Valerio Cristofori, Aniello Luca Pica, Cristian Silvestri
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1 Mandorleto sperimentale a Tarquinia: adattamento varietale e scelte tecniche per una mandorlicoltura sostenibile a cura di: Valerio Cristofori, Aniello Luca Pica, Cristian Silvestri Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali (DAFNE) Università degli Studi della Tuscia Via San Camillo de Lellis snc 0110 (VT) valerio75@unitus.it Phone: Mobile:
2 Fonte FAO
3 PREDILIGE TERRENI SCIOLTI CALCAREI E CON FORTE COMPONENTE SCHELETRICA CON PORTINNESTO SI PUO PRATICARE LA COLTIVAZIONE IN TUTTI I TIPI DI TERRENO PURCHE NON ASFITTICI
4 CLIMA A RIPOSO VEGETATIVO IN ASSENZA DI FOGLIE NON TEME BASSE TEMPERATURE Moderato Fabbisogno in freddo per induzione a fioritura ore
5 CLIMA PERIODO PRIMAVERILE-ESTIVO SVILUPPO DEL FRUTTICINO TEMPERATURE CALDE (almeno +20 O C) CALDO E SECCO 3-4 SETTIMANE CHE PRECEDONO LA RACCOLTA (per favorire la smallatura)
6 FORMAZIONI FRUTTIFERE DARDO BRINDILLO
7
8 Mandorleti nel Lazio Presenza di mandorleti sperimentali nel Lazio (Tarquinia, Caprarola) campi sperimentali ARSIAL presso aziende private (documentati 10 ettari di mandorleto in produzione a Civitavecchia) e realizzati negli anni 80 con coordinamento tecnico del Dott. Francesco Monastra In prossimità del litorale laziale si registra una diffusa presenza di esemplari di mandorlo spontanei o precedentemente coltivati (spesso lungo bordure di strade o sparsi in aziende agrarie). Forte presenza del Mandorlo di Santa Caterina (Prunus amygdalus v. fragilis) Tarquinia
9 Montalto Mandorli presenti nella viabilità aziendale di un azienda privata
10 Alcune aziende del litorale laziale hanno recentemente realizzato mandorleti specializzati
11 Az. Agr. Nardi (Tuscania) Var. Tuono su GF677 Circa 3,5 ha Impianto Aprile 2017 foto (Maggio 2018)
12 Az. Agr. Nardi (Tuscania) Var. Lauranne Avijor su GF677 Circa 4 ha Impianto ottobre 2017 foto (Luglio 2018)
13 Azienda Meini (Canino) Varietà Lauranne Avijor su GF677
14 Piani della Marina (Tuscania) Operazioni di realizzazione dell impianto
15 Piani della Marina. Fase di potatura invernale. Impianto Maggio 2017 (foto Gennaio 2018)
16 Piani della Marina. Impianto Maggio 2017 (foto Aprile 2018)
17 Piani della Marina. Impianto Maggio 2017 (foto Aprile 2018)
18 Piani della Marina. Impianto Maggio 2017, Potatura verde (foto Aprile 2018)
19 Impianto a Caprarola (350 m s.l.m.) Realizzato a inizio giugno maggio settembre sept 2018
20 4 ottobre 2018
21 MANDORLETO SPERIMENTALE ARSIAL
22 Il mandorleto è stato realizzato nell inverno 2017 presso la sede sperimentale ARSIAL di Tarquinia, in località Portaccia. SUB B Portinnesti Franco e GF 677 SUB A Portinnesti della serie Rootpac Il campo sperimentale, con sesto "standard" di 6m x 5m, è suddiviso in due sub parcelle, una costituita da combinazioni varietali a prevalente fioritura tardiva e di interesse mercantile con i principali portinnesti (SUB - A), e una destinata alla raccolta di germoplasma di mandorlo (SUB - B)
23 STADI FENOLOGIGI DEL MANDORLO A B C D E F G H I J K L Gemma fiorale a riposo Gemma gonfia Appare il calice Appare la corolla Inizio apertura petali Fiore aperto Caduta petali Fruttificazione Frutto giovane Frutto sviluppato Frutto deiscente Maturazione
24 PRIMI TRATTI FENOLOGICI DEL MANDORLETO SPERIMENTALE
25 Fase di fine allungamento del germoglio Genco/Franco Tuono/Franco Foto 15/6/18 Foto 15/6/18
26 GELATA del 26/2/2018 CV TUONO su FRANCO 9/3/2018 2/3/ /3/ /2/2018
27 Dai primi rilievi effettuati le cultivar Genco e Supernova sembrano a fioritura più precoce rispetto alle altre varietà presenti, mentre il portinnesto GF677 sembra favorire uno sviluppo più uniforme delle piante. Le osservazioni fenologiche ed i rilievi ecofisiologici e delle componenti della produzione, da condurre su base pluriannuale, forniranno un quadro esaustivo circa l adattabilità varietale del mandorlo in ambiente laziale.
28 Con il Patrocinio di: CON IL CONTRIBUTO DI:
29 GRAZIE PER L ATTENZIONE
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