LA SODDISFAZIONE DEL CLIENTE E LE RICADUTE ECONOMICHE DEL TURISMO NELLA REGIONE LIGURIA

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1 OSSERVATORIO TURISTICO DELLA LIGURIA LA SODDISFAZIONE DEL CLIENTE E LE RICADUTE ECONOMICHE DEL TURISMO NELLA REGIONE LIGURIA Rapporto annuale Febbraio 2009 A cura di

2 Storia del documento Copyright: IS.NA.R.T. Scpa Committente: Unioncamere Liguria Versione: 1.0 Quadro dell opera:. Periodo rilevazione: anno 2008 Casi: Periodo di riferimento: 2008 Pagina 2 di 78

3 Sommario Premessa... 4 LA SODDISFAZIONE DEL CLIENTE E LE RICADUTE ECONOMICHE DEL TURISMO IL TURISMO NELLA REGIONE LIGURIA Chi sono i turisti della Liguria Le motivazioni del soggiorno L organizzazione del soggiorno e i comportamenti turistici della domanda La soddisfazione per il soggiorno La spesa turistica diretta e indiretta Una misurazione dell impatto economico del turismo LE SPECIALIZZAZIONI DEL TERRITORIO La provincia di Genova La provincia di La Spezia La provincia di Savona La provincia di Imperia Nota metodologica Periodo di riferimento: 2008 Pagina 3 di 78

4 Premessa Il presente rapporto risponde a tre obiettivi fondamentali: mettere a fuoco l andamento, le dinamiche e le caratteristiche del turismo verso la regione e le singole province, individuando le leve decisionali e i comportamenti di acquisto e di fruizione di coloro che, per vacanza o per lavoro, soggiornano in Liguria, monitorare la qualità dei servizi turistici e verificare la sua percezione da parte del mercato attuale, stimare quale sia il peso del turismo sul PIL, analizzando il paniere di spesa dei turisti e quindi, andando oltre la semplice valutazione del fatturato delle imprese classificate come turistiche. Si tratta, quindi, di un rapporto annuale, necessario per acquisire con ulteriore precisione quali sono i tratti caratteristici, i punti di forza e le eventuali criticità relative alle diverse destinazioni turistiche della regione Liguria, al fine di elaborare strategie più efficaci di fidelizzazione e intercettazione dei mercati potenziali. Grazie a questo strumento è possibile individuare per il turismo rivolto verso la regione: le caratteristiche strutturali, le scelte e i comportamenti dei turisti italiani e stranieri, il grado di soddisfazione dei turisti rispetto all esperienza vissuta, la spesa turistica sul territorio, sia da parte dei turisti individuali che dei gruppi organizzati, per 20 voci di spesa, direttamente e indirettamente turistica. Questo schema è utile sia alle istituzioni che agli operatori: per definire le aree interessate dal turismo in termini di matrice destinazione/domanda turistica, evidenziando la domanda che sceglie la regione e le province per motivazione di scelta, per comprendere i dettagli di consumo dei turisti dell area a livello territoriale, Periodo di riferimento: 2008 Pagina 4 di 78

5 per comprendere quanto l ospite utilizzi ed apprezzi i servizi erogati dalle imprese e dal settore pubblico, ed il corrispondente livello di qualità, per valutare il giro d affari apportato dal turismo nell area e l impatto economico attivato direttamente sul territorio, per misurare le ricadute economiche del turismo sugli altri settori economici della regione. L analisi svolta mette in luce alcune evidenze. In primo luogo, le buone notizie che stimano come il turismo fatturi in Liguria quasi 1 miliardo e 657 milioni di. Questo grazie anche ad un offerta di qualità, che ottiene un giudizio pari a 7 ½ su 10 soprattutto grazie all accoglienza, alla professionalità ed alla convivialità. Ma accanto a queste, vi sono alcune ombre legate ad un immaginario che non riesce ad esprimere il binomio Genova uguale cultura, nonostante i turisti visitino i musei e le mostre, quelle che vedono La Spezia scelta per le sue unicità naturalistiche ma al contempo criticata per la poca cura per l ambiente e per il traffico. La geografia delle provenienze, vede La Spezia scelta dai suoi tanti turisti stranieri ma anche poco venduta all estero sul Web, strumento che è invece il primo canale di comunicazione per attrarre i mercati internazionali. Per contro, Savona e Imperia, le più amate dagli italiani, meta di un turismo di prossimità, che soggiorna però molte notti. Periodo di riferimento: 2008 Pagina 5 di 78

6 LA SODDISFAZIONE DEL CLIENTE E LE RICADUTE ECONOMICHE DEL TURISMO 1. IL TURISMO NELLA REGIONE LIGURIA In questa prima parte vengono analizzate le caratteristiche del turismo nella regione e, successivamente, nel dettaglio delle singole province, si evidenziano le specificità grazie al confronto con i valori medi regionali. 1.1 Chi sono i turisti della Liguria La Liguria sembra caratterizzarsi come una meta di vacanza vicina, facilmente raggiungibile dalla Germania, dalla Francia, dalla Lombardia e dal Piemonte, che i turisti visitano spesso, soprattutto per la bellezza del suo mare. Nel dettaglio, a seconda della nazionalità: gli italiani, che costituiscono il 72% dei turisti vengono dal Piemonte e dalla Lombardia in quasi il 70% dei casi. Se si aggiunge che altre principali regioni di provenienza sono l Emilia Romagna, la Liguria stessa e la Toscana, si rende immediatamente evidente l importanza della prossimità geografica, che accomuna oltre l 86% dei turisti della regione, scelgono la regione per trascorrervi fine settimana, soggiorni brevi e ripetuti. La quota di turisti italiani che ha trascorso in Liguria il suo soggiorno principale, ossia quello più lungo o che comporta la spesa maggiore del periodo, è pari al 31,7%, frequentano abitualmente la regione. La frequenza del soggiorno già effettuato in Liguria è elevata (circa 12 volte) ed i turisti abituali sono più dell 84%, hanno come meta preferita le località della riviera seguite dalla montagna, sono operai (di alta o medio bassa qualificazione), piccoli imprenditori, professionisti e lavoratori autonomi, di età compresa tra i 31 e 40 anni (30,2%) e tra i 41 e 50 anni (il 22,4%). Periodo di riferimento: 2008 Pagina 6 di 78

7 gli stranieri, che rappresentano il 28% dei turisti provengono in prevalenza da Germania e Francia, ma anche da Regno Unito e Svizzera, come destinazioni scelgono prevalentemente le località della riviera (54,9%), ma rispetto agli italiani visitano molto di più le città (23%). In alternativa, la montagna o l entroterra, conoscono bene l Italia (più di 8 su 10 vi sono già stati almeno una volta) e la Liguria stessa (il 49,5%), rispetto agli italiani sono leggermente più giovani (il 20% ha un età compresa tra i 21 e i 30 anni), ma anche più adulti tra i 51 e i 60 anni, prevalentemente sono piccoli imprenditori, lavoratori autonomi e professionisti. Provenienza dei turisti % italiani 72,0 stranieri 28,0 totale 100,0 Turisti che stanno svolgendo il proprio soggiorno principale in Liguria Si 31,7 42,3 34,7 No 68,3 57,7 65,3 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 7 di 78

8 Regione di provenienza % Lombardia 36,3 Piemonte 33,2 Emilia Romagna 6,4 Liguria 5,9 Toscana 4,4 Veneto 3,0 Lazio 2,7 Valle D'Aosta 2,2 Campania 1,2 Trentino Alto Adige 1,1 Umbria 0,5 Sardegna 0,5 Friuli Venezia Giulia 0,5 Puglia 0,5 Abruzzo 0,4 Marche 0,4 Sicilia 0,3 Calabria 0,2 Molise 0,1 Totale 100,0 Turisti stranieri cha hanno già visitato l'italia % Si 85,3 No 14,7 Totale stranieri 100,0 Se si quante volte (media) 6,2 Turisti che hanno già visitato la Liguria Si 84,7 49,7 75,2 No 15,3 50,3 24,8 Se si quante volte (media) 12,2 5,4 11,0 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 8 di 78

9 Prodotto di destinazione del soggiorno Città d'arte 9,0 23,0 12,9 Montagna 11,6 11,9 11,7 Mare 68,3 54,9 64,6 Campagna 8,8 7,0 8,3 Altro 2,3 3,2 2,5 Identikit del turista Dirigenti d azienda 6,5 12,0 8,0 Piccoli imprenditori 24,1 22,3 23,6 Professionisti e tecnici 15,4 19,5 16,5 Ritirati dal lavoro benestanti 2,2 2,7 2,4 Lavoratori autonomi 15,1 18,8 16,1 Operai e impiegati dell industria e dei servizi a elevata qualificazione 17,3 10,3 15,4 Operai e impiegati dell industria e dei servizi a medio-bassa qualificazione 14,0 12,0 13,4 Lavoratori atipici 5,0 2,2 4,2 Altro 0,5 0,2 0,4 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 9 di 78

10 Identikit del turista Età dai 18 ai 20 anni 2,4 0,9 2,0 da 21 anni a 30 anni 16,1 20,1 17,2 da 31 a 40 anni 30,2 24,7 28,8 da 41 a 50 anni 22,4 22,5 22,4 da 51 a 60 anni 13,4 19,0 14,9 oltre 60 anni 15,5 12,8 14,8 Titolo di studio Licenza elementare 2,2 1,1 1,9 Scuola media inferiore 11,9 9,9 11,3 Diploma scuola media superiore 57,9 50,2 55,8 Laurea 28,0 38,8 30,9 Professione Occupato 65,7 72,3 67,5 Ritirato 15,1 13,9 14,8 Disoccupato/inoccupato 4,3 3,4 4,0 Casalinga 8,9 5,6 8,0 Studente 6,0 4,8 5,7 Altro 0,0 0,0 0,0 Stato sociale Single 28,1 25,2 27,3 Sposato/convivente con figli 45,8 44,4 45,4 Sposato/convivente senza figli 22,7 26,3 23,6 Altro 3,5 4,2 3,6 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 10 di 78

11 1.2 Le motivazioni del soggiorno Dal punto di vista turistico, l appeal della Liguria si fonda sulle sue risorse naturali, il mare prima di tutto. Sono gli stranieri ad attribuire a questo fattore il valore massimo, tanto che più della metà dei turisti che vengono dall estero hanno scelto la Liguria proprio per la bellezza della natura. La regione vanta un immaginario più ampio, se accanto a questo, viene scelta perché rappresenta un luogo da scoprire, per l importanza delle sue città e dell arte che esse racchiudono, in quanto territorio del gusto o luogo ideale per una vacanza attiva, all insegna dello sport. La prossimità geografica, quindi, non sembra rappresentare un fattore veramente decisivo verso l estero, anche se i principali mercati di riferimento sono quasi tutti Paesi particolarmente vicini, come la Germania, la Francia o la Svizzera. Accanto alle bellezze naturali, gli italiani, eleggono la Liguria a meta del soggiorno perché offre la possibilità di rilassarsi (29,7%) o di fare una vacanza sportiva (22%) o, ancora, perché adatta alle esigenze dei più piccoli. Naturalmente le motivazioni non direttamente legate al turismo hanno un peso maggiore nelle scelte: la vicinanza al proprio luogo di residenza (nel 28,3% dei casi), il possesso della seconda casa o l ospitalità di amici e parenti acquistano valori molto più elevati che per chi viene dall estero. Il mare e i percorsi naturalistici fanno da sfondo alle attività sportive, che oltre al nuoto e alle passeggiate, si sostanziano nel trekking e nel ciclismo, e, sebbene con un pubblico ancora di nicchia, nel golf. Lo shopping, gli eventi culturali, la cultura locale in generale, non rappresentano ancora dei fattori di attrattiva, sebbene siano fortemente diffusi come attività che i turisti praticano durante il soggiorno. I motivi di lavoro rappresentano un fattore marginale (3,6% dei casi), più legato al mercato nazionale, sia nella componente commerciale che fieristica, mentre per gli stranieri (che scelgono la Liguria per il business solo nel 2,4% dei casi) è più spiccata l attività commerciale e di rappresentanza. L esperienza diretta o di chi si conosce, resta la fonte più attendibile per orientarsi nella scelta di un viaggio. Per gli italiani questo fattore prevale nettamente, coerentemente anche con la prossimità geografica e la buona conoscenza della regione. Periodo di riferimento: 2008 Pagina 11 di 78

12 I mercati esteri sono più soggetti a fattori governabili attraverso le politiche di promocommercializzazione. In primo luogo il web: la disponibilità di informazioni sempre più reperibili ed aggiornate sulle destinazioni, sui servizi e sulle possibilità di alloggio (intorno al 26%) come anche le offerte promozionali da parte degli operatori (20%), sono aspetti vincenti per trasformare una generica intenzione di vacanza in scelta effettiva. In secondo luogo, l intermediazione: la regione sembra godere di un buon posizionamento presso gli intermediari di viaggio, siano essi agenzie di viaggi o enti turistici, i cui consigli sono stati determinati rispettivamente nel 9,5% e nel 10,7% dei casi. Infine, sugli strumenti più tradizionali, come le guide turistiche che hanno influenzato in ben dei casi il 9% i turisti provenienti dall estero. Motivazione principale del soggiorno possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti Bellezze naturali 30,3 52,6 36,6 Posto per riposarsi 29,7 20,9 27,2 Per la vicinanza 28,3 10,4 23,3 Praticare particolare sport 22,1 17,1 20,7 Abbiamo la casa in questa località 18,7 3,4 14,4 Ha i parenti/amici che lo ospitano 14,7 11,3 13,7 Adatto per bambini piccoli 12,0 6,8 10,5 Vedere un posto mai visto 6,4 17,5 9,5 Ricchezza patrimonio artistico 6,3 16,7 9,2 Interessi enogastronomici 6,1 15,3 8,7 Per i divertimenti 7,2 7,5 7,3 Siamo clienti abituali 7,0 3,9 6,1 Decisione altrui 3,8 4,9 4,1 Prezzi convenienti 3,3 4,6 3,6 Motivi lavoro 4,1 2,4 3,6 Assistere eventi culturali 3,1 3,9 3,3 Destinazione esclusiva 1,9 2,5 2,1 Eventi folcloristici cultura locale 1,1 4,1 2,0 Benessere, beauty farm, fitness 1,6 2,1 1,7 Conoscere usi e costumi 0,7 3,7 1,6 Shopping 1,5 1,6 1,5 Per motivi religiosi 1,0 0,8 0,9 Per il gusto dell'avventura 0,8 1,1 0,9 Assistere eventi sportivi 0,7 0,3 0,6 Studio - 0,3 0,1 Altro 2,0 4,7 2,7 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 12 di 78

13 Motivazione principale: posto ideale per praticare sport possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti che hanno raggiunto la località per praticare sport Nuoto 48,5 29,5 44,1 Passeggiate 43,4 41,0 42,8 Ciclismo 20,7 28,1 22,4 Trekking 7,3 22,4 10,8 Surf/windsurf 6,8 10,5 7,6 Golf 3,0 7,6 4,1 Sub/immersioni/snorkeling 2,4 9,3 4,0 Tennis 3,1 4,4 3,4 Vela 2,5 4,3 2,9 Equitazione 2,3 1,3 2,1 Pattinaggio 1,3-1,0 Alpinismo 0,4 2,7 0,9 Parapendio 0,8 1,1 0,9 Passeggiate con i racchettoni - 1,5 0,4 Altro sport 2,1-1,6 Motivazione principale: motivi di lavoro possibili più risposte, % sul totale turisti che hanno raggiunto la località per motivi di lavoro Riunioni d affari o di lavoro 39,8 19,0 36,0 Congressi, convegni, conferenze, seminari 31,5 21,7 29,7 Attività commerciale,tecnica o rappresentanza 14,7 29,3 17,4 Attività di consulenza docenza o simili 7,5 10,9 8,1 Fiere, rassegne, esposizioni 4,4-3,6 Altro motivo di lavoro 0,4 0,7 0,5 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 13 di 78

14 Canali di influenza sulla scelta del soggiorno possibile più risposte, % calcolata sul totale turisti C'era già stato/esperienza personale 42,8 21,0 36,7 Consiglio, racconti di amici, parenti, familiari 34,4 37,1 35,2 Informazioni su Internet 13,7 26,2 17,2 Offerte su Internet 8,6 20,1 11,8 Consiglio dell'agenzia di viaggi 3,6 9,5 5,2 Consiglio di enti/uffici turistici presso cui si è recato 2,7 10,7 4,9 Guide turistiche 3,0 9,1 4,7 Richiesto dai figli fino a 14 anni 3,4 1,3 2,9 Non ha scelto, hanno deciso altri 3,5 0,5 2,7 Seconda casa 2,5 0,5 1,9 Pubblicità sulla stampa 1,5 2,8 1,8 Cataloghi, depliant di agenzie di viaggi 0,7 4,0 1,6 Attrazioni, eventi sportivi 1,0 1,1 1,0 Articoli/ redazionali su periodici, quotidiani 0,7 1,4 0,9 Eventi religiosi 0,9 1,0 0,9 Mostre, convegni, fiere 0,7 1,2 0,8 Pubblicità in TV 0,6 0,8 0,7 Film/documentari 0,0 1,9 0,6 Libri, testi (non di turismo) 0,2 0,5 0,3 Attrazioni, eventi culturali 0,2 0,4 0,2 Acquario 0,3-0,2 Pubblicità alla radio - 0,4 0,1 Attrazioni, eventi musicali 0,1-0,1 Videocassette/Cd/Giochi - 0,2 0,1 Altro 6,7 3,9 5,9 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 14 di 78

15 1.3 L organizzazione del soggiorno e i comportamenti turistici della domanda Agenzie di viaggi e tour operator confermano la loro importanza sul mercato straniero, verso il quale rappresentano un riferimento anche nell organizzazione del soggiorno. La percentuale di turisti stranieri che si sono rivolti a tour operator e agenzie di viaggi, infatti, sfiora il 36% tra gli stranieri, che hanno acquistato prevalentemente un pacchetto, comprensivo di tutti i servizi aggiuntivi oppure soltanto l alloggio. Gli italiani se ne sono avvalsi in circa il 6% dei casi, ma considerando l alta quota di turismo di prossimità e interno (86%), il dato è comunque significativo. Le coppie sono il primo target (41,4%) sia di italiani che di stranieri. In alternativa si viaggia in famiglia (26,3%), da soli o con gli amici. In media il soggiorno dura oltre 8 notti. In particolare: gli italiani rispetto alla media sono più propensi verso le vacanze brevi (il week end) o quelle molto lunghe, oltre le due settimane, viaggiano quasi esclusivamente con l auto. In alternativa, scelgono il treno (12,5%) o la moto (7,2%), soggiornano in albergo (preferendo i 3 stelle) o nelle case proprietà, nel 23,4% dei casi. Le altre tipologie di ricettività sono davvero marginali: dagli agriturismi (4,6%) ai campeggi o ai parchi vacanze, che comunque sono soprattutto stanziali. gli stranieri viaggiano molto più in coppia (quasi il 47%), con gli amici, e rispetto alla media, in gruppo organizzato (5,3% rispetto all 1,7% degli italiani), il 33% si ferma tra le 7 e le 13 notti, ma quasi 1/4 trascorre in Liguria il tempo di un week end o una settimana, arrivano in Liguria in auto (in oltre la metà dei casi) o in aereo (prevalentemente low cost), e rispetto alla media viaggiano più spesso in pullman organizzato o in camper, Periodo di riferimento: 2008 Pagina 15 di 78

16 soggiornano in albergo (circa il 50%), preferendo i 3 stelle. In alternativa, scelgono il B&B. Se in campeggio, scelgono la soluzione itinerante. Turisti che si sono serviti di Tour operator/agenzie per organizzare il viaggio e il soggiorno Si 6,5 35,8 14,8 No 93,5 64,2 85,2 Tipologia di pacchetto acquistato per il soggiorno Solo viaggio 3,1 9,7 7,7 Solo l'alloggio 50,6 22,5 31,3 Un pacchetto tutto compreso 46,3 67,7 61,1 Il gruppo del soggiorno (%) Da solo/a 14,6 9,6 13,2 Con moglie/ marito, fidanzata/ fidanzato, compagna/ compagno 39,3 46,9 41,4 Con più componenti della famiglia (con bambini) 27,6 23,1 26,3 Con più componenti della famiglia (senza con bambini) 3,3 0,3 2,5 Con amici e familiari 2,4 0,6 1,9 Con amici 8,9 13,1 10,1 Con colleghi di lavoro 1,6 1,2 1,5 Con un gruppo organizzato 1,7 5,3 2,7 Con una gita scolastica 0,3-0,2 Altro 0,2-0,1 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 16 di 78

17 Numero notti trascorse 1 notte 4,8 2,0 4,0 2-3 notti 36,9 24,8 33,5 4-6 notti 16,8 27,6 19, notti 22,1 33,1 25, notti 15,6 10,3 14,1 più di 30 3,9 2,1 3,4 totale 100,0 100,0 100,0 media n notti Permanenza media totale 8,9 7,7 8,5 Mezzi di trasporto utilizzati possibile più rispose, % calcolata sul totale turisti Aereo: 1,2 36,7 11,1 Aereo con volo speciale / low cost 36,5 53,4 52,1 Aereo con volo di linea 60,2 24,0 26,7 Aereo con volo charter 3,3 22,6 21,2 Auto 74,1 51,2 67,7 Moto 7,2 1,9 5,7 Treno 12,5 15,4 13,4 Autobus/ Pullman di linea 2,0 1,8 2,0 Pullman per tour organizzato 2,2 4,0 2,7 Camper 2,9 5,1 3,5 Traghetto 0,4 1,6 0,7 Altro 0,5-0,3 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 17 di 78

18 Tipologia di alloggio utilizzata per il soggiorno possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti Totale Hotel 41,7 50,2 44,1 hotel 1 stella 5,8 2,6 4,8 hotel 2 stelle 25,8 19,5 23,8 hotel 3 stelle 50,3 54,7 51,7 hotel 4 stelle 17,3 22,8 19,0 hotel 5 stelle 0,9 0,4 0,7 Casa privata 23,4 7,7 19,0 Casa privata in affitto 7,5 2,7 6,1 Residenze di amici e parenti 8,6 7,6 8,3 Campeggio 1,9 3,0 2,2 Stanziale 94,9 31,6 70,5 Itinerante 5,1 68,4 29,5 Parco vacanze 0,5 0,5 0,5 Stanziale 81,7 100,0 87,3 Itinerante 18,3-12,7 B&B 5,8 14,5 8,2 Villaggio turistico 0,1 0,9 0,3 Agriturismo 4,6 4,8 4,6 Case religiose 0,2 0,3 0,2 Barca a vela 0,2 0,2 0,2 Barca a motore 0,2-0,1 Altro 2,3 1,5 2,1 Le attività nelle quali i turisti spendono il loro tempo indicano che il territorio ligure offre una varietà di possibilità e di servizi che permettono agli ospiti di sperimentare proprio quegli aspetti che li avevano spinti a scegliere la Liguria per il loro soggiorno, come ad esempio lo sport (in particolare passeggiate, nuoto, cicloturismo e trekking) e la bellezza della natura. Allo stesso tempo, occorre notare che il soggiorno presenta molte più sfumature di quelle emerse tra le motivazioni: lo shopping, che coinvolge circa il 21% dei turisti, gli interessi enogastronomici, che si traducono nella degustazione e nell acquisto dei prodotti gastronomici e vinicoli locali, la cultura e l arte, che porta soprattutto gli stranieri a visitare mostre e musei, monumenti e siti di interesse archeologico. Accanto a questi, meno diffuse ma importanti, le gite in barca privata o a noleggio, gli spettacoli musicali o sportivi o gli eventi enogastronomici. Periodo di riferimento: 2008 Pagina 18 di 78

19 Centri storici e parchi naturali sono tra i luoghi più visitati, a cui si abbinano negli itinerari dei turisti, chiese, botteghe dell artigianato, musei, castelli e luoghi di produzione del vino, dell olio, ecc.. Attività svolte possibili più risposte; % calcolata sul totale turisti Italiani Stranieri Totale Praticato sport 62,9 60,3 62,1 Escursioni 31,0 47,6 35,7 Shopping 23,0 16,7 21,3 Degustato prodotti tipici locali 22,0 17,0 20,6 Visita di musei e/o mostre 9,1 21,4 12,5 Acquistato prodotti tipici e/o dell'artigianato locale 12,6 8,0 11,3 Monumenti e siti di interesse archeologico 7,3 14,9 9,4 Spettacoli musicali 9,0 8,6 8,9 Gite in barca privata 7,6 6,7 7,4 Partecipato a eventi enogastronomici 4,9 4,7 4,9 Convegni e/o congressi o fiere e manifestazioni espositive 4,3 3,6 4,1 Gite in barca a noleggio 3,0 6,8 4,1 Spettacoli sportivi 3,2 4,7 3,6 Casinò 3,2 3,1 3,1 Assistito a eventi folkloristici 2,9 3,2 3,0 Visitato l'acquario 3,4 1,5 2,9 Spettacoli teatrali o cinematografici 3,2 1,0 2,6 Centri benessere 2,2 2,7 2,3 Salone Nautico / Vele d'epoca 0,7 0,9 0,8 Partecipazione ad eventi religiosi 0,5 1,0 0,7 Attività agricole 0,5-0,4 Altro 2,4 1,2 2,0 Attività sportive svolte possibili più risposte; % calcolata sul totale turisti che hanno praticato attività sportiva Italiani Stranieri Totale Passeggiate 38,6 38,1 38,5 Nuoto 25,8 20,4 24,3 Ciclismo 8,4 10,7 9,0 Trekking 7,1 10,0 7,9 Tennis 5,5 7,5 6,0 Surf/windsurf 3,5 3,6 3,5 Golf 2,6 4,9 3,2 Equitazione 2,3 1,8 2,2 Sub/immersioni/snorkeling 2,0 1,5 1,9 Vela 1,7 1,4 1,6 Altre attività sportive 0,8 1,1 0,9 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 19 di 78

20 Luoghi visitati dai turisti % sul totale turisti, possibili più risposte Centri storici 55,7 49,4 54,0 Parchi e natura 40,8 49,5 43,2 Cattedrali e luoghi dello spirito 22,2 38,2 26,7 Artigianato tipico 13,4 17,0 14,4 Musei e pinacoteche 9,9 23,2 13,6 Castelli 7,6 22,6 11,8 Cantine e strade del vino/olio 5,4 8,7 6,3 Eventi e rievocazioni storiche 4,9 4,6 4,8 Siti archeologici 3,2 8,1 4,6 Spa/benessere 1,7 3,4 2,2 Altro 5,0 7,2 5,6 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 20 di 78

21 1.4 La soddisfazione per il soggiorno Gli ospiti hanno espresso le proprie valutazioni sulla soddisfazione per il soggiorno trascorso in Liguria, indicando, al contempo, gli elementi che maggiormente concorrono a determinare tale soddisfazione. Come spesso accade, ciò che più conta è il senso di accoglienza che un luogo esprime attraverso i suoi abitanti, che permette al turista di sentirsi un ospite gradito, di incuriosirsi, di conoscere non soltanto architetture e paesaggi, ma anche, e a volte soprattutto, le persone che li abitano. In circa il 60% dei casi, i turisti si esprimono in questo senso. Questa accoglienza viene ricercata anche nella professionalità del personale delle strutture ricettive, diversamente dal costo dell alloggio, che di per se, apporta poco alla qualità dell esperienza del soggiorno. La convivialità, infine, che l ospite può sperimentare attraverso lo stare in tavola e assaporare i gusti e le tradizioni culinarie che parlano del territorio e hanno radici lontane dalle proprie. L attenzione al rispetto ambientale, al contrario, non è particolarmente diffusa e questo può costituire un rischio in una regione che trova proprio nel suo patrimonio naturalistico il principale fattore di attrattiva. Affinché il turismo resti una risorsa sostenibile, infatti, è fondamentale che il suo impatto venga gestito non soltanto a posteriori, ossia una volta che ha prodotto gli effetti sul territorio, ma anche in modo preventivo, per fare in modo di limitare e ridurre gli effetti stessi, informando gli ospiti e influenzando i loro comportamenti, facendoli sentire parte in causa nel proteggere un ambiente e un luogo che amano e che dovrebbero contribuire a preservare. Il giudizio complessivo sul soggiorno è pari a 7,5, molto buono, ma non entusiasta e potrebbe migliorare, proprio se si percorresse uno sviluppo compatibile con l ambiente (meno urbanizzazione, incentivazione dei trasporti pubblici), e si raggiungesse una maggiore efficacia nell organizzazione e nell animazione del territorio. Periodo di riferimento: 2008 Pagina 21 di 78

22 Aspetti ritenuti più importanti durante il soggiorno possibili 3 risposte; % calcolata sul totale turisti La cortesia/ospitalità della gente 59,0 58,9 59,0 La qualità del mangiare e bere 27,3 30,8 28,3 L'accoglienza nelle strutture di alloggio 26,8 25,1 26,3 Il traffico 24,1 16,2 21,8 L'offerta culturale 23,4 16,9 21,5 Il rispetto per l'ambiente/urbanizzazione/inquinamento 16,1 20,6 17,4 L'offerta di intrattenimento 13,0 20,6 15,1 La pulizia del luogo 14,8 10,7 13,6 L'organizzazione del territorio 10,4 8,4 9,8 Il costo dei trasporti locali 9,2 7,6 8,8 Il costo dell'alloggio 8,4 9,6 8,7 Il costo della ristorazione 4,4 11,4 6,4 La pulizia dell'alloggio 1,1 2,7 1,5 Giudizio medio sul soggiorno (dove 1 è il minimo e 10 il massimo) La qualità del mangiare e bere 7,9 8,0 7,9 La pulizia dell alloggio 7,8 7,8 7,8 L accoglienza nelle strutture di alloggio 7,7 7,8 7,7 La cortesia/l'ospitalità della gente 7,6 7,7 7,6 Il costo dell alloggio 7,3 7,3 7,3 Il costo della ristorazione 7,2 7,3 7,2 Il costo dei trasporti locali 7,1 7,2 7,1 La pulizia del luogo 7,2 6,9 7,1 Informazioni turistiche 7,0 6,9 7,0 L offerta culturale 7,0 7,0 7,0 Il rispetto per l ambiente/urbanizzazione/inquinamento 6,9 6,6 6,8 L offerta di intrattenimento 6,8 6,7 6,8 L organizzazione del territorio 6,8 6,5 6,7 Il traffico 6,2 5,9 6,1 Offerta turistica nel complesso 7,5 7,6 7,5 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 22 di 78

23 1.5 La spesa turistica diretta e indiretta Uno degli obiettivi di questa indagine è stato di definire i valori medi di consumo sul territorio, evidenziandoli relativamente alle principali macro-categorie di spesa (ristorazione, attività legate allo sport, servizi turistici, servizi locali, prodotti tipici, shopping, ecc.). È stato, quindi, possibile stimare la quota di turisti che effettua ogni singola voce e il relativo importo medio dedicato all acquisto di quei servizi. In media oltre l 85% dei turisti ha organizzato il proprio soggiorno in Liguria in modo indipendente. Questa quota arriva al 93,5% per gli italiani e si attesta sul 64% per gli stranieri. Per questi turisti il soggiorno si è rivelato abbastanza economico, dal momento che per il viaggio sono stati spesi in media 71, con un incidenza maggiore dovuta al trasporto aereo per chi viene dall estero, mentre il costo medio giornaliero per l alloggio si è attestato sui 45. Coloro che hanno acquistato un pacchetto turistico, hanno speso poco meno di 115 al giorno, comprensivi anche dei servizi sul territorio. Anche sui pacchetti, l incidenza del viaggio è considerevole, dal momento che per gli italiani il costo medio è di circa 87, mentre per gli stranieri supera i 125. Spesa sostenuta per il viaggio e l'alloggio dai turisti che non hanno utilizzato pacchetti Spesa media a persona in euro Viaggio A/R 45,69 155,86 71,08 Alloggio (media giornaliera) 44,09 47,12 44,88 Spesa sostenuta per il pacchetto tutto compreso Spesa media giornaliera a persona in euro pacchetto tutto compreso 86,63 125,71 114,64 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 23 di 78

24 In aggiunta al viaggio e all alloggio, la spesa media giornaliera per gli italiani si attesta sui 62,5 al giorno, ma gli stranieri spendono in media circa 17 in più per ogni giorno di soggiorno trascorso in Liguria. Come sempre, la maggior parte dei turisti resta al di sotto dei 60 giornalieri, ma la quota di coloro che spende di più è significativa sia tra gli italiani (37,5%), sia tra gli stranieri (45,8%). Quota di turisti per classe di spesa (escluso viaggio e alloggio) da 0 a 30 32,0 24,3 29,8 da 31 a 60 30,4 29,9 30,3 da 61 a 90 16,7 20,0 17,6 da 91 a 120 9,1 6,4 8,4 da 121 a 150 5,3 9,2 6,4 oltre 150 6,4 10,2 7,5 Spesa media (escluso viaggio e alloggio) Spesa media giornaliera 62,43 79,30 67,17 Le voci di spesa più diffuse sono quelle per il consumo di cibi e bevande nei locali: oltre 8 turisti su 10 spendono circa 26 al giorno nei ristoranti o nelle pizzerie e il 66% spende 9 nei bar e nelle pasticcerie. Tra le altre spese si segnalano: la spesa per i servizi degli stabilimenti balneari: quasi 3 turisti su 10 spendono circa 13 al giorno (che superano i 16 per gli stranieri), per godere dei confort e dei servizi sulle spiagge attrezzate, gli acquisti di prodotti agroalimentari tipici della regione, particolarmente diffusa tra i turisti stranieri, il 30% dei quali spende in media per questa voce 14 al giorno. Tra gli italiani il consumo è leggermente meno importante (il 24%) e la spesa media è di 11 al giorno. A questa si abbina l importo dedicato ai souvenir (poco meno di 12 spesi dal 13,9% degli italiani e dal 28,4% di quelli stranieri) e quello per l acquisto di oggetti frutto di lavorazioni artigianali, anch esso leggermente più diffuso ed importante per chi viene dall estero, l acquisto di cibi e bevande nei supermercati è più diffuso tra gli italiani, coerentemente con la maggiore abitudine ad alloggiare nelle case di proprietà, Periodo di riferimento: 2008 Pagina 24 di 78

25 lo shopping, in particolare di articoli di abbigliamento, per i quali i turisti spendono circa 29 al giorno, senza particolari differenze tra italiani e stranieri, tra i servizi culturali, la spesa più diffusa è quella per la visita di musei, mostre o monumenti. In questo caso gli stranieri confermano il maggiore interesse verso l arte e la cultura: il 26% acquista biglietti per i siti culturali, spendendo in media 17, rispetto al 16,8% degli italiani che spende poco meno di 14, l acquisto di servizi spa/benessere è diffuso tra il 22% dei turisti, ma la spesa degli italiani (pari a circa 47 al giorno) è molto più elevata di quella degli stranieri (32 ). Periodo di riferimento: 2008 Pagina 25 di 78

26 Spesa media giornaliera a persona Quota di turisti che effettua ogni singola voce di spesa euro % Pubblici esercizi Ristoranti, pizzerie 25,57 27,65 26,18 81,3 87,5 83,0 Bar, caffè, pasticcerie 8,34 11,52 9,28 64,5 69,6 65,9 Agroalimentari Cibi e bevande acquistati in supermercati e negozi 14,78 17,87 15,46 33,1 23,9 30,5 Acquisti di prodotti enogastronomici tipici 10,94 13,72 11,85 24,0 30,0 25,7 Abbigliamento Acquisti di Abbigliamento 28,84 29,56 29,02 22,0 18,4 21,0 Acquisti di calzature, accessori 22,72 24,64 23,33 7,5 9,0 7,9 Acquisto di abbigliamento per la pratica di sport 18,66 13,57 17,16 3,3 3,5 3,3 Acquisto di calzature, accessori per la pratica di sport 19,85 23,41 21,30 0,7 1,3 0,9 Attività ricreative Attività sportive (lezioni, scuole) 22,95 22,79 22,92 3,8 1,5 3,1 Attività sportive noleggio attrezzature 24,46 32,18 26,17 2,8 2,0 2,5 Attività sportive (impianti) 14,47 34,26 17,99 3,2 1,8 2,8 Spettacoli teatrali, concerti, ecc 6,92 11,00 8,46 8,5 13,1 9,8 Visite guidate 16,43 16,92 16,72 3,0 10,7 5,2 Biglietti/card, musei, monumenti, ecc 13,17 17,21 14,70 16,8 26,1 19,4 Bookshop nei musei 15,63 7,29 8,10 0,2 3,7 1,2 Audio guide nei musei 5,07 14,44 10,24 0,5 1,6 0,8 Altre attività culturali 11,94 11,53 11,77 1,8 3,3 2,2 Attività ricreative (cinema, discoteca, ecc) 13,64 13,44 13,59 22,1 18,5 21,1 Stabilimenti balneari 11,21 16,38 12,60 29,5 27,9 29,0 Fruizione servizi di noleggio barche 14,78 14,20 14,62 1,3 1,2 1,2 Servizi spa/benessere 47,19 31,82 41,64 22,4 22,6 22,5 Trasporti pubblici Trasporti pubblici/taxi 7,35 12,99 10,13 7,9 19,9 11,3 Parcheggi 8,96 11,67 9,75 11,6 12,4 11,8 Tabacchi editoria Tabacchi, editoria 5,66 9,54 6,75 22,4 22,6 22,5 Altre industrie manifatturiere Acquisti di gioielleria, bigiotteria, orologeria e simili 21,71 38,29 26,47 2,1 2,2 2,1 Acquisti di prodotti artigianali tipici 13,17 15,60 14,10 11,7 18,6 13,6 Souvenir 11,56 11,73 11,63 13,9 28,4 17,9 Altro shopping 13,81 17,31 15,13 8,0 12,4 9,2 Igiene personale e salute 8,73 14,31 10,73 8,5 12,1 9,5 Altre spese 13,28 18,42 14,23 2,5 1,5 2,2 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 26 di 78

27 1.6 Una misurazione dell impatto economico del turismo I valori di consumo appena identificati, permettono di stimare il giro d affari complessivo del turismo e le sue ricadute sugli altri settori dell economia regionale. Complessivamente si stima un impatto economico sull economia locale di circa 1 miliardo e 657 milioni di euro per spese sostenute dai turisti che hanno soggiornato nelle strutture ricettive alberghiere ed extralberghiere della regione nel corso del 2008 (oltre 14,1 milioni di presenze turistiche 1 di cui quasi 9,9 milioni italiane e oltre 4,2 milioni straniere). Le spese per beni e servizi prodotti dal core business delle imprese turistiche, ovvero strutture ricettive e ristorative (ristoranti e pizzerie, bar, caffè e pasticcerie), superano 1 miliardo e 75 milioni di euro (pari al 65% circa delle spese totali). Il restante 35% circa delle spese è relativo a: attività ricreative, culturali e di intrattenimento (12,8%) per quasi 212 milioni di euro, prodotti manifatturieri (13,1%) per circa 218 milioni di euro spesi per acquisti di abbigliamento, calzature ed altre produzioni del comparto; prodotti agroalimentari (6,2%) per circa 102,6 milioni di euro; altre spese per trasporti e prodotti editoriali (3%) per oltre 49 milioni di euro. 1 Fonte: Regione Liguria su dati provvisori ISTAT Periodo di riferimento: 2008 Pagina 27 di 78

28 Impatto economico della spesa turistica sugli altri settori (turisti strutture ricettive) italiani stranieri Totale euro Strutture ricettive Ristoranti, pizzerie Bar, caffé, pasticcerie Totale Ramo H Agroalimentare Abbigliamento e calzature Altre industrie manifatturiere Trasporti Giornali, guide editoria Attività ricreative, culturali, intrattenimento Totale Impatto economico della spesa turistica sugli altri settori (turisti strutture ricettive) Strutture ricettive 42,0 37,3 40,4 Ristoranti, pizzerie 19,9 18,3 19,4 Bar, caffé, pasticcerie 4,8 5,8 5,1 Totale Ramo H 66,7 61,5 64,9 Agroalimentare 6,3 6,0 6,2 Abbigliamento e calzature 7,1 5,7 6,6 Altre industrie manifatturiere 5,5 8,4 6,5 Trasporti 1,3 3,0 1,9 Giornali, guide editoria 1,0 1,2 1,1 Attività ricreative, culturali, intrattenimento 12,1 14,2 12,8 % Periodo di riferimento: 2008 Pagina 28 di 78

29 2 LE SPECIALIZZAZIONI DEL TERRITORIO 2.1 La provincia di Genova Il capoluogo regionale mostra un buon appeal verso l estero, con una quota di turismo straniero che sfiora il 35% e proviene prevalentemente da Francia, Germania, Regno Unito e Svizzera. Gli italiani sono il 65% e la Lombardia è il bacino più importante, dal quale proviene ben il 34% dei turisti italiani. Piemonte ed Emilia Romagna, le altre regioni. Le località della riviera sono le più visitate (51,8%), seguite dalle città, scelte come meta del soggiorno dal 35% dei turisti (che nel caso degli stranieri arrivano al 48%). Il turismo straniero è più adulto (gli over 50 sono il 35%, rispetto al 23% tra gli italiani) e corrispondentemente, è composto da una quota maggiore di pensionati. La natura, prima ancora che il patrimonio artistico è la motivazione principale per cui i turisti scelgono la provincia di Genova per le loro vacanze. Nel dettaglio: gli italiani vi affiancano la voglia di relax, la vicinanza e il possesso della casa e l ospitalità di amici e parenti, ma la scelgono anche perché è adatta alle esigenze delle famiglie con i bambini (12,4%), soggiornano nel territorio di Genova per motivi di lavoro nel 7,5% dei casi, prevalentemente per prendere parte a riunioni d affari, nella scelta vengono influenzati dalle precedenti esperienze di soggiorno, ma molto anche dalle informazioni e dalle offerte reperibili sul web, vi trascorrono prevalentemente (nel 40% dei casi) un soggiorno di 2-3 notti, alloggiando in albergo (51,9% dei casi) o nelle case private (19,3%), Periodo di riferimento: 2008 Pagina 29 di 78

30 durante il soggiorno fanno sport (passeggiate e nuoto) e escursioni, ma si dedicano anche allo shopping (23,4%), visitano mostre e musei (17,8%) o siti archeologici (12,7%) e amano degustare i prodotti enogastronomici (19,9%). i luoghi più visitati sono i centri storici. Seguono le cattedrali e le chiese, i parchi naturali, i musei e i negozi di artigianato. gli stranieri sono molto più sensibili agli aspetti naturalistici e del patrimonio artistico e culturale, che indicano come motivazione principale nel 31% dei casi, facendosi spesso ispirare dal desiderio di conoscere un posto nuovo (19,7%), dalla passione per l enogastronomia (19%) e dalla possibilità di praticare uno sport (11,6%), fatto soprattutto di passeggiate, trekking e nuoto, mentre le motivazioni legate al business sono quali ininfluenti (1,4% dei casi), nella scelta si fidano di Internet (33% per merito della reperibilità delle informazioni e 28% grazie alle offerte degli operatori) che raggiunge un peso importante, superiore al passaparola (32,5% in media), trascorrono nelle località della provincia tra le 4 e le 6 notti, ma una quota consistente si ferma il tempo di un week - end lungo o fino a due settimane, preferiscono alloggiare in albergo (55,8%), scegliendo, come alternative, il B&B (12,9%) o le case private (10,9%), amano particolarmente le escursioni (attività più diffusa, tra il 49,7%), fanno sport (passeggiate e nuoto), visitano i musei e i monumenti di interesse archeologico. Apprezzano i prodotti agroalimentari locali (nel 26,5% li hanno sperimentati e il 9,5% ha partecipato a degustazioni), ma li acquistano poco (7,5%), visitano i centri storici e le loro ricchezze, dalle chiese ai musei, e molto più degli italiani vanno alla ricerca dell artigianato tipico (17,7%) e degli itinerari del gusto (8,2% rispetto al 3,2%). Periodo di riferimento: 2008 Pagina 30 di 78

31 Provincia di GENOVA: provenienza dei turisti (%) Italiani 65,1 Stranieri 34,9 Totale 100,0 Provincia di GENOVA: prodotto di destinazione (%) Mare 58,1 40,1 51,8 Città d'arte 27,8 48,3 35,0 Montagna 10,2 7,5 9,2 Campagna 2,8 3,4 3,0 Altro 1,1 0,7 1,0 Provincia di GENOVA: regione di provenienza (%) Lombardia 34,1 Piemonte 15,5 Emilia Romagna 12,0 Toscana 6,7 Veneto 6,6 Lazio 6,2 Trentino Alto Adige 3,2 Valle D'Aosta 3,0 Campania 2,4 Sardegna 1,9 Sicilia 1,5 Friuli Venezia Giulia 1,3 Puglia 1,3 Marche 1,1 Liguria 0,9 Umbria 0,7 Abruzzo 0,7 Molise 0,6 Calabria 0,2 Totale 100,0 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 31 di 78

32 Provincia di GENOVA: identikit del turista (%) Età da 18 a 20 anni 2,1-1,3 da 21 a 30 anni 13,3 19,0 15,3 da 31 a 40 anni 34,0 25,9 31,1 da 41 a 50 anni 27,2 19,7 24,6 da 51 a 60 anni 9,8 17,7 12,5 oltre 60 anni 13,7 17,7 15,1 Titolo di studio Licenza elementare 1,1-0,7 Scuola media inferiore 7,7 4,8 6,7 Diploma scuola media superiore 56,7 47,3 53,4 Laurea 34,5 47,9 39,2 Condizione occupazionale Occupato 69,4 69,2 69,3 Ritirato 13,4 17,1 14,7 Disoccupato/inoccupato 2,3 3,4 2,7 Casalinga 7,8 4,1 6,5 Studente 7,2 6,2 6,8 Stato sociale Single 26,0 27,9 26,7 Sposato/convivente con figli 47,6 38,8 44,5 Sposato/convivente senza figli 22,6 29,9 25,2 Altro 3,8 3,4 3,7 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 32 di 78

33 Provincia di GENOVA: identikit del turista (%) Professione Dirigenti d azienda 6,1 14,1 8,8 Piccoli imprenditori 25,5 25,8 25,6 Professionisti e tecnici 17,7 22,7 19,4 Ritirati dal lavoro benestanti 1,7-1,1 Lavoratori autonomi 14,6 18,0 15,8 Operai e impiegati dell industria e dei servizi a elevata qualificazione 20,7 11,7 17,6 Operai e impiegati dell industria e dei servizi a medio-bassa qualificazione 10,2 5,5 8,6 Lavoratori atipici 2,5 1,6 2,2 Altro 1,0 0,8 1,0 Provincia di GENOVA: motivazione principale del soggiorno possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti Bellezze naturali 32,8 57,8 41,5 Ricchezza patrimonio artistico 10,5 31,3 17,7 Posto per riposarsi 20,0 12,2 17,3 Il desiderio di vedere un posto mai visto 11,6 19,7 14,4 Per la vicinanza 18,5 3,4 13,3 Ha i parenti/amici che lo ospitano 12,2 12,9 12,4 Interessi enogastronomici 6,6 19,0 10,9 Abbiamo la casa in questa località 13,1 3,4 9,7 Adatto per bambini piccoli 12,4 4,8 9,7 Per i divertimenti 8,6 9,5 8,9 Praticare particolare sport 6,4 11,6 8,2 Motivi di lavoro 7,5 1,4 5,4 Per assistere ad eventi culturali (concerti, spettacoli, mostre) 5,2 3,4 4,6 Per conoscere usi e costumi della popolazione locale 1,7 4,1 2,5 Prezzi convenienti 2,2 1,4 1,9 Partecipare ad eventi folkloristici e della cultura locale 1,3 2,7 1,8 Siamo clienti abituali 2,2 0,7 1,7 Decisione altrui 0,6 2,7 1,3 Shopping 1,1 1,4 1,2 Località esclusiva 0,9 0,7 0,8 Assistere a eventi sportivi 0,7-0,5 Per il gusto dell avventura 0,2 0,7 0,4 Altro 2,2 2,0 2,2 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 33 di 78

34 Provincia di GENOVA: motivazione principale posto ideale per praticare sport possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti che hanno raggiunto la località per praticare sport Nuoto 52,9 23,5 38,4 Passeggiate 35,3 41,2 38,2 Trekking 11,8 29,4 20,5 Sub/immersioni/snorkeling 5,9 5,9 5,9 Vela 2,9 5,9 4,4 Volo a vela, parapendio - 5,9 2,9 Golf - 5,9 2,9 Surf/windsurf - 5,9 2,9 Sub/immersioni/snorkeling 2,9-1,5 Tennis 2,9-1,5 Ciclismo 2,9-1,5 Altro 5,9-3,0 Provincia di GENOVA: motivazione principale motivi di lavoro possibili più risposte, % sul totale turisti che hanno raggiunto la località per motivi di lavoro Partecipare a riunioni d affari o di lavoro 37,5 50,0 38,6 Partecipare a congressi, convegni, conferenze, seminari 22,5-20,5 Svolgere attività commerciale, tecnica o di rappresentanza 15,0-13,7 Svolgere attività di consulenza, docenza o simili 7,5-6,8 Altro motivo di lavoro 20,0 50,0 22,7 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 34 di 78

35 Provincia di GENOVA: canali di influenza sulla scelta del soggiorno possibile più risposte, % calcolata sul totale turisti Consiglio, racconti di amici, parenti, familiari 30,5 36,1 32,5 Informazioni su Internet 24,5 33,3 27,6 Offerte su Internet 15,5 27,9 19,9 C'era già stato/esperienza personale 19,3 11,6 16,6 Guide turistiche 4,3 12,9 7,3 Consiglio di enti/uffici turistici presso cui si è recato 2,2 6,8 3,8 Consiglio dell'agenzia di viaggi 3,7 3,4 3,6 Richiesto dai figli fino a 14 anni 4,5 0,7 3,2 Pubblicità sulla stampa 2,6 1,4 2,2 Pubblicità in TV 1,3 2,7 1,8 Cataloghi, depliant di agenzie di viaggi 0,9 3,4 1,8 Mostre, convegni, fiere 1,7 1,4 1,6 Film/documentari 0,2 3,4 1,3 Non ha scelto, hanno deciso altri 1,9-1,2 Articoli/ redazionali su periodici, quotidiani 0,7 1,4 1,0 Attrazioni, eventi sportivi 0,7 0,7 0,7 Attrazioni, eventi culturali 0,4 1,4 0,7 Videocassette/Cd/Giochi - 0,7 0,2 Libri, testi (non di turismo) - 0,7 0,2 Altro 8,8 4,8 7,4 Provincia di GENOVA: numero notti trascorse (%) 1 notte 6,9 2,7 5,5 2-3 notti 39,7 25,2 34,6 4-6 notti 17,8 35,4 23, notti 21,5 26,5 23, notti 9,2 8,8 9,1 più di 30 4,9 1,4 3,6 media n. notti Permanenza media totale 8,5 6,9 7,9 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 35 di 78

36 Provincia di GENOVA: tipologia di alloggio utilizzata per il soggiorno possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti Totale alberghi 51,9 55,8 53,2 1 stella 1,4 4,9 2,7 2 stelle 12,3 12,2 12,2 3 stelle 72,9 72,0 72,6 4 stelle 12,6 9,8 11,6 5 stelle 0,7 1,2 0,9 Casa privata 19,3 10,9 16,4 Residenze di amici e parenti 7,9 6,8 7,5 Casa privata in affitto 3,4 6,8 4,6 B&B 8,6 12,9 10,1 Campeggio 4,5 5,4 4,8 Agriturismo 2,4 0,7 1,8 Altro 1,9 0,7 1,5 Provincia di GENOVA: attività svolte possibili più risposte; % calcolata sul totale turisti Praticato sport 47,8 46,9 47,5 Escursioni 30,1 49,7 37,0 Visita di musei e/o mostre 17,8 40,8 25,8 Degustato prodotti tipici locali 19,9 26,5 22,2 Shopping 23,4 15,6 20,7 Monumenti e siti di interesse archeologico 12,7 25,9 17,3 Spettacoli musicali 11,6 12,9 12,1 Acquistato prodotti tipici e/o dell'artigianato locale 7,9 7,5 7,7 Partecipato a eventi enogastronomici 3,6 9,5 5,6 Gite in barca a noleggio 4,1 6,8 5,1 Spettacoli sportivi 3,9 6,1 4,7 Gite in barca privata 4,5 4,8 4,6 Convegni e/o congressi o fiere e manifestazioni espositive 5,2 2,7 4,4 Assistito a eventi folkloristici 1,1 4,8 2,4 Spettacoli teatrali o cinematografici 1,9 0,7 1,5 Sono andato al casinò 0,2 2,0 0,8 Attività agricole 0,6-0,4 Partecipazione ad eventi religiosi 0,2-0,1 Altro 5,2 4,1 4,8 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 36 di 78

37 Provincia di GENOVA: attività sportive svolte possibili più risposte; % calcolata sul totale turisti che hanno praticato attività sportiva Passeggiate 61,2 50,7 57,6 Nuoto 61,6 46,4 56,3 Trekking 11,8 29,0 17,7 Ciclismo 13,3 15,9 14,2 Tennis 9,8 17,4 12,4 Surf/windsurf 9,0 11,6 9,9 Vela 6,3 7,2 6,6 Sub/immersioni/snorkeling 3,1 1,4 2,6 Golf 1,6 1,4 1,5 Equitazione 1,6-1,0 Altro sport 0,4 4,3 1,8 Provincia di GENOVA: luoghi visitati dai turisti % sul totale turisti; possibili più risposte Centri storici 77,5 76,9 77,3 Cattedrali e luoghi dello spirito 37,5 57,1 44,3 Parchi e natura 29,8 40,1 33,4 Musei e pinacoteche 17,0 38,8 24,6 Castelli 8,6 25,2 14,4 Artigianato tipico 11,0 17,7 13,4 Cantine e strade del vino/olio 3,2 8,2 4,9 Siti archeologici 1,7 7,5 3,7 Spa/benessere 0,4 0,7 0,5 Altro 19,5 15,0 17,9 Il senso di accoglienza che un luogo sa offrire, grazie all ospitalità e all apertura delle persone si conferma l elemento più importante di un soggiorno. L eccellenza della gastronomia e la professionalità nelle strutture ricettive, completano un quadro che dal punto di vista della soddisfazione, parla di un offerta di qualità alla quale i turisti attribuiscono un giudizio pari a 7,6 su 10, ritenendo proprio quelli appena descritti come gli aspetti di punta della provincia di Genova. Tra gli altri fattori significativi, vi è l offerta culturale, ritenuta fondamentale da circa 2 turisti su 10. Il livello di soddisfazione è elevato (7,4), ma, il fatto che si posizioni al di sotto del voto medio, lascia intravedere la possibilità di migliorare ancora. Periodo di riferimento: 2008 Pagina 37 di 78

38 Gli aspetti ambientali appaiono leggermente sottovalutati: emergono tra quelli più importanti soltanto nel 21,6% dei casi, confermando la necessità di coinvolgere i turisti in comportamenti più attenti. Tuttavia, gli stessi turisti si mostrano più critici, attribuendo alla gestione del traffico il voto più basso, anche se sufficiente, e al rispetto per l ambiente un giudizio nettamente al di sotto del voto medio complessivo (6,9 rispetto a 7,6). Provincia di GENOVA: aspetti ritenuti più importanti durante il soggiorno possibili 3 risposte; % calcolata sul totale turisti La cortesia/ospitalità della gente 56,2 54,4 55,6 La qualità del mangiare e bere 36,5 28,6 33,7 L'offerta di intrattenimento 23,4 28,6 25,2 L'accoglienza nelle strutture di alloggio 24,2 21,8 23,3 Il rispetto per l'ambiente/urbanizzazione/inquinamento 20,0 24,5 21,6 Il traffico 21,5 18,4 20,4 L'organizzazione del territorio 18,7 9,5 15,5 Il costo dell'alloggio 12,7 9,5 11,6 L'offerta culturale 11,0 9,5 10,5 Il costo della ristorazione 6,6 15,6 9,7 Il costo dei trasporti locali 10,7 6,8 9,3 La pulizia del luogo 7,7 6,1 7,1 La pulizia dell'alloggio 2,8 4,1 3,3 Provincia di GENOVA: giudizio medio sul soggiorno (dove 1 è il minimo e 10 il massimo) La qualità del mangiare e bere 7,8 8,0 7,9 L accoglienza nelle strutture di alloggio 7,7 7,7 7,7 La pulizia dell alloggio 7,6 7,7 7,7 La cortesia/ospitalità della gente 7,5 7,9 7,7 L offerta culturale 7,3 7,7 7,4 Informazioni turistiche 7,4 7,5 7,4 Il costo dell alloggio 7,3 7,3 7,3 Il costo della ristorazione 7,2 7,3 7,2 Il costo dei trasporti locali 6,9 7,4 7,1 L offerta di intrattenimento 7,0 7,1 7,1 La pulizia del luogo 7,0 7,2 7,0 L organizzazione del territorio 6,9 7,0 6,9 Il rispetto per l ambiente/urbanizzazione/inquinamento 6,8 7,0 6,9 Il traffico 6,2 6,3 6,2 Offerta turistica nel complesso 7,5 7,7 7,6 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 38 di 78

39 Per raggiungere la provincia di Genova gli italiani spendono circa 56, cui si aggiungono quasi 50 pro capite a notte per l alloggio. Per gli stranieri il viaggio è molto più costoso e supera i 210, mentre per l alloggio la spesa è equivalente. La stessa differenza si riscontra per chi ha acquistato un pacchetto, che costa 86,3 ai turisti italiani e 145,8 per chi viene dall estero, sempre a causa dell incidenza del trasporto aereo. Per i servizi sul territorio, i turisti spendono in media 69 e, anche in questo caso, sono gli stranieri a dimostrare la capacità di spesa maggiore, con quasi 22 a testa in più degli italiani al giorno. La quota di turisti che spende tra i 60 e i 90 (pari al 20,7%) è superiore alla media (17,6%). Provincia di GENOVA: spesa sostenuta per il viaggio e l'alloggio dai turisti che non hanno utilizzato pacchetti tutto incluso Spesa media a persona in euro Viaggio A/R 56,1 210,9 107,1 Alloggio (media giornaliera) 48,98 49,58 49,20 Provincia di GENOVA: spesa sostenuta per il pacchetto tutto incluso Spesa media giornaliera a persona in euro Pacchetto tutto incluso 86,33 145,85 118,54 Provincia di GENOVA: quota di turisti per classe di spesa (escluso viaggio e alloggio) da 0 a 30 29,4 21,9 26,8 da 31 a 60 29,8 27,4 28,9 da 61 a 90 18,9 24,0 20,7 da 91 a ,6 9,6 11,5 da 121 a 150 5,7 6,2 5,9 oltre 150 3,6 11,0 6,2 Spesa media (escluso viaggio e alloggio) Spesa media giornaliera 61,46 83,20 69,10 Periodo di riferimento: 2008 Pagina 39 di 78

40 Il consumo più diffuso, riguarda come naturale quello per la ristorazione, che coinvolge l 84% dei turisti che spendono al giorno circa 32 nei ristoranti e nelle pizzerie della provincia di Genova. Rispetto alla media si evidenzia che: la fruizione culturale è molto più diffusa: il 43% dei turisti acquista biglietti per l ingresso a musei, mostre e monumenti, mentre in media questo dato è del 19,4%. La spesa pro capite è di oltre 16 al giorno, al contrario, sono inferiori: l acquisto di cibi e bevande nei supermercati e nei negozi, limitato al 22% dei turisti, rispetto al 30%, anche se l importo è più elevato di circa 8 pro capite al giorno; l acquisto di prodotti enogastronomici, per i quali il 21,6% dei turisti spende circa 14 al giorno, anche se in questo caso gli stranieri spendono fino a 18, è meno diffusa anche la spesa per i servizi balneari: negli stabilimenti si spende circa 10 al giorno, da parte del 18,6% dei turisti (in media il dato è del 29%). Periodo di riferimento: 2008 Pagina 40 di 78

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