ALIMENTAZIONE delle SCROFETTE IPERPROLIFICHE. Più suinetti alla nascita, più pesanti e nidiate più omogenee
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- Ernesto Tommasi
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1 ALIMENTAZIONE delle SCROFETTE IPERPROLIFICHE Più suinetti alla nascita, più pesanti e nidiate più omogenee per aumentare le performance durante la crescita. OPTIGEST
2 EFFICIENZA UTERINA in aggiunta alla CAPACITÀ UTERINA Obiettivi della scrofa iperprolifica (1) Ottenere la MIGLIORE PRODUTTIVITÀ dalla IPERPROLIFICITÀ Le scrofette rappresentano dal 20% al 25% del numero totale delle scrofe presenti dell allevamento suino. Suinetti pesanti e nidiate omogenee allo svezzamento - 7.5kg per suinetto allo svezzamento, - 100kg il peso della nidiata a 28 giorni, - Meno di 300g deviazione standard fra suinetti della nidiata. Ridurre al minimo i giorni improduttivi - Controllo della fertilità (>92%), - Involuzione uterina, - Venuta in calore, - Fecondazione e attecchimento embrionale. Crescita dei suinetti nell utero.
3 EQUILIBRIO DEMOGRAFICO dei NUMERI di SCROFE Per una CONDIZIONE SANITARIA STABILE nell ALLEVAMENTO. Situazione demografica normale : -Successo della fertilità e introduzione delle scrofette - Problemi di appiombi assenti (scrofe e scrofette).equilibrio minerale - Selezione normale delle scrofe
4 GESTIONE della QUARANTENA Stato SANITARIO della gestazione dell allevamento RESPIRATORIO No tosse. No circolazione di PRRS No influenza. CAMBI MICROBICI PARASSITI Protezione con vermifugo Stato SANITARIO della riproduzione dell allevamento Buona venuta in calore. Tempi di ricerca del calore No infezioni urinarie No scoli vaginali INTESTINO MANAGEMENT SPECIALE e PROGRAMMA ALIMENTARE per le scrofette.
5 Crescita della scrofetta fra 120 e 160 Kg (inseminazione: 7 mesi minimo 160 Kg 600 g/giorno. Minimo SLD alla fecondazione da 14 a 16 mm Migliori condizioni per OVULAZIONE. Contatto con il VERRO. ciclo naturale No FOLLIGON durata di luce 14 ore Intensità 400 lux Raccomandazioni nutritive scrofetta > proteina e lisina (0.8%) rispetto alla scrofa > ingestione energia + Fibra + Ca e P. MANAGEMENT SPECIALE e PROGRAMMA ALIMENTARE per le scrofette.
6 EFFICIENZA UTERINA in aggiunta alla CAPACITÀ UTERINA Obiettivi della scrofa iperprolifica (2) La qualità del suinetto allo svezzamento dipende al 100% dalle qualità potenziali della scrofa (e una minima parte da quelle del verro...). Primo funzionamento del tratto genitale. Limite per scrofette Ovulazione Venuta in calore Limite per scrofette Attecchimento Parto Avvio lattazione Limite per scrofette Limite per scrofette Ingestione Concentrazione del LATTE in sostanza solida Massimizzare le nascite dei suinetti per massimizzare l uso di tutti i capezzoli Limite per scrofette QUALITÁ della LATTAZIONE POTENZILE DELLE DIFESE IMMUNITARIE Limite per scrofette... il MANGIME della scrofa è ESSENZIALE per la manifestazione delle sue potenzialità.
7 kg mangime SLD potenziale da 11 a 13 mm a 105 kg PROGRAMMA ALIMENTARE SPECIALE PER SCROFETTE SLD alla I.A. da 15 a 17 mm a 145 kg SLD al parto. da18 a 20 mm a 200 kg kg mangime Entrata Scrofette Da modulare secondo: -Condizione della quarantena -Taglia della scrofetta -Concentrazione del MANGIME per SCROFETTE I.A. -10gg I.A. 7gg 15gg I.A.+30gg I.A.+60gg Parto -30gg PARTO QUARANTENA SALA COPERTURA GESTAZIONE CONFERMATA PARTO
8 EFFICIENZA UTERINA in aggiunta alla CAPACITÀ UTERINA Il problema alimentare delle genetiche iperprolifiche Tuttavia, osserviamo che L introduzione di linee genetiche iperprolifiche in allevamento ha selezionato per ottenere un rapido incremento della taglia delle nidiate più che sul numero dei suinetti svezzati. In effetti,più aumenta il numero dei suinetti della nidiata, più sono leggeri (e meno omogenei!!) Effetto del numero totale dei nati sul peso dei suinetti & omogeneità alla nascita Nati totali < a 15 > 16 Media del peso alla nascita 1.6kg 1.4kg 1.2kg Differenza pesanti-leggeri 590 g 720g 800g % suinetti < 1kg 7.3% 10.9% 17.4%
9 EFFICIENZA UTERINA in aggiunta alla CAPACITÀ UTERINA La sfida è la gestazione! 2 punti importanti per la redditività dell allevamento: Mortalità dei suinetti alla nascita & Performance zootecniche del suino all ingrasso sono già decise alla nascita dei suinetti. Da qui l importanza di concentrare la nostra attenzione durante la gestazione. Infatti, alla sua nascita, un suinetto di 1.5kg è stato plasmato durante i 114 giorni di gestazione nell utero della scrofa. - Le nidiate delle scrofette rappresentano il 25% dei suinetti totali della banda. - Più nidiate per scrofe da riproduzione.
10 EFFICIENZA UTERINA in aggiunta alla CAPACITÀ UTERINA L importanza del peso del suinetto alla nascita Più sono leggeri, maggiore è la probabilità di morire: Mortalità (%) Risultati statistici su suinetti La metà dei suinetti che pesano meno di 0.9kg alla nascita moriranno. Peso alla nascita (kg) Molte nidiate di SCROFETTE Capig 2010 Il peso dei suinetti alla nascita è determinante per la loro sopravvivenza. Ma non solo
11 EFFICIENZA UTERINA in aggiunta alla CAPACITÀ UTERINA Secondo motivo di importanza del peso del suinetto alla nascita Infatti, il peso dei suinetti alla nascita determina anche la loro performance nell ingrasso, più tardi! suinetti pesanti suinetti leggeri Peso alla nascita (kg) Peso al macello (kg) Età al macello (giorni) I.M.G. (g) Consumo (kg/giorno) IC kg Peso carcassa (kg) Carne magra (%) SLD (mm) peso vivo gg182 (kg) peso della carcassa (kg) % carne magra Journées Recherche Porcine, 37, Leggeri (0.94) Medi (1.39) Pesanti (1.8) Peso alla nascita (kg)
12 MODALITÀ D AZIONE di OPTIGEST 1. Approccio globale sulla gestazione della scrofa (1) Molti fattori (non nutrizionali) influenzano la fecondazione, la quantità e la qualità dei suinetti alla nascita: Testicolo Spermatozoi I.A. Sanità Rischi di mortalità embrionale Numero di ovociti ovulati (da confrontare con il numero di suinetti nati) Reclutamento di ovociti da 30 a 45 da 20 a 25 Diagnosi di da 8 a 20 gravidanza PARTO Ovaio Ovociti Embrione 1 giorno Embrione 5 giorni Embrione 10 giorni Embrione 15 giorni Embrione 35 giorni Parto Ovulazione Mortalità embrionale Anomalie genetiche Capacità uterina Capacità uterina fetale embrionale (limite: volume uterino) (limite: vascolarizzazione) Sanità
13 EFFICIENZA UTERINA in aggiunta della CAPACITÀ UTERINA Differenti e importanti tappe durante la gestazione Necessità di una crescita omogenea 0 4 ore 8 ore 12 ore 16 settimane INIZIO GESTAZIONE Embrioni liberi (prima dell attecchimento) > PERICOLO Fase di massima moltiplicazione cellulare > Fase cruciale Obiettivi: Successo della % di ovulazione Attecchimento embrionale! Risultati: numero di suinetti e omogeneità della nidiata FINE GESTAZIONE Obiettivi: Sviluppo lento e regolare. PROTEZIONE dallo STRESS OSSIDATIVO del FETO Risultati: vitalità e vigore dei suinetti Sfida: 1.4 kg & CV<5%
14 COMPOSIZIONE OPTIGEST & MODALITÀ D AZIONE
15 SOLUZIONE per l EFFICIENZA UTERINA Modalità d azione 1. APPROCCIO GLOBALE IN GESTAZIONE Alla nascita un suinetto è il risultato della sincronia fra genetica, sanità, mangime, nutrizione, riproduzione management. Suinetti vigorosi & pesanti alla nascita Omogeneità della nidiata 2. NUTRIRE LA MUCOSA UTERINA Favorire l ambiente dello sviluppo embrionale. Taglia della nidiata 3. PROTEZIONE DEGLI EMBRIONI Contro l ossidazione, Contro l infiammazione. OPTIGEST OPTIGEST
16 SOLUZIONE per l EFFICIENZA UTERINA Composizione (1) 1. APPROCCIO GLOBALE IN GESTAZIONE Nutrizionisti OPTIPORC Visite in allevamento, Formulazione, Raccomandazioni di programmi alimentari OPTIGEST 2. NUTRIRE LA MUCOSA UTERINA Miscela di fito-estrogeni 3. PROTEZIONE DEGLI EMBRIONI Miscela di antiossidanti naturali, fito-estrogeni e microelementi
17 SOLUZIONE per l EFFICIENZA UTERINA Composizione (2) Principali miscele di elementi Esempio di componenti Azione Marker ormonale sanguigno Miscele di antiossidanti (naturali e minerali) e fito-estrogeni Acido rosmarinico, Acido carnosico Protezione degli embrioni dai radicali Perossidi (ROS) e da infiammazione. Livello Cortisolo Miscela di fito-estrogeni fito-estrogeni Ambiente recettivo della mucosa uterina Livello Estradiolo P/E* percentuale IDENA seleziona accuratamente e controlla la qualità di ogni estratto. Selezione e standardizzazione è il nostro maggior impegno. * P/E : Progesterone / Estrogeno
18 MODALITÀ D AZIONE DI OPTIGEST 1. Approccio globale sulla gestazione della scrofa (2) Una volta che tutti i parametri (genetici, sanitari, strutture management) sono stati presi in considerazione, la formula del mangime in gestazione e il programma alimentare sono di primaria importanza. Gestazione Formula alimentare IMPORTANTE : livelli nutrizionali corretti Si prega di contattare i nostri nutrizionisti per sapere I parametri specifici per la formulazione in gestazione Per esempio in vitamina E: mg/ kg mangime Programma alimentare in gestazione Vedi prossima diapositiva : Esempio di pratiche che vengono utilizzate in Francia I nostri nutrizionisti posso studiare un programma specifico che si adatta alle vostre esigenze
19 MODALITÀ D AZIONE DI OPTIGEST 1. Approccio globale sulla gestazione della scrofa (3) Esempio di programma alimentare della gestazione in Francia Quantità di mangime Ricostituzione delle riserve Richiesta di vitamine specifiche e componenti essenziali per lo sviluppo embrionale durata: 5 settimane 3.5-4kg/giorno 2.8 a 3.5 kg/gg secondo il BCS Crescita e mantenimento Basse richieste Durata: 6.5settimane Crescita fetale Incremento ingestione nutrienti Durata: 4 settimane 3 a 3.8 kg/gg 2.5 kg/gg 2.5 a 2.9 kg/gg Alimentazione individuale Scrofe in gruppo Svezzamento I.A. 35 gg 84 gg Parto 1 0 kg durante 24 ore blocco della lattazione (3/4 allevamenti in Francia) 2 Flushing (boost ovulazione): per la maturazione follicolare e effetto insulinico. 3 Poco mangime durante la settimana dell I.A.
20 1. APPROCCIO GLOBALE DELLA SCROFA IN GESTAZIONE Sincronizzazione fra genetica, sanità, feed, riproduzione management. OPTIGEST 2. NUTRIRE LA MUCOSA UTERINA Migliorare l ambiente per l embrione nella mucosa uterina. Suinetti vigorosi & pesanti alla nascita Omogeneità della nidiata Taglia della nidiata 3. PROTEZIONE DEGLI EMBRIONI Contro i radicali liberi che mirano alle cellule embrionali e conducono allo stress ossidativo.
21 MODALITÀ D AZIONE DI OPTIGEST 2. Migliore ambiente per gli embrioni nella mucosa uterina (1) Dal giorno 0 al giorno 18, l embrione non è attecchito È un filamento libero in evoluzione nella mucosa uterina (molto fragile). Nutrizione dell embrione unicamente attraverso le secrezioni uterine. Filamenti Embrione allo stadio filamentoso, 12 giorni dopo I.A. Embrione Trofoblasto Embrione nel suo envelop, 17 giorni dopo I.A. Fonti: Martinat-Botté (1998) Importanza di fornire il giusto ambiente per l embrione nella mucosa uterina. Questo è il secondo obiettivo di OPTIGEST, dopo la protezione embrionale.
22 MODALITÀ D AZIONE DI OPTIGEST 2. Migliore ambiente per gli embrioni nella mucosa uterina (2) OPTIGEST RUOLI degli ORMONI (1) agui Progesterone è fondamentale all inizio della gestazione. È decisivo nel primo giorno della vita dell embrione (origine ovarica con il corpo luteo). Infatti, accelera la migrazione degli embrioni nell utero, mentre l estrogeno decresce. Il livello di Progesterone dipende dell alimentazione. Una sovralimentazione (cf. fase 4 del programma alimentare francese) all inizio della gestazione accentua il picco del progesterone e diminuisce la mortalità embrionale. PRIMA DELL OVULAZIONE: L Estrogeno permette : 1) Maturazione dei follicoli => sviluppo embrionale 2) Diminuzione di morte cellulare => Migliore % di ovulazione Fonti: Suttner et al (1998) Mao et Foxcroft (1998) DOPO L OVULAZIONE : Condizioni di sopravvivenza sono influenzate dal rapporto P/E =Progesterone/Estrogeno Il rapporto P/E deve essere massimo : - Migliori condizioni per la sopravvivenza, - Incremento della secrezione di proteine dalla mucosa uterina - per la sincronizzazione dello sviluppo ormonale e le funzioni dell utero.
23 1. APPROCCIO GLOBALE DELLA SCROFA IN GESTAZIONE Sincronizzazione fra genetica, sanità, feed, riproduzione management. Suinetti vigorosi & pesanti alla nascita Omogeneità della nidiata Taglia della nidiata 2. NUTRIRE LA MUCOSA UTERINA Migliorare l ambiente per l embrione nella mucosa uterina. 3. PROTEZIONE DEGLI EMBRIONI Contro l ossidazione, Contro l infiammazione. OPTIGEST
24 3. Protezione degli embrioni (1) ROS attaccano le cellule embrionali STRESS OSSIDATIVO (elevato in paesi con temperature calde) Avviene la PEROSSIDAZIONE a livello delle membrane lipidiche e la morte embrionale. OBIETTIVI: MODALITÀ D AZIONE DI OPTIGEST Proteggere gli embrioni. Contrastare la produzione di radicali liberi. SOLUZIONI: Complessa miscela di antiossidanti sinergici (naturali e minerali) che combattono il CICLO di ossidazione Principali ROS o molecole con un elettrone spaiato: Superoxide anions O 2 - Hydroxyl radical OH Singulet oxygen 1 O 2 Nitrogen monoxide NO Nitroxyde NOO Peroxynitrite ONOO Radical peroxide ROO Hydrogen peroxide H 2 O 2 J1 J2 J3 J4 J5 J6 J7 J8 J9 10 OPTIGEST O 2- O 2- O 2-
25 MODALITÀ D AZIONE DI OPTIGEST 3. Protezione degli embrioni (2) OPTIGEST J1 J2 O 2- O 2- DIVISIONE CELLULARE J3 J4 J5 O 2- Miscela di antiossidanti naturali NUTRIZIONE CELLULARE J6 J7 J8 J9 Fito-estrogeni & Vitamine PROTEZIONE 10 CRESCITA OMOGENEA Ipotesi: - Riserve corporee sufficienti della scrofa all inizio gestazione (cf. programma alimentare flushing) - Corretti livelli nutrizionali nel mangime gestazione (es: Vitamina E)
26 MODALITÀ D AZIONE DI OPTIGEST Aggiungere OPTIGEST OPTIGEST F L U S H I N G VITALITÀ Svezzamento I.A. 35 gg 84 gg Parto Nidiate di piccola taglia e suinetti immaturi OPTIGEST 0,8kg per scrofa per tutta la gestazione* Gambe divaricate * Da 2.5 a 3kg per tonnellata di mangime secondo la formula e la quantità di mangime ingerito dalla scrofa in gestazione.
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