L arcobaleno del cibo. Bambini piccoli di Farfalle e pulcini a.s. 14/15

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Silvano Martinelli
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1 L arcobaleno del cibo Bambini piccoli di Farfalle e pulcini a.s. 14/15

4 Progetto L ARCOBALENO DEL CIBO Il progetto si configura come un esperienza di manipolazione e conoscenza diretta del cibo. I bambini hanno la possibilità di esplorare alcuni alimenti, non sono toccandoli, ma anche annusandoli e assaggiandoli. Attraverso questo tipo di attività il bambino esercita le sue potenzialità sensoriali e conoscitive riuscendo, poi, a individuare le caratteristiche di ciò che ha davanti a partire dal colore, per arrivare a odore e consistenza. Durante le attività il bambino avrà anche la possibilità di confrontarsi verbalmente con i suoi coetanei e con la maestra, su ciò che sta sperimentando così da sviluppare nuove conoscenze e arricchire il suo vocabolario.

5 CIAO BIMBI, SONO DI NUOVO IO, ELMER! VI SIETE DIVERTITI CON LA PASTA DI SALE? OGGI VI HO PORTATO UN ORTAGGIO CHE CONOSCETE BENE METTETE LE MANI NEL SACCHETTO, CHE COS E? AVETE INDOVINATO? SONO SICURO DI SI. GUARDATELE, PRENDETELE IN MANO, ANNUSATELE E DITEMI COME VI SEMBRANO. A PRESTO IL VOSTRO AMICO VARIOPINTO

6 Cari bambini, rieccomi qui con voi. Oggi vi ho lasciato le carote che bel colore! Come sempre manipolate, odorate e assaggiate. Poi, con l aiuto della maestra, scoprirete qualcosa di più sui colori delle verdure che avete sperimentato: il giallo e l arancio. Per aiutarvi nella ricerca ho portato carta, acquerelli, pennelli e tempera gialla e rossa. Buon lavoro Elmer

oggi vi ho portato una verdura di colore viola provate a indovinare cos è!

che mangiamo a scuola, viola. Non so come si chiama (Orsola) -Si chiama cappuccio (Maestra) -Ma perché è morbido?

8 Ciao cari bambini, come state? Ho visto il bel lavoro che avete fatto con le carote che vi ho lasciato l altra volta e siccome siete molto curiosi, oggi vi ho portato una verdura di colore viola provate a indovinare cos è!!! Trovate anche l acqua in cui è stata cotta A presto Elmer -Sembra cipolla o forse carciofo (Diana) -No, è quello che mangiamo a scuola, viola. Non so come si chiama (Orsola) -Si chiama cappuccio (Maestra) -Ma perché è morbido? (Giada) -Non so cosa ci ha messo dentro Elmer (Diana) -E strano, è un morbido strano (Orsola) -E insalata! (Diana) -Ma l insalata è croccante, questa è cremosa(giulio) -Questa è dura (Matteo) -E buono (Diego) -A me piace (Mattia) -Non mi piace (Matilde)

Ciao bimbi, spero che quello che avete fatto

Oggi però non vi ho portato nulla da mangiare.

della carota? Bravi proprio giallo e rosso.

9 Ciao bimbi, spero che quello che avete fatto fino ad ora vi sia piaciuto. Oggi però non vi ho portato nulla da mangiare. Vi ho lasciato tre colori magici: giallo, rosso che già conoscete, e anche il blu. Sono magici perché da questi tre colori potete creare tutti gli altri. Vi ricordate come si fa il colore arancione della carota? Bravi proprio giallo e rosso. E il viola del cappuccio?? Si, si blu e rosso. Forza su le maniche e buon pasticciamento!!! Un abbraccio Elmer

verdura è di questo colore?...bravi, il Pomodoro.

(Giada) -sono rossi e hanno sopra una cosa verde (Diana) -i pomodori se

10 Ciao cari bimbi, come state? Finalmente è arrivata la primavera, e con lei tanta buona frutta e verdura. Se vi ricordate io vi ho portato il colore rosso, mi sapete dire quale verdura è di questo colore?...bravi, il Pomodoro. So che anche il cuoco Giuseppe ve lo prepara per pranzo; divertitevi e giocate!!! A presto Elmer -dentro i pomodori ci sono i semi e sono rossi (Giada) -sono rossi e hanno sopra una cosa verde (Diana) -i pomodori se li tagli hanno dentro i semi (Orsola) -i pomodori sono rossi (Mattia) -è un buon odore (Orsola) -dentro è liquido e anche duro (Giada) -è profumo buono e delizioso (Giada) -esce sugo!! (Giada) -tanti semi (Gioele) -il sugo viene fuori (Matilde) -c è la buccia (Veronica)

Ciao bambini, come state? Io molto bene.

Sapete che con il latte si fanno tanti prodotti diversi.

il compito di trovare il materiale che vi serve.

vetro piccole Panna liquida Acqua fresca in una ciotola Forbici Versa nella bottiglia un po di

11 Ciao bambini, come state? Io molto bene. Ho saputo che siete andate a fare una gita in fattoria e avete visto le mucche da latte. Sapete che con il latte si fanno tanti prodotti diversi. Io oggi vi ho portato la panna che vi servirà per fare il burro e alla maestra Francesca ho dato il compito di trovare il materiale che vi serve. Buon lavoro Elmer FACCIAMO IL BURRO Che - cosa serve: Bottiglia di plastica da ½ litro Biglie di vetro piccole Panna liquida Acqua fresca in una ciotola Forbici Versa nella bottiglia un po di panna e inserisci la biglia. Una volta chiusa bene la bottiglia col tappo, agita con molta energia. Quando la panna cambierà consistenza, si vedrà il siero liquido separato dal burro. Taglia a metà la bottiglia e versa il burro nella ciotola con l acqua.

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