NOTIZIE DEL MESE n 3 Marzo 2012

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1 Informatore dell Associazione Ristoratori Confcommercio della provincia di Varese NOTIZIE DEL MESE n 3 Marzo 2012 Enti collegati 1) DECRETO MILLEPROROGHE 2) SEMPLIFICAZIONE E SVILUPPO 3) PRODOTTI ALIMENTARI: PIU TRASPARENZA SULLE ETICHETTE 4) TRADECOM e CONFCOMMERCIO CARD 5) DECRETO SEMPLIFICAZIONI MATERIA LAVORO 6) FIPE: LA SPESA ALIMENTARE DEGLI ITALIANI 7) CANONE SPECIALE RAI PER PERSONAL COMPUTER 8) RISTORANTI VARESE: SEGUICI SU FACEBOOK 9) INUAGURAZIONE DEI LABORATORI DI CUCINA E SALA BAR 10) CONFCOMMERCIO INFORMA 11) CORSI PROFESSIONALI-FORMAZIONE OBBLIGATORIA 12) AZIENDE: LE SCADENZE DEL MESE DI MARZO e SPECIALE CORSI ) FIERE ed EVENTI: NUTRIMI 14 E 15 MARZO 2012 via Valle OGNI Venosta, IMPRESA E DIVERSA Varese tel. 0332/ DALLE ALTRE. - Fax 0332/ PROPRIO COME / info@ristorantivarese.it LA NOSTRA ENERGIA

2 DECRETO MILLEPROROGHE Disegno di legge di conversione del decreto legge Milleproroghe approvazione, in via definitiva, della Camera dei deputati. La Camera dei deputati ha approvato, in via definitiva, con voto di fiducia, il disegno di legge di conversione del decreto-legge 29 dicembre 2011, n. 216, recante Proroga di termini previsti da disposizioni legislative. Differimento di termini relativi all'esercizio di deleghe legislative.. Leggi tutto SEMPLIFICAZIONE E SVILUPPO D.L. 9 febbraio 2012 n. 5 Disposizioni urgenti in materia di semplificazione sviluppo. È stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale del 9 febbraio u.s. il Decreto Legge n. 5/2012 recante Disposizioni urgenti in materia di semplificazione sviluppo. Il Decreto Semplificazioni ha l obiettivo di assicurare, nell attuale eccezionale situazione di crisi internazionale e nel rispetto del principio di equità, una riduzione degli oneri amministrativi per i cittadini e le imprese e la crescita, dando sostegno e impulso al sistema produttivo del Paese.. Leggi tutto PRODOTTI ALIMENTARI: PIÙ TRASPARENZA SULLE ETICHETTE Entro il 2014 gli operatori dovranno adeguarsi al regolamento Ue 1169/11. E scattata l operazione trasparenza per le etichette dei prodotti alimentari con la pubblicazione in dicembre del regolamento Ue 1169/11, cui data di scadenza da indicare anche sulle singole porzioni, dichiarazione nutrizionale e maggiore precisione per quanto riguarda l origine del prodotto: queste le novità più significative Leggi tutto l allegato (dal Sole 24 Ore)

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4 DECRETO SEMPLIFICAZIONI - MATERIA LAVORO Decreto semplificazioni prime indicazioni materia lavoro Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Circolare n. 2 /2012, Nota n. 2369/2012 Facendo seguito alla Circolare Fipe n. 10/2012 riguardante le misure introdotte dal Decreto Legge 9 febbraio 2012 n. 5 (cd Decreto semplificazioni ) la Federazione intende fornire prime indicazioni in materia di lavoro sulle novità introdotte dal provvedimento indicato in oggetto alla luce dei chiarimenti forniti dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali con la Circolare n. 2 /2012 Leggi tutto Allegato 1 Allegato 2 Allegato 3 FIPE: LA SPESA ALIMENTARE DEGLI ITALIANI Gli italiani mangiano sempre meno. Sia per gli oltre 15 milioni che si nutrono fuori casa (12 milioni a pranzo e 3,5 a cena), sia per chi lo fa in casa il piatto è più vuoto. Ma nel ridurre la spesa alimentare di oltre sette miliardi di euro per i pasti in casa e di oltre un miliardo per quelli fuori casa negli ultimi cinque anni, gli italiani hanno però fatto attenzione ad eliminare il superfluo, limitando così gli sprechi e orientando di nuovo la scelta sui prodotti tradizionali. Leggi tutta la nota stampa Leggi la crisi nel piatto CANONE SPECIALE RAI PER PERSONAL COMPUTER La RAI da qualche giorno ha cominciato una campagna informativa, mediante pubblicità in TV nonché invio di lettere specifiche, riguardante l obbligo del pagamento del canone speciale RAI per chiunque detenga uno o più apparecchi atti o adattabili alla ricezione delle trasmissioni radiotelevisive al di fuori dell ambito familiare, compresi computer collegati in rete, indipendentemente dall uso al quale essi vengono adibiti come ad esempio la visione di filmati, dvd, televideo, filmati di aggiornamenti, ecc.. Leggi tutta la circolare Leggi l allegato

5 RISTORANTI VARESE: SEGUICI SU FACEBOOK! I RISTORATORI CONFCOMMERCIO APPRODANO SU FACEBOOK! Dopo l uscita una anno fa dell Informatore ON-LINE VerdePepe, che viene inviato per mailing mensilmente a ormai circa 1000 contatti, la decisione ora di entrare a far parte della grande famiglia del socialnetwork più conosciuto e usato al mondo. Abbiamo riscontrato l esigenza di muoversi verso nuovi obiettivi, creando nuovi interessi, nuove opportunità e dimostrando in maniera tangibile la presenza e l accessibilità dell Associazione sia per gli operatori che per il cliente/consumatore. Un canale in più per velocizzare le informazioni, gli eventi, le manifestazioni e la cultura del cibo. VI INVITIAMO DUNQUE A VENIRCI A TROVARE SUL SOCIAL NETWORK DI D I FACEBOOK DIGITANDO RISTORANTI VARESE INAUGURAZIONE DEI LABORATORI DI CUCINA E SALA BAR Giovedì 23 febbraio presso la sede di Ascom Confcommercio Varese è stato inaugurato il nuovo Laboratorio formativo di cucina e sala bar intitolato al compianto presidente ASCOM Martino Ghezzi prematuramente scomparso, l onore del taglio del nastro è spettato alla moglie Signora Cerovaz Maria. Nel nuovo laboratorio interamente dedicato ai corsi per addetti alla ristorazione e bar ed alla formazione dei cuochi della FIC al fine di ottenere il prestigioso riconoscimento di Maestro di cucina riconosciuto WACS, qualifica rilasciata dall Associazione Mondiale che raggruppa i migliori chef di tutto il mondo. Durante la cerimonia inaugurale i ringraziamenti sono andati a Sergio Bellani Segretario Generale Confcommercio Provincia di Varese, che ha seguito personalmente l ideazione del progetto, a Giordano Ferrarese, Presidente dell associazione ristoratori di Confcommercio della Provincia di Varese, per la sua caparbietà nel voler portare avanti il progetto, al Presidente Uniascom Varese, al Presidente dell Ente Bilaterale del Turismo, al Rettore dell Ordine dei Maestri di Cucina della F.I.C. ed infine ma non ultima ai dirigenti dell azienda Whirlpool che in veste di sponsor ha installato una cucina professionale, dotata di piastra, griglia, abbattitore e forno di ultima generazione. Vedi le foto

6 CONFCOMMERCIO INFORMA La Vetrina di Varese Febbraio L Informatore di Busto Arsizio Gennaio/Febbraio Il Notiziario di Ascom Gallarate Malpensa Marzo/Aprile Pagina dell Associazione Commercianti di Luino - settimanale Scarica la pagina Notiziario di Saronno Febbraio

7 CORSI PROFESSIONALI E LA FORMAZIONE OBBLIGATORIA PER LE AZIENDE La programmazione dell anno 2012 per titolari e dipendenti SPECIALE CORSI DI MARZO : DOCENTE DOTT. GAETANO FINOCCHIARO MARKETING E STRATEGIE ROMA Per tutte le informazioni: LE SCADENZE FISCALI DEL MESE DI MARZO Vedi il calendario del mese di Marzo FIERE ed EVENTI: NUTRIMI 14 e 15 MARZO 2012 La VI edizione di NutriMi Forum Internazionale di Nutrizione Pratica coinvolge i professionisti del settore per parlare dei più recenti progressi in materia di Nutrizione e Salute. L edizione 2012 tratterà il tema della Sostenibilità alimentare e nutrizionale e la tutela della Biodiversità, l impegno dell industria alimentare in tema di sicurezza e il ruolo fondamentale che essa riveste nel definire quale sarà l alimentazione di domani. Consulta il Programma Visita il sito Dossier scientifico di NutriMI Educazione alimentare, Alimenti funzionali e novel food, Nutrizione per target con attenzione al soggetto pediatrico e all anziano. Un intera giornata dedicata alla Nutrizione Animale con interventi di attualità inerenti l alimentazione e la salute animale e le relative ripercussioni sull uomo. Un programma articolato in tavole rotonde e conferenze, workshop e sessioni plenarie e parallele per esplorare e raccogliere le più recenti evidenze scientifiche su questi contenuti.

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