Datteri tunisia kg. 2,40 2, Fichi secchi grecia kg. 5,50 5, Mandorle in guscio california kg Mandorle pelate california kg. 13,50 14, Nocciole in guscio oregon kg. 6,30 6, Noci in guscio p.v.n. kg. 5,50 7, Pinoli p.v.n. kg. 56,00 57, Pistacchi california kg. 13,00 14, Prugne p.v.n. kg Uva sultanina turchia kg. 3,00 3, Zibibbo p.v.n. kg. - -

22 da a PREZZI DEI PRODOTTI PETROLIFERI - "extra rete" rilevati sulla base dei listini delle aziende operanti sulla piazza di Firenze Franco consumatore, accisa compresa, iva esclusa. RILEVAZIONE DEL 15 GENNAIO 2015 pagamento pagamento A) PRODOTTI PER AUTOTRAZIONE : contanti diff. 30 gg. - Benzina s.piombo(accisa /lt. 0,7308): fino a litri litro - - da a litri litro Gasolio (accisa /lt. 0,6198): fino a litri litro 1,109 1,115 da a litri litro 1,110 1,114 oltre litri litro 1,099 1,103 B) PRODOTTI PER L'AGRICOLTURA : - Gasolio (accisa /lt. 0,1363): f.co magazzino rivenditore litro 0,649 0,652 fino a litri litro 0,646 0,650 da a litri litro 0,632 0,636 oltre litri litro 0,622 0,626 C) PRODOTTI DA RISCALDAMENTO: - Gasolio (accisa /lt. 0,403214):fino a litri litro 0,987 0,994 da a litri litro 0,977 0,983 da a litri litro 0,967 0,973 da a litri litro 0,954 0,961 oltre litri litro 0,947 0,953 - Olio combustibile fluido BTZ Su 0,3% : fino a litri kg. 0,825 0,838 (accisa /kg.0, ) da a litri kg. 0,815 0,825 da a litri kg. 0,805 0,815 da a litri kg. 0,797 0,803 oltre litri kg. 0,782 0,788 - Olio combustibile denso 13 BTZ Su 0,3%: fino a litri kg. 0,748 0,753 (accisa /kg.0, ) da a litri kg. 0,737 0,741 da a litri kg. 0,723 0,728 da a litri kg. 0,710 0,715 oltre litri kg. 0,697 0,701 D) OLII COMBUSTIBILI PER USO INDUSTRIALE: - Denso BTZ (Su max. 1%)(accisa /kg.0, ): frazionato kg. 0,399 0,403 autotrenobotte completo kg. 0,376 0,379 E) G.P.L.(accisa /kg.0, /lt 0, peso specifico 0,52): - In bombole da 10 Kg f.co magazzino rivenditore kg. - 2,614 f.co domicilio consumatore kg In bombole da 15 Kg f.co magazzino rivenditore kg. - 2,587

23 da a f.co domicilio consumatore kg. - - Sfuso: per consegna di litri in cisternetta di proprieta' del venditore data in uso gratuito litro - 1,369 Sfuso: per consegna di litri in cisternetta di proprieta' dell'utente litro - 1,276 Sfuso: per uso riscaldamento venduto a mezzo di contatore (Normal metro cubo 1 atm di pressione a 15 di temperatura) mc. - 5,420 PREZZI DEI CARBURANTI "f.co distributore stradale" medio convenzionale elaborato secondo la procedura definita con decisione 1999/280/CEE dalla Dir. Gen. Energia e Risorse Minerarie del Ministero dello Sviluppo Economico - iva compresa Sul sito "Osservatorio prezzi carburanti" del Ministero dello Sviluppo Economico è possibile consultare i prezzi praticati nei punti vendita di una singola provincia.

24 BMTI S.c.p.A. Comunicazione Prezzi BMTI produce settimanalmente due comunicazioni prezzi attraverso le quali vengono diffusi i prezzi derivati dalle contrattazioni telematiche e le relative quantità transate. Tali prezzi sono calcolati come media ponderata sulle quantità per prodotto, piazza telematica (coincidente con la provincia o regione) e modalità di consegna. Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 08/01/ /01/2015 Scegli una data per recuperare la comunicazione prezzi desiderata dall'archivio: (gg/mm/aaaa) Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Risone Centauro A Franco arrivo Vercelli 312,190 /t 5,00 t Centauro A Franco partenza Novara 312,190 /t 35,00 t Centauro A Franco partenza Vercelli 312,190 /t 510,00 t CL 26 A Franco partenza Vercelli 271,480 /t 60,00 t Creso A Franco partenza Vercelli 341,040 /t 90,00 t Gladio A Franco partenza Alessandria 273,730 /t 30,00 t Roma A Franco partenza Novara 533,350 /t 15,00 t Sirio A Franco partenza Novara 273,730 /t 135,00 t Thaibonnet A Franco partenza Vercelli 273,730 /t 120,00 t Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori 08:16:53]

25 BMTI S.c.p.A. Avena com. uso zootec. Franco arrivo Abruzzo 230,000 /t 50,00 t Granoturco secco Mais secco naz. bio uso zootec. Franco partenza Emilia Romagna 300,000 /t 25,00 t Mais secco naz. bio uso zootec. Franco partenza Veneto 280,000 /t 30,00 t Mais secco naz. uso zootec. Franco partenza Veneto 150,357 /t 420,00 t Risone Centauro A Franco arrivo Piemonte 312,190 /t 5,00 t Centauro A Franco partenza Piemonte 312,190 /t 545,00 t CL 26 A Franco partenza Piemonte 271,480 /t 60,00 t Creso A Franco partenza Piemonte 341,040 /t 90,00 t Gladio A Franco partenza Piemonte 273,730 /t 30,00 t Roma A Franco partenza Piemonte 533,350 /t 15,00 t Sirio A Franco partenza Piemonte 273,730 /t 135,00 t Thaibonnet A Franco partenza Piemonte 273,730 /t 120,00 t Semi di cotone Semi di cotone esteri Franco arrivo Emilia Romagna 308,000 /t 60,00 t Semi di cotone esteri Franco arrivo Friuli Venezia Giulia 310,000 /t 25,00 t Semi di cotone esteri Franco arrivo Lombardia 305,000 /t 325,00 t Semi di girasole Semi Giras Naz. Franco arrivo Toscana 370,000 /t 30,00 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Franco arrivo Lombardia 132,400 /t 125,00 t Cruscame Duro Cub Franco arrivo Lombardia 136,000 /t 30,00 t Cruscame Ten Cub Franco arrivo Emilia Romagna 131,000 /t 60,00 t Cruscame Ten Cub Franco arrivo Lombardia 140,000 /t 30,00 t Farinaccio Dur Rin Franco arrivo Emilia Romagna 145,000 /t 60,00 t Farinaccio Dur Rin Franco arrivo Lombardia 145,000 /t 90,00 t Farinetta Ten Rin Franco arrivo Emilia Romagna 207,200 /t 300,00 t Farinetta Ten Rin Franco arrivo Lombardia 197,600 /t 150,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Franco arrivo Campania 23,000 /conf. 32,00 conf. Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Franco arrivo Marche 11,760 /conf. 165,00 conf. Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Franco arrivo Toscana 10,000 /conf. 110,00 conf. Passata HB bottiglia 420 g pz. 12 Franco arrivo Campania 4,350 /conf. 120,00 conf. Passata HB bottiglia 680 g pz. 6 Franco arrivo Campania 2,731 /conf ,00 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Franco arrivo Calabria 5,883 /conf. 1110,00 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Franco arrivo Campania 5,879 /conf. 6788,00 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Franco arrivo Lazio 5,800 /conf. 108,00 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Franco arrivo Puglia 5,760 /conf. 1152,00 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Franco arrivo Toscana 6,100 /conf. 72,00 conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco arrivo Calabria 8,000 /conf. 6,00 conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco arrivo Campania 7,947 /conf. 3276,00 conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco arrivo Toscana 7,900 /conf. 84,00 conf. Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Franco arrivo Calabria 7,650 /conf. 28,00 conf. Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Franco arrivo Campania 8,100 /conf. 252,00 conf. Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Franco arrivo Toscana 7,900 /conf. 84,00 conf. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco arrivo Calabria 10,900 /conf. 110,00 conf. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco arrivo Campania 10,900 /conf. 330,00 conf. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco arrivo Lazio 10,000 /conf. 385,00 conf. 08:16:53]

26 BMTI S.c.p.A. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Franco arrivo Toscana 10,886 /conf. 385,00 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Franco arrivo Calabria 10,500 /conf. 165,00 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Franco arrivo Campania 10,000 /conf. 165,00 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Franco arrivo Lazio 11,081 /conf. 660,00 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Franco arrivo Toscana 10,025 /conf. 550,00 conf. Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Franco arrivo Lazio 8,750 /conf. 33,00 conf. Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco arrivo Campania 7,395 /conf. 342,00 conf. Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco arrivo Lazio 7,635 /conf. 6804,00 conf. Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Franco arrivo Toscana 8,650 /conf. 84,00 conf. Polpa barattoli 1 Kg pz. 12 Franco arrivo Campania 7,230 /conf. 75,00 conf. Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Franco arrivo Toscana 10,950 /conf. 55,00 conf. Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Franco arrivo Calabria 11,100 /conf. 12,00 conf. Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Franco arrivo Campania 9,161 /conf. 2624,00 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica extra pellets Franco partenza Veneto 223,000 /t 450,00 t Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Franco partenza Veneto 167,500 /t 60,00 t Polpe naz. diam. fino 10mm Franco partenza Veneto 160,000 /t 300,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Altre Varietà Franco arrivo Lombardia 0,750 /kg 1070,00 kg Actinidia Altre Varietà Franco arrivo Piemonte 0,756 /kg 5400,00 kg Actinidia Altre Varietà Franco arrivo Trentino Alto-Adige 0,128 /kg ,00 kg Arance Arance Altre Varietà Franco arrivo Campania 0,550 /kg 1028,00 kg Arance Altre Varietà Franco arrivo Lombardia 0,400 /kg 893,00 kg Arance Altre Varietà Franco arrivo Piemonte 0,750 /kg 914,00 kg Arance Altre Varietà Franco arrivo Veneto 1,300 /kg 11808,00 kg Clementine Clementine Altre Varietà Franco arrivo Campania 0,908 /kg 18048,00 kg Clementine Altre Varietà Franco arrivo Emilia Romagna 0,646 /kg 11607,00 kg Clementine Altre Varietà Franco arrivo Lazio 0,946 /kg 83776,00 kg Clementine Altre Varietà Franco arrivo Lombardia 0,947 /kg ,00 kg Clementine Altre Varietà Franco arrivo Piemonte 0,999 /kg 18802,00 kg Clementine Altre Varietà Franco arrivo Toscana 1,176 /kg 31622,00 kg Clementine Altre Varietà Franco arrivo Trentino Alto-Adige 1,480 /kg 1080,00 kg Clementine Altre Varietà Franco arrivo Veneto 0,734 /kg 90551,00 kg Limoni Limoni Altre Varietà Franco arrivo Campania 1,300 /kg 917,00 kg Mele Mele Altre Varietà Franco arrivo Lombardia 0,372 /kg 4500,00 kg Mele Altre Varietà Franco arrivo Piemonte 0,400 /kg 25000,00 kg Mele Altre Varietà Franco arrivo Trentino Alto-Adige 0,090 /kg ,00 kg Mele Altre Varietà Franco arrivo Veneto 0,400 /kg 12680,00 kg Pere Pere Altre Varietà Franco arrivo Campania 0,750 /kg 10190,00 kg Pere Altre Varietà Franco arrivo Emilia Romagna 0,665 /kg 30292,00 kg 08:16:53]

27 BMTI S.c.p.A. Pere Altre Varietà Franco arrivo Lombardia 0,650 /kg 72876,00 kg Pere Altre Varietà Franco arrivo Puglia 0,624 /kg 16144,00 kg Pere Altre Varietà Franco arrivo Veneto 0,700 /kg 2716,00 kg Susine Susine Altre Varietà Franco arrivo Friuli Venezia Giulia 0,715 /kg 1488,00 kg Susine Altre Varietà Franco arrivo Lazio 0,686 /kg 1680,00 kg Susine Altre Varietà Franco arrivo Lombardia 0,727 /kg 11217,00 kg Susine Altre Varietà Franco arrivo Piemonte 0,469 /kg 3552,00 kg Susine Altre Varietà Franco arrivo Toscana 0,700 /kg 1440,00 kg Susine Altre Varietà Franco arrivo Veneto 0,794 /kg 6306,00 kg Uva Da Tavola Uva Altre Varietà Franco arrivo Umbria 1,345 /kg 18558,00 kg IV GAMMA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Funghi IV gamma Funghi IV gamma Franco arrivo Calabria 19,500 /conf. 28,00 conf. Funghi IV gamma Franco arrivo Toscana 20,000 /conf. 55,00 conf. Ortaggi da fiore o inflorescenza IV gamma Carciofi IV gamma Franco arrivo Calabria 24,000 /conf. 11,00 conf. Ortaggi da frutto IV gamma Peperoni IV gamma Franco arrivo Campania 26,395 /conf. 159,00 conf. Ortaggi da seme o legumi IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Franco arrivo Campania 5,395 /conf. 301,00 conf. Altri ortaggi da seme IV gamma Franco arrivo Lazio 8,254 /conf. 600,00 conf. LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Franco arrivo Emilia Romagna 7,500 /kg 2400,00 forme OLIO DI OLIVA E DI SEMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Olio di Oliva DOP Terra di Bari DOP 0,25 l Franco arrivo Veneto 2,115 /bott. 36,00 bott. Toscano IGP 0,25 l Franco arrivo Veneto 3,384 /bott. 60,00 bott. Olio di Oliva in bottiglia Extravergine estero 0,25 l Franco arrivo Calabria 2,640 /bott. 360,00 bott. Extravergine estero 0,25 l Franco arrivo Veneto 1,676 /bott. 1332,00 bott. Extravergine estero 0,50 l Franco arrivo Veneto 3,250 /bott. 114,00 bott. Extravergine estero 1,00 l Franco arrivo Calabria 3,053 /bott. 6996,00 bott. Extravergine estero 1,00 l Franco arrivo Umbria 2,986 /bott. 600,00 bott. Extravergine estero 1,00 l Franco arrivo Veneto 2,981 /bott. 2940,00 bott. Extravergine Italia 0,50 l Franco arrivo Calabria 5,535 /bott. 120,00 bott. Extravergine Italia 0,50 l Franco arrivo Veneto 5,535 /bott. 120,00 bott. Olio di Oliva 1,00 l Franco arrivo Calabria 2,439 /bott. 3492,00 bott. Olio di Oliva 1,00 l Franco arrivo Veneto 2,805 /bott. 600,00 bott. Olio di Sansa 1,00 l Franco arrivo Calabria 1,760 /bott. 540,00 bott. Olio di Oliva in lattina Extravergine estero 5,00 l Franco arrivo Calabria 14,136 /latt. 912,00 latt. Extravergine estero 5,00 l Franco arrivo Umbria 14,616 /latt. 1600,00 latt. Extravergine estero 5,00 l Franco arrivo Veneto 14,506 /latt. 1536,00 latt. Olio di Oliva 5,00 l Franco arrivo Calabria 12,650 /latt. 192,00 latt. 08:16:53]

28 BMTI S.c.p.A. Olio di Oliva 5,00 l Franco arrivo Umbria 13,325 /latt. 96,00 latt. Olio di Oliva 5,00 l Franco arrivo Veneto 13,329 /latt. 448,00 latt. Olio di Sansa 5,00 l Franco arrivo Calabria 8,085 /latt. 576,00 latt. Olio di Sansa 5,00 l Franco arrivo Umbria 8,415 /latt. 288,00 latt. Olio di Sansa 5,00 l Franco arrivo Veneto 2,805 /latt. 576,00 latt. ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Bietole Bietole Altre Varietà Franco arrivo Campania 1,400 /kg 523,00 kg Cavolfiori Cavolfiore Altre Varietà Franco arrivo Campania 2,657 /kg 263,00 kg Cavolfiore Altre Varietà Franco arrivo Friuli Venezia Giulia 0,920 /kg 9163,00 kg Cavolfiore Altre Varietà Franco arrivo Lombardia 0,991 /kg 11739,00 kg Cavolfiore Altre Varietà Franco arrivo Veneto 0,726 /kg 1261,00 kg Lattughe Lattughe Altre Varietà Franco arrivo Campania 1,100 /kg 1621,00 kg Lattughe Altre Varietà Franco arrivo Friuli Venezia Giulia 2,569 /kg 430,00 kg Patate Patate Altre Varietà Franco arrivo Campania 0,335 /kg 19728,00 kg Peperoni Peperoni Altre Varietà Franco arrivo Friuli Venezia Giulia 0,777 /kg 1571,00 kg Prezzemoli Prezzemoli Franco arrivo Campania 1,500 /kg 94,00 kg Prezzemoli Franco arrivo Friuli Venezia Giulia 1,261 /kg 30,00 kg Rucola Rucola Altre Varietà Franco arrivo Campania 1,100 /kg 3411,00 kg Rucola Altre Varietà Franco arrivo Friuli Venezia Giulia 2,502 /kg 820,00 kg Spinaci Spinaci Altre Varietà Franco arrivo Campania 1,600 /kg 603,00 kg Spinaci Altre Varietà Franco arrivo Friuli Venezia Giulia 2,053 /kg 90,00 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Sottoprodotti Macinazione Farinaccio Dur Rin gen-2015 feb-2015 Franco arrivo Lombardia 145,000 /t 690,00 t BORSA MERCI TELEMATICA ITALIANA S.C.P.A. (BMTI S.C.P.A.) P. IVA INFO@BMTI.IT 08:16:53]