GENOTEST NUTRIZIONE ATTIVITÀ FISICA METABOLISMO CIBI CONSIGLIATI. Risultato del Test del DNA
|
|
- Mariangela Danieli
- 7 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 GENOTEST Risultato del Test del DNA Otterrai una risposta personalizzata per migliorare gli stili di vita in merito a NUTRIZIONE ATTIVITÀ FISICA METABOLISMO CIBI CONSIGLIATI in base alle informazioni genetiche rilevate nel test.
2 I GENI POSSONO INFLENZARE ANCHE L ASPETTO FISICO )n questo capitolo verrà trattato l argomento relativo ai livelli isiologici di vitamina E e di selenio, determinati dal corredo genetico e a quanto siano eicaci i meccanismi di detossiicazione del corpo. Le sostanze nocive entrano nel nostro corpo attraverso il cibo quotidiano, l acqua e l aria. Abbiamo quindi la necessità di meccanismi responsabili della detossiicazione e dell eicace rimozione di queste sostanze dal nostro organismo. Questi meccanismi funzionano grazie ad enzimi speciici e agli antiossidanti che neutralizzano i radicali liberi. La formazione di radicali liberi è causata dalle radiazioni ultraviolette, il fumo di sigaretta, inquinanti vari e innumerevoli altre sostanze che il nostro corpo deve continuamente eliminare. Tuttavia, una mutazione può veriicarsi nella composizione genetica degli enzimi poi espressa come detossificazione inefficace delle sostanze potenzialmente nocive e tossiche sopra menzionate. Nel caso di un malfunzionamento di un enzima o della sua mancanza, siamo conseguentemente in gran parte esposti alle tossine dall ambiente e dobbiamo adattarci e difenderci adeguatamente. )L RUOLO DE) GEN) NE) PROCESS) ENZ)MAT)C) D) DETOSS)F)CAZ)ONE ED ANT)OSS)DAZ)ONE Selenio Vitamina E Stress ossidativo Indice dei capitoli
3 Selenio ll selenio è uno dei minerali pi importanti, ha nel corpo un azione fortemente antiossidante. Forma un amminoacido non comune, la selenocisteina, necessaria per il funzionamento di oltre venti enzimi. Uno dei pi noti è la selenoprotein P che ha proprietà antiossidanti caratteristica anche di altre selenoproteine. Numerosi studi dimostrano che un elevato livello di selenio nel nostro corpo ha un efetto protettivo antitumorale e una protezione complessiva per la nostra salute. È stato scoperto, in una ricerca scientiica, che sono presenti due polimorismi, nel gene SEPP-, responsabile del trasporto del selenio e che inluenzano i livelli di selenio nel nostro corpo. ) ricercatori hanno inoltre scoperto che il livello di selenio è determinato anche dal nostro BM). Una combinazione sfavorevole del corredo genetico e l indice di massa corporea possono inluenzare bassi livelli di selenio inferiori a mcg. )n questo caso, si raccomanda una dieta appropriata. Vitamina E La vitamina E, nota anche come tocoferolo, è la pi importante tra gli antiossidanti liposolubili. La sua azione isiologica è dimostrata dal fatto che alcune persone, che hanno livelli bassi di vitamina E, sono pi predisposti alle malattie croniche, mentre le persone con un livello di vitamina E superiore hanno meno problemi di salute e anche migliori capacità isiche. ) ricercatori hanno iniziato a chiedersi perché ci sono diversi livelli di vitamina E tra le persone ed hanno in seguito scoperto che la ragione non è solo dovuta all alimentazione. La ricerca scientiica ha dimostrato che in presenza di una mutazione favorevole nel gene APOA aumenta il livello di vitamina E. Le persone con una tale conigurazione genetica hanno un livello pi alto di vitamina E e necessitano di una minore assunzione giornaliera per uno stato ottimale. Le persone con una variante comune del gene APOA devono assumere alimenti con pi vitamina E nella loro dieta, in modo da garantire uno stato ottimale. LIVELLO AUMENTATO LIVELLO INTERMEDIO L'analisi genetica ha dimostrato che sei portatore di una variante favorevole del gene SEPP- che determina un pi alto livello di selenio nel tuo corpo. Un segno tipico che distingue le persone che consumano una quantità eccessiva di selenio è l emanazione di un caratteristico odore di aglio, anche se la persona non ne ha consumato. Seguendo i nostri consigli questo non accadrà, perché la persona dovrebbe consumare 100 volte più selenio rispetto al valore consigliato. La vitamina E è presente in natura in otto isoforme diverse, che diferiscono per attività biologica. Il più attivo e anche la forma più comune di vitamina E presente nel nostro corpo è l alfa-tocoferolo. La forma sintetica dell alfa-tocoferolo ha un potere nutriente dimezzato rispetto alla forma naturale. Le analisi indicano che )l tuo corredo genetico determina un livello medio di vitamina E ed in confronto alle persone con una o due varianti favorevoli del gene APOA, il tuo livello di vitamina E è pi basso. )n presenza di questo favorevole corredo genetico, presta attenzione in ogni caso perché il tuo fabbisogno di selenio è determinato anche dal tuo BM) indice di massa corporea. Considerando che hai un corredo genetico favorevole e il tuo BM) è inferiore a, si consiglia di consumare pi di mcg di selenio al giorno. Nel caso in cui il tuo BM) sia superiore a, si consiglia di consumare il doppio di selenio al giorno. )l selenio è presente in molti alimenti e, quindi, con una vasta scelta di cibi potrai soddisfare le tue esigenze quotidiane. Si consiglia di consumare cibi diversi nel gruppo dei cereali, pesce e carne, dove il selenio è più presente. Per consigli pi dettagliati, controlla le nostre tabelle nutrizionali. )l tuo corredo genetico è uno dei pi comuni, ma non l ottimale. Consigliamo di consumare mg di Vitamina E al giorno. Questo apporto giornaliero è leggermente più alto rispetto alla media, ma fornirà al tuo organismo un livello ottimale di Vitamina E. Consigliamo di scegliere i tuoi cibi tra gli alimenti pi ricchi di vitamina E, come l olio di germe di grano, mandorle, nocciole, patate e fave. La tua dose giornaliera corrisponde ad un cucchiaino da the di germogli di grano e con un appropriata scelta dei cibi, potrai facilmente soddisfare le tue esigenze quotidiane di vitamina E. Parte della vitamina E si perde con la cottura dei cibi e la torrefazione, quindi sono da preferire i cibi freschi come le verdure fresche, noci, semi e oli di qualità. Ti consigliamo di tenere i cibi al buio perché la vitamina E è sensibile alla luce. Informazioni utili Quando acquisti degli alimenti, leggi le etichette e controlla la quantità di Vitamina E presente nel cibo. Perché ne abbiamo bisogno È un importante antiossidante, aumenta le difese del sistema immunitario, disintossicante Informazioni utili Conseguenze in casodideicit Mancanza di energia, problemi alla pelle, indebolimento del sistema immunitario Ruolo Protegge contro lo stress ossidativo Dove si trova Frutti di mare, fegato, germogli di cereali, crusca, tonno, cipolla, broccoli, aglio, riso integrale Conseguenze della mancanza di Vitamina E Dove si trova Aumento dei radicali liberi Olio d'oliva, germogli di grano, cavoli, mais, soia, frumento, riso, avocado, olive, carote, pomodoro, mandorle 56 57
4 Stress ossidativo Lo stress ossidativo si veriica come conseguenza di uno squilibrio tra la formazione di radicali liberi e la capacità del nostro corpo di neutralizzarli in tempo. )n realtà il nostro corpo ha molti enzimi disponibili per prevenire lo stress ossidativo. Questi enzimi ci proteggono dagli efetti nocivi come il fumo di sigaretta, scarichi, smog, radiazioni, vapori di solventi industriali utilizzati per la generazione di materia plastica, farmaci ecc. Due dei pi importanti enzimi sono il Chinone ossidoreduttasi e la Catalasi. Una mutazione del DNA può avvenire in entrambi i geni, e questo inluenza il loro funzionamento e la nostra esposizione allo stress ossidativo. Abbiamo analizzato le sequenze dei due geni menzionati e determinato, sulla base del corredo genetico, ino a che punto siamo esposti allo stress ossidativo. AUMENTATA ESPOSIZIONE ALLO STRESS OSSIDATIVO Le analisi indicano che )l tuo corredo genetico determina l esistenza di un livello medio basso dell enzima Chinone ossidoreduttasi e una bassa attività dell'enzima Catalasi, situazione sfavorevole che espone il tuo organismo allo stress ossidativo. )n questo caso consigliamo di seguire i consigli relativi all'apporto giornaliero di selenio, zinco e vitamina E in modo da raggiungere un risultato migliore rispetto a quello ottenuto con il consumo eccessivo di un solo antiossidante. Ti consigliamo di consumare almeno mg di Vitamina C al giorno. Preferisci cibi come barbabietola rossa e pepe verde, kiwi, limoni, mirtilli, fragole, ribes nero e cavoli, perché sono ricchi di vitamina C. Ti raccomandiamo di consumare cibi ricchi di anti-ossidanti come il coenzima Q. Principalmente si trova nella carne sia di manzo che di pollo, nel pesce azzurro come sgombri e sardine e nella frutta secca. Preferisci la frutta e le verdure rosse, per il loro alto contenuto di beta-carotene, che migliora l efetto degli anti-ossidanti. Evita di fumare perché il fumo produce radicali liberi. Un gruppo di sostanze chiamate lavonoidi come, per esempio, la quercetina, l'epicatechina e proantocianidine oligomeriche, sono tra gli antiossidanti più importanti. Si trovano nel the verde, negli agrumi, ginkgo, nel vino rosso e nel cioccolato fondente. E importante sapere che nella conservazione della frutta fresca, il contenuto di vitamina C scende. Il livello scende del 50 % se conservate la frutta al freddo, e se la frutta viene conservata a temperatura ambiente, il livello di Vitamina diminuisce di 2/3 rispetto il momento della raccolta. Per questo motivo è consigliabile consumare frutta e verdura fresche, per utilizzare al meglio gli antiosssidanti presenti. 58
5 Via Selve di Peratto, Borgo Maggiore - R.S.M. NUMERO VERDE
GENOTEST NUTRIZIONE ATTIVITÀ FISICA METABOLISMO CIBI CONSIGLIATI. Test del DNA È INCLUSA UNA VISITA CON SPECIALISTI DELLA NUTRIZIONE
GENOTEST Test del DNA Otterrai una risposta personalizzata per migliorare gli stili di vita in merito a NUTRIZIONE ATTIVITÀ FISICA METABOLISMO CIBI CONSIGLIATI in base alle informazioni genetiche rilevate
DettagliCiò che occorre sapere su Ozono e Salute a cura del Dipartimento di Sanità Pubblica
Ciò che occorre sapere su Ozono e Salute a cura del Dipartimento di Sanità Pubblica L OZONO : COS E L ozono è un componente gassoso dell atmosfera, molto reattivo e aggressivo che: nella stratosfera (strati
DettagliCorso di Laurea in Dietistica Scienze Tecniche Dietetiche Applicate. Il modello della piramide alimentare: La Dieta Mediterranea
Corso di Laurea in Dietistica Scienze Tecniche Dietetiche Applicate Il modello della piramide alimentare: La Dieta Mediterranea MORTALITÀ PER MALATTIE CARDIOVASCOLARI IN EUROPA Fonte: OMS, 1985 520 530
DettagliLE BUONE VITAMINE PER I BAMBINI
LE BUONE VITAMINE PER I BAMBINI Una corretta alimentazione, che sia il più possibile varia, anche per i bambini è un fattore necessario per una crescita sana. Il corpo non è in grado di sintetizzare autonomamente
DettagliPagine sul libro. da pag. 124 a pag. 133
Vitamine e Minerali Pagine sul libro da pag. 124 a pag. 133 CHE COSA SONO LE VITAMINE NUTRIENTI ESSENZIALI NON CALORICI VITAMINE Vitamine significa ammine della vita. Sono composti organici. Sono necessarie
DettagliDieta e funzionalità cerebrale. Dott. Giuseppe Muscianisi
Dieta e funzionalità cerebrale L'alimentazione è un elemento chiave della prevenzione del declino cognitivo Il cervello funziona correttamente solo quando è "nutrito" in modo ottimale La memoria e la velocità
DettagliNutriamo le nostre ossa.. ma non solo! Maria Angela Visintin
Nutriamo le nostre ossa.. ma non solo! Maria Angela Visintin La prevenzione inizia a tavola Una corretta alimentazione, in tutte le fasi della vita, è il miglior modo di prevenire l osteoporosi. PREVENZIONE
DettagliALIMENTAZIONE E SALUTE Promozione della salute
ALIMENTAZIONE E SALUTE Promozione della salute Pagine sul libro da pag. 406 a pag. 413 Genoma e malattie genetiche Nutrienti e espressione genica SALUTE Stili di vita e aspettativa Nutrigenomica Il genoma
DettagliConsigli per mangiare in modo sano.
Consigli per mangiare in modo sano 1 Perché una dieta sana è così importante? A) Prevenire i Rischi di Malattia Sapevate che molte malattie croniche si possono prevenire? Questo include condizioni quali:»
DettagliChef Andrea Palmieri & Dott.ssa Francesca Base
Chef Andrea Palmieri & Dott.ssa Francesca Base PREDISPOSIZIONE GENETICA PESTICIDI 1 GLICAZIONE 2 OSSIDAZIONE 3 METILAZIONE 4 INFIAMMAZIONE INQUINANTI ATMOSFERICI REAZIONI BIOCHIMICHE DELL ORGANISMO CHE
DettagliVitamine liposolubili
Vitamine liposolubili Vitamine liposolubili A Q D F E K Vitamine liposolubili Queste vitamine sono accomunate dal fatto di essere solubili esclusivamente nei grassi e nei solventi dei grassi; il loro assorbimento,
DettagliVitamina A 800 microgr al di. Carne, uova, burro, carote, spinaci, cavolo. Vitamina D 5 microgr al di. Pesce grasso, tuorlo d uovo, burro.
Vitamina A 800 microgr al di Carne, uova, burro, carote, spinaci, cavolo Vitamina D 5 microgr al di Pesce grasso, tuorlo d uovo, burro. Sole Vitamina E 10 mg al dì Cavolo, spinaci, broccoli, nocciole,
DettagliRASSEGNA STAMPA
RASSEGNA STAMPA 31-03-2018 1. ANSA Caffè come il fumo in California, 'può provocare il cancro' 2. MESSAGGERO Il caffè come le sigarette: «Provoca il cancro» 3. LIBERO QUOTIDIANO L'ultima follia salutista:
DettagliCUORE BATTICUORE-ONLUS ASSOCIAZIONE DI VOLONTARIATO. Consigli per una sana alimentazione
CUORE BATTICUORE-ONLUS ASSOCIAZIONE DI VOLONTARIATO Consigli per una sana alimentazione 1 INFARTO CARDIACO - molto raro in Italia fino agli anni 50-60 - quasi inesistente nel terzo mondo STILE DI VITA
DettagliCIBO E FELICITÀ. Alberto Checchin e Francesco Bisello
CIBO E FELICITÀ Alberto Checchin e Francesco Bisello INDICE - COSA S INTENDE PER FELICITÀ DATA DAL CIBO - RELAZIONE TRA L ASSUNZIONE DI VERDURE E FELICITÀ - LA SEROTONINA - CIBO E STANCHEZZA COSA S INTENDE
Dettaglilo sviluppo del futuro bambino sia durante il periodo pre-concezionale
lo sviluppo del futuro bambino sia durante il periodo pre-concezionale tantissima ai fini del prosieguo della gravidanza; essa rappresenta uno stru- dei prodotti surgelati, dei biscotti...), per la popolazione
DettagliI principi nutritivi
I principi nutritivi Quali sono? Qual è la loro funzione? In quali cibi si trovano? Perché sono importanti? Quante Kilocalorie sviluppano? Kilocalorie Unità di misura dell energia accumulata negli alimenti
DettagliFood Craving: cosa cerca di dirmi il mio corpo con il desiderio di un certo cibo
Food Craving: cosa cerca di dirmi il mio corpo con il desiderio di un certo cibo Desideri questo Il motivo è Rimedia con CIBI COMUNI Formaggio Acidi grassi essenziali Omega 3 semi di lino, olio di semi
DettagliPassaggi per la stesura di una dieta
Passaggi per la stesura di una dieta Determinare la razione calorica giornaliera Procedere alla ripartizione calorica, cioè stabilire quante calorie devono essere destinate ai diversi principi alimentari
DettagliCLASSIFICAZIONE DEGLI ALIMENTI IN GRU R P U P P I P I A LIM I E M NT N A T RI
Corso per istruttori di Body Building CLASSIFICAZIONE DEGLI ALIMENTI IN GRUPPI ALIMENTARI Dott. Gianfranco Serino DIETISTA ISTRUTTORE DI BODY BUILDING Gli alimenti, in base al tipo ed al contenuto di nutrienti
DettagliAlpinis pin mo o e al a iment n a t z a io z n io e Una mela al giorno
Alpinismo e alimentazione Una mela al giorno Uno sport faticoso! CONDIZIONI LIMITE: Lavoro Difficoltà ambientali Elevato consumo energetico Necessità di massima resa Una grande caldaia ENERGIA: i protagonisti
DettagliALIMENTAZIONE & SALUTE
ALIMENTAZIONE & SALUTE 1. Alimentazione nell adulto dopo i 50 anni 2. Alimentazione nell anziano dopo i 65 anni AGEING Invecchiamento rallentamento delle attività fisiologiche AGEING Invecchiamento rallentamento
DettagliLa DIETA MEDITERRANEA
La DIETA MEDITERRANEA...dalle origini ad oggi... Dr Alberto Tripodi Corso Mangia giusto, muoviti con gusto PAVULLO 8 FEBBRAIO 2012 WHO/FAO Ginevra 2003 Diet, nutrition and prevention of chronic disease
DettagliSPAGHETTI ALLA CURCUMA E VERDURE
RICETTE SPAGHETTI ALLA CURCUMA E VERDURE Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti per 4 persone 240 g di spaghetti 2 g di curcuma 12 pomodorini essiccati
DettagliALIMENTAZIONE EQUILIBRATA
ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA NUCLEO TEMATICO Il cliente e le sue esigenze: dalle condizioni fisiologiche alle principali patologie La predisposizione di menù. Le allergie, le intolleranze alimentari e le
DettagliE' importante ricordare che una giusta alimentazione non si identifica solo con l'assunzione del cibo, ma anche con un corretto stile di vita.
LO STILE DIETETICO Negli ultimi anni le nostre abitudini alimentari sono fortemente cambiate: e aumentata la tendenza a mangiare piu del necessario, con gli inevitabili squilibri nutrizionali che determinano
DettagliE...state OK. con la nutrizione. Decalogo alimentazione estate 2012
M M E propone 10 preziosi consigli per un alimentazione corretta e sicura in un periodo generalmente accompagnato da maggior tempo libero, con abitudini alimentari diverse rispetto al resto dell anno:
DettagliPiu varietà, più vitalità.
Piu varietà, più vitalità. Happy life, giorno dopo giorno. Io scelgo e acquisto solo il meglio per il mio cane. Questo prodotto contiene molte cose buone come carne, carni bianche, agnello, frutta e legumi,
DettagliAGNELLO. Riso e Patate
AGNELLO Riso e Patate Nutrena ha ideato la gustosa ricetta GranForma Agnello, Riso e Patate, un alimento completo e delicato, arricchito con fresca carne di agnello e riso, per il giusto apporto di proteine,
DettagliCorretta alimentazione Cosa significa?
Circa 1/3 delle malattie cardiovascolari e dei tumori possono essere evitati con una equilibrata e sana alimentazione. Organizzazione mondiale sella sanità (OMS) L organismo per funzionare correttamente
DettagliLinea CAT BALANCE - Adult
PATé VITELLO CON PROSCIUTTO La ricerca Nutrena ha ideato per tutti i gatti adulti un gustoso preparato a base di fresca carne di vitello - ingrediente importante per l apporto di proteine e vitamine e
DettagliInfertilità: Cause e Prevenzione
Infertilità: Cause e Prevenzione Lo sapevate che? l infertilità è una patologia che affligge un numero crescente di coppie a livello globale questa patologia può avere implicazioni fisiche, psicologiche,
DettagliI costituenti con effetto positivo
Molecole bioattive Molecole bioattive Gli alimenti, oltre a contenere nutrienti in senso classico, ossia sostanze in grado di far sviluppare, crescere e mantenere un organismo umano, possono contenere
DettagliCultura Alimentare. Linee guida
Cultura Alimentare Linee guida Le linee guida dell INRAN Costituiscono una serie di semplici indicazioni dietetiche che rispettano le tradizionali abitudini alimentari italiane Obiettivo: proteggere la
DettagliSchema settimanale di Alimentazione Detox senza Glutine
Schema settimanale di Alimentazione Detox senza Glutine quali cereali è possibile mangiare e quali no: SI per riso, mais, grano saraceno, amaranto, manioca, miglio, quinoa, sorgo, teff e tutti i prodotti
DettagliModelli alimentari e salute: quanto è mediterranea la nostra dieta? Brescia, 30 marzo 2017
Modelli alimentari e salute: quanto è mediterranea la nostra dieta? Brescia, 30 marzo 2017 Alessandra Valerio Paola Bertolotti Piattaforma Nutrizione e Metabolismo, Agrofood Lab Dipartimento di Medicina
DettagliLa lista completa della frutta secca a guscio: pro e contro
La lista completa della frutta secca a guscio: pro e contro La frutta secca a guscio contiene molte proprietà benefiche per l organismo. Si tratta di alimenti molto energetici perché ricchi di proteine
DettagliI.P.S. G. RAVIZZA Novara, Italy
I.P.S. G. RAVIZZA Novara, Italy LA DIETA MEDITERRANEA PATRIMONIO DELL UMANITA!!! Dal16 Novembre 2010 la Dieta Mediterranea è stata dichiarata dall UNESCO Patrimonio Immateriale dell Umanità. Attività
DettagliALIMENTAZIONE Published on INOFOLIC (http://www.inofolic.it/drupal)
By Inofolic Created 03/01/2011-12:53 10 regole per iniziare la gravidanza - Pensate alla gravidanza come una scusa per cominciare ad avere comportamenti sani; - Evitare tabacco, caffè, alcol e altre droghe;
DettagliRAZIONE GIORNALIERA. 1 / 3 kg da 70 a / 4 kg da 85 a / 5 kg da 95 a 110. Gatta in gestazione da 120 a 150
Manzo, Fegato Granforma con Manzo, Fegato è una ricetta completa e bilanciata, studiata da Nutrena per i gatti di ogni razza e taglia. Grazie alle fresche carni di manzo, al fegato e alle verdure, contiene
DettagliOLIO DI SEMI DI CANAPA BIO SPREMUTO A FREDDO 500 ML
OLIO DI SEMI DI CANAPA BIO SPREMUTO A FREDDO 500 ML OLIO DI SEMI DI CANAPA BIO SPREMUTO A FREDDO 500 ML Ascolta la video intervista del dot Jonas su olio di Canapa e rimedi naturali da non perdere L Olio
DettagliRischi nutrizionali nei processi di lavorazione, cottura e conservazione. T.d.P. Susanna Mantovani
Rischi nutrizionali nei processi di lavorazione, cottura e conservazione T.d.P. Susanna Mantovani Come preservare il tesoro di vitamine e sali minerali Nella preparazione dei cibi vengono svolte numerose
DettagliFrutta secca : qual è il suo apporto nell alimentazione
Frutta secca : qual è il suo apporto nell alimentazione Includere la frutta secca nella nostra alimentazione ci aiuta a ottenere innumerevoli benefici di cui vi parliamo in questo articolo. Scopriamoli
DettagliAVVERTENZE. Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 2000 calorie al giorno per l intera settimana.
AVVERTENZE Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 2000 calorie al giorno per l intera settimana. Gli esempi dietetici presentati non intendono in alcun modo sostituire il parere di un medico,
DettagliL ALIMENTAZIONE RICERCA DI SCIENZE CLASSE 2 A, SCUOLA MEDIA G. CASATI, TRIUGGIO ALESSIO, AMIR, FILIPPO, SOFIA, SOFIA CON SOTTOFONDO MUSICALE
L ALIMENTAZIONE RICERCA DI SCIENZE CLASSE 2 A, SCUOLA MEDIA G. CASATI, TRIUGGIO ALESSIO, AMIR, FILIPPO, SOFIA, SOFIA CON SOTTOFONDO MUSICALE I PRINCIPI NUTRITIVI Gli alimenti forniscono al corpo l energia
DettagliSiamo quel che mangiamo: come l alimentazione influenza la nostra salute
Siamo quel che mangiamo: come l alimentazione influenza la nostra salute Elena Dogliotti, biologa nutrizionista Ricercatrice sostenuta da FUV OdC Torino 10 marzo 2017 Da cosa dipende la nostra salute?
DettagliGRANA PADANO E VERDURE ALLA GRIGLIA CON SALSA AL PROFUMO DI SENAPE
RICETTE GRANA PADANO E VERDURE ALLA GRIGLIA CON SALSA AL PROFUMO DI SENAPE Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 7 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti per 4 persone 200 g di Grana Padano
DettagliProgetto di alternanza scuola-lavoro Liceo Scientifico Scienze Applicate a.s LA SKISCETTA CONSAPEVOLE
Progetto di alternanza scuola-lavoro Liceo Scientifico Scienze Applicate a.s. 15-19 LA SKISCETTA CONSAPEVOLE REGOLE PER UNA CORRETTA NUTRIZIONE : LA PIRAMIDE ALIMENTARE EQUILIBRIO VARIETA MISURA REGOLARITA
DettagliFRUTTA E VERDURA PAG. 1 DI 6
FRUTTA E Frutta e verdura sono ricche di acqua, vitamine e minerali che aiutano il nostro organismo a svolgere al meglio tutte le funzioni e contengono anche le fibre che aumentano il senso di sazietà
DettagliIl cibo ha funzione:
L ALIMENTAZIONE Il cibo ha funzione: energetica plastica regolatrice Funzione energetica Fornisce l energia necessaria per far avvenire le reazioni chimiche del nostro metabolismo. Metabolismo = insieme
DettagliDIETA E ESERCIZIO FISICO ALLEATI CONTRO L INFIAMMAZIONE. Chieri, 31 ottobre 2018 Dr.ssa Annalisa Alessiato, Dietista Associazione GiroVita
DIETA E ESERCIZIO FISICO ALLEATI CONTRO L INFIAMMAZIONE Chieri, 31 ottobre 2018 Dr.ssa Annalisa Alessiato, Dietista Associazione GiroVita INFIAMMAZIONE Base comune a tutte le patologie La centralitä dei
DettagliIl modello virtuoso italiano come sinonimo di mangiar bene
Il modello virtuoso italiano come sinonimo di mangiar bene INTANGIBLE La Dieta Mediterranea rappresenta un insieme di competenze, conoscenze, pratiche e tradizioni che vanno dal paesaggio alla tavola,
DettagliIN CLASSE: 2 lezione
IN CLASSE: 2 lezione INDICE 2 LEZIONE PREVENZIONE E STILI DI VITA SANA ALIMENTAZIONE : I NUTRIENTI QUALI E QUANTITA IL DECALOGO DEL MANGIARE SANO ALIMENTAZIONE PER BAMBINI E ADOLESCENTI SPORT E NUTRIZIONE
DettagliImpariamo a mangiare bene
Impariamo a mangiare bene I sei alimenti fondamentali I 6 alimenti fondamentali sono: Zuccheri Grassi Proteine Vitamine Acqua Sali minerali Soddisfazione dei fabbisogni biologici Nessun alimento da solo
DettagliAlimenti Olistici Monoproteici
Pura Dalla Grana Natura Dog Alimenti Olistici Monoproteici Filosofia: PURA NATURA nasce dalla filosofia di alimentare il cane nel modo piu simile alla sua dieta naturale. Carne, assenza di cereali, patate,
DettagliAlimentazione del bambino con Sindrome di Prader Willi Dott.ssa Sara Mobilia dietista nutrizionista. Federico II Napoli
Alimentazione del bambino con Sindrome di Prader Willi Dott.ssa Sara Mobilia dietista nutrizionista Federico II Napoli Perché preoccuparci dell alimentazione di nostro figlio? Nella Sindrome di Prader
DettagliI lipidi Informazioni complementari
I lipidi Informazioni complementari 2015 Informazioni complementari gli acidi grassi saturi Esempi: acido laurico, acido miristico, acido palmitico, acido stearico. Funzione: Gli acidi grassi saturi sono
DettagliAlimentazione, folati e gravidanza: serve la supplementazione? Prof. Pietro Di Fraia
Alimentazione, folati e gravidanza: serve la supplementazione? Prof. Pietro Di Fraia NUTRIZIONE E GRAVIDANZA La qualità dell alimentazione materna durante la gravidanza è uno dei fattori che può influenzare
DettagliL'ALIMENTAZIONE MODERNA E LO SVILUPPO DELLE MALATTIE INFIAMMATORIE AUTOIMMUNI
Corso di Basi biochimiche dell'azione dei farmaci Chimica e tecnologie farmaceutiche (DM270) Dipartimento di Farmacia L'ALIMENTAZIONE MODERNA E LO SVILUPPO DELLE MALATTIE INFIAMMATORIE AUTOIMMUNI Ilaria
DettagliCosa significa dieta?
Mani in pasta Cosa significa dieta? Il termine dieta, dal greco diaita, significa regime, stile, tenore di vita. E' sinonimo di alimentazione corretta, sana ed equilibrata. Cosa vuole dire Dieta Mediterranea?
DettagliMENU STANDARD INVERNALE (NIDO) PRIMA SETTIMANA
PRIMA SETTIMANA pasta e fagioli 30/35 pasta e 30 fagioli lunedì verdura di stagione 50 pane 30 passato di verdura con pasta 30/35 pasta 40 verdure martedì petto di pollo 40 piselli 30 piselli pasta con
DettagliLASAGNE DI VERDURA RICETTE. Ingredienti per 8 persone. per la besciamella. per il ripeno
RICETTE LASAGNE DI VERDURA Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 30 minuti Difficoltà: Media Ingredienti per 8 persone lasagne (pasta all uovo secca) 400 g per la besciamella latte parzialmente
DettagliEducazione alimentare
Alimentarsi in maniera corretta, insieme all abbandono della sedentarietà, risulta di fondamentale importanza per il raggiungimento del benessere fisico. Uno stile alimentare viene definito corretto quando
DettagliCosa significa nutrirsi? Nutrirsi significa procurarsi, tramite il cibo, le sostanze necessarie per vivere: energia e principi nutritivi o nutrienti.
Ogni secondo che passa, nel nostro corpo muoiono circa 50 milioni di cellule, che devono essere sostituite da altrettante cellule giovani. Quindi, oltre all apporto di energia, il nostro corpo ha bisogno
DettagliSiamo adattati a consumare sia cibo di origine animale sia di orgine vegetale!
Siamo adattati a consumare sia cibo di origine animale sia di orgine vegetale! Il contributo delle piante all alimentazione umana è nettamente superiore a quello degli animali! Vegetarianesimo Astensione
Dettagliregole d oro per la prevenzione della calcolosi renale
10 regole d oro per la prevenzione della calcolosi renale La calcolosi renale è una patologia frequente, ricorrente e potenzialmente pericolosa se non adeguatamente inquadrata, prevenuta e trattata. Se
DettagliIl ruolo attivo del distretto per la prevenzione ed i buoni stili di vita
Il ruolo attivo del distretto per la prevenzione ed i buoni stili di vita L importanza di un corretto stile di vita per il trattamento del paziente diabetico Maria Rosaria Nicoletti La terapia medica nutrizionale
DettagliL ALIMENTAZIONE IL NOSTRO CORPO È UNA MACCHINA CHE HA BISOGNO CONTINUAMENTE DI ENERGIA ANCHE QUANDO È A RIPOSO.
L ALIMENTAZIONE IL NOSTRO CORPO È UNA MACCHINA CHE HA BISOGNO CONTINUAMENTE DI ENERGIA ANCHE QUANDO È A RIPOSO. L ENERGIA VIENE RICAVATA DAI PRINCIPI NUTRITIVI O NUTRIENTI ALIMENTARSI VUOL DIRE SODDISFARE
DettagliDott.ssa Antonella Gigantesco Biologa nutrizionista Via delle Grazie 29/a, LIVORNO tel abit. fax
Dott.ssa Antonella Gigantesco Biologa nutrizionista Via delle Grazie 29/a, 57100 LIVORNO tel.338 6003600 abit. fax 0586 753523 info@antonellagigantesco.it sito web: www.antonellagigantesco.it P.I.01071790495
DettagliL alimento perfetto non esiste
L alimento perfetto non esiste Ogni alimento è diverso, nessun alimento è perfetto Con l eccezione del latte materno destinato ai primi mesi di vita, per gli uomini nessun cibo contiene tutte le sostanze
DettagliAlimentazione specifica Alleva Life
Alimentazione specifica Alleva Life Una gran voglia di gustarsi la vita! Alleva Life è una gamma completa di alimenti per cani prodotti con materie prime altamente selezionate: pollo, aringhe, uova, riso
Dettaglii principi nutritivi seconda parte Prof.ssa Mila del Corno
i principi nutritivi seconda parte Prof.ssa Mila del Corno L ACQUA E il componente più abbondante del corpo umano, di cui rappresenta circa il 60-65% del peso L acqua non fornisce energia (quindi non fa
DettagliCorso completo di alimentazione
Corso completo di alimentazione Dimagrire con l'alimentazione e conoscere il cibo Conoscere e saper utilizzare gli alimenti naturali per ottenere una forma ideale. iltuocorso Ermes srl Via E. De Amicis,
DettagliAPPENDICE PRINCIPALI GRANDEZZE DEL SISTEMA INTERNAZIONALE (SI)
APPENDICE PRINCIPALI GRANDEZZE DEL SISTEMA INTERNAZIONALE (SI) Grandezze fondamentali Unità di misura Simbolo Lunghezza, distanza metro m Massa kilogrammo kg Volume metro cubo m 3 Energia, calore e lavoro
DettagliFondazione Umberto Veronesi
presenta intavola IL BENESSERE un progetto in collaborazione con Marco Bianchi e Fondazione Umberto Veronesi 32 cm 40,5 cm 10 cm Cosa promuove fondazione Umberto veronesi? Fondazione Umberto Veronesi,
Dettaglimypremiumcheckup Nome / ID paziente: Data analisi: Numero refertazione:
mypremiumcheckup Nome / ID paziente: 21568963225 Numero refertazione: 123344 INTRODUZIONE mypremiumcheckup ha come scopo la valutazione della composizione nutrizionale del corpo tramite un analisi personalizzata.
DettagliForte per le ossa. Fonti di calcio 1
Forte per le ossa Fonti di calcio 1 100 g contengono mg calcio kcal Latte e prodotti di latte Yogurt, naturale 138 67 Latte di capra 130 69 Latte (in media) 122 62 Quark, naturale, magro 113 61 Latticello
DettagliServono per produrre energia che viene utilizzata per svolgere tutte le attività e per mantenere costante la temperatura del corpo
Servono principalmente: a costruire e riparare i tessuti dell organismo, a fabbricare sostanze importantissime quali ormoni, enzimi, anticorpi. Rappresentano anche una fonte di energia Servono per produrre
DettagliHolistic by Alleva Una linea di alto valore per il tuo cane: la sua alimentazione ancestrale
Holistic Una linea di alto valore per il tuo cane: la sua alimentazione ancestrale Holistic formulata con i più alti standard di scelta degli ingredienti Holistic è una linea di alimenti di alto valore
DettagliGENOTEST NUTRIZIONE ATTIVITÀ FISICA METABOLISMO CIBI CONSIGLIATI. Risultato del Test del DNA
GENOTEST Risultato del Test del DNA Otterrai una risposta personalizzata per migliorare gli stili di vita in merito a NUTRIZIONE ATTIVITÀ FISICA METABOLISMO CIBI CONSIGLIATI in base alle informazioni genetiche
DettagliS C H E D A D I D A T T I C A FANTATEATRO
r 2 La Regina Carciofona a n a m i t t e In s o l o Andiamo a Giocare in Teatro! D TA TE AT RO FA N SCHEDA DIDATTICA Sono cinque i colori fondamentali (in tutte le loro variazioni) che frutta e verdura
DettagliPROTEINE CARBOIDRATI GRASSI VITAMINE SALI MINERALI
1 Una buona e corretta alimentazione è necessaria per assumere tutte le sostanze utili al nostro corpo. Alimentarsi bene è facile: significa mangiare di tutto, senza esagerare nelle quantità e consumando
DettagliDieta e fitness mentale. Dott. Giuseppe Muscianisi
Dieta e fitness mentale «Un 65enne oggi è come un 40enne nel 1990» Rivoluzione età, si diventa anziani a 75 anni Grande scalpore e oggetto di innumerevoli commenti è stata la notizia che l anzianità è
DettagliEQUILIBRIO ACIDO-BASE E ALIMENTAZIONE
EQUILIBRIO ACIDO-BASE E ALIMENTAZIONE www.iurlarostudio.it Dott.ssa Maria Pia Iurlaro Equilibrio Acido-Base e Alimentazione Molti ricercatori hanno evidenziato l importanza dell equilibrio acido-basico
DettagliRistorazione scolastica : a tavola con gusto
NUTRIZIONE, STILI DI VITA, RISTORAZIONE SCOLASTICA: ISTITUZIONI A CONFRONTO PER PROMUOVERE BENESSERE Parma, 20 Maggio 2006 Ristorazione scolastica : a tavola con gusto Marta Mattioli Dipartimento Sanità
DettagliIndicazioni alimentari per addominalepernatale. Queste ricette e indicazioni non sostituiscono la dieta di un medico nutrizionista in alcun caso.
Indicazioni alimentari per addominalepernatale. Queste ricette e indicazioni non sostituiscono la dieta di un medico nutrizionista in alcun caso. Per seguire tutti gli allenamenti collegati al sito www.workout-italia.it
DettagliLa dieta per l endometriosi
La dieta per l endometriosi A cura della Fondazione Italiana CONTENUTI 1. L importanza della Dieta 2. Effetti benefici 3. Su cosa influisce la Dieta? 4. Alimenti da aumentare 5. Alimenti da ridurre o evitare
Dettaglinotizie I 10 alimenti più ricchi di ferro 1. Fegato di manzo
notizie I 10 alimenti più ricchi di ferro Quali sono gli alimenti più ricchi di ferro? E molto importante esserne consapevoli, per non far mancare al nostro organismo questo importanteminerale. Il ferro
DettagliDieta mediterranea. Vita Santoli e Silvia Meucci
Dieta mediterranea Vita Santoli e Silvia Meucci La dieta mediterranea è un modello nutrizionale ispirato ai modelli alimentari tradizionali di tre paesi europei e uno africano del bacino del Mediterraneo:
DettagliALIMENTO COMPLETO MONOPROTEICO PEZZATURE DISPONIBILI: 2 40% 15% RISO CONSIGLI PER L USO. Il cambio di alimentazione deve essemo di 7 giorni.
ALIMENTO COMPLETO MONOPROTEICO DISUGUAL - POLLO ADULT SMALL 40% kg RISO FRESCA MAIS DISIDRATATA 25% 5% ORZO DESCRIZIONE CONSIGLI PER L USO Alimento completo monoproteico per cani di taglia piccola con
DettagliPRINCIPI DI UNA SANA ALIMENTAZIONE. Dr.ssa Caterina Magliocchetti
PRINCIPI DI UNA SANA ALIMENTAZIONE Dr.ssa Caterina Magliocchetti Perché mangiamo? L organismo umano ha necessità di un apporto continuo e bilanciato di un certo numero di sostanze chimiche PRINCIPI NUTRITIVI
DettagliMENU SCUOLE STATALI AUTUNNO INVERNO 2018/19 GIORNO PRIMA SETTIMANA SECONDA SETTIMANA TERZA SETTIMANA QUARTA SETTIMANA
MENU SCUOLE STATALI AUTUNNO INVERNO 2018/19 Tacchino agli agrumi Cotoletta di pollo Coscette di pollo al forno Tacchino agli aromi Lasagne al ragù d inverno al forno con olive e mais al forno Lonza al
DettagliL attività fisica fa bene al cuore. e non solo
L attività fisica fa bene al cuore. e non solo Ore 16:00 Saluto dei moderatori Roberto Gatti Presidente Rotary Club Piacenza Farnese Giovanni Q. Villani Dir. Cardiologia, Franco Pugliese Dir. Prevenzione
DettagliL alimentazione. Enrico Degiuli Classe Seconda
L alimentazione Enrico Degiuli Classe Seconda Il fabbisogno energetico Il nostro corpo ha bisogno di energia per svolgere le funzioni vitali di base: Il mantenimento della temperatura corporea La circolazione
DettagliSomministrazione o assunzione di alimenti allo scopo di nutrire l organismo
Definizioni Alimentazione Somministrazione o assunzione di alimenti allo scopo di nutrire l organismo Nutrizione complesso di processi biologici che consentono o condizionano la conservazione, l accrescimento,
DettagliI principi nutritivi. Enrico Degiuli Classe Seconda
I principi nutritivi Enrico Degiuli Classe Seconda A cosa servono gli alimenti? Tutti gli animali si nutrono di sostanze necessarie alla loro sopravvivenza. Il nostro corpo è una macchina estremamente
Dettagli