Menù. g. In questo locale selezioniamo le migliori materie prime per potervi servire sempre un prodotto di alta qualità
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1 In questo locale selezioniamo le migliori materie prime per potervi servire sempre un prodotto di alta qualità Menù Anche pizza di Kamut e senza glutine g PIAZZA PAPA GIOVANNI XXIII 15 - GRUGLIASCO
2 LE PIZZE ( al mattone o tegamino ) BIANCANEVE Mozzarella fior di latte 4,00 MARINARA Pomodoro aglio e prezzemolo 4,00 MARGHERITA Pomodoro e mozzarella 4,50 RINFORZATA Pomodoro e doppia mozzarella 4,50 GRECA Pomodoro mozzarella olive 5,00 NAPOLETANA Pomodoro mozzarella acciughe 5,00 TONNO Pomodoro mozzarella tonno 5,00 FUNGHI Pomodoro mozzarella funghi 5,00 WURSTEL Pomodoro mozzarella wurstel 5,00 GORGONZOLA Pomodoro mozzarella gorgonzola 5,00 MELANZANE Pomodoro mozzarella melanzane 5,00 PROSCIUTTO Pomodoro mozzarella prosciutto cotto 5,00 DIAVOLA Pomodoro mozzarella salamino piccante 5,00 RUSTICA Pomodoro mozzarella salsiccia fresca 5,00 CALZONE Pomodoro mozzarella prosciutto 5,00 FRITTOLA Pomodoro mozzarella patatine fritte 5,00 TIROLESE Pomodoro mozzarella cipolla gorgonzola 5,50 GORGOPERA Mozzarella pere e gorgonzola 5,50 PROSCIUTTO e FUNGHI Mozzarella prosciutto funghi 5,50 VALDOSTANA Pomodoro mozzarella prosciutto cotto fontal 5,50 BISMARK Pomodoro mozzarella prosciutto cotto uovo 5,50 MEXICANA Ragù di salsiccia chili fagioli 5,50 SICILIANA Pomodoro mozzarella capperi olive acciughe 6,00 RUCOLA Mozzarella pomodorini rucola 6,00 BACON Pomodoro mozzarella pancetta affumicata gorgo cipolla 6,00 CONTADINA Pomodoro mozzarella peperoni olive salamino 6,00 POPEYE Mozzarella spinaci stracchino grana 6,00 SAN DANIELE Pomodoro mozzarella prosciutto crudo 6,00 CAPRESE Mozzarella di bufala pomodorini basilico 6,00 RUNNER Pomodoro mozzarella scamorza pancetta uovo 6,00 PIZZA KEBAB Kebab di pollo insalata pomodorini cipolla patatine salsa yogurt 6,00 SALS e FRIARIELLI Pomodoro mozzarella salsiccia friarielli 6,50 4FORMAGGI Pomodoro mozzarella gorgonzola fontal grana 6,50 ELIUS Pomodoro mozzarella salsiccia pomodorini grana a scaglie 6,50 TONNARIZZA Pomodoro mozzarella tonno cipolla olive grana 6,50 SAGITTARIO Pomodoro mozzarella wurstel salamino gorgonzola 6,50 VEGETARIANA Pomodoro mozzarella funghi melanzane carciofini 6,50 4STAGIONI Pomodoro mozzarella funghi prosciutto olive carciofini 6,50 2
3 CAPRICCIOSA Pomodoro mozzarella prosciutto funghi olive carciofini salamino 7,00 DISPERATA Pomodoro mozzarella tonno cipolla capperi olive e peperoni 7,00 PARIGINA Pomodoro mozzarella prosciutto crudo panna 7,00 TRICOLORE Mozzarella prosciutto crudo pomodorini rucola scaglie di grana 7,00 ORDIGNA Mozzarella bacon cipolla uovo sodo brie 7,00 BIKER Mozzarella salsiccia radicchio provola 7,00 GAMBERA Mozzarella gamberetti rucola 7,00 LEONARDO Pomodoro mozzarella fontina cipolla peperoni salame milano 7,00 GIADA Mozzarella manigotto gorgo sedano noci scaglie di grana 7,00 PAESANA Mozzarella bresaola rucola scaglie di grana 7,00 SPECK Mozzarella speck panna 7,00 MILLY Pomodoro mozzarella salsiccia gorgonzola salamino piccante 7,50 PABLO Mozzarella di bufala salsiccia gorgonzola pesto 7,50 MARATONA Mozzarella patate gorgonzola speck 7,50 MILLY Pomodoro mozzarella salsiccia friarielli salamino gorgonzola 7,50 PESCATORA Pomodoro e frutti di mare 8,00 SPACCALEGNA Mozzarella pomodorini funghi patate lesse cipolla gorgonzola salamino 8,00 ARIANNA Mozzarella scamorza porcini speck 8,00 PIZZA AL METRO 9,00 MENU' DEGUSTAZIONE Minimo 3 persone FARINATA FARCITA, GRISSINI CALDI AL LARDO, CHIACCHIERE CON BUFALA POMODORINI E OLIVE,DEGUSTAZIONE PIZZA, FOCACCIA DOLCE, BEVANDA INCLUSA 15,00 LE FOCACCE OLIO e ROSMARINO 3,00 LARDO E ROSMARINO 6,00 PROSCIUTTO CRUDO 6,00 MONTANARA Lardo e cipolle 6,00 PRATO VERDE Stracchino e rucola 6,00 SPECK e BRIE 6,00 NUTELLA 5,00 GIRO PIZZA Minimo 3 persone DEGUSTAZIONE PIZZA 10,00 3
4 SUPPLEMENTI MOZZARELLA di BUFALA 2,00 AFFETTATI 2,00 FUNGHI PORCINI 2,00 RUCOLA 1,00 PER TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI 0.50 Altre specialità CHIACCHIERE con mozzarella di bufala e pomodorini 7,00 FARINATA 2,50 FARINATA FARCITA 3,50 4
5 ANTIPASTI BRUSCHETTE Pomodoro aglio / lardo / peperoni e melanzane 5,00 COZZE ALLA MARINARA 7,00 ZUPPA DI COZZE CON CROSTINI 8,00 MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA 6,00 CHIACCHIERE Con affettato misto 8,00 CHIACCHIERE Con mozzarella di bufala e pomodorini 8,00 TAGLIERE DI FORMAGGI 10,00 TAGLIERE DI SALUMI 10,00 FARINATA 3,00 FARINATA FARCITA 4,00 GRISSINI DELLA CASA CALDI CON LARDO 7,00 PRIMI PIATTI SPAGHETTI CACIO E PEPE 8,00 SPAGHETTI CARBONARA 8,00 SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI 9,00 SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE IN CROSTA per 2 persone 25,00 PENNE ALL'ARRABBIATA 7,00 PENNE SAGITTARIO 8,00 PENNE AI FORMAGGI 8,00 AGNOLOTTI BURRO E SALVIA 7,00 AGNOLOTTI AL RAGU' DI SALSICCIA 8,00 GNOCCHI ALLA BAVA 8,00 GNOCCHI AL PESTO 8,00 GNOCCHI GORGONZOLA E NOCI 8,00 RISOTTO ALLO ZAFFERANO 8,00 RISOTTO AL BAROLO 8,00 SECONDI DI CARNE MILANESE DI VITELLO 7,00 MILANESE DI POLLO 7,00 SALSICCIA ALLA GRIGLIA 7,00 SCALOPPINE ( limone / gorgonzola / vino bianco ) 8,00 SCALOPPINE AI FUNGHI PORCINI 9,00 PAILARD AI FERRI 6,00 FILETTO ALLA GRIGLIA 12,00 FILETTO AL PEPE VERDE 14,00 GRIGLIATA MISTA DI CARNE 16,00 5
6 SECONDI DI PESCE FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERETTI 13,00 GAMBERO ALLA GRIGLIA 15,00 TRANCIO DI PESCE SPADA AI FERRI 10,00 CONTORNI PATATINE FRITTE 3,00 PATATE RUSTUCHE 4,00 INSALATA MISTA 4,00 INSALATA VERDE 3,00 VERDURE ALLA GRIGLIA 6,00 I DOLCI PROFITTEROL 4,00 SOUFFLE' ( con cuore caldo di cioccolato ) 4,00 MERINGA (con panna e cioccolato calda ) 4,00 SEMIFREDDI ( secondo disponibilità ) 4,00 DOLCI DI PRODUZIONE PROPRIA PANNA COTTA 4,00 BOUNET 4,00 CREME CARAMEL 4,00 CREMA CATALANA 4,00 ZUPPA INGLESE 4,00 TORTA NOCCIOLE E ZABAIONE 4,00 TIRAMISU' 4,00 TARTE TEN (torta di mele con gelato alla crema e panna ) 4,00 SORBETTO AL LIMONE 3,00 MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 4,00 6
7 BEVANDE BIRRA ALLA SPINA ITALIANA LA BIONDINA 5.2 Piccola 2,50 Media 4,50 Litro 10,00 CASTELLO ROSSA 6,5 Piccola 3,00 Media 5,00 Litro 11,00 BIRRE IN BOTTIGLIA CERES 33cl 4,00 BECKS 33cl 3,50 MENABREA 33cl 3,50 DAURA 33cl 3,50 ERDINGER WEISSBIER 50cl 5,00 ERDINGER PIKANTUS 50cl 5,00 COCA COLA ALLA SPINA Piccola 3,00 Media 4,00 Litro 10,00 VINO BIANCO ALLA SPINA "fresco di vigna" 1/4 di litro 3,00 1/2 litro 5,00 1 litro 10,00 VINO IN BOTTIGLIA ROSSO / BIANCO 75cl (secondo disponibilità della cantina) 12,00 ACQUA MINERALE NATURALE E FRIZZANTE 1/2 litro 2,00 BIBITE IN LATTINA ( Molecola, Fanta, Sprite, The alla Pesca, The al Limone ) 2,50 SERVIZIO E COPERTO 2,00 ( in base alla stagione alcuni prodotti potrebbero essere surgelati ) 7
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