B A R

Transcript

1 BAR

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4 INDICE AMERICAN LIFESTYLE TOPPING COLAZIONE

5 FROLLE E BISCOTTI GELATI DA PASSEGGIO SALATO

6 AMERICAN LIFESTYLE

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8 AMERICAN LIFESTYLE PRETAGLIATE Chocolate brownies Morbidi dolci con cioccolato fondente. Dark chocolate brownies. 25 p x 80 g cod Sticky caramel brownies Morbidi dolci con cioccolato fondente, caramello e noci. Sticky dark chocolate brownies topping with caramel and walnuts. 25 p x 85 g cod h/hrs 3 giorni/days

9 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Brownies Dolce americano con cuore morbido al cioccolato e noci. American biscuit with a soft chocolate core and walnuts. 20 p x 65 g cod Apple cake Morbidi dolci con mele, noci e uvetta al profumo di cannella. Apples, walnuts and raisin bars all wrapped in a cinnamon batter. 25 p x 85 g cod ,5-2 h/hrs Brownies: 6 giorni/days - Cookies: 5 giorni/days 4-5 h/hrs 3 giorni/days 7

10 AMERICAN LIFESTYLE MONOPORZIONI Pancakes Tipica frittella per la prima colazione americana. cod Waffels Dolce a cialda croccante all esterno e morbida all interno. cod American traditional breakfast food. Grid bisciut crispy and chewy. 40 p x 40 g 40 p x 90 g 8 Non scongelare / Do not defrost Pancakes: 180 C 3 min Waffels: 200 C 2/3 min Pancakes: 30 sec Waffels: 60/80 sec

11 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Cookies Biscotto di pasta frolla con goccie di cioccolato fondente. Short pastry biscuit with dark chocolate chips. 48 p x 70 g cod ,5-2 h/hrs 5 giorni/days 9

12 AMERICAN LIFESTYLE MUFFINS Mini Muffins assortiti Mini muffin assortiti (al latte e al cioccolato con pezzi di cioccolato). Milk and chocolate muffins with chocolate drops. 120 p x 15 g cod Double chocolate muffins Muffin al cioccolato ripieno di cioccolato. Chocolate muffin filled with chocolate. 15 p x 90 g cod ,5-2 h/hrs 2 giorni/days

13 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Apricot muffins Muffin ripieno all albicocca con topping di zucchero. cod Chocolate chips muffins Muffin ripieno alla nocciola e goccie di cioccolato. cod Muffin with apricot filling and sugar topping. Muffin with hazelnut filling and chocolate chips. 15 p x 95 g 15 p x 95 g 1,5-2 h/hrs 2 giorni/days 11

14 AMERICAN LIFESTYLE MUFFINS Muffin cioccococco Soffice dolce con cioccolato e cocco. cod Muffin yogurt e frutti di bosco Soffice dolce con yogurt e frutti di bosco. cod Chocolate and coconut muffin. Yogurth anf forest fruits muffin. 12 p x 70 g 12 p x 80 g 12 1,5-2 h/hrs 2 giorni/days

15 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Donuts cioccolato cod Morbida ciambella americana glassata al cioccolato. Donut with milk chocolate. 36 p x 55 g Donuts vaniglia cod Morbida ciambella americana glassata alla vaniglia decorata con scaglie di cioccolato. Donut with vanilla flavour. 36 p x 58 g Donuts party cod Morbida ciambella americana glassata alla vaniglia con codette di zucchero colorato. Donut with sugar decoration. 36 p x 58 g 1,5-2 h/hrs 1 giorno/day Servire a temperatura ambiente / Room Temperature 13

16 AMERICAN LIFESTYLE DONUTS Donuts farciti Morbida ciambella americana farcita e ricoperta con cioccolato. Donut filled and coated with chocolate. 36 p x 77 g Mini Donut al Cacao cod cod Mini ciambella americana glassata al cacao. Mini donut glazed with cacao. 110 p x 20 g 14 1,5-2 h/hrs 1 giorno/day Servire a temperatura ambiente / Room Temperature

17 TOPPING Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Topping a temperatura ambiente Cioccolato/Chocolate cod. 2351, Nocciola/Hazelnut cod. 2355, Lampone/Rasberry cod. 2354, Vaniglia/Vanilla cod Panna spray cod Topping: 4-5 h/hrs Panna Spray: 12 h/hrs +4 C Panna spray: 10 giorni/days Topping: servire e conservare per 30 giorni a temperatura ambiente Topping: serve and store for 30 days at room temperature 15

18 COLAZIONE I MINI PRELIEVITATI BURRO PRELIEVITATI SFOGLIA GIÀ COTTI Consigli per la cottura: Disporre i croissant su un foglio di carta da forno e inserirli nel forno solo quando questo avrà raggiunto la temperatura impostata. Prima di servirli, lasciarli riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti. Temperatura e tempo di cottura dovranno essere adattati alle caratteristiche della propria attrezzatura. Cooking instructions: place the croissants on a oven paper sheet and, when the oven reaches the suggested temperature, bake them. Wait few minutes at room temperature before serving. Baking temperature and cooking time should be adapted to own equipment

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20 COLAZIONE I MINI Mini croissant crema Mini croissant al burro (15%) farcito alla crema. Mini butter (15%) croissant filled with cream. 108 p x 45 g Mini croissant cioccolato cod cod Mini croissant al burro (15%) farcito al cioccolato. Mini butter (15%) croissant filled with chocolate. 108 p x 45 g 18 Non scongelare / Do not defrost 180 C per circa / for about 20 min

21 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Mini croissant albicocca Mini croissant al burro (15%) farcito all abicocca. cod Mini Croissant Cereali Mini croissant al burro (21%) impasto ai cereali. cod mini butter (15%) croissant filled with apricot. Mini butter (21%) croissant with cereals. 108 p x 40 g 150 p x 25 g Non scongelare / Do not defrost 180 C per circa / for about 20 min 19

22 COLAZIONE I MINI Mini croissant cod Mini pain au chocolat cod Mini girella crema e uvetta cod Mini croissant al burro (21%) Mini butter (21%) croissant. 150 p x 25 g Mini fagottino al burro (19%) farcito al cioccolato. Mini butter (19%) pain au chocolat. 150 p x 30 g Mini girella al burro (13%) con crema e uvetta. Mini butter (13%) girella with cream and raisins. 150 p x 30 g 20 Non scongelare / Do not defrost 180 C per circa / for about 20 min

23 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Mini Sfogliatella Mini sfogliatella farcita alla ricotta e scorze d arancia. Mini sfogliatella filled with ricotta cheese and orange peels. 100 p x 30 g cod Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 21

24 COLAZIONE PRELIEVITATI BURRO Vuoto Croissant al burro (21,6%). Plain butter (21,6%) croissant. 80 p x 67 g Albicocca cod cod Croissant al burro (16%) farcito all albicocca. Butter (16%) croissant - apricot filling. 60 p x 85 g 22 Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

25 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Multi cereali Croissant al burro (19%) multicereali. cod Crema Croissant al burro (16%) farcito alla crema. cod Butter (19%) croissant with cereals. Butter (16%) croissant- cream filling. 60 p x 80 g 60 p x 85 g Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 23

26 COLAZIONE PRELIEVITATI BURRO Lampone Croissant al burro (16%) farcito ai lamponi. cod Cioccolato Croissant al burro (16%) farcito al cioccolato. cod Butter (16%) croissant with raspberry filling. Butter (16%) croissant- chocolate filling. 60 p x 85 g 60 p x 85 g 24 Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

27 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Alberghi burro vuoto Croissant alberghi al burro (22%). butter (22%) croissant (for hotels). 90 p x 42 g Alberghi burro cereali cod cod Croissant alberghi al burro (19%) ai cereali. butter (19%) croissant with cereals (for hotel). 90 p x 42 g Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 20 min 25

28 COLAZIONE PRELIEVITATI BURRO Pain au chocolat Fagottino al burro (19%) farcito al cioccolato. Butter (19%) pain au chocolat. 60 p x 75 g cod Treccia crema cioccolato Caratteristico impasto al burro (10%) farcito di crema pasticcera e gocce di cioccolato. Butter (10%) dought filled with cream and chocolate chips. 50 p x 90 g cod Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

29 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Girella crema e uvetta Girella al burro (13%) con crema e uvetta / Butter (13%) girella with cream and raisins. 40 p x 110 g Girella al burro con uvetta Girella al burro (13%) con uvetta / Butter (13%) girella with raisins. 60 p x 96 g cod cod Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 27

30 COLAZIONE I PRELIEVITATI Bicolore ai frutti di bosco Croissant con pasta e farcitura ai frutti di bosco. Two-coloured pastry filled with forest fruits. 70 p x 90 g Bicolore al cacao cod cod Croissant con pasta e farcitura al cacao. Two-coloured pastry filled with cocoa. 70 p x 90 g 28 Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

31 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Gran croissant vuoto Gran croissant vuoto. Plain gran croissant. 50 p x 80 g Gran croissant al cioccolato cod cod Gran croissant farcito al cioccolato. Gran croissant filled with chocolate cream. 50 p x 90 g Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 29

32 COLAZIONE I PRELIEVITATI Gran croissant all albicocca Gran croissant farcito all albicocca. cod Gran croissant crema Gran croissant farcito alla crema. cod Gran croissant filled with apricot. 50 p x 90 g Gran croissant filled with cream. 50 p x 90 g 30 Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

33 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Artigianale vuoto Croissant artigianale vuoto. Plain handmade croissant. 70 p x 65 g Artigianale all albicocca cod cod Croissant artigianale farcito all albicocca. Handmade croissant filled with apricot. 70 p x 70 g Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 31

34 COLAZIONE I PRELIEVITATI Curvo vuoto Croissant curvo vuoto. Plain croissant. 70 p x 60 g Diritto vuoto cod cod Croissant dritto vuoto. Plain straight croissant. 70 p x 60 g 32 Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

35 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Cinque cereali e mirtilli Croissant ai 5 cereali e mirtilli. 5 cereals and blueberries croissant. 70 p x 75 g Cereali e miele cod cod Croissant ai cereali e miele. Cereals and honey croissant. 70 p x 65 g Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 33

36 COLAZIONE I PRELIEVITATI Francese Croissant stile francese. French plain croissant. 70 p x 68 g Diritto salato cod cod Croissant dritto salato. Salty straight croissant. 70 p x 65 g 34 Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

37 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Alberghi Croissant alberghi vuoto. Plain croissant (for hotels). 100 p x 50 g cod Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 35

38 COLAZIONE I PRELIEVITATI Alberghi alla crema Croissant alberghi farcito alla crema. Croissant filled with cream (for hotels). 100 p x 55 g Alberghi al cioccolato cod cod Croissant alberghi farcito al cioccolato. Croissant filled with chocolate cream (for hotels). 100 p x 55 g 36 Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

39 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Alberghi all albicocca Croissant alberghi farcito all albicocca. Croissant filled with apricot (for hotels). 100 p x 55 g cod Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 37

40 COLAZIONE I PRELIEVITATI Gocciolone Fagottino farcito con crema alle nocciole e goccie di cioccolato. Pain au chocolat filled with hazelnuts cream and chocolate drops. 55 p x 90 g cod Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

41 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Pain a la creme Fagottino farcito con crema. Pain a la creme. 70 p x 80 g Pain au chocolat cod cod Fagottino farcito con cioccolato. Pain au chocolat. 70 p x 70 g Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 39

42 COLAZIONE LE SFOGLIE Strudel Sfoglia farcita con mele e uvetta. Puff pastry dough filled with apples and raisin. 80 p x 80 g Intreccio noci pecan cod cod Sfoglia con noci pecan e sciroppo di acero. Puff pastry dough with pecan nuts and maple syrup. 60 p x 95 g 40 Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

43 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Conchiglia panna latte Sfoglia farcita con crema panna latte. Milked cream puff pastry shell. 80 p x 85 g Conchiglia al cioccolato cod cod Sfoglia farcita con crema al cioccolato. Chocolate cream puff pastry shell. 80 p x 85 g Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 41

44 COLAZIONE LE SFOGLIE Intreccio nocciola Intreccio crema cod cod Sfoglia farcita con crema alla nocciola. Sfoglia farcita con crema. Hazelnut cream puff pastry. Cream puff pastry. 60 p x 90 g 75 p x 80 g Intreccio lampone Sfoglia farcita con lamponi. Raspberry puff pastry. 60 p x 90 g cod Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

45 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Cannolo crema e mela Cannolo cacao e nocciole Cannolo crema e amarena Cannolo di pasta sfoglia farcito con crema e mele. Cream and apple puff pastry cannolo. 65 p x 90 g cod cod cod Cannolo di pasta sfoglia farcito con crema al cacao e nocciole. Cocoa and hazelnut puff pastry cannolo. 70 p x 70 g Cannolo di pasta sfoglia farcito con crema e amarene. Cream and black cherries puff pastry cannolo. 65 p x 90 g Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 43

46 COLAZIONE LE SFOGLIE Sfogliatella bicolore Sfoglia con impasto bicolore farcita con crema al cacao e nocciole. Puff pastry dough filled with cocoa and hazelnuts cream. 60 p x 90 g cod Sfogliatella panna latte e frutti di bosco Sfoglia farcita con crema panna latte e ripieno ai frutti di bosco. Puff pastry dough filled with milked cream and forest fruit. 60 p x 90 g cod Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min

47 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Sfogliatella alla crema Sfoglia farcita con crema. Puff pastry dough filled with cream. 80 p x 90 g Sfogliatella alla mela cod cod Sfoglia farcita con crema e mele. Puff pastry dough filled with cream and apples. 80 p x 90 g Non scongelare / Do not defrost 180 C/190 C per circa / for about 25 min 45

48 COLAZIONE GIÀ COTTI Ciambella Ciambella / Ciambella 24 p x 50 g cod ,5-2 h/hrs 1 giorno/day Servire a temperatura ambiente / Room Temperature

49 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Krapfen vuoto Krapfen vuoto / Plain krapfen 24 p x 50 g cod ,5-2 h/hrs 1 giorno/day Servire a temperatura ambiente / Room Temperature 47

50 COLAZIONE GIÀ COTTI Krapfen crema Krapfen farcito con crema. Krapfen filled with cream. 24 p x 70 g Krapfen cacao nocciole cod cod Krapfen farcito con crema al cacao e nocciole. Krapfen filled with cocoa and hazelnut cream. 24 p x 70 g 48 1,5-2 h/hrs 1 giorno/day Servire a temperatura ambiente / Room Temperature

51 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Mini Krapfen crema Mini krapfen farcito con crema / Mini krapfen filled with cream. 104 p x 24 g Mini Ciambella Mini ciambella / Mini ciambella. 130 p x 19 g cod cod ,5-2 h/hrs 1 giorno/day Servire a temperatura ambiente / Room Temperature 49

52 FROLLE E BISCOTTI

53 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Poker di frolle cod Frolle miste: Charlotte all albicocca, Rugantino alla nocciola, Esse, Zaletta. Mixed short pastries. 47 p x 60 g Charlotte farcita Pasta frolla con farcitura all albicocca. Short pastry filled with apricot jam. 40 p x 65 g Rugantino alla nocciola Pasta frolla con farcitura alle nocciole. Short pastry filled with hazelnut cream. 40 p x 65 g cod cod ,5-2 h/hrs 10 giorni/days 51

54 COLAZIONE FROLLE E BISCOTTI Esse bicolore cod Pasta frolla con decorazione al cacao / Short pastry decorated with cocoa. 40 p x 70 g Fiore di frolla albicocca cod Pasta frolla con decorazione all albicocca / Short pastry decorated with apricot. 40 p x 60 g Tartellette albicocca cioccolato Tartellette albicocca e cacao (confezione assortita). Short pastry filled with apricot and chocolatecream. 24 p x 80 g cod ,5-2 h/hrs 10 giorni/days

55 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Frollì con crema gianduia Pasta frolla ripiena al gusto gianduia, decorata con granella di nocciola. cod Short pastry with a chocolate and hazelnut soft filling topped with crushed hazelnuts. 18 p x 70 g Ciambellone della nonna Morbido impasto al cacao e al gusto di limone. Soft cocoa mixture and soft lemon flavoured mixture. 42 p x 71 g cod Frollì con crema gianduia: 1,5-2 h/hrs - Ciambellone della nonna: 4/5 h/hrs Frollì con crema gianduia: 10 giorni/days - Ciambellone della nonna: 6 giorni/days 53

56 COLAZIONE FROLLE E BISCOTTI Biscotti Assortiti Cuore di frolla, Occhio di bue all albicocca, Incanto alla ciliegia, Bacio di dama al cacao. Mixed short pastry biscuits. cod ,5-2 h/hrs 10 giorni/days

57 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Frollini al caffè cod Pasta frolla al caffè / Coffee short pastry biscuit Sabbiosini cod Pasta frolla e cacao / Short pastry biscuit and cocoa Nocini cod Pasta frolla con noci / Short pastry biscuit with walnut Frollini all albicocca cod Pasta frolla con albicocca / Apricot short pastry biscuit Mandorlini alla ciliegia cod Pasta frolla con ciliegia / Short pastry biscuit with cherry Occhio di bue alla fragola petit cod Pasta frolla con fragola / Short pastry biscuit with strawberry Baci di dama cacao cod Pasta frolla e cacao / Cocoa short pastry biscuit. Baci di dama cod Pasta frolla con nocciole e mandorle / Hazelnut and almond short pastry biscuit Cantucci cod Biscotti alle mandorle / Almond biscuit Dame cod Pasta frolla e cacao / Cocoa short pastry biscuit Biscotti Biscotti peso conf. 1 Kg - Cantucci peso conf. 2 Kg Frollini al burro cod Pasta frolla al burro / Butter short pasty biscuit Esse mignon cod Pasta frolla con nocciole / Hazelnut short pastry biscuit 1,5-2 h/hrs 10 giorni/days 55

58 GELATI DA PASSEGGIO CONI STECCHI BISCOTTI COPPE

59 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Cono amarena cod Gelato alla panna variegato all amarena in una cialda ricoperta con cacao, decorato con ciliegie candite. Dairy ice cream with sour cherry sauce decorated with candied cherries. 24 p x 75 g Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve 57

60 GELATI DA PASSEGGIO CONI Cono fiordilatte e cioccolato Gelato alla panna e al cioccolato in una cialda ricoperta con cacao, decorato con granella di nocciola, meringhe e cioccolato. Dairy and chocolate ice cream with crushed hazelnuts, meringue and chocolate. 24 p x 75 g cod Cono classico Gelato alla panna in una cialda ricoperta con cacao, decorato con granella di nocciola e meringhe. Dairy ice cream with crushed hazelnuts and meringue. 24 p x 75 g cod Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve

61 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Cono big classico Gelato alla panna in una cialda ricoperta con cacao, decorato con granella di nocciola e meringhe. Dairy ice cream with crushed hazelnuts and meringue. 22 p x 95 g cod Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve 59

62 GELATI DA PASSEGGIO STECCHI Vip ricoperto Gelato alla panna ricoperto con copertura di cioccolato al latte. Dairy ice cream coated with milk chocolate. 24 p x 86 g Vip pralinato cod cod Gelato alla panna ricoperto con copertura di cioccolato al latte e granella di nocciola. Dairy ice cream coated with milk chocolate and crushed hazelnuts. 24 p x 86 g 60 Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve

63 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Vip pistacchio Gelato al gusto di pistacchio con copertura di cioccolato fondente. Pistachio flavoured ice cream coated with dark chocolate. 24 p x 80 g cod Vip bianco Gelato alla panna ricoperto con glassa al cioccolato bianco. Dairy ice cream coated with white chocolate glaze. 24 p x 86 g cod Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve 61

64 GELATI DA PASSEGGIO STECCHI Pralinato amarena Panna ricoperto cod cod Gelato alla panna ripieno all amarena ricoperto con copertura al cacao, Gelato alla panna con copertura al cacao. granella di nocciole, meringhe e amaretti. Dairy ice cream coated with cocoa. Dairy ice cream filled with sour cherries coated with cocoa and crushed 24 p x 50 g hazelnuts, meringue and macaroons. 24 p x 60 g 62 Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve

65 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Fior di limone Ghiacciolo al limone con ripieno al gusto di cedro. Lemon ice lolly with citron flavoured filling. 24 p x 62 g cod Pannafragola cod Fior di bosco cod Ghiacciolo alla fragola ripieno di gelato alla panna. Strawberry ice lolly filled with dairy ice cream. 24 p x 50 g Ghiacciolo ai frutti di bosco ripieno di gelato ai frutti di bosco canditi. Forest fruit ice lolly filled with candied forest fruit ice cream. 24 p x 60 g Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve 63

66 GELATI DA PASSEGGIO STECCHI Limonstec Gelato al limone con bastoncino alla liquirizia. cod Squeezy cola Ghiacciolo al gusto di cola / Cola flavour lolly. cod Lemon ice cream with a liquorice stick. 26 p x 120 g 24 p x 80 g Squeezy lemon Ghiacciolo al limone / Lemon lolly. cod p x 120 g 64 Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve

67 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Granita mandorla Granita arancia Granita cioccolato cod cod cod Granita di mandorla. Almond ice lolly. 24 p x 65 g Granita di arancia. Orange ice lolly. 24 p x 65 g Granita di cioccolato. Chocolate ice lolly. 24 p x 65 g Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve 65

68 GELATI DA PASSEGGIO BISCOTTI Pralinato cod Gelato alla panna ricoperto al cioccolato al latte e granella di nocciola tra due biscotti al cacao. Biscuits filled with dairy ice cream coated with milk chocolate and crushed hazelnuts. 24 p x 90 g 66 Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve

69 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Fiordilatte/cioccolato Gelato alla panna e al cioccolato tra due biscotti. Biscuits filled with dairy and chocolate ice cream. 24 p x 80 g Fiordilatte cod cod Gelato alla panna tra due biscotti. Biscuits filled with dairy ice cream. 24 p x 80 g Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve 67

70 GELATI DA PASSEGGIO COPPE Caffè cod Gelato al caffè con variegatura al caffè. Coffee ice cream with coffee sauce. 16 p x 90 g Fiordilatte e amarena cod Gelato alla panna con variegatura all amarena, decorato con tre ciliegie amarenate candite. Dairy ice cream with sour cherries sauce decorated with candied cherries. 16 p x 90 g Fiordilatte e cioccolato cod Gelato alla panna con variegatura al cioccolato. Dairy ice cream with chocolate sauce. 16 p x 90 g 68 Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve

71 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Cioccolato nocciola Gelato alla nocciola e gelato al cioccolato con variegatura al cioccolato. cod Hazelnut and chocolate ice cream with chocolate sauce. 16 p x 90 g Crema pistacchio Gelato alla crema e gelato al pistacchio, con pistacchi pralinati. Custard ice cream and pistachio ice cream, topped with praline pistachios. 16 p x 90 g cod Limone cod Gelato al limone con variegatura al limone. Lemon ice cream swirled with lemon sauce. 16 p x 90 g Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve 69

72 KIDS

73 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Lady Gelato alla fragola. cod Elvis Gelato al cioccolato. cod Man in black Gelato al gusto vaniglia. cod Strawberry ice cream. Chocolate ice cream. Vanilla flavoured ice cream. 12 p x 40 g 12 p x 40 g 12 p x 40 g Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve 71

74 HIP POP PAN DAN CIP CIOK cod cod cod Gelato alla fragola. Strawberry ice cream. 12 porzioni/portions Gelato al gusto vaniglia. Vanilla flavoured ice cream. 12 porzioni/portions Gelato al cioccolato. Chocolate ice cream. 12 porzioni/portions 72 Non scongelare / Do not defrost Estrarre dal freezer e servire / Ready to serve

75 IL SALATO Temperatura e tempo di cottura dovranno essere adattati alle caratteristiche della propria attrezzatura. Baking temperature and cooking time should be adapted to own equipment.

76 SNACK Calzone Tex Mex Impasto al pomodoro farcito con salame, formaggio spalmabile, mozzarella e mais. Baked leavened dough with tomato filled with salami, cream cheese, mozzarella cheese and corn. 12 p x 130 g cod Calzone speck brie cod Impasto con basilico e semi di papavero farcito con speck, brie, pomodoro e formaggio spalmabile. Baked leavened dough with basil and poppy seeds filled with speck, brie cheese, tomato and cream cheese. 12 p x 130 g C - Congelato/Frozen: 7/8 min - Scongelato/Defrosted: 3/4 min 900 W - Congelato/Frozen: 1 30 /1 45. Attendere 1 /2 e servire - Wait 1 /2 and serve.

77 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Calzone mozzarella e pomodoro Calzone mozzarella e pomodoro. Baked leavened dough filled with mozzarella cheese and tomato. 12 p x 130 g cod Panzerotto mediterraneo Panzerotto con pomodoro e formaggio. Baked leavened dough filled with tomato and cheese. 10 p x 120 g cod Calzone mozzarella e pomodoro: C - Congelato/Frozen: 7/8 min - Scongelato/Defrosted: 3/4 min Panzerotto mediterraneo: 250 C - Congelato/Frozen: 5/7 min - Scongelato/Defrosted: 3/5 min Calzone mozzarella e pomodoro: 900 W - Congelato/Frozen: 1 30 /1 45. Attendere 1 /2 e servire - Wait 1 /2 and serve. 75

78 FOCACCE Mozzarella e rucola Focaccia farcita con mozzarella e rucola. Baked leavened dough filled with mozzarella cheese and rocket. 12 p x 320 g cod Pomodoro, prosciutto ed emmental Focaccia farcita con prosciutto cotto, pomodoro e emmental. cod Baked leavened dough filled with cooked ham, tomato and emmentaler cheese. 12 p x 320 g C - Congelato/Frozen: 7 min - Scongelato/Defrosted: 3 min

79 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Prosciutto cotto e formaggio Focaccia farcita con prosciutto cotto e formaggio. Baked leavened dough filled with cooked ham and cheese. 12 p x 300 g Caprese cod cod Focaccia farcita con mozzarella, pomodoro e olive Baked leavened dough filled with mozzarella cheese, tomato and olives. 12 p x 360 g 250 C - Congelato/Frozen: 7 min - Scongelato/Defrosted: 3 min 77

80 FOCACCE Prosciutto cotto ed emmental Focaccia farcita con prosciutto cotto e emmental. Baked leavened dough filled with cooked ham and emmentaler cheese. 12 p x 320 g cod C - Congelato/Frozen: 7 min - Scongelato/Defrosted: 3 min

81 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Speck e brie Focaccia farcita con speck e brie. Baked leavened dough filled with speck and brie cheese. 12 p x 300 g Verdure cod cod Focaccia farcita con melanzane, peperoni, zucchine, patate, pomodori, funghi, mozzarella e emmental. Baked leavened dough filled with vegetables (eggplants, peppers, gourgettes, potatoes, champignons, tomatoes ) and mozzerella and emmentaler cheeses. 12 p x 360 g 250 C - Congelato/Frozen: 7 min - Scongelato/Defrosted: 3 min 79

82 PIZZA Margherita 250 g Pizza con mozzarella e pomodoro. Mozzarella cheese and tomato pizza 12 p x 250 g cod / C - Congelato/Frozen: 5/7 min - Scongelato/Defrosted: 3/5 min

83 Scongelamento Defrosting Conservazione in frigorifero Storage in refrigerator Forno Oven Microonde Microwave Consigli per il servizio Serving suggestions Margherita 120 g Pizza con mozzarella e pomodoro. cod / 2406 Easy Pizza Easy pizza con mozzarella e pomodoro. cod cod. / Mozzarella cheese and tomato pizza Individual mozzarella cheese and tomato pizza. 10 p x 120 g 10 p x 120 g 250 C - Congelato/Frozen: 5/7 min - Scongelato/Defrosted: 3/5 min 81

84 SNACK Piadina Piadina da farcire. Plain flatbread. 50 p x 120 g cod Salatini assortiti cod Pizzette, Griglia agli spinaci, Griglia al formaggio, Griglia ai funghi, Fagottino alle olive, Triangolo all acciuga, Griglia ai peperoni, Rotolino al wurstel, Griglia al tonno, Griglia al prosciutto. Mixed savoury snacks. 220 p C - Congelato/Frozen: 1 min 190 C - Congelato/Frozen: 20/25 min

85 NOTE

86 I DESSERT PRESENTATI IN QUESTO CATALOGO SONO SERVITI ANCHE ALL ESTERO, NEI MIGLIORI LOCALI DI: AMSTERDAM ATENE BARCELLONA BERLINO BOSTON BRUXELLES BUCAREST BUDAPEST CHICAGO COPENHAGEN HELSINKI HONG KONG ISTANBUL KIEV LONDRA LOS ANGELES LUBIANA LUSSEMBURGO MIAMI MOSCA NEW YORK PARIGI PECHINO PRAGA RIGA SHANGHAI SIDNEY STOCCOLMA TIRANA VALLETTA VARSAVIA VIENNA ZURIGO

87 Le immagini hanno il solo scopo di illustrare i prodotti.

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