Luglio-Settembre 12 Indagine e animazione territoriale

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Giada Carraro
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Luglio-Settembre 12 Indagine e animazione territoriale Il periodo estivo è caratterizzato da un forte impegno delle aziende nelle attività agricole e nella promozione e vendita dei prodotti.

1 Luglio-Settembre 12 Indagine e animazione territoriale Il periodo estivo è caratterizzato da un forte impegno delle aziende nelle attività agricole e nella promozione e vendita dei prodotti. Le attività di animazione e relazione con le aziende si sono quindi concentrate nel sostegno ai progetti di filiera. L Associazione Val di Cornia Bio, impegnata nel progetto di coltivazione sui terreni del Parco della Sterpaia è stata assistita nella redazione del progetto, nella gestione delle riunioni con gli agricoltori, nella promozione del progetto di panificazione, fino alla sottoscrizione da parte dell Amministrazione Provinciale di Livorno del Protocollo di intesa che alleghiamo ( All. III) Il nostro sostegno si è concretizzato in: sopralluoghi al Parco della Sterpaia con la partecipazione dei ricercatori della Facoltà di Agraria dell Università di Firenze riunioni di confronto fra gli agricoltori partecipazione alle iniziative pubbliche di mercato - il giovedì a San Vincenzo - e di animazione culturale sul territorio a Piombino, San Carlo e Suvereto. Qui di seguito le immagini della manifestazione Il Borgo dei Ragazzi a Suvereto, in cui è stato gestito il laboratorio della pizza con farine da grani tradizionali a lievitazione naturale, in collaborazione con il Ristorante Il Ciocio. Figura 1 - Il Borgo dei Ragazzi a Suvereto

2 Figura 2 - La battitura del grano Figura 3 - L Orto in Cassetta

Figura 4 - Il laboratorio delle Api e del Miele Il Comitato Promotore dei Produttori Agricoli della Provincia di Livorno è stato assistito nell'organizzazione del decennale della manifestazione

3 Figura 4 - Il laboratorio delle Api e del Miele Il Comitato Promotore dei Produttori Agricoli della Provincia di Livorno è stato assistito nell'organizzazione del decennale della manifestazione Cecina in Festa Naturalmente, che vede l'adesione, fra gli altri, dell'amministrazione Provinciale di Livorno.Tale collaborazione ha portato alla partecipazione alla Conferenza Stampa di presentazione dell'evento presso la sala consiliare del Comune di Cecina, durante la quale si è parlato altresì delle attività svolte dal Biocentro Pertusati a sostegno della valorizzazione delle produzioni agricole locali. Sono stati seguiti anche progetti in altri territori, come continuazione delle attività del Biocentro Pertusati negli anni precedenti. In collaborazione con l'associazione La Piazzoletta, per il progetto Pane di Semproniano e Bozza Pratese, siamo stati invitati a partecipare alla Festa della Trebbiatura a Semproniano e all'evento La memoria dei Semi, che porterà alla realizzazione di un progetto sperimentale di coltivazione di cereali tradizionali nel Parco delle Cascine di Tavola, analogamente a quanto previsto per La Sterpaia e sempre in collaborazione con l'università di Firenze. Link: Presso l'agriturismo San Marco di Rosignano Marittimo sono stati inoltre organizzati tre laboratori di panificazione naturale dedicati ai ragazzi che frequentano il Centro Estivo.

Figura 5 - Il pane pronto da sfornare Il mese di Settembre ha visto la ripresa dei rapporti con le scuole: un incontro con i docenti del Liceo Tecnologico ha portato alla progettazione nel terreno

4 Figura 5 - Il pane pronto da sfornare Il mese di Settembre ha visto la ripresa dei rapporti con le scuole: un incontro con i docenti del Liceo Tecnologico ha portato alla progettazione nel terreno dell'istituto di un orto, che verrà seguito nei suoi sviluppi durante l'anno scolastico. Durante la Conferenza Stampa per la Presentazione di Cecina in Festa Link: sono stati presi accordi con l'assessore alle Attività Economiche Enrico Pieraccini per rinsaldare la collaborazione con l'istituto Tecnico Agrario. Infine, negli ultimi giorni del mese di settembre, abbiamo partecipato al Rencontres Internationales Maisons des Semences Paysannes des modes d'organisations collectives pour gérer la biodiversité cultivée, evento internazionale di confronto per la gestione della biodiversità coltivata nelle Case delle Sementi, con la prospettiva di dar vita alla Casa delle Sementi presso il Biocentro Pertusati di Rosignano Marittimo. Seguono foto dell incontro, di cui alleghiamo locandina e programma ( All. IV)

5 Figura 6 - Il Biocentro Pertusati alla Riunione Internazionale Case delle Sementi Figura 7 - Visita ai campi

6 Figura 8 - Link:

7 Figura 9 - La rappresentanza indiana

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