CONVEGNI E DEGUSTAZIONI

Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "CONVEGNI E DEGUSTAZIONI"

Transcript

1

2 BIOLOGICA CONVEGNI E DEGUSTAZIONI Comune di Arcevia Prodotti Tipici Locali Il Comune e Pro Loco di Arcevia organizzano presso il Chiostro di San Francesco le seguenti iniziative: CHIOSTRO DIVINO Spazio per esposizione e degustazione Vini. Sabato 24 _ dalle ore alle Domenica 25 _ dalle ore alle ore MOSTRA MERCATO PRODOTTI TIPICI ARCEVIESI Sabato 24 _ dalle ore alle Domenica 25 _ dalle ore alle ore ASSAM e Pro Loco di Arcevia organizzano due incontri all interno dell iniziativa: CATTEDRA AMBULANTE DEL BIOLOGICO - CAB Venerdì 23 settembre 2011 ore 17,30 presso la Casa del Parco, in Corso Mazzini incontro rivolto ai produttori agricoli del territorio: LE PRODUZIONI BIOLOGICHE: OPPORTUNITÀ E PROSPETTIVE Sabato 24 settembre 2011 ore 17,30 presso la Casa del Parco, in Corso Mazzini incontro rivolto ai consumatori: I PRODOTTI BIOLOGICI: CARATTERISTICHE, CONVENIENZA E LUOGHI COMUNI DA SFATARE MOSTRE Sala Vici - Corso Mazzini Mario Coppa >>> Pittore "OMAGGIO E RICORDO" Inaugurazione 22 settembre ore Centro Culturale San Francesco Esposizione Concorso Fotografico Regionale "ROBERTO PIERAGOSTINI FOTOREPORTER" dal 24 settembre al 9 ottobre

3 ORE _ CENTRO STORICO APERTURA LOCANDE DEL BUON RISTORO ORE _ PIAZZA GARIBALDI 8^ EDIZIONE DE LA GIOSTRA GARA TRA I CASTELLI DI ARCEVIA ORE _ PIAZZA GARIBALDI CONCERTO FOLK CON FOLKANTINA DURANTE LA SERATA: LA RUOTA DELLA PRO LOCO COLLETTIVA INTERNAZIONALE D'ARTE AR[T]CEVIA /2 Lotteria della 58 a Festa dell'uva 1 Premio Chevrolet Spark 1.0 benzina 68 cv ORE _ CENTRO STORICO APERTURA LOCANDE DEL BUON RISTORO ORE _ PIAZZA GARIBALDI PROSEGUE 8^ EDIZIONE DE LA GIOSTRA GARA TRA I CASTELLI DI ARCEVIA ORE _ VIE E PIAZZE DEL CENTRO STORICO GRUPPI FOLKLORISTICI ORE _ PIAZZA GARIBALDI CONCERTO CON VITELLONI BAND DURANTE LA SERATA: LA RUOTA DELLA PRO LOCO COLLETTIVA INTERNAZIONALE D'ARTE AR[T]CEVIA /2

4 ORE _ CENTRO STORICO APERTURA LOCANDE DEL BUON RISTORO DALLE ORE INGRESSO A C.SO MAZZINI A PAGAMENTO 5,00 ORE _ C.SO MAZZINI SFILATA CARRI ALLEGORICI PIAZZA GARIBALDI TRIANGOLARE DI SCOCCETTA ARCEVIA - CASTORANO - TREDOZIO ORE _ PIAZZA GARIBALDI CONCERTO STEFANIA ORLANDO 1) MOTOCLUB, RIPALTA, SANTA CROCE 2) LUNA CRESCENTE, MAGNADORSA, MONTALE 3) MONTEFORTINO, CASTIGLIONI, COLLE APRICO ORE _ PIAZZA GARIBALDI PREMIAZIONI: CARRI ALLEGORICI PIATTO POVERO ALLESTIMENTO VETRINE GIOSTRA DEI CASTELLI VIE E PIAZZE DEL CENTRO STORICO GRUPPI FOLKLORISTICI ORE _ PIAZZA GARIBALDI BALLO IN PIAZZA ORE _ PIAZZA GARIBALDI ESTRAZIONE LOTTERIA 58^ FESTA DELL UVA ORE FUOCHI D ARTIFICIO DURANTE LA SERATA: LA RUOTA DELLA PRO LOCO COLLETTIVA INTERNAZIONALE D'ARTE AR[T]CEVIA /2 Carri Allegorici SI RINGRAZIANO GLI SPONSOR, I SOCI DELLA PROLOCO E QUANTI COLLABORANO PER LA RIUSCITA DELLA MANIFESTAZIONE tema: 150 anni Unità d'italia 4) PITICCHIO, CONCE 5) ROCCA CONTRARIA 6) I FIGLI DI BACCO, ARTCEVIA, INDIA NEL CUORE 7) ISTIT. COMPRENSIVO, PRO LOCO, AVIS, AIDO

5 COLLE APRICO: 4 RIPALTA: - Frittellone con visciolata - Cresciole - Castagnole - Cicerchiata - Castagne e vin brulè - Vini tipici marchigiani 1 - Frattaglie d Oca - Maialino arrosto con pomodori - Tagliere - Frittura mista di pesce - Patatine fritte - Verdure pastellate - Fantasie di panna cotta - Vini locali - Visciola - Birra alla spina MOTOCLUB: CASTIGLIONI: - Frattaglie di agnello in fricassea - Tagliatelle al tartufo - Tagliatelle alla papera - Vincisgrassi - Grigliata mista con agnello - Conditella 2 - L anguilla dei fossi nostri - Le rode d Italia - Tagliata di vitellone marchigiano con rosmarino e sale grosso iodato - Porchetta e fave in porchetta - Conditella - Birra - Sangria - Visciola 3 LE CONCE: - Tacconi di farina di fava con pancetta croccante - Pappardelle al cinghiale - Piadine farcite - Arrosticini di castrato - Patate fritte - Piatto sfi zioso con formaggio di fossa, pere, mele e noci - Conditella MAGNADORSA: - Biscotto di mosto con nutella - Polenta con salsicce e costine - Tortellini al ragù - Spezzatino di cinghiale con purea di cicerchia e patate - Piadina con affettati misti - Patate fritte - Verdure gratinate - Pesche e vì 5 6

6 PITICCHIO: - Pangotto - Zuppa di farro biologica - Cannelloni - Tagliolini al guanciale - Stinco di maiale al forno - Contorno del contadino LUNA CRESCENTE: - Pappafò - Raviolacci cacio e pepe - Tonda di rocca - Foglie del volgo - Degustazione vini pregiati - Aperitivo luna rossa I FIGLI DI BACCO: - Melanzane in porchetta - Chitarrine con sugo fi nto e pan grattato - Bandiera di crostini - Rustichelli montanari - Visciola - Vini tipici - Vì e ananas - Birra SANTA CROCE: - Polpette di patate - Cresce di polenta con foje, salsicce e prosciutto - Guanciale di maiale - Panini bruschi con salsiccia MONTALE: 11 - Zuppa d autunno - Chitarrine di farro, cicerchia e funghi (con porcini) - Polenta tradizionale al sugo rosso - Filetto aromatico ai funghi (con porcini) - Crostoni al tartufo - Crostoni salsiccia e gorgonzola - Crostoni cicerchia e guanciale MONTEFORTINO: - Pane e frittata - Gnocchi all anatra - Tagliatelle al ragù - Baccalà - Fettina panata - Fiori di zucca - Patatine fritte - Mais ROCCA CONTRARIA: Testina d agnello al forno - Vellutata di legumi - Spalla di vitello aromatizzata al forno - Patate sottocenere con crostone di lardo - Conditella - Crepes di nutella e marmellata - Biscotti di vino SCUOLA PRIMARIA ANSELMI: - Dolci farciti della tradizione locale 14

7 RIPALTA - MOTOCLUB - CASTIGLIONI - COLLE APRICO - LE CONCE - MAGNADORSA - PITICCHIO - LUNA CRESCENTE - I FIGLI DI BACCO - SANTA CROCE - MONTALE - MONTEFORTINO ROCCA CONTRARIA SCUOLA PRIMARIA ANSELMI Palazzo dei Priori I Cortile Teatro Misa Chiostro San Francesco I Complesso "I Cappuccini" Orario >>> dalle alle e dalle alle Sabato e Domenica >>> apertura prolungata fino alle 23.00

8 CONCERTO INGRESSO 5,00 >>> ORE PIAZZA GARIBALDI

Fratta dell'800, i menù delle taverne

Fratta dell'800, i menù delle taverne Fratta dell'800, i menù delle taverne Giorno per giorno i piatti proposti dalle antiche taverne ed osterie TAVERNA DEI TINTORI Antipasto del tintore Tagliatelle con porcini Quadrucci con fagioli Zuppa

Dettagli

Settimana dal 01/10/2018 al 07/10/2018. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica

Settimana dal 01/10/2018 al 07/10/2018. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica Settimana dal 01/10/2018 al 07/10/2018 Risotto al radicchio Pasta al ragù Pasta con melanzane Pasta al forno con ricotta Pasta al sugo di pesce Pasta panna e salsiccia Rosette pomodoro e basilico Polpette

Dettagli

Menù. Madre Terra. Frutta oppure Tiramisù al Cioccolato. oppure Panna Cotta oppure

Menù. Madre Terra. Frutta oppure Tiramisù al Cioccolato. oppure Panna Cotta oppure Madre Terra Mezze penne alla spoletina oppure Risotto al sagrantino oppure Bucatini all Amatriciana Arista di Maiale in porchetta oppure Scaloppina di Pollo al vino bianco oppure Straccetti di Vitello

Dettagli

.. Antipasti.... Paste fatte in casa.... Paste ripiene.... Paste secche.... Paste secche..

.. Antipasti.... Paste fatte in casa.... Paste ripiene.... Paste secche.... Paste secche.. .. Antipasti.. Bruschetta con pane a lievitazione naturale al tartufo nero estivo e funghi porcini Prosciutto abruzzese del Parco della Maiella tagliato a coltello Affettati locali di tradizione contadina

Dettagli

Menu per Gruppi anno 2017

Menu per Gruppi anno 2017 PROPOSTE DI CARNE L Arengo (c/o Grand Hotel SanMarino) Osteria Nettare Divino (c/o Hotel Titano) La Terrazza Ristorante panoramico* * Sovraprezzo di 3,00 a persona Maccheroncini al ragù di verdure Cotoletta

Dettagli

NATALE 2012 CAPODANNO 2013

NATALE 2012 CAPODANNO 2013 Proposte da 15 Fusilli al Pomodoro Piccata al limone Insalata e Patate della Casa 15,00 Maccheroncini al Ragout Piccatina al Vino bianco Insalata e Patate 15,00 Lasagne al forno Scaloppina ai funghi Patate

Dettagli

.. Antipasti.... Paste fatte in casa.... Paste ripiene.... Paste secche.... Paste secche..

.. Antipasti.... Paste fatte in casa.... Paste ripiene.... Paste secche.... Paste secche.. .. Antipasti.. Bruschetta con pane a lievitazione naturale al tartufo nero estivo e funghi porcini Prosciutto abruzzese del Parco della Maiella tagliato a coltello Affettati locali di tradizione contadina

Dettagli

Settimana dal 03/12/18 AL 09/12/18. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica

Settimana dal 03/12/18 AL 09/12/18. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica Settimana dal 03/12/18 AL 09/12/18 Risotto al radicchio Pasta al pomodoro Pasta alla carbonara Pasta e fagioli Lasagne di pesce Pasta all arrabbiata Rosette al forno Tacchino con verdure Lombo farcito

Dettagli

IL MENU. alle origini della natura I N V E R N O

IL MENU. alle origini della natura I N V E R N O IL MENU di alle origini della natura I N V E R N O 2 0 1 3 2 0 1 4 Gli Antipasti * Crostini Stroncapane 5,00 Crostino nero Crostini rosso Crostini di polenta ai funghi Crostino di Cipolla Crostino con

Dettagli

Ogni informazione aggiuntiva richiesta verrà fornita mediante l esibizione di idonea documentazione

Ogni informazione aggiuntiva richiesta verrà fornita mediante l esibizione di idonea documentazione Ogni informazione aggiuntiva richiesta verrà fornita mediante l esibizione di idonea documentazione Menù Degustazione a Pesce Carpaccio di Spada marinato agli Agrumi, Yoghurt e Pistacchi Strozzapreti

Dettagli

Antipasti: Primi piatti:

Antipasti: Primi piatti: Antipasti: Antipasto la Ferrarese 8,50 (melanzane alla piastra,tomino e bruschettine croccanti con pancetta) jjsalumi misti con tigelle e pinzini 10,00 (prosciutto,salame,ciccioli,speack,pancetta,coppa,

Dettagli

Antipasti. Spiedino di polpettine di baccalà mantecato con vellutata al lime e zenzero. Vitello tonnato alla moda veja con salsa antica maniera

Antipasti. Spiedino di polpettine di baccalà mantecato con vellutata al lime e zenzero. Vitello tonnato alla moda veja con salsa antica maniera Antipasti Tagliere rustico della Valle con: mocetta di vitello, lardo alle erbe di montagna, salame di cinghiale, salame cotto, Beaufort d été, toma erborinata, caprino, castagne al miele e trancio di

Dettagli

Menu B O N ' I D E A T U S C A N Y F O O D A N T I P A S T I. Tartare di Pomodoro con Stracciatella e Basilico in Tempura 9

Menu B O N ' I D E A T U S C A N Y F O O D A N T I P A S T I. Tartare di Pomodoro con Stracciatella e Basilico in Tempura 9 A N T I P A S T I Tartare di Pomodoro con Stracciatella e Basilico in Tempura 9 Tartare Vegetali in Degustazione 8 Zoccolo di Polenta di Foie Gras e Tartufo 12 Sformatino di Ribollita su Fonduta di Pecorino

Dettagli

Vi suggeriamo le nostre paste fatte a mano, preparate con ingredienti prodotti da noi e lavorate con la pazienza e la cura di una volta.

Vi suggeriamo le nostre paste fatte a mano, preparate con ingredienti prodotti da noi e lavorate con la pazienza e la cura di una volta. Siamo lieti di offrire ai nostri ospiti una cucina genuina e di qualità. Tutti i nostri piatti sono frutto della tradizione contadina marchigiana, rivista in chiave moderna. Vi suggeriamo le nostre paste

Dettagli

Eno-Gastronomia con il Cuore d Italia Toscana-Marche -Abruzzo -Molise -Lazio

Eno-Gastronomia con il Cuore d Italia Toscana-Marche -Abruzzo -Molise -Lazio Eno-Gastronomia con il Cuore d Italia Toscana-Marche -Abruzzo -Molise -Lazio Piatto di antipasto ricco di piccole specialità calde e fredde con pane caldo e vino aperitivo x 2. 20,00 tra i primi piatti

Dettagli

ANTIPASTI. Affettati con formaggi e piadina 8,00. Fagiolata al rosmarino con bruschette all aglio 6,00. Crostini misti 5,00

ANTIPASTI. Affettati con formaggi e piadina 8,00. Fagiolata al rosmarino con bruschette all aglio 6,00. Crostini misti 5,00 ANTIPASTI Affettati con formaggi e piadina 8,00 Fagiolata al rosmarino con bruschette all aglio 6,00 Crostini misti 5,00 Degustazione di formaggi con marmellata e miele 8,00 Carpaccio di vitello con rucola

Dettagli

Menù Degustazione a Pesce. Menù Degustazione a Carne

Menù Degustazione a Pesce. Menù Degustazione a Carne Menù Degustazione a Pesce INSALATINA DI MARE RAVIOLO DI MELANZANE E PANNOCCHIE BACCALÀ ALLA GRIGLIA PREDESSERT STECCO AL PISTACCHIO GLASSATO AL CIOCCOLATO BIANCO 25,00 (BEVANDE ESCLUSE) Menù Degustazione

Dettagli

Settimana dal 07/01/19 AL 13/01/19. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica

Settimana dal 07/01/19 AL 13/01/19. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica Settimana dal 07/01/19 AL 13/01/19 Risotto al radicchio Pasta pomodoro e basilico Pasta e fagioli Linguine ai funghi Taglioline al salmone Penne pomodoro e zucchine Ravioli pomodoro e basilico Salsiccia

Dettagli

Trattoria Da Natale Via Poggio Baldino I, 21 - Tel

Trattoria Da Natale Via Poggio Baldino I, 21 - Tel Trattoria Da Natale Via Poggio Baldino I, 21 - Tel. 0583.286540 Farfalline Ulivieri o tortelli fatti in casa al ragù Grigliata di carne o pollo e coniglio fritto Contorni: patatine fritte o insalata mista

Dettagli

Antipasti. Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati. Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina

Antipasti. Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati. Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina Antipasti Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina Tortino di parmigiano reggiano DOP, spuma di mortadella e crema di pistacchi Polentina

Dettagli

Aperto. dalle 1 9 : 0 0 alle 2 4 : 0 0. Chiusura Cucina o re 23: 30. Chiuso Domenica Sera e Lunedì.

Aperto. dalle 1 9 : 0 0 alle 2 4 : 0 0. Chiusura Cucina o re 23: 30. Chiuso Domenica Sera e Lunedì. Aperto dalle 1 2 : 0 0 alle 1 5 : 0 0 dalle 1 9 : 0 0 alle 2 4 : 0 0 Chiusura Cucina o re 23: 30 Chiuso Domenica Sera e Lunedì. Prevalenza di una Cucina Lombarda con prodotti nostrani ed eccellenze nazionali

Dettagli

ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)

ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz) ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE

Dettagli

Il nostro ristorante è ALLERGY FRIENDLY. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore informazione sulla preparazione dei cibi che serviamo.

Il nostro ristorante è ALLERGY FRIENDLY. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore informazione sulla preparazione dei cibi che serviamo. Il nostro ristorante è ALLERGY FRIENDLY. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore informazione sulla preparazione dei cibi che serviamo. INGREDIENTI - ALLERGENI Antipasti Antipasto Ricco Le

Dettagli

Per info e prenotazioni: Tel BUON APPETITO!

Per info e prenotazioni: Tel BUON APPETITO! Per info e prenotazioni: info@levigneagriturismo.com Tel. 0734224487 BUON APPETITO! IL MENU DELLA SETTIMANA* Primo & Contorno a scelta 8,00 Antipasto Primo e contorno a scelta 10,00 Secondo & Contorno

Dettagli

Gli antipasti. (Prosciutto, lonza, salsiccia, bresaola, guanciale) Insalata di mare 8,00. Prosciutto e mozzarella di bufala 6,00

Gli antipasti. (Prosciutto, lonza, salsiccia, bresaola, guanciale) Insalata di mare 8,00. Prosciutto e mozzarella di bufala 6,00 Gli antipasti Misto min. 2 persone 20,00 affettati Assaggi fred Focaccia pane Montagna 8,00 unico composto da assaggi montagna Insalata mare 8,00 Prosciutto e mozzarella bufala affettati culatello, salsiccia

Dettagli

Mercatini di Natale. Castione della Presolana. 19/20 novembre - 26/27 novembre - 3/4 dicembre - 7/8/9/10/11 dicembre - 17/18 dicembre

Mercatini di Natale. Castione della Presolana. 19/20 novembre - 26/27 novembre - 3/4 dicembre - 7/8/9/10/11 dicembre - 17/18 dicembre Mercatini di Natale Castione della Presolana 19/20 novembre - 26/27 novembre - 3/4 dicembre - 7/8/9/10/11 dicembre - 17/18 dicembre Per usufruire delle proposte sotto riportate, fare espressa richiesta

Dettagli

ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50

ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50 ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50 INSALATA DI POLIPO CON PATATE, SEDANO, ORIGANO SU LETTO DI MISTICANZA DI VERDURE 10.00 SOUTÈ DI COZZE

Dettagli

Ristorante "Dal Falco",

Ristorante Dal Falco, 1 è il più antico e tradizionale della famosa cittadina rinascimentale toscana. Il Ristorante ha nell'ambiente caloroso ed accogliente la cornice ideale per gustare i piatti tipici della cucina senese.

Dettagli

La locanda del vecchio gelso Gli Antipasti Salumi, formaggi e pesce

La locanda del vecchio gelso Gli Antipasti Salumi, formaggi e pesce La locanda del vecchio gelso Gli Antipasti Salumi, formaggi e pesce ANTIPASTO DI CERVO. 8 prosciutto di cervo su letto di rucola con verdure in vinegrette VENTAGLIO D OCA.... 8 speck d oca con mozzarella

Dettagli

Settimana dal 05/11/18 al 11/11/18. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica

Settimana dal 05/11/18 al 11/11/18. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica Settimana dal 05/11/18 al 11/11/18 Pasta con acciughe e olive Tagliatelle ai funghi Pasta e fagioli Pasta all amatriciana Risotto di pesce Pasta al ragu Lasagne al radicchio Polpettone ripieno di verdura

Dettagli

Menu ANTIPASTI. Antipasti freddi

Menu ANTIPASTI. Antipasti freddi Menu ANTIPASTI Le nostre specialità: 1444, nel ricordo del miracolo, qui operato da San Bernardino da Siena La bella stagione ( carpaccio di zucchine e champignon con julienne di caciotta e pinoli) Millefoglie

Dettagli

IL CHIOSCO IL CHIOSC IL CHIOSCO IL CHIOSCO CHIOSCO IL CHIOSCO IL CHIOSCO BEVANDE LA TRATTORIA. Primi piatti di pasta fresca.

IL CHIOSCO IL CHIOSC IL CHIOSCO IL CHIOSCO CHIOSCO IL CHIOSCO IL CHIOSCO BEVANDE LA TRATTORIA. Primi piatti di pasta fresca. LA TRATTORIA Primi piatti di pasta fresca IL C GARGANELLI SPECK ZUCCHINE e ZAFFERANO* 7,00 TAGLIATELLE ALLA ROMAGNOLA 7,00 ( prosciutto crudo e cipolla ) TAGLIOLINI VERDI PROSCIUTTO E LIMONE 7,00 TAGLIATELLE

Dettagli

OFFERTA PER BANCHETTI E RICEVIMENTI

OFFERTA PER BANCHETTI E RICEVIMENTI OFFERTA PER BANCHETTI E RICEVIMENTI ALBERGO PARK ROVIGNO COFFEE BREAK PRANZO D AFFARI SERVIZIO CLASSICO BUFFET RINFRESCHI DEGUSTAZIONI COCKTAIL DI BENVENUTO COFFEE BREAK Coffee Break 1 Caffè a scelta,

Dettagli

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Approvato dalla AUSL di competenza 1 MENU INVERNALE LUNEDÌ 1

Dettagli

Menù Settimanale 1. Consulta il nostro menù per le seguenti settimane: 9-15 luglio luglio 6-12 agosto agosto 3-9 settembre

Menù Settimanale 1. Consulta il nostro menù per le seguenti settimane: 9-15 luglio luglio 6-12 agosto agosto 3-9 settembre Menù Settimanale 1 Consulta il nostro menù per le seguenti settimane: 9-15 luglio 23-29 luglio 6-12 agosto 20-26 agosto 3-9 settembre I piatti contrassegnati con * non sono da asporto Lunedì Pasta alla

Dettagli

ANTIPASTI. 220 g Antipasto Italiano lv (misto affettati) (misto formaggi italiani)

ANTIPASTI. 220 g Antipasto Italiano lv (misto affettati) (misto formaggi italiani) MENU' in italiano ANTIPASTI 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto affettati) 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto formaggi italiani) 3pz. Bruschette con pomodori 5.99 lv (olio extravergine, basilico

Dettagli

Trattoria. Osteria. Pizzeria

Trattoria. Osteria. Pizzeria Trattoria Dove tutti siamo in famiglia. Una proposta che offriamo dal lunedì al venerdì nella pausa pranzo. Piatti semplici della cucina tradizionale romagnola. Osteria Vi proponiamo piatti di terra che

Dettagli

Ristorazione I Menù del Prato degli Angeli

Ristorazione I Menù del Prato degli Angeli Ristorazione I Menù del Prato degli Angeli L Azienda Agricola Prato degli Angeli ha come attività prioritaria l agricoltura, tuttavia dal 2011 svolge anche l attività connessa di agriturismo e conseguentemente

Dettagli

* Fesa di vitello al rosa, cialda di acciughe, spuma di maionese al tonno 14,00

* Fesa di vitello al rosa, cialda di acciughe, spuma di maionese al tonno 14,00 Antipasti * Crudo di ricciola, crescione, maionese al melograno Tartare di manzo, tuorlo d'uovo marinato al prosecco Giardinetto, spuma di parmigiano e polvere di capperi * Sushi di lago Trota salmonata

Dettagli

Menù Di Basterd ( bambini) Euro 13.00

Menù Di Basterd ( bambini) Euro 13.00 Menù Di Basterd ( bambini) Euro 13.00 Strazzapreti Pasticciati al Ragù Salsiccia alla Brace e Patate al Forno Sorbetto al Limone 1/2 lt acqua e coperto Il Divertimento x i Bambini. la Serenità x i Genitori

Dettagli

Antipasti. I Primi Piatti

Antipasti. I Primi Piatti Antipasti Verranno servite minimo 8 selezioni di antipasti, a discrezione, in base alla disponibilità del prodotto. Salame Pancetta Lardo Prosciutto crudo Soppressa Testina Speck Carpaccio noci e grana

Dettagli

RESIDENZA UNO Via Ponte Rocca n Saluggia (VC)

RESIDENZA UNO Via Ponte Rocca n Saluggia (VC) INVERNALE 1 LUNEDì Tagliatelle al ragù Crema di legumi Fesa di tacchino alla pizzaiola Carote cotte (F) Risotto alla milanese Merluzzo pomodoro olive e capperi (F) Finocchi gratinati Piselli Pasta al pesto

Dettagli

Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena

Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena CAPITOLATO SPECIALE DI APPALTO PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E DEI SERVIZI ACCESSORI NEI NIDI D INFANZIA, NELLE SCUOLE D INFANZIA,

Dettagli

MENU REFEZIONE SCOLASTICA

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Ozzano dell Emilia ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Approvato dalla AUSL di competenza 1 MENU INVERNALE LUNEDÌ 1 SETTIMANA

Dettagli

ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)

ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz) ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE DI

Dettagli

Menù. Nel Nostro Ristorante potrete trovare Prodotti di Primi scelta Pasta e Dolci fatti in Casa CON FARINA PRODOTTA DALLA NOSTRA AZIENDA

Menù. Nel Nostro Ristorante potrete trovare Prodotti di Primi scelta Pasta e Dolci fatti in Casa CON FARINA PRODOTTA DALLA NOSTRA AZIENDA Menù Nel Nostro Ristorante potrete trovare Prodotti di Primi scelta Pasta e Dolci fatti in Casa CON FARINA PRODOTTA DALLA NOSTRA AZIENDA ANTIPASTI CROSTINI MISTI Bruschetta di Pomodori, Crostino di Ricotta

Dettagli

I nostri Antipasti. Il plateau di salumi misti 10,00. La crema di zucca berrettina 9,00. La Dorata di Voghera gratinata 9,00

I nostri Antipasti. Il plateau di salumi misti 10,00. La crema di zucca berrettina 9,00. La Dorata di Voghera gratinata 9,00 I nostri Antipasti Il plateau di salumi misti La crema di zucca berrettina La Dorata di Voghera gratinata Il flan di topinambur su letto di fonduta Il nostro misto mare in guazzetto La rosticciata di polpo

Dettagli

CARAMELLE AGLI ASPARAGI, NOCI E SPEK. GNOCCHI DI PATATE GRATINATI (pomodoro fresco, pancetta e basilico)

CARAMELLE AGLI ASPARAGI, NOCI E SPEK. GNOCCHI DI PATATE GRATINATI (pomodoro fresco, pancetta e basilico) PROPOSTE DELLA CASA CARAMELLE AGLI ASPARAGI, NOCI E SPEK GNOCCHI DI PATATE GRATINATI (pomodoro fresco, pancetta e basilico) SPAGHETTI ALLA CHITARRA (pomodoro, salsiccia e scalogno) MEZZE LUNE DI CAPRINO

Dettagli

Antipasti di mare. Antipasto di mare minimo 2 persone 12,00. Antipasto della casa 9,50. Insalata mista di mare 6,00. Polpo alla luciana 6,00

Antipasti di mare. Antipasto di mare minimo 2 persone 12,00. Antipasto della casa 9,50. Insalata mista di mare 6,00. Polpo alla luciana 6,00 Antipasti di mare Antipasto di mare minimo 2 persone 12,00 Antipasto della casa 9,50 Insalata mista di mare Polpo alla luciana 1 / 34 Cocktail di gamberi in salsa rosa o limone Cozze al gratin 5,00 Gamberetti

Dettagli

Allegato 2 Tabelle Dietetiche e Menù. Verdura fresca Frutta

Allegato 2 Tabelle Dietetiche e Menù. Verdura fresca Frutta BOZZA MENU - ANNI SCOLASTICI 2014/2015-2015/2016 PER GLI ALUNNI DELLA SCUOLA DELL INFANZIA E SUPERIORE DI 1^ GRADO Si specifica che tutte le derrate alimentari debbano essere esclusivamente BIO GIORNO

Dettagli

Menù settimanale dal 10/12 al 14/12/18

Menù settimanale dal 10/12 al 14/12/18 Alla Cortese Att. Del Sig. Menù settimanale dal 10/12 al 14/12/18 G data Primi piatti Secondi Piatti Contorni Frutta & Dolci Lune 10/12 LINGUINE ALLA CARBONARA COSTINE DI MAIALE CON SPINACI PATATE ARROSTO

Dettagli

Antipasti. Bruschette. Affettato misto. Crudo di Parma. Bufala. Antipasto del Vagabondo. Cocktail di gamberetti. Insalata di mare. Cozze.

Antipasti. Bruschette. Affettato misto. Crudo di Parma. Bufala. Antipasto del Vagabondo. Cocktail di gamberetti. Insalata di mare. Cozze. Antipasti Bruschette Affettato misto Crudo di Parma Bufala Antipasto del Vagabondo Cocktail di gamberetti Insalata di mare Cozze Mare caldo Piovra tiepida con patate Alcuni prodotti durante l anno potrebbero

Dettagli

Antipasti. affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio

Antipasti. affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio Antipasti Antipasti dalla Terra Tagliere toscano Small x2 persone 14,00 affettati misti locali, pecorino stagionato con mostardina e verdure sott olio Tagliere toscano XXL x4 persone 24,00 affettati misti

Dettagli

Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti

Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre

Dettagli

1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana LUNEDI Mattino Frutta mista Frutta mista Frutta mista Frutta mista

1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana LUNEDI Mattino Frutta mista Frutta mista Frutta mista Frutta mista Menù 12 / 36 mesi Autunno : settembre / ottobre Primavera /Estate : aprile, maggio, giugno, luglio 1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana Pasta e pomodoro Pizza margherita o al Pasta al ragù

Dettagli

Vi suggeriamo le nostre paste fatte a mano, preparate con ingredienti prodotti da noi e lavorate con la pazienza e la cura di una volta.

Vi suggeriamo le nostre paste fatte a mano, preparate con ingredienti prodotti da noi e lavorate con la pazienza e la cura di una volta. Siamo lieti di offrire ai nostri ospiti una cucina genuina e di qualità. Tutti i nostri piatti sono frutto della tradizione contadina marchigiana, rivista in chiave moderna. Vi suggeriamo le nostre paste

Dettagli

ANTIPASTI INSALATE. Insalata verde con Polpette di Pollo sesamo e mais, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 9.50 con crostini di pane e senape al miele

ANTIPASTI INSALATE. Insalata verde con Polpette di Pollo sesamo e mais, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 9.50 con crostini di pane e senape al miele MENÙ ANTIPASTI Polpettine di mortadella e ricotta con crema di Parmigiano Reggiano DOP e pistacchi 7.00 Polpettine di polenta su vellutata di funghi porcini e salsa allo squacquerone 7.50 Crema di Zucca

Dettagli

Menù settimanale dal 07/01 al 11/01/19

Menù settimanale dal 07/01 al 11/01/19 Alla Cortese Att. Del Sig. Menù settimanale dal 07/01 al 11/01/19 G data Primi piatti Secondi Piatti Contorni Frutta & Dolci Lune 7/1 ALLA CAMPIDANESE (Pomod-Salsic-Crema Pecor) B-1 SCALOPPINE AL LIMONE

Dettagli

Spaghetti al pomodoro Mezze Penne con le vongole Fusilli al pomodoro Risotto con zucchine MENU' BIO

Spaghetti al pomodoro Mezze Penne con le vongole Fusilli al pomodoro Risotto con zucchine MENU' BIO MENU OTTOBRE 2011 3 4 5 5 7 Gnocchi al pomodoro MENU' BIO Penne con verdure Conchiglie al tonno Lasagne al forno Petto di pollo alla salvia Farfalle al ragù Prosciutto crudo D.O.P/ cotto Crocchette di

Dettagli

RISORANTI AMICI DEL POMODORO

RISORANTI AMICI DEL POMODORO RISORANTI AMICI DEL POMODORO RISTORANTE LA BARACCA RISTORANTE PIZZERIA GAMBERO ROSSO RISTORANTE PIZZERIA LE DELIZIE RISTORANTE LOCANDA DEL PASSO POMPOSA RISTORANTE PIZZERIA ALLO SPORT AGRITURISMO, ALLOGGIO

Dettagli

MENU C0N PIATTI UNICI PER IL MEZZOGIORNO

MENU C0N PIATTI UNICI PER IL MEZZOGIORNO MENU C0N PIATTI UNICI PER IL MEZZOGIORNO (dal lunedì al venerdì) Gnocco Fritto con selezione di salumi emiliani, mezza bottiglia di lambrusco o bardolino, acqua, caffè 15,00 Arrosto di maiale al forno

Dettagli

Laghi della Tranuillità snc

Laghi della Tranuillità snc Menù di Mare ANTIPASTI Antipasto Caldo Mare Impepata di Cozze Crostini di Mare SPECIALITA' PRIMI PIATTI DI PESCE SECONDI PIATTI DI PESCE Ravioli Gamberi Ceci con Salsa di Rucola Risotto Cremolato agli

Dettagli

Antipasti. Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale 14.00. Tagliere con formaggi e salse 12.00. Tagliere con salumi di cinghiale 12.

Antipasti. Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale 14.00. Tagliere con formaggi e salse 12.00. Tagliere con salumi di cinghiale 12. Antipasti Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale 14.00 (consigliato per 2 persone) Tagliere con formaggi e salse 12.00 Tagliere con salumi di cinghiale 12.00 Funghi porcini fritti 10.00 Carciofi

Dettagli

RISTORANTE. Guidonia CARNE PESCE PIZZA

RISTORANTE. Guidonia CARNE PESCE PIZZA RISTORANTE Guidonia CARNE PESCE PIZZA Antipasti di terra Antipasto Misto di Terra prosciutto, pecorino, mozzarell, ricotta, peperoni, zucchine e melanzane gratinate 15,00 Millefoglie di melanzane con pomodoro,

Dettagli

TAGLIERE DI FORMAGGI: per 1 persona SELEZIONE FORMAGGI CARMASCIANDO E MILA ALTO ADIGE i formaggi sono senza lattosio

TAGLIERE DI FORMAGGI: per 1 persona SELEZIONE FORMAGGI CARMASCIANDO E MILA ALTO ADIGE i formaggi sono senza lattosio "IL TAGLIERE DELLE ECCELLENZE" (SALUMI e FORMAGGI) per 2 persone SELLA DI MASTRODANTE, SALSICCIA di CHINGHIALE, PANCETTA al BAROLO, SELEZIONE DI FORMAGGI (ACELLICA, CARMASCIANO BLU DI PECORA) CON CONFET-

Dettagli

Menù. Con i nostri piatti classici e alcune nuove proposte di stagione

Menù. Con i nostri piatti classici e alcune nuove proposte di stagione Menù Con i nostri piatti classici e alcune nuove proposte di stagione Il Menù è stato pensato rispecchiando la semplicità del nostro locale con i sapori tipici del periodo preparati come faceva una volta

Dettagli

Ristorante Il Terziere. Degustazioni

Ristorante Il Terziere. Degustazioni Ristorante Il Terziere LA CARTA Degustazioni Piatto Unico Zuppa Della Casa 7,00 Crostone di Polenta con Funghi Porcini 13,00 Crostone di Polenta e Salmi di Cervo 13,00 Grigliatona Mista di Carne con Contorni

Dettagli

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il

Dettagli

CUCINA TIPICA TOSCANA PIZZERIA. Menu'

CUCINA TIPICA TOSCANA PIZZERIA. Menu' CUCINA TIPICA TOSCANA PIZZERIA Menu' Siamo lieti di darvi il benvenuto con i nostri menù stagionali di cucina toscana e le nostre pizze speciali in un ambiente tipico ed accogliente con spazi esclusivi.

Dettagli

La piada di Casa Zanni

La piada di Casa Zanni La piada di Casa Zanni L originale ricetta della piada di Casa Zanni nasce agli albori del secolo scorso da Antonio Zanni, detto Boli, che da poco aveva aperto l osteria con annessa macelleria. Con la

Dettagli

Menù Invernale PRIMA SETTIMANA

Menù Invernale PRIMA SETTIMANA PRIMA SETTIMANA Pasta o riso con sugo di verdure o passatelli in brodo vegetale Toast fontina e prosciutto cotto o torta rustica con verdure e prosciutto cotto Verdura di stagione Merenda: Tè leggero con

Dettagli

.. Antipasti.. Bruschetta con pane a lievitazione naturale al tartufo nero estivo e funghi porcini

.. Antipasti.. Bruschetta con pane a lievitazione naturale al tartufo nero estivo e funghi porcini .. Antipasti.. Bruschetta con pane a lievitazione naturale al tartufo nero estivo e funghi porcini Prosciutto abruzzese del Parco della Maiella tagliato a coltello Affettati locali di tradizione contadina

Dettagli

Menù settimanale dal 28/01 al 01/02/19

Menù settimanale dal 28/01 al 01/02/19 Alla Cortese Att. Del Sig. Menù settimanale dal 28/01 al 01/02/19 G data Primi piatti Secondi Piatti Contorni Frutta & Dolci Lune 28/1 RISOTTO AI FUNGHI SCALOPPINA AI FUNGHI C-1 PATATE ARROSTO Lune 28/1

Dettagli

COMUNE DI PONTECURONE

COMUNE DI PONTECURONE COMUNE DI PONTECURONE (Prov. di Alessandria) ' SCOLASTICO (Scuola - Elementare - Media) LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI I SETTIMANA PASTA IN BIANCO olio extra vergine d'oliva 5 10 10 FESA DI TACCHINO AL LIMONE

Dettagli

PIZZERIA. rigorosamente con ingredienti italiani D.O.P. PIZZE TRADIZIONALI MARGHERITA 7,00 PROSCIUTTO 8,00 FUNGHI 8,00 CARCIOFINI 8,00 ROMANA 8,00

PIZZERIA. rigorosamente con ingredienti italiani D.O.P. PIZZE TRADIZIONALI MARGHERITA 7,00 PROSCIUTTO 8,00 FUNGHI 8,00 CARCIOFINI 8,00 ROMANA 8,00 PIZZERIA rigorosamente con ingredienti italiani D.O.P. PIZZE TRADIZIONALI MARGHERITA 7,00 (pomodoro, mozzarella) PROSCIUTTO 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto) FUNGHI 8,00 (pomodoro, mozzarella,

Dettagli

Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)*

Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Antipasti del Mare Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Gran piatto di Crudità di Mare (5 portate) 25,00

Dettagli

Menù Degustazione a Pesce. Menù Degustazione a Carne

Menù Degustazione a Pesce. Menù Degustazione a Carne Menù Degustazione a Pesce Totanelli Verza e Lenticchia Strozzapreti Vongole e Broccoletti Trancio di Spada con salsa Mediterranea Predessert Stecco al Pistacchio glassato al Cioccolato bianco 28,00 (BEVANDE

Dettagli

Non si può pensare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene.

Non si può pensare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene. Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene. Virginia Woolf SPECIALE PRANZO INSALATONE Nizzarda 7.50 (lattuga, mozzarella, tonno, olive, uovo, pendolini) Gustosa 7.50

Dettagli

Comune di Savona ASCOM. Prima Circoscrizione. Settembre. Verde. Incontri gastronomici d autunno nella valle del Letimbro. È gradita la prenotazione.

Comune di Savona ASCOM. Prima Circoscrizione. Settembre. Verde. Incontri gastronomici d autunno nella valle del Letimbro. È gradita la prenotazione. Comune di Savona ASSESSORATO AI QUARTIERI Prima Circoscrizione ASCOM Settembre Verde 2010 Incontri gastronomici d autunno nella valle del Letimbro È gradita la prenotazione. AGRITURISMO TRE SANTI Via Cantagalletto,

Dettagli

Menu domenica e festivi (pranzo o cena)

Menu domenica e festivi (pranzo o cena) Menu domenica e festivi (pranzo o cena) Due primi piatti (un risotto e una pasta fatta in casa) Due secondi piatti di carne (una carne bianca e una carne rossa del nostro allevamento) Contorno caldo Dolce

Dettagli

SCEGLIETE I VOSTRI INGREDIENTI PIADINE TIGELLE E CRESCENTINE I F0RMAGGI CASATELLA EDAMER PECORINO MOZZARELLA GRANA PADANO PHILADELPHIA IL CHIOSCO

SCEGLIETE I VOSTRI INGREDIENTI PIADINE TIGELLE E CRESCENTINE I F0RMAGGI CASATELLA EDAMER PECORINO MOZZARELLA GRANA PADANO PHILADELPHIA IL CHIOSCO SCEGLIETE I VOSTRI INGREDIENTI PIADINE TIGELLE E CRESCENTINE I SALUMI CRUDO DI PARMA PROSCIUTTO COTTO SALAME SALAME PICCANTE MORTADELLA SPECK BRESAOLA COPPA DI TESTA PORCHETTA CICCIOLI PANCETTA I F0RMAGGI

Dettagli

Selezione di formaggi e confetture 9,50. Provola affumicata alla griglia con speck 9,50. Affettato misto Toscano 9,00. Prosciutto San Daniele 8,00

Selezione di formaggi e confetture 9,50. Provola affumicata alla griglia con speck 9,50. Affettato misto Toscano 9,00. Prosciutto San Daniele 8,00 Antipasto della Corte (affettati, sott olii, formaggio, crostini, sformatino) 11,00 Antipasto del Focho (affettati, sott olii, formaggio, crostini, sformatino. Tutto piccante) 11,00 Antipasto Vegetariano

Dettagli

MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA

MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA 2016-2017 1 settimana 01/09/2016 pasta ortolana mozzarella pomodoro pane frutta succo di frutta e crackers 02/09/2016 pasta alla pizzaiola pesce al forno verdura

Dettagli

PIATTI DISPONIBILI TUTTI I GIORNI :

PIATTI DISPONIBILI TUTTI I GIORNI : , Alla Cortese Att. Del Sig. Menù settimanale dal 06/02 al 10/02/17 G data Primi piatti Secondi Piatti Contorni Frutta & Dolci Lune 6/2 TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO POLLO AL TEGAME PATATE ARROSTO Lune

Dettagli

Settimana dal 01/04/19 AL 07/04/19

Settimana dal 01/04/19 AL 07/04/19 Settimana dal 01/04/19 AL 07/04/19 RISOTTO RADICCHIO E GORGONZOLA CARPACCIO DI TONNO E ZUCCHINE GNOCCHI DI RAGU CARCIOFI E PECORINO FESOTTO DI VITELLO CON VERDURE PACCHERI MELANZANE E MOZZARELLA DI BUALA

Dettagli

ASL 4 LANUSEI Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Tabella dietetica Scuola Primaria Menù invernale

ASL 4 LANUSEI Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Tabella dietetica Scuola Primaria Menù invernale 1 SETTIMANA 2 SETTIMANA Risotto con carciofi (riso g 60) Salmone arrosto Tranci di salmone gr 70 + aromi Piselli in verde Pisellini gr 70 + olio gr 8 v.r. x 7 Malloreddus alla campidanese Pasta gr 70 +

Dettagli

ANTIPASTI. Polenta con funghi misti trifolati 9,00. Tagliere di affettati misti con olive e focaccia 14,00

ANTIPASTI. Polenta con funghi misti trifolati 9,00. Tagliere di affettati misti con olive e focaccia 14,00 ANTIPASTI Polenta con funghi misti trifolati 9,00 Taragna della Val Gerola 12,00 polenta di grano saraceno, burro e formaggio bitto Tagliere di affettati misti con olive e focaccia 14,00 Tagliere di formaggi

Dettagli

Il Menu Degustazione

Il Menu Degustazione Il Menu Il Menu Degustazione Pausa pranzo il menu affari Tortino caldo di carciofi su fonduta di formaggio Asiago Tagliatelle di farina di carruba con ragù d oca e radicchio tardivo Sorbetto al Mango e

Dettagli

Antipasti. Fritto di fiori di zucca e porcini. croccanti. Prosciutto crudo di San Daniele (18. mesi) Mezza porzione 12,00. Porzione intera 20,00

Antipasti. Fritto di fiori di zucca e porcini. croccanti. Prosciutto crudo di San Daniele (18. mesi) Mezza porzione 12,00. Porzione intera 20,00 Antipasti Fritto di fiori di zucca e porcini croccanti Mezza porzione 12,00 Porzione intera 20,00 Prosciutto crudo di San Daniele (18 mesi) Mezza porzione 13,00 Porzione intera 21,00 Selezione di funghi

Dettagli

pizze 4 stagioni 7,5 Asparagi 7 Bismarck 9,5 Bresaola 11 Bruno 10 Bufala e crudo 12 Calzone 8 Calzone Max 10

pizze 4 stagioni 7,5 Asparagi 7 Bismarck 9,5 Bresaola 11 Bruno 10 Bufala e crudo 12 Calzone 8 Calzone Max 10 menu pizze 4 stagioni 7,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive Asparagi 7 Mozzarella, crema 4 formaggi, crema di asparagi Bismarck 9,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,

Dettagli

.. Antipasti.. Bruschetta con pane a lievitazione naturale al tartufo nero estivo e funghi porcini

.. Antipasti.. Bruschetta con pane a lievitazione naturale al tartufo nero estivo e funghi porcini .. Antipasti.. Bruschetta con pane a lievitazione naturale al tartufo nero estivo e funghi porcini Prosciutto abruzzese del Parco della Maiella tagliato a coltello Affettati locali di tradizione contadina

Dettagli

Pomodori freschi o pelati gr. 70 Verdure odori gr. 2,5 Olio extra vergine di oliva gr. 3 Concentrato pomodoro, aglio, sale, pepe, basilico qb qb

Pomodori freschi o pelati gr. 70 Verdure odori gr. 2,5 Olio extra vergine di oliva gr. 3 Concentrato pomodoro, aglio, sale, pepe, basilico qb qb ALLEGATO E PROCEDURA APERTA PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE AGLI STUDENTI UNIVERSITARI, DIPENDENTI E UTENTI ESTERNI PRESSO LE MENSE UNIVERSITARIE CENTRO E CITTADELLA DI CATANIA CIG 77846375AC

Dettagli

Agriturismo Campo Rosso

Agriturismo Campo Rosso Agriturismo Campo Rosso Verdure: Pomodori, zucchine, peperoni, rucola, bietola, ortica, insalata, sedano, zucche, cavoli, carote, patate, radicchi, fagiolini. Frutta: Kiwi, mele, uva, fichi, cachi,prugne,

Dettagli

Settimana dal 06/05 AL 12/05/19. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica SEDANINI ALLA CRUDAIOLA

Settimana dal 06/05 AL 12/05/19. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica SEDANINI ALLA CRUDAIOLA Settimana dal 06/05 AL 12/05/19 SEDANINI ALLA CRUDAIOLA SPAGHETTI ALLA CARBONARA PASTA E FAGIOLI ROSETTE LINGUINE ZUCCHINE E GAMBERI VITELLO TONNATO CAPRESE DI VERDURE VALDOSTANA SVIZZERE PLATESSA AL FORNO

Dettagli

Gli antipasti. Formaggi con miele e marmellate speziate. Affettati Parco del Ticino con marmellata di cipolle

Gli antipasti. Formaggi con miele e marmellate speziate. Affettati Parco del Ticino con marmellata di cipolle Gli antipasti Formaggi con miele e marmellate speziate Affettati Parco del Ticino con marmellata di cipolle Crostini crema di fave e menta humus di ceci e semi di sesamo crema di gorgonzola basilico e

Dettagli

Alternative Primi: pasta o riso in bianco o al pomodoro; pastina in brodo; semolino; piatto frullato Secondi: carne alla piastra o hamburger;

Alternative Primi: pasta o riso in bianco o al pomodoro; pastina in brodo; semolino; piatto frullato Secondi: carne alla piastra o hamburger; MENÙ INVERNALE PRIMA SETTIMANA PRANZO CENA DOMENICA SABATO VENERDI GIOVEDI MERCOLEDI MARTEDI LUNEDI Pasta al pomodoro Spezzatino con verdure baby prezzemolate Risotto ai funghi Scaloppa di tacchino con

Dettagli

Proposte Dicembre e feste natalizie 2017 cioccolato fondente chablonato rosso e oro su streusel croccante oppure nero e oro Peso 30 g.

Proposte Dicembre e feste natalizie 2017 cioccolato fondente chablonato rosso e oro su streusel croccante oppure nero e oro Peso 30 g. Proposte Dicembre e feste natalizie 2017 cioccolato fondente chablonato rosso e oro su streusel croccante oppure nero e oro Peso 30 g. 3 PER I MOMENTI DI BRINDISI,APERITIVI O APERICENA A CASA, IN UFFICIO

Dettagli

Agriturismo a Misura di Bambino. Eventi in Fattoria

Agriturismo a Misura di Bambino. Eventi in Fattoria Agriturismo a Misura di Bambino AMPI SPAZI VERDI, AREA GIOCHI, SPAZIO INTERNO RISERVATO, LABORATORI CREATIVI E MINIFATTORIA Eventi in Fattoria ORGANIZZIAMO COMPLEANNI CON O SENZA LABORATORI 8/10 EURO BATTESIMI

Dettagli

MENÙ TIPICO TOSCANO I

MENÙ TIPICO TOSCANO I MENÙ TIPICO TOSCANO I Varietà di pecorino toscano accompagnato da miele e marmellata di fichi Bruschetta con pomodoro e basilico Pappardelle all ortolano (pasta fresca condita con sugo di verdure miste)

Dettagli