Le ECOFESTE: REDAZIONE DELLE LINEE ESPERIENZE SUL TERRITORIO

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1 Le ECOFESTE: REDAZIONE DELLE LINEE GUIDA E ESPERIENZE SUL TERRITORIO A cura di Maurizio Cieol Consorzio CCA

2 Le Linee Guida: gli obiettivi Gli Enti Pubblici territoriali, le Associazioni e le Pro Loco che finanziano, organizzano, gestiscono e coordinano lo svolgimento di manifestazioni quali le Feste o le Sagre locali possono, con pochi e significativi accorgimenti, contribuire al raggiungimento di importanti obiettivi i di natura ambientale, sintetizzabili ti nei seguenti punti: Ridurre la produzione (in peso ed in volume) dei rifiuti Promuovere la raccolta differenziata di tutte le frazioni merceologiche avviabili a recupero Minimizzare gli altri impatti ambientali riportabili alla mobilità ed ai consumi energetici Utilizzare le manifestazioni quale momenti importanti per sensibilizzare i partecipanti sui temi della sostenibilità ambientale Le Linee Guida illustrano le pratiche attuabili e i requisiti tecnici ed organizzativi da rispettare.

3 Le Linee Guida: i contenuti RIDURRE LA PRODUZIONE DEI RIFIUTI QUALI AZIONI ATTUABILI? (si evidenziano anche i relativi costi, verificati da ricerche di mercato sul territorio) i impiego di stoviglie, posate e bicchieri riutilizzabili (acquisto o noleggio) impiego di lavastoviglie e lavabicchieri al fine di un idoneo trattamento igienico sanitario delle stesse impiego di lavastoviglie e lavabicchieri al fine di un idoneo trattamento igienico-sanitario delle stesse (acquisto o noleggio)

4 Le Linee Guida: i contenuti RIDURRE LA PRODUZIONE DEI RIFIUTI QUALI AZIONI ATTUABILI? (si evidenziano anche i relativi costi, verificati da ricerche di mercato sul territorio) i impiego di tovaglie lavabili e riutilizzabili Acquisto o noleggio di impianti per il trattamento (mediante filtri a struttura composta con approvazione ministeriale), la refrigerazione e l addizionamento di CO2 Spillatura del vino dalle damigiane nelle caraffe riutilizzabili

5 Le Linee Guida: i contenuti RIDURRE LA PRODUZIONE DEI RIFIUTI QUALI AZIONI ATTUABILI? (si evidenziano anche i relativi costi, verificati da ricerche di mercato sul territorio) i rendere fattibile portare a casa le eccedenze di cibo e prevedere di mezze porzioni per i bambini approvvigionarsi di prodotti per la pulizia dei locali delle stoviglie e del pentolame in forma concentrata approvvigionarsi di prodotti per la pulizia dei locali, delle stoviglie e del pentolame in forma concentrata e provvedere alla diluizione nel luogo di utilizzo (preferibile l acquisto di prodotti ECOLABEL)

6 Le Linee Guida: i contenuti INCREMENTARE LA RACCOLTA DIFFERENZIATA QUALI AZIONI ATTUABILI? (si evidenziano anche i relativi costi, verificati da ricerche di mercato sul territorio) i impiego di stoviglie, posate, bicchieri e tovaglioli compostabili raccolta differenziata delle altre frazioni merceologiche (oli di frittura, vetro, lattine, plastica, carta e cartone)

7 Le Linee Guida: i contenuti MINIMIZZARE GLI ALTRI IMPATTI AMBIENTALI QUALI AZIONI ATTUABILI? Scelta dei prodotti alimentari a km zero Favorire l accesso all evento con i mezzi pubblici Noleggiare, se necessario, punti luce ad alta efficienza (Led)

8 Le Linee Guida: i contenuti SENSIBILIZZARE I PARTECIPANTI QUALI AZIONI ATTUABILI? Interventi di comunicazione indiretta ( mediante l impiego di mezzi informativi quali adesivi, cartoline, manifesti e totem promozionali, tovagliette da pasto, grembiulini personalizzabili)

9 Le Linee Guida: i contenuti SENSIBILIZZARE I PARTECIPANTI Esempi di interventi di comunicazione indiretta tovagliette grembiule manifesto

10 Le Linee Guida: i contenuti SENSIBILIZZARE I PARTECIPANTI Esempi di interventi di comunicazione diretta Stand informativo

11 Le esperienze sul territorio Consorzio Cisa Ciriè Villexpo 2010, Villanova Canavese (uso di stoviglie lavabili, acqua e vino in caraffa, RD di tutte le frazioni, illuminazione a LED) Produzione evitata di kg

12 Le esperienze sul territorio Consorzio Cisa Ciriè Festa di San Grato 2011, Mathi (uso di stoviglie lavabili e compostabili, acqua e vino con vuoto a rendere, RD di tutte le frazioni) Produzione evitata di 350 kg

13 Le esperienze sul territorio Il Consorzio Cisa Ciriè ha: definito un bando per minimizzare la produzione dei rifiuti urbani e rendere maggiormente sostenibile lo svolgimento degli eventi approvato la relativa graduatoria, per lo stanziamento di contributi a fondo perduto I criteri per la definizione dei contributi sono stati i seguenti: Valutazione della significatività della festa in funzione del numero di coperti e di presenze stimate Assegnazione dei punteggi in funzione delle tipologie di spese che soggetti organizzatori dovranno affrontare (come previsto dal bando), finalizzate alla riduzione della produzione rifiuti e all incremento della RD Finanziati gli eventi in 10 Comuni, contributo variabile da 400 a per un totale di euro + IVA

14 Le esperienze sul territorio Consorzio CCA Ivrea Sagra del Pignoletto Rosso, Banchette 2010 Sagra del Cavolo Verza di Montalto Dora 2010 (uso di stoviglie lavabili e compostabili, acqua e vino con vuoto a rendere, RD di tutte le frazioni) Produzione evitata di 800 kg di rifiuto urbano

15 Le esperienze sul territorio Consorzio CCA Ivrea Festa delle Proloco, Quassolo 2011 (uso di stoviglie compostabili, acqua con vuoto a rendere, RD di tutte le frazioni) Produzione evitata di 100 kg di rifiuto urbano

16 Le esperienze sul territorio Consorzio CCA Ivrea Festa del circolo Molino Lingarda, Settimo Vittone 2011 (uso di stoviglie compostabili, acqua e vino con vuoto a rendere, RD di tutte le frazioni) Produzione evitata di 100 kg di rifiuto urbano

17 Le esperienze sul territorio Consorzio CCA Ivrea Rock Free Festival, Alpette 2011 (uso di stoviglie compostabili, vino in caraffa, RD di tutte le frazioni) Produzione evitata di 150 kg di rifiuto urbano

18 Considerazioni finali Le Associazioni, le Pro Loco e i Comuni hanno manifestato un reale e concreto interesse al tema e non hanno avuto timore di modificare, più o meno radicalmente, le loro abitudini organizzative Le ecofeste sono state una concreta occasione per sensibilizzare i partecipanti e contagiare altri eventi successivi (es. Quassolo Settimo Vittone) Si sono consolidati sul territorio i rapporti fra operatori economici (distributori di materiale compostabile, apparecchiature per l erogazione dell acqua, ecc) e le associazioni In ambito rurale i temi del non spreco e dell attenzione all ambiente sono normalmente patrimonio delle persone coinvolte nell associazionismo Si è rilevata la necessità di prevedere una o più persone che, nell ambito dell evento, controllino il corretto conferimento del rifiuti da parte dei visitatori ( guardiano della festa )