Menù. Pizzeria - Trattoria. Il Nuraghe
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- Ignazio Fede
- 7 anni fa
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1 Menù Pizzeria - Trattoria Il Nuraghe
2 Antipasti Prosciutto crudo di Ozieri con mozzarella di bufala... 12,00 Prosciutto crudo di Ozieri con frutta di stagione... 10,00 Lardo al mirto con crostini... 7,00 Antipasto di terra (pecorino sardo, olive, salsiccia di cinghiale, lardo al mirto, crudo di ozieri)... 12,00 Primi Raviolacci sardi (al pomodoro o burro e salvia)... 9,00 Culurgionis pomodoro e basilico... 9,00 Ravioli sardi pomodoro e basilico... 9,00 Malloreddus alla campidanese (pomodoro, panna e salsiccia al finocchietto)... 9,00 Spaghetti alla calasettana (vongole e bottarga)... 10,00 Fregula ai frutti di mare... 10,00 Risotto allo zafferano di Sangavino, rucola e salsiccia... 10,00 Secondi Sapori di Sardegna Maialino al forno (su prenotazione) Tegamino di trevisana e pecorino sardo al forno... 10,00 Dolce Seadas... 4,00 Specialità alla brace Costine d agnello... 12,00 Sottofiletto di Angus... 16,00 Tagliata di Angus con rucola e pomodorini pachino... 14,00 Costata... 18,00 Costata all araba... 20,00 Filetto di Angus... 16,00 Filetto di Angus all araba... 18,00 Pesce spada fresco... 16,00 (le portate sono comprese di contorno a scelta) Coperto 1,70
3
4 Farinata (solo a cena)... 3,50 Focacce Focacce ARLECCHINO (affettati misti, bufala fresca, olive verdi)... 8,00 BRUSCHETTA (pomodorini, spicchi d aglio, origano, basilico)... 4,00 LARDO... 6,50 SPECK... 6,50 PARMA (prosciutto crudo)... 7,00 ITALIANA (pomodorini, rucola, bufala, basilico)... 6,50 SQUISITA (pomodorini, rucola, bufala, tonno, olive verdi)... 7,00 PUTUOLANA (pomodorini, carpaccio di polpo, rucola, olive verdi)... 8,00 PULCINELLA (friarielli, salsiccia fresca, pomodorini)... 7,00 VESUVIO (pomodorini, rucola, prosciutto crudo, burrata fresca)... 9,00 GHIOTTONA (pomodorini, porchetta sarda, olive verdi, gusti)... 6,50 TARTARESE (lardo al mirto, salsiccia di cinghiale al mirto, olive sarde)... 7,50 Pizze classiche Pizze classiche MARINARA (salsa, pomodorini, basilico, spicchi d aglio, origano)... 4,00 MARGHERITA (salsa, mozzarella, basilico)... 5,00 NAPOLETANA (salsa, mozzarella, basilico, acciughe, capperi, origano)... 6,00 GRECA (salsa, mozzarella, basilico, olive nere, origano)... 5,50 CIPOLLE (salsa, mozzarella, cipolle, basilico)... 5,50 FUNGHI (salsa, mozzarella, champignon, basilico)... 5,50 PROSCIUTTO (salsa, mozzarella, prosciutto, basilico)... 6,50 SALOMÉ (salsa, mozzarella, salamino piccante, basilico)... 6,50 VIENNESE (salsa, mozzarella, wurstel, basilico)... 5,50 SICILIANA (salsa, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origano, basilico)... 6,50 SALSICCIA (salsa, mozzarella, salsiccia fresca, basilico)... 6,50 DIAVOLA (salsa, mozzarella, champignon, salamino piccante, basilico)... 6,50 ATOMICA (salsa, mozz, prosciutto, funghi, carciofini, giardiniera, peperoncino, origano)... 7,00 CAMPAGNOLA (salsa, mozzarella, champignon, prosciutto, basilico)... 6,50 4 STAGIONI (salsa, mozzarella, prosciutto, champignon, carciofini, olive, basilico)... 7,00 TONNO (salsa, mozzarella, tonno, prezzemolo, basilico)... 6,00 CYNAR (salsa, mozzarella, carciofini, prezzemolo, basilico)... 6,00 CAPRICCIO (salsa, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive nere, capperi, origano)... 7,00 DI MAMMÀ (salsa, mozzarella, prosciutto, uovo, basilico)... 6,50 VALDOSTANA (salsa, mozzarella, prosciutto, fontina, basilico)... 6,50 DI NONNA BICE (salsa, mozzarella, wurstel, uovo, basilico)... 6,50 SOMALA (salsa, mozzarella, tonno, cipolle, basilico)... 6,50 DELL ARISTOCRATICO(salsa, mozzarella, tonno, carciofini, prezzemolo, basilico)... 6,50 PARMIGIANA (salsa, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico)... 6,50 VEGETARIANA (salsa, mozzarella, verdure fresche di stagione)... 7,00 GORGO (salsa, mozzarella, gorgonzola, basilico)... 6,50 FORMAGGI (pizza bianca ai formaggi misti)... 6,50 MESSICANA (pizza bianca ai formaggi misti, salamino)... 7,00 SCAPRICCIATELLA (salsa, mozzarella, gorgonzola, prosciutto, cipolle, basilico)... 7,00
5 Pizze nostrane SORRENTINA (salsa, bufala, basilico)... 7,50 SANT ANASTASIA (salsa, bufala, pomodorini, parmigiano, basilico)... 7,50 FUMÉ (salsa, scamorza affumicata, basilico)... 7,00 AMALFITANA (scamorza affumicata, pomodorini, radicchio, basilico)... 7,00 SARACENO (salsa, burrata, basilico)... 7,00 ORCHIDEA (pomodorini, burrata, orchidea, basilico)... 7,50 O MARAGGIA (salsa, burrata, salsiccia, basilico)... 7,50 DON CIRO (mozzarella, pomodorini, friarielli, salsiccia fresca, basilico)... 7,50 SCUGNIZZO (mozzarella, ricotta, ciccioli napoletani, pepe)... 7,00 FUNGETIELLO (scarola, pomodorini, salsiccia fresca, mozzarella)... 7,50 CAPRI (bufala, pomodorini, rucola)... 7,50 BUFALA (pomodorini, bufala, basilico)... 7,50 Pizze frutti di mare JONICA (pomodorini, frutti di mare, olive nere, gusti)... 7,00 POSILLIPO (bufala, pomodorini, carpaccio di polpo, olive nere, gusti)... 8,00 STUZZICOSA (bufala, pomodorini, zucchine, gamberetti, basilico)... 7,50 DEL PESCATORE (salsa, pomodorini, frutti di mare, olive nere, gusti)... 8,00 TONNARA (bufala, pomodorini, tonno, olive verdi, basilico)... 7,50 MARE-MONTI (salsa, mozzarella, champignon, frutti di mare, olive nere, basilico)... 8,00 BOTTARGA (salsa, pomodorini, mozzarella di bufala, bottarga, olive sarde)... 8,00 Pizze speciali Pizze nostrane Pizze frutti di mare Pizze speciali NURAGHE (pomodoro, mozzarella, salsiccia di cinghiale, pecorino, olive sarde)... 7,50 DELLA CASA (ai 4 sapori)... 9,00 TENERELLA (mozzarella, pomodorini, certosino, basilico)... 6,50 PRAGA (mozzarella, pomodorini, certosino, prosciutto crudo)... 7,50 FESTOSA (mozzarella, pomodorini, brie, certosino, prosciutto crudo)... 8,00 TIROLESE (mozzarella, brie, speck)... 7,50 RUSTICANA (mozzarella, pomodorini, radicchio, melanzane, brie, basilico)... 7,50 CASARECCIA (mozzarella, pomodorini, champignon, salsiccia fresca, olive nere, gusti)... 7,00 CONTADINA (mozzarella, pomodorini, porchetta sarda, olive verdi, basilico)... 7,00 VOGLIOSA (salsa, mozzarella, pomodorini, rucola, prosciutto crudo)... 8,00 NEWYORKESE (mozzarella, pomodorini, patate, salsiccia, basilico)... 7,00 CALIFORNIANA (salsa, mozzarella, wurstel, patatine)... 6,50 ZOLA (salsa, mozzarella, gorgonzola, speck)... 7,50 NOCI (pizza bianca con noci e formaggi misti)... 6,50 PERE (mozzarella, gorgonzola, pere)... 6,50 ALBESE (mozzarella, carne, grana e pomodorini)... 8,00 BRESAOLA (mozzarella, pomodorini, bresaola, rucola e scaglie di grana)... 8,00 GENOVESE (salsa,mozzarella, pesto e tonno)... 7,00
6 Pizze baby Pizze baby REGINA (pomodoro, mozzarella, basilico)... 3,50 MINNIE (salsa, mozzarella, prosciutto)... 4,00 NEMO (salsa, mozzarella, olive nere)... 4,00 TRILLI (salsa, mozzarella, wurstel)... 4,00 MICKEY MOUSE (salsa, mozzarella, wurstel, olive nere)... 4,00 BIANCANEVE (mozzarella, basilico)... 3,50 GOLOSA (fagottino alla nutella)... 4,00 Calzoni Calzoni DEL CHIATTONE (salsa, mozzarella, ricotta, prosciutto, salame, pepe, parmigiano)... 7,50 NAPOLI (mozzarella, scarola, olive, acciughe, capperi, parmigiano)... 7,50 TOTÓ (ricotta, mozzarella, ciccioli napoletani, salame, parmigiano)... 7,50 CAROSONE (sorpresa!!! specialità napoletana)... 8,00 SARCHIAPONE (mozzarella, rucola, certosino, prosciutto crudo)... 7,50 Insalatone Rinforzo per focacce e pizze 1,50 - Supplemento per focacce e pizze 1,00 Insalatone ALL ITALIANA (pomodori, mozz.di bufala intera, basilico)... 7,00 GRECA (misto foglie, mais, olive, peperoni, feta, origano, acciughe)... 7,00 PREZIOSA (insalata verde, uova sode, tonno, mais)... 7,00 RUSTICA (rucola, orchidea, pecorino, olive, pomodorini, prosciutto cotto)... 8,00 RICCA (insalata verde, rucola, pomodorini, bufala, sedano, mais, carote, grana)... 9,00 CONTESSA (rucola, gamberetti, sedano, grana a scaglie)... 9,00 NIZZARDA (misto foglie, uovo sodo, carote, pomodori, tonno, sedano, olive, acciughe)... 9,00 DELLO CHEF (radicchio, noci, gorgonzola, pomodorini)... 9,00 Formaggi Formaggi PORZIONE... 4,00 PLATEAU MISTO... 8,00 MISTO CAMPANO x 2 persone (burrata, bufala, scamorza affumicata)... 12,00 Dolci Dolci Dolce del giorno... 4,00 Zeppola napoletana... 4,00 Pastiera napoletana... 4,00 Cassatina siciliana... 4,00 Cannoli siciliani... 4,00 Profitterol... 4,00 Tiramisù... 4,00 Bônet... 4,00 Creme caramel... 4,00
7 Panna cotta... 4,00 Gelato... 4,00 Sorbetto al limone... 3,50 Affogato al caffè... 4,50 Affogato al liquore... 5,00 Ananas... 4,00 Ananas con liquore... 5,00 Fragole con gelato o liquore... 5,00 Fagottino alla nutella... 4,00 Bevande Bevande Coca-Cola alla spina Piccola... 2,50 Media... 3,50 Bibite in lattina... 3,00 Acqua minerale biologicamente pura Naturale / Gasata 50 cl... 1,50 1 lt... 2,00 Birra Ichnusa alla spina chiara Piccola... 3,00 Media... 4,50 Caraffa 1,5 lt,... 13,50 Birra Moretti alla spina rossa Piccola... 3,50 Media... 4,50 Caraffa 1,5 lt,... 14,00 Birra analcolica 33 cl.... 3,00 Birra Weiss 50 cl... 4,50 Birra Menabrea 33 cl.... 3,50 Birra Bek s 33 cl... 3,00 Vino in caraffa bianco o rosso 1/4 Litro... 3,00 1/2 litro... 5,00 Litro... 9,00 Caffè... 1,50 Caffè decaffeinato... 2,00 Caffè corretto... 2,00 Cappuccino... 2,50 Liquori nazionali... 3,50 Liquori esteri... 4,00 Mirto o Limoncello... 3,50
8 Vini Piemonte ROSSI Barbera... 12,00 Dolcetto... 12,00 Grignolino... 11,00 Nebbiolo... 14,00 Nebbiolo 375 ml.... 7,00 BIANCHI Arneis... 14,00 Erbaluce... 10,00 Sardegna Arneis 375 ml.... 7,00 ROSSI Cannonau... 13,00 Cannonau 375 ml.... 7,00 Monica (di Cagliari)... 13,00 BIANCHI Vermentino... 13,00 Vermentino 375 ml.... 7,00 Nuragus-Santadi... 12,00 ROSATI Cannonau... 12,00 Lombardia ROSSI Bonarda... 12,00 Alto Adige BIANCHI Chardonnay... 13,00 Gewurztraminer... 16,50 Muller Thurgau... 14,00 Campania BIANCHI Greco di Tufo... 18,00 Fiano di Avellino... 13,00 Sicilia ROSSI Nero d Avola... 12,50 BIANCHI Catarratto e Inzolia... 13,00 Vini da Dessert Piemonte Moscato d Asti La Morandina... 14,00 Veneto Prosecco Merotto... 16,00 Il Nuraghe Pizzeria - Trattoria Via Cibrario, 41/c TORINO - Tel
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