Indice 1. OBIETTIVI E SBOCCHI OCCUPAZIONALI 2. A CHI SI RIVOLGE 3. DURATA E STRUTTURA DEL CORSO 4. PROGRAMMA DIDATTICO

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1 BOOKLET

2 Indice 1. OBIETTIVI E SBOCCHI OCCUPAZIONALI 2. A CHI SI RIVOLGE 3. DURATA E STRUTTURA DEL CORSO 4. PROGRAMMA DIDATTICO 5. TIROCINIO FORMATIVO IN AZIENDA 6. PROFESSIONISTI IN AULA 7. PARTECIPAZIONI AZIENDALI 8. MODALITÀ DI ISCRIZIONE ALLA SELEZIONE 9. QUOTA DI PARTECIPAZIONE AL CORSO 10. SEDE DEL CORSO E DEL TIROCINIO 2

3 1. OBIETTIVI E SBOCCHI OCCUPAZIONALI I Manager del servizio e dell offerta nel settore arredamento sono figure professionali che occupano una posizione intermedia fra la forza vendita e la direzione, in quanto hanno il compito di supportare il direttore nella gestione del PV e la forza vendita nei picchi di lavoro. La presente attività formativa, propedeutica ad un successivo periodo di tirocinio formativo presso i punti vendita, si pone l obiettivo di fornire agli allievi - previsti da un minimo di 15 ad un massimo di 20 partecipanti - le conoscenze e le competenze necessarie per ricoprire tale ruolo. A conclusione dell attività, i partecipanti dovranno conoscere le mansioni assegnate alla figura professionale in uscita, saper assistere e supportare il direttore del PV sia per l offerta merceologica che nella gestione organizzativa del PV, conoscere le tecniche di vendita e di relazione con il cliente per poter supportare la forza vendita. La figura professionale trova sbocchi occupazionali presso aziende della GDO del settore arredamento in contesti organizzativi strutturati e di livello nazionale. Inoltre, solo dopo debita esperienza, gli allievi potranno aspirare a ricoprire il ruolo di direttore del PUNTO VENDITA I partecipanti, al termine del percorso formativo, saranno in grado di: Operare all interno di un Punto vendita del settore arredamento Utilizzare gli strumenti gestionali e software CAD indispensabili a ricoprire tale ruolo Operare sulla base di logiche e metodologie tipiche dell azienda competitiva Utilizzare al meglio le competenze relazionali e di comunicazioni nei confronti dei clienti e del team di lavoro Assistere la Direzione del Punto Vendita Supportare la forza vendita Conoscere i processi e le dinamiche legate ad una struttura organizzativa complessa 2. A CHI SI RIVOLGE E un percorso formativo rivolto a laureati senza distinzione di facoltà e a diplomati particolarmente motivati. Costituisce elemento preferenziale per l'accesso al Corso di Specializzazione la conoscenza dell'uso del PC, di internet, dei principali programmi informatici, e di una precedente esperienza di vendita all interno della GDO. Motivazione, capacità relazionali, gestione dello stress, attitudine a lavorare in gruppo, sono le caratteristiche ideali del partecipante al Corso. 3

4 3. DURATA E STRUTTURA DEL CORSO Il Corso di specializzazione è così strutturato: Formazione in aula: 286 ore (46,5 giornate) Orario tipo della formazione d aula: Lunedì - Venerdì: 10,00-13,00 / 14,00-17,00 Sabato: 11,00-13,00 / 14,00-18,00 (affiancamento passivo nel PV con personale esperto) Tirocinio Formativo Aziendale: 3 mesi (456 ore) Orario tipo Tirocinio Formativo: / / Il tirocinio formativo prevede una presenza in PV per 6 giorni a settimana, per un massimo di 38 ore settimanale ed in base agli orari e i turni del tutor aziendale. Il corso ha inizio alla fine di Gennaio 2011 e termina orientativamente a Giugno Il programma è strutturato in aree didattiche e moduli. All interno del programma didattico sono previsti: Lezioni frontali tenute dai docenti IFOA esperti del settore arredamento, anche provenienti da società a marchio Mondo Convenienza Analisi di casi di studio Lavori di gruppo, role play, esercitazioni Affiancamento passivo con personale esperto all interno del PV Osservazione e coaching in PV Formazione sui gestionali e software CAD Tirocinio formativo aziendale 4. PROGRAMMA DIDATTICO Il programma didattico è strutturato in 6 Aree didattiche: 1. Organizzazione commerciale di un Punto Vendita 2. Sviluppo personale e professionale 3. Competenze tecniche con gestionali e software CAD 4. Competenze tecniche sui prodotti 5. Affiancamento nel PV 6. Tirocinio Formativo 4

5 AREA 1 Organizzazione Commerciale di un Punto Vendita Breve descrizione L area ha l obiettivo di fornire le conoscenze e gli strumenti di base per la corretta gestione delle dinamiche operative e commerciali all interno del punto vendita. Durata dell area 33 ore di lezioni in aula Moduli didattici I. Organizzazione un Punto Vendita (9 ore) II. La gestione delle Risorse Umane (15 ore) III. La Customer Satisfaction, (6 ore) IV. La Logistica (3 ore) Principali contenuti dei moduli I. Organizzazione un Punto Vendita Organigramma di un punto vendita del settore arredamento Gestione del picco di vendita La preparazione del budget delle vendite Gli indici di performance di un punto vendita La turnistica come controllo di gestione della prima voce di costo dominabile II. La gestione delle Risorse Umane Orientamento alla disciplina del lavoro Il CCNL Commercio Tipologie contrattuali: tempo indeterminato, tempo determinato, apprendistato, orario di lavoro La legge 300/70 e la gestione dei provvedimenti disciplinari L osservazione della prestazione, la valutazione e la restituzione del feedback Il percorso di selezione (strumenti e simulazioni) III. La Customer Satisfaction Misurazione L analisi della percezione del servizio al cliente Impatto dei risultati sull organizzazione Gestione Il processo di analisi e soluzione delle problematiche del cliente 5

6 IV. Logistica Il processo logistico L organizzazione del ciclo delle merci AREA 2 Sviluppo Personale e Professionale Breve descrizione L Area intende: Far acquisire consapevolezza del gruppo, delle sue dinamiche interne, delle modalità e dei processi di comunicazione interpersonale; sviluppare la capacità di lavorare in team e di gestire un gruppo di lavoro Sviluppare, in ogni partecipante, la giusta sensibilità ad una vendita relazionale e consulenziale con una forte centratura sul cliente. Sviluppare una comprensione specifica della vendita in ogni sua fase e della parte relazionale ed umana ad essa correlata Dare e far usare strumenti oggettivi per la gestione della relazione verso il cliente e verso i propri colleghi Durata dell area 63 ore di lezioni in aula, esercitazioni, role play Moduli didattici I. Team Building e La gestione dei collaboratori (24 ore) II. Tecniche di vendita (30 ore d aula, 6 ore esercitazioni in PV, 3 ore osservazione/coaching) Principali contenuti dei moduli I. Team Building e La gestione dei collaboratori Concetti di gruppo e autoregolamentazione; ruoli, regole, valori, cultura di gruppo Destrutturazione delle barriere individuali e ristrutturazione delle dinamiche comportamentali; operare all interno di un organizzazione e di un gruppo La metodologia del lavoro di gruppo; il gruppo di lavoro come strumento per migliorare il lavoro individuale; riconoscere le proprie competenze e attitudini Le fasi del processo di comunicazione e le funzioni della comunicazione; la comunicazione assertiva Motivazione e sviluppo dei collaboratori; abilità e competenze per la gestione dei collaboratori; la gestione dei collaboratori come gruppo Gli stili di leadership Il fornitore interno La gestione operativa dei collaboratori: definizione e condivisione degli obiettivi Trasmissione efficace dei compiti; previsione e gestione degli errori 6

7 Tipologie di riunioni e relative fasi di svolgimento II. Le tecniche di vendita Conoscenza reciproca: analisi aspettativa e taratura del gruppo Accenni su assertività e strumento auto-diagnostico; comunicazione verbale/paraverbale e non verbale, segnali deboli, analisi riconoscimento; esercitazioni con filmati e schede di osservazione Evoluzione del mercato e del cliente Fasi della vendita; Analisi e feedback dell affiancamento passivo Esercitazione su fasi della vendita e centratura sulla vendita complementare; obiettivi e metodi Vantaggi e benefici come possibilità per una buona gestione del cliente; gestione delle eccezioni, reclami e obiezioni, gestione del cliente in situazioni non ottimali Role Playng, attività di osservazione/coaching, simulazioni di vendita e approccio al cliente AREA 3 Competenze tecniche gestionali e software CAD Breve descrizione L area ha l obiettivo di fornire le conoscenze sugli strumenti gestionali e i software cad all interno di un PV del settore di riferimento. Durata dell area 48 ore di lezioni in aula Moduli didattici I. il programma gestionale del settore arredamento (24 ore); II. i Gestionali CAD : 20/20 3CAD (24 ore); Principali contenuti dei moduli I. Il programma gestionale del settore arredamento Interfaccia Commerciale Inserimento anagrafico del cliente e di un fornitore; Modalità di consegna: tipologie di consegna; Consegna fornitore e consegna cliente; Descrizione sintetica della merce; Riepilogo e approfondimento sulla disponibilità della merce; Esercitazioni sull inserimento degli articoli Appuntamento con il cliente Gestione ordine Altre interfacce: Amministrazione; Servizio; Assistenza clienti II. I Gestionali CAD : 20/20 3CAD 7

8 Rendering Layout disegno L importanza del disegno La presentazione del progetto AREA 4 Competenza tecniche sui supporti Breve descrizione L area ha l obiettivo di fornire le conoscenze sui principali prodotti commercializzati nel settore arredamento. Durata dell area 111 ore di lezioni in aula Moduli didattici I. Salotto (18 ore) II. Soggiorno (30 ore) III. Camere e Camerette (18 ore) IV. Cucina (45 ore) Principali contenuti dei moduli I. Il salotto Divani, complementi (specchi,quadri,ecc.), illuminazione (prodotti a riferimento) Multiuso e scarpiere Materiali e tessuti Esercitazioni e caso aziendale Fornitori leader e principali modelli di salotti MC Legenda tipo di tessuto e lavaggio II. Il soggiorno Soggiorni classici e moderni: componibilità; composizioni fisse; materiali; colori; legni e loro provenienza; principali fornitori Esercitazioni/caso aziendale MC: Scheda provenienza legni Fornitori esteri III. Le camere - camerette Camere complete (classiche e moderne); camere non complete; componibilità armadiature Prodotti dei fornitori delle principali marche a livello nazionale; materiali 8

9 Esercitazioni sui prodotti MC: Camere Ambra, Zen, Metropolis - Articoli Uno, Lait e Master Il listino prezzi IV. La cucina Introduzione Progettare una cucina; la cucina il cuore della casa Elementi di una cucina; composizione tipo Esercitazioni Video:montaggio di una cucina Fornitori cucine e principali modelli Estetica e funzionalità Esercitazioni Calcolo cornice soprapensile; lunghezze massime lineari; Esercitazioni Gli Elettrodomestici:catalogo virtuale elettrodomestici; promozioni elettrodomestici; gli allacci degli elettrodomestici; contributo RAEE; incentivi fiscali Esercitazioni Le misurazioni: rilievo misure, ufficio misure, il modulo di accettazione misure, come leggere una presa misure Esercitazioni su rilievo misure Servizi: servizio idraulico e elettrico, servizio di smaltimento Esercitazioni verifiche delle misure Come agire per i sospesi e quali procedure attuare Esercizi di verifica arredamento completo su prodotti commercializzati da MC 9

10 AREA 5 Affiancamento in PV Breve descrizione Attraverso l affiancamento passivo al personale esperto si andranno a sviluppare e a facilitare il trasferimento di concetti acquisiti in aula e a favorire una maggiore consapevolezza delle dinamiche all interno del PV. Gli affiancamenti avranno anche lo scopo di rendere operative le conoscenze tecniche e gestionali acquisite in aula. Durata dell area 30 ore di Affiancamento nel PV AREA 6. TIROCINIO FORMATIVO Si rimanda al punto successivo. 5. TIROCINIO FORMATIVO RIMBORSATO IN AZIENDA A conclusione del percorso formativo, gli studenti verranno inseriti nei Punti Vendita a Marchio Mondo Convenienza per un periodo di Tirocinio Formativo. La durata del Tirocinio Formativo e di 3 mesi per 6 giorni a settimana. Il Tirocinio formativo prevede un rimborso spese. L azienda ospitante riconoscerà direttamente a ciascun tirocinante un rimborso spese forfettario pari ad Euro 830 lordi mensili (per un totale lordo di 2490) in relazione al corretto e regolare andamento del percorso formativo. Eventuali assenze verranno valutate sull intero periodo di tirocinio; nel caso in cui queste impedissero il raggiungimento dell obiettivo previsto dal progetto formativo, il tirocinio potrebbe essere interrotto. Tale rimborso sarà assoggettato al regime fiscale secondo i termini di legge e all emissione di regolare cedolino/prospetto. Le sedi di tirocinio saranno definite con accordo tra IFOA e le società che gestiscono i PV a marchio Mondo Convenienza in funzione della possibilità delle stesse di ospitare persone in stage. I criteri di assegnazione delle sedi terranno conto, ove possibile, delle preferenze manifestate dai partecipanti al percorso formativo. I Punti vendita coinvolti saranno quelli presenti nelle Regioni Veneto, Lombardia, Toscana e Lazio 10

11 Il tirocinio essendo una formazione on the job oltre a rappresentare un'importante opportunità per continuare la formazione, può rappresentare anche un accesso privilegiato al mondo del lavoro. Lo stage costituisce quindi una grande opportunità per gli studenti che vogliano inserirsi nel mondo del lavoro, perché attraverso questa attività possono: fare esperienze che gli consentano di arricchire il proprio curriculum e renderlo più spendibile acquisire competenze personali e professionali conoscere la struttura e le dinamiche specifiche dell azienda ospitante. Per l'intera organizzazione del percorso di stage, il partecipante è costantemente supportato dal tutor IFOA che, in accordo con il tutor aziendale: definisce il progetto formativo aiuta il partecipante nella migliore scelta possibile per la propria crescita professionale esplicita le competenze da raggiungere alla fine del percorso valuta l andamento dello stage in itinere e al termine dello stesso 6. PROFESSIONISTI IN AULA I docenti sono tutti professionisti ed esperti del settore. Tutti i formatori provengono da esperienze significative in azienda del settore arredamento ed adottano un approccio didattico caratterizzato da alternanza tra teoria e discussione di casi aziendali, una metodologia particolarmente efficace che assicura un apprendimento graduale e completo delle materie. I docenti IFOA sono coordinati direttamente dal Responsabile del progetto e dal Tutor delegato e sono soggetti a continua valutazione secondo gli standards del Sistema di Qualità ISO 9001:2000 di IFOA, da parte del team didattico. 11

12 7. PARTECIPAZIONI AZIENDALI Perché Ifoa ha scelto il supporto di Mondo Convenienza? Mondo Convenienza, leader nel mercato della Grande Distribuzione Organizzata del Mobile, nasce nel 1985 da un idea imprenditoriale di Giovanni Battista Carosi Oggi il gruppo conta su ben 28 negozi dislocati tra Lazio, Toscana, Umbria,Lombardia, Veneto e su un punto vendita virtuale per gli acquisti on-line, la superficie complessiva dei negozi ha superato i mq., con prospettive di ulteriore diffusione della formula vincente di Mondo Convenienza. Mondo Convenienza ha sempre assunto come mission la ricerca e l individuazione del miglior rapporto qualità-prezzo divenendo così un vero e proprio Category Killer nel settore arredamento. Tutto questo per cercare di offrire ai propri clienti ambienti vitali e sereni a costi accessibili. Mondo Convenienza, in contro-tendenza con le altre realtà imprenditoriali, ha saputo governare con grande capacità le problematiche chiave della crisi, registrando nel 2009 una crescita delle vendite di circa il +3%, dando prova di grande solidità. MONDO CONVENIENZA È UNA AZIENDA ITALIANA AL 100%. Fondamentali per la realizzazione di questo grande progetto imprenditoriale sono stati i valori che hanno sempre animato il lavoro dell azienda: LEALTÀ, RESPONSABILITÀ E SPIRITO D INIZIATIVA. MONDO CONVENIENZA È UNA REALTÀ SOLIDA DESTINATA A CRESCERE AD OGGI HA CIRCA 2200 DIPENDENTI LA VERA FORZA DI MONDO CONVENIENZA SONO LE PERSONE 12

13 8. MODALITÀ DI ISCRIZIONE ALLA SELEZIONE La partecipazione al Corso di Specializzazione - previsti da un minimo di 15 ad un massimo di 20 partecipanti - è subordinata al superamento delle prove di selezione previste: - pre-selezione curriculare - colloquio con il responsabile della selezione IFOA La domanda di iscrizione alle selezione debitamente compilata dovrà essere inviata: entro e non oltre il 30 Dicembre 2010 a: via posta a: IFOA Area Toscana Selezioni Manager Servizio e Offerta Via Leoncavallo,15/ Firenze via fax: Fax via mail (scannerizzata) specialist.arredamento@ifoa.it Sede della selezione: San Martino Buon Albergo (VR) Le domande di iscrizione pervenute dopo tale data saranno valutate, se necessario, in un seconda sessione di selezione. IFOA si riserva il diritto di non attivare il percorso formativo qualora il numero dei partecipanti ammessi sia inferiore a QUOTA DI PARTECIPAZIONE AL CORSO Il prezzo di mercato del corso di specializzazione in: Manager del servizio e dell offerta settore arredamento ammonta a euro 5620; tuttavia, tenuto conto del supporto reso da Mondo Convenienza al corso, il corrispettivo per la partecipazione viene determinato, per ciascun partecipante, in euro 2.500,00 (euro duemilacinquecento/00) da corrispondersi ad IFOA esente da IVA ai sensi dell art. 10 del D.P.R. n. 633/1972. La quota include: lezioni d'aula e uso dei PC materiale didattico esperienza e affiancamento nei PV attivazione del tirocinio formativo 13

14 10. SEDE DEL CORSO E DEL TIROCINIO La sessione didattica d aula si svolgerà a San Martino Buonalbergo (Verona) presso le aule presenti nel punto vendita di Mondo Convenienza. Il tirocinio formativo si svolgerà presso i Punti vendita del Veneto, Lombardia, Toscana, Lazio e saranno tenute presenti, ove possibili, eventuali preferenze dei partecipanti. Per informazioni specialist.arredamento@ifoa.it Responsabile Progetto: Antonio Malaspina 14