Marco Signor cell Castions Di Strada, 28 settembre 2015

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1 Marco Signor cell Castions Di Strada, 28 settembre 2015

2 Friuli Veneto Lombardia Emilia-Rom. Piemonte Italia

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4 Raccomandazione varietà -Assistenza tecnica (prime prove , poi continuativamente dal 1983 ad oggi in 3-4 località del Friuli e progressiva estensione a realtà extra regionali dal 1996) Monitoraggio avversità Interazione tra varietà e agrotecnica Nuove soluzioni per la zootecnia Sviluppi dell utilizzo alimentare umano

5 Confronto varietale In quattro località della regione Miglioramento genetico Test produttivi dei materiali in selezione (F )

6 Coordinatore : ERSA Servizio fitosanitario e chimico ricerca sperimentazione e assistenza tecnica POZZUOLO DEL FRIULI VENETO: 1 ) Mogliano Veneto (TV) 2 ) Ceregnano (RO) 3 ) Caorle (VE) LOMBARDIA: Voghera (PV) EMILIA-ROMAGNA: Masi San Giacomo (FE) Tenuta Marianis del Circolo Agrario di S.Giorgio della Richinvelda a Palazzolo dello Stella (UD) Azienda Ricchieri a Fiume Veneto (PN) Azienda Agricola Mondini Luca a Castions di Strada (UD)

7 Caratteristiche delle parcelle: 6 file a 0,45 m tra loro, lunghe 7,5 m Blocco randomizzato con 4 ripetizioni Rilievi eseguiti sulla superficie raccolta di 20m 2

8 Località Fiume Veneto Palazzolo Castions di Strada Data di semina 24/04/14 19/05/14 14/05/14 Data di raccolta 07/10/14 23/10/14 29/10/14 Precessione Mais Mais Mais Diserbo (l o kg/ha) pre emergenza Fedor 1 + Linuron 0,25 Clomazone0,3 + Metribuzin 0,5 Pendimetalin 0,5 + Metribuzin 0,5 Diserbo (l o kg/ha) post emergenza Tuareg 1 + Harmony 0,008 Tuareg 0,8 + Harmony 0,008 Tuareg 0,9 + Harmony 0,008

9 mm Temperature e piovosità: Palazzolo dello Stella Pioggia med Pioggia 2014 T med C T med

10 Soia Risultati della sperimentazione in tre località della regione Friuli Venezia Giulia Medie di tre località Medie di due località Rese t/ha al 14% Data Castions di Fiume Varietà Produzione Umidità alla Altezza Allettamento Proteine % maturazione Fittezza (0- Palazzolo Indice Strada Veneto t/ha al 14% raccolta % pianta cm (0-9) ss (gg da 1 9) (UD) gennaio) (UD) (PN) PRECOCI PEDRO 4, , ,2 40, ,4 4,48 5,22 5,07 PEPITA 4, ,7 84 2,0 38, ,6 4,38 5,02 5,27 ASCASUBI 4, , ,4 40, ,0 4,34 4,91 5,26 BAHIA 4, , ,5 39, ,8 3,99 5,23 5,03 REGALE 4, , ,2 41, ,5 4,23 4,71 5,24 EIKO 4, , ,8 41, ,9 4,04 4,78 5,17 ALMAS 4, , ,5 40, ,8 4,37 4,56 4,97 XONIA 4, ,4 83 2,1 41, ,9 3,88 4,85 5,13 ZORA 4, , ,2 40, ,0 3,68 4,85 5,10 HILARIO 4, , ,4 40, ,0 4,04 4,67 4,89 BRILLANTE 4, , ,4 40, ,8 3,84 4,33 4,91 AIRES 4, ,7 83 2,1 41, ,9 3,72 4,43 4,78 ENERGY 4, , ,4 44, ,6 3,35 4,82 4,64 GALA PZO 4, , ,6 40, ,8 3,93 4,36 4,45 BISER 4, , ,7 42, ,0 3,82 3,90 4,65 MEDIA 4, , ,8 41, ,7 4,00 4,71 4,97 d.m.s. 5% 0,41 1,2 8,5 1,0 0,7 1,4 0,6 0,48 0,34 0,41 C.V. 6,64 5,6 5,6 17,6 1,2 0,4 4,9 8,67 5,23 6,02

11 Soia Risultati della sperimentazione in tre località della regione Friuli Venezia Giulia Medie di tre località Medie di due località Rese t/ha al 14% Data Castions di Fiume Varietà Produzione Umidità alla Altezza Allettamento Proteine % maturazione Fittezza (0- Palazzolo Indice Strada Veneto t/ha al 14% raccolta % pianta cm (0-9) ss (gg da 1 9) (UD) gennaio) (UD) (PN) TARDIVE BLANCAS 4, , ,8 41, ,1 3,57 4,77 5,74 CELINA PZO 4, , ,8 42, ,9 3,41 5,11 5,33 ATLANTIC 4, , ,3 42, ,8 3,43 4,77 5,23 ADONAI 4, , ,2 42, ,8 3,76 4,72 4,94 DEKABIG 4, , ,2 42, ,9 3,23 5,07 5,10 DEMETRA 4, , ,1 42, ,6 3,35 4,80 5,25 LUNA 4, , ,4 41, ,1 3,62 4,55 5,01 HIROKO 4, , ,0 42, ,4 3,78 4,51 4,85 PRANA 4, , ,9 44, ,8 3,34 4,55 5,16 VENERRA 4, , ,2 40, ,9 3,44 4,55 5,05 PR92B63 4, , ,5 42, ,8 3,24 4,65 5,16 BUENOS 4, , ,1 41, ,9 3,42 4,51 5,00 MITSUKO 4, , ,7 41, ,5 3,41 4,38 5,03 PR92M22 4, , ,2 42, ,9 3,20 4,65 4,92 GIULIETTA 4, , ,9 41, ,6 3,45 4,51 4,77 GAIA 4, , ,3 41, ,4 3,73 4,32 4,67 ANANDA 4, , ,1 40, ,9 3,28 4,66 4,70 DUKAT 3, , ,4 42, ,6 3,10 4,12 4,50 MEDIA 4, , ,0 42, ,3 3,43 4,62 5,02 d.m.s. 5% 0,47 0,8 8,9 1,0 0,6 3,5 0,8 0,52 0,39 0,49 C.V. 7,99 3,6 5,3 19,4 1,1 0,9 6,6 11,03 5,90 7,05

12 Indici produttivi d el triennio nel Friuli Venezia Giulia. Varietà PRECOCI Varietà Ditta Gruppo Castions di Strada (UD) Fium e Veneto (PN) Palazzol o (UD) Fium e Veneto (PN) Palazzol o (UD) M orteglia no (UD) Palazzol o (UD) Media degli indici ASCASUBI SIS EIKO AGROQUALITA' BAHIA SIS ALMAS AGROALIM. SUD XONIA CGS SEMENTI PEDRO SIS PEPITA SIS REGALE RV VENTUROLI HILARIO SIS AIRES SIS BRILLANTE SYNGENTA GALA PZO APSOVSEMENTI ENERGY RV VENTUROLI MEDIA* di 13 varietà precoci ,04 4,99 4,76 5,20 3,08 4,09 4,33 4,36

13 Indici produttivi d el triennio nel Friuli Venezia Giulia. Varietà TARDIVE Varietà Ditta Gruppo Castions di Strada (UD) Fium e Veneto (PN) Palazzol o (UD) Fium e Veneto (PN) Palazzol o (UD) Morteglia no (UD) Palazzol o (UD) BLANCAS SIS PR92B63 PIONEER ADONAI SIVAM BUENOS CGS SEMENTI ATLANTIC RV VENTUROLI CELINA PZO APSOVSEMENTI LUNA SIS DEMETRA SYNGENTA PR92M22 PIONEER GIULIETTA SYNGENTA DEKABIG AGROQUALITA' GAIA SYNGENTA HIROKO AGROQUALITA' MITSUKO AGROQUALITA' MEDIA* di 14 varietà medio-tardive 3,47 5,07 4,66 5,65 3,13 4,37 4,92 4, Media degli indici

14 Varietale soia 2014, indici produttivi di 8 località del Nord-Italia. Varietà precoci FRIULI VENEZIA GIULIA VENETO EMILIA-ROMAGNA LOMBARDIA Media 8 loc Varietà Ditta Gruppo Castions di Fiume V. Palazzolo Ceregnano Mogliano V. Caorle Rese t/ha Masi S.G. (FE) Corana (PV) S. (UD) (PN) (UD) (RO) (TV) (VE) al 14% Indice PRECOCI BAHIA SIS ,90 105,1 REGALE RV VENTUROLI ,89 104,8 ASCASUBI SIS ,88 104,6 EIKO AGROQUALITA' ,85 104,1 PEPITA SIS ,84 103,7 XONIA CGS SEMENTI ,83 103,5 ZORA APSOVSEMENTI ,70 100,8 ALMAS AGROALIMEN. SUD ,68 100,3 PEDRO SIS ,65 99,6 GALA PZO APSOVSEMENTI ,62 99,1 HILARIO SIS ,58 98,1 AIRES SIS ,49 96,2 BRILLANTE SYNGENTA ,40 94,2 BISER CARLA IMPORT ,36 93,6 ENERGY RV VENTUROLI ,32 92,5 MEDIA* 4,00 4,71 4,97 4,73 4,46 4,27 4,19 5,98 4,67 100,0 * di campo cui fa riferimento l'indice con indice >105 con indice da 95 a 104 con indice <94

15 Varietale soia 2014, indici produttivi di 8 località del Nord-Italia. Varietà tardive FRIULI VENEZIA GIULIA VENETO EMILIA-ROMAGNA LOMBARDIA Media 8 loc Varietà Ditta Gruppo Castions di Fiume V. Palazzolo Ceregnano Mogliano V. Caorle Rese t/ha Masi S.G. (FE) Corana (PV) S. (UD) (PN) (UD) (RO) (TV) (VE) al 14% Indice TARDIVE CELINA PZO APSOVSEMENTI ,45 111,0 ADONAI SIVAM ,29 107,8 BLANCAS SIS ,14 104,6 DEMETRA SYNGENTA ,13 104,4 DEKABIG AGROQUALITA' ,11 104,0 ATLANTIC RV VENTUROLI ,06 103,1 LUNA SIS ,99 101,6 PR92B63 PIONEER ,92 100,2 MITSUKO AGROQUALITA' ,92 100,2 BUENOS CGS SEMENTI ,89 99,7 HIROKO AGROQUALITA' ,89 99,5 PR92M22 PIONEER ,80 97,7 VENERRA APSOVSEMENTI ,73 96,3 PRANA CGS SEMENTI ,63 94,4 GAIA SYNGENTA ,60 93,6 DUKAT CARLA IMPORT ,48 91,2 GIULIETTA SYNGENTA ,46 90,9 MEDIA* 3,44 4,62 5,04 5,25 5,30 4,73 4,92 5,99 4,91 100,0 * di campo cui fa riferimento l'indice con indice >105 con indice da 95 a 104 con indice <94

16 Quali sono i reali vantaggi di queste varietà a basso contenuto di fattori antinutrizionali? 1. Sono OGM -free 2. Idonee alle produzioni biologiche (non necessitano di estrazione chimica dell olio) 3. Caratteristiche agronomiche simili (o migliori) alle varietà più note e diffuse 4. Salubrità degli animali, alla pari delle razioni tradizionali con pannello disoleato 5. La produzione è aziendale: Autonomia rispetto al mercato Sicurezza della filiera, garanzia per il consumatore sotto il profilo della qualità Nessun trasporto, nessuna trasformazione = minori costi

17 Sono state fatte numerose sperimentazioni, pubblicate sulla rivista a diffusione nazionale L Informatore Agrario : Buoni risultati con l impiego di soia a basso contenuto di fattori antinutrizionali. N 12/2001 Alimentazione dei polli con soia a basso contenuto di fattori antinutrizionali. N 12/2004 Tori alimentati con soia a basso contenuto in fattori antinutrizionali. N 12/2005 Nell ambito del progetto R_INNOVA_PRO_VE - Azioni di Innovazione e Ricerca a supporto del Piano Proteine Vegetali, è stata prodotta la seguente pubblicazione: Utilizzo della soia integrale cruda a basso contenuto di fattori antinutrizionali nell alimentazione di suini e bovini. Pubblicazione edita da Veneto Agricoltura

18 Nuove costituzioni Nel 2013 sono state completate le prove di iscrizione al RNV della linea denominata XONIA. E una varietà di ciclo precoce (00), adatta agli ambienti alpini e, potenzialmente, alle zone continentali europee. Nell ambito del Programma InterregIV Italia Austria, Progetto Trans RuralNetwork, è stata provata per due anni a Socchieve, Udine (400 m s.l.m.) e a St.Donat, Klagenfurt, Karnten (530 m s.l.m.), risultando la migliore tra le varietà in prova.

19 Frankendorf Sojabohnenstämme aus Südtirol 2013 Erträge Varietà Produzi one t/ha al 14% Indi ce Umi dità % Data racc olta Peso 1000 semi g Copert ura vegetal e Difetti alla raccol ta Alletta m. alla raccolt a Altezz a 1 palco cm Altezz a pianta cm Ingiallim ento fogliare 706/22 41, , ,0 2,0 3,0 11,8 91, /11 41, , ,3 1,0 1,0 10,0 78, /4 38, , ,3 1,0 1,5 9,8 89, /2 39, , ,5 1,8 1,0 9,8 71, /1 Xonia 42, , ,0 1,0 1,0 10,5 75, Primus 38, , ,0 2,3 1,0 11,8 80, Merlin 37, , ,8 2,0 2,3 10,3 76, Media 38,1 100 Semina: 23/4/13; investimento: 70 semi/mq; Erbicida: il 29/4/13 con 2 l Artist (Flufenacet + Metribuzin) + 0,25 kg Centium CS (Clomazone)

20 Nuove costituzioni Nel 2014 una nuova varietà, denominata ANANDA, è stata iscritta al RNV in Italia. La sua caratteristica principale è quella di dare una elevata produzione di biomassa. Impiegata come pianta intera può essere utilizzata come foraggio o come insilato. Nel caso venga lasciata maturare produce elevate quantità di granella secca. Varietà a basso contenuto di fattori antinutrizionali.

21 Soia da foraggio. Palazzolo 2015 (media di 4 ripetizioni: 3 raccolte il 31/8 + 1 raccolta il 10/9/2015) Varieta' Produzione s.s. t/ha Indice sostanza secca % Produzione t/ha t. q. Altezza pianta cm Allettamento alla raccolta (0-9) ANANDA 11, ,2 43, ,5 PR92B63 10, ,0 46, ,8 ADONAI 10, ,4 43, ,5 983/2 10, ,7 42, ,8 AMMA 8, ,8 39, ,5 ALMAS 8, ,5 36, ,5 A17/5 8, ,6 36, ,8 PRANA 8, ,6 36, ,8 MEDIA 9, ,5 40, ,3 d.m.s. 5% 1,05 1,5 4,38 6,4 1,2 C.V. 7,97 4,53 7,78 4,02 26,2

22 Confronto linee di soia da foraggio Data di Rese t/ha s.s. Semina Raccolta Pedro Ananda Adonai Media prova 28/4/ /8/ ,39 10,09 2/5/ /8/2011 8,93 9,65 9,14 30/5/ /8/2012 7,74 7,82 7,53 12/6/ /8/2013 5,28 5,28 5,05 19/5/ /8/2014 8,75 8,67 8,37 20/5/ /8/ ,69 9,44 9,05 20/5/ /9/ ,97 12,71 10,89

23 Nuove costituzioni Una nuova varietà, denominata PRANA, è stata iscritta nel 2015 al RNV. Destinata all alimentazione umana (per la produzione di latte di soia e suoi derivati) è caratterizzata da seme molto grosso, ilo chiaro, elevato contenuto proteico, elevato valore biologico delle proteine. Progettata per la coltivazione di tipo biologico, e dotata di elevata rapidità di accrescimento iniziale, al fine di contrastare lo sviluppo delle piante infestanti.

24 Piano Nazionale Sementiero Biologico. Sintesi di due località, anno 2013 N. tratta mento Varieta' Protei ne % Grassi % Altezz a pianta cm Alletta m. alla raccolt a (0-9) Umidit à alla raccolt a % Rese t/ha al 14% Indice Rese Produz. proteine t/ha di s.s. 4 PRANA 42,3 21, ,7 13,4 4,32 107,6 1,57 8 PRANA 42,4 21, ,8 13,9 4,22 105,2 1,54 7 LUNA 39,2 22, ,2 14,6 4,47 111,4 1,51 3 LUNA 39,5 23, ,8 13,1 4,30 107,2 1,46 2 BRILLANTE 39,6 22, ,0 14,0 4,07 101,4 1,39 6 BRILLANTE 39,5 22, ,8 14,7 4,05 101,0 1,38 1 ENERGY 42,7 21,2 90 0,7 14,2 3,58 89,2 1,31 5 ENERGY 42,0 21,3 92 0,5 15,6 3,09 77,1 1,12 MEDIA 40,9 21, ,9 14,2 4,01 100,0 1-4 trattamento aziendale 5-8 trattamento ridotto

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26 Tutte le varietà di soia costituite dall ERSA ( ) * varietà attualmente in commercio Varietà gruppo RNV-Anno d iscrizione Ditta Colore fiore Colore peluria Villa S.I.S. Società Italiana Sementi bianco marrone precoce Casa S.I.S. violetto marrone tardiva Centa S.I.S. violetto marrone SBTI basso Manuela S.I.S. bianco marrone SBTI basso Fiume S.I.S. violetto marrone precoce Aires* S.I.S. violetto marrone SBTI basso Hilario* S.I.S. violetto argenteo SBTI basso Torre S.I.S. violetto marrone SBTI basso Ascasubi* S.I.S. violetto marrone SBTI basso Pedro* S.I.S. violetto marrone SBTI basso Blancas* S.I.S. bianco argenteo ottime produzioni Colorado S.I.S. violetto marrone SBTI molto basso Bahia* S.I.S. violetto marrone SBTI basso Pepita* S.I.S. violetto marrone SBTI basso Almas* Agroalimentare sud violetto argenteo SBTI basso Buenos* C.G.S. Sementi violetto marrone SBTI basso Adonai* 1/ Apsovsementi violetto argenteo SBTI basso Xonia* C.G.S./ SaatZucht Gleisdorf violetto marrone SBTI basso Ananda* 1/ Agroalimentare Sud/ Saatbau Linz violetto marrone SBTI basso Prana* 1/ C.G.S. Sementi violetto marrone High Protein Note

27 Nuove costituzioni Nel 2016 una nuova varietà, denominata AMMA, sarà iscritta al RNV. Le sue caratteristiche principali sono: 1. Elevata produzione 2. Taglia contenuta (internodi corti) 3. Buona resistenza all allettamento 4. Elevata stabilità produttiva 5. Basso contenuto di fattori antinutrizionali 6. Gruppo di maturità: 1

28 CASTIONS DI STRADA 2015 App.1 App.2 App.3 EIKO EIKO D P E R A P O D E Linee F precoci E E O Varietale precoci Varietale tardive K K R E A O 11 di m 7,5+1,5 O O G I Linee F tardive 10 di m 7,5+1,5 A 7 di m 7,5+1,5 I I D R N L E EIKO PEDRO 1 ADONAI ADONAI ANANDA BASE VERSO NORD AZIENDA Club 3P parcelle di 4 file a cm 75 SEMINA il 7/5/2015 PRECESSIONE COLTURALE mais CONCIMAZIONE PRESEMINA Niente DISERBO Presemina: Pre emergenza: Metolachlor 1 + Clomazone 0,3 + Linuron 1 + Glifosate 3 (l o kg/ha) Post: Tuareg 1 l/ha + Harmony 8 g/ha

29 Elenco delle varietà precoci in prova nel 2015 Varietà Ditta Gruppo 1 AIRES SIS 0+ 2 ALMAS AGROALIMENTARE SUD 1 3 AMMA ERSA 1-4 ASCASUBI SIS 1 5 BAHIA SIS 1-6 BISER CARLA IMPORT 0 7 DH 4173 RV VENTUROLI 1 8 DUKAT CARLA IMPORT 1 9 EIKO AGROQUALITA' 1-10 ENERGY RV VENTUROLI GALA PZO APSOVSEMENTI 1 12 GALINA NOVASEM 1-13 IKA NOVASEM 1-14 PEDRO SIS 1-15 PEPITA SIS REGALE RV VENTUROLI 1 17 RGT SPEEDA FLORISEM 0 18 TAJFUN SIS XONIA CGS SEMENTI ZORA APSOVSEMENTI 0+

30 Elenco delle varietà tardive in prova nel 2015 Varietà Ditta Gruppo 1 ADONAI SIVAM 1 2 ANANDA AGROALIMENTARE SUD 1 3 ATLANTIC RV VENTUROLI 1 4 BLANCAS SIS 1+ 5 BUENOS CGS SEMENTI 1+ 6 CELINA PZO APSOVSEMENTI 1+ 7 DEKABIG AGROQUALITA' 1+ 8 DEMETRA SYNGENTA 1 9 GIULIETTA SYNGENTA 1 10 HIROKO AGROQUALITA' 1 11 LUNA SIS 1 12 MITSUKO AGROQUALITA' PR92B63 PIONEER PR92M22 PIONEER 1 15 PR92M35 PIONEER 1 16 PRANA CGS SEMENTI 1 17 RGT S11570 FLORISEM RGT SANTANA FLORISEM SAFRANA NOVASEM VENERRA APSOVSEMENTI 1

31 Grazie per l attenzione!