TRADIZIONE & MODERNITÀ

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1 Questo catalogo vuole raccontare quello che da 160 anni facciamo sempre con la stessa indomabile passione: una pasta di cui io e la mia famiglia siamo orgogliosi e che sempre più intenditori considerano tra le eccellenze italiane nel mondo. Non amo parlare troppo della bontà della nostra pasta: preferisco che la gente la provi, per fare un confronto diretto Se la differenza si sente al primo assaggio, vuol dire che ho realizzato il mio sogno. This catalogue tells the story of what we have been making for 160 years with the same unfailing passion: pasta that my family and I are proud of and which connoisseurs increasingly consider one of the excellent Italian products in the world. I don t love talking about how good our pasta is: I d rather let people try it, so they can make the comparison for themselves... If they can tell the difference the first time they try it, it means I ve achieved my dream.

2 TRADIZIONE & MODERNITÀ TRADITION & INNOVATION Abbiamo impiegato sei generazioni per arrivare a questo grande traguardo: realizzare la pasta più buona del mondo. Fare una pasta di grano duro di alta qualità è un arte, ma farla ogni giorno, in modo costante, vuol dire fondere arte e scienza, combinando il rispetto ferreo della tradizione con rigorosi controlli di qualità e sistemi di produzione all avanguardia. It s taken us six generations to fulfil this huge ambition: make the best pasta in the world. Making pasta from top quality durum wheat is an art, but doing it every day, constantly, that means bringing together art and science, combining a deep respect for tradition with rigorous quality controls and cutting-edge production systems. 2

3 METODO ECCEZIONALE TENUTA ALLA COTTURA LA STORIA / OUR STORY UN METODO ESCLUSIVO / A UNIQUE METHOD PIÙ CHE UN SEMPLICE BRONZO / MORE THAN A BIT OF BRONZE La nostra storia inizia nel 1846, a Benevento, quando Antonio Rummo si avvia all arte del grano ed inizia a produrre la pasta. Ci sono voluti oltre 160 anni di esperienza per realizzare la nostra pasta a Lenta lavorazione. Our story starts in 1846 in Benevento in Campania, Italy, when Antonio Rummo dedicated himself to the art of the grain and started producing pasta. It took over 160 years of experience to make our Lenta Lavorazione pasta. Non basta selezionare grandi semole di grano duro ed impastare con le acque più pure della Valle del Sannio per fare la nostra pasta. Il segreto è la Lenta Lavorazione : un metodo basato sulla ricerca dell eccellenza in ogni fase del processo produttivo e su lunghi tempi di impasto, che preserva le caratteristiche dei grani duri più pregiati, gli unici in grado di assicurare il giusto tenore proteico alla nostra pasta e darle quella eccezionale tenuta alla cottura che la rende unica ed ineguagliabile. It takes more than selecting prestigious durum wheat flour and mixing it with the purest water from the Valle del Sannio to make our pasta. The secret is in the Lenta Lavorazione : a method based on the quest for excellence at every phase of the production process and the long time we spend kneading, which preserves the characteristics of the finest durum wheat, the only one which guarantees the right protein content for our pasta and gives it that exceptional hold when cooked, making it unique and matchless. I nostri artigiani hanno messo a punto speciali trafile, costruite appositamente per il metodo a Lenta Lavorazione : il risultato è una pasta trafilata al bronzo, dalla superficie ruvida e porosa, ma al tempo stesso tenace e con un eccezionale tenuta alla cottura. Our craftsmen have perfected special dies, built specifically for the Lenta Lavorazione method: the result is pasta from a bronze die, with a rough and absorbent surface, but which at the same time is firm and won t overcook. 3

4 IL MEDAGLIERE AWARD UN PIACERE INEGUAGLIABILE. CERTIFICATO. / AN UNBEATABLE PLEASURE. GUARANTEED. PREMIO LEONARDO QUALITÀ ITALIA / LEONARDO QUALITÀ ITALIA PRIZE IL NOSTRO IMPEGNO PER LE GENERAZIONI FUTURE / OUR COMMITMENT TO FUTURE GENERATIONS La nostra è l unica pasta che certifica la tenuta in cottura di ogni lotto di produzione. Per questo è sempre al dente, tenace e resistente alla masticazione. L unica scelta dalla Federazione Italiana Cuochi. Our pasta is the only pasta which guarantees perfect cooking of each production lot. This is why it s always al dente, firm and with a pleasing texture. It s the Italian Cooks Federation s only choice. Nel 2010 abbiamo ricevuto dal Presidente della Repubblica, l ambito premio Leonardo Qualità Italia per il nostro impegno nel campo della qualità dei prodotti alimentari, combinato con una forte proiezione internazionale, commerciale e produttiva. In 2010 we received the sought-after Qualità Italia Leonardo prize from the Italian President for our commitment to the quality of food products, combined with strong international, commercial and production presence and development. Rispettiamo l Ambiente e la Natura, per questo abbiamo ridotto del 30% le emissioni di CO2, unica Pasta ad avere ottenuto il riconoscimento da Legambiente nel We respect the environment and nature, this is why we have reduced our CO2 emissions by 30%, the only pasta to have received an acknowledgement from Italian environmental organisation Legambiente in

5 Fare una pasta di grano duro di alta qualità è un arte, ma farla ogni giorno, in modo costante, vuol dire fondere arte e scienza. STANDARD COSA CERTIFICA? / WHAT DOES IT GUARANTEE? ENTE / BODY I requisiti per la realizzazione di un sistema di gestione della qualità che consenta di migliorare l efficacia e l efficienza nella realizzazione del prodotto ed incrementare la soddisfazione del cliente. Requirements for creating a quality management system which allows improvements in the efficacy and efficiency in manufacturing the product and increasing customer satisfaction. BUREAU VERITAS REG. CE 834/2007 Il rispetto della normativa europea che disciplina le modalità di etichettatura e rintracciabilità dei prodotti biologici. Observance of the EU standard which regulates the labelling and traceability of organic products. CCPB Japanese Agricultural Standard CCPB BABY FOOD L idoneità a produrre pasta di semola di grano duro destinata ad una alimentazione particolare, nella fattispecie di alimenti per la prima infanzia. Permission to produce durum wheat pasta destined for a specific diet, in this case for young children. MINISTERO DELLA SALUTE Il rispetto delle procedure previste dalla religione ebraica per la preparazione degli alimenti. Respect of the process prescribed by Judaism for the preparation of food. FEDERATION OF SYNAGOGUES 5

6 LE CLASSICHE CLASSIC SHAPES Crediamo che la Pasta sia Cultura del nostro Paese. Per questo rispettiamo il piacere tutto italiano per la buona tavola, le grandi tradizioni regionali e le piccole eccellenze del territorio. We think that Pasta is the culture of our country. So we respect that very Italian pleasure of eating well, the well-known regional traditions and the lesserknown local delicacies. 6

7 PASTA LUNGA LONG SHAPES CAPELLINI N 1 1,25mm SPAGHETTINI N 2 1,75mm x 500g x 500g 42 SPAGHETTI N 3 1,90mm SPAGHETTI GROSSI N 5 2,05mm x 500g x 500g 42 BUCATINI N 6 0,95 mm - 3,05mm LINGUINE N 13 1,50mm x 500g x 500g 42 SPAGHETTI ALLA CHITARRA N x 500g 42 FETTUCCE N x 500g 42 1,40mm Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 7

8 PASTA CORTA SHORT SHAPES MEZZE PENNE RIGATE N x 500g 40 PENNE REGINA N x 500g 40 PENNE MEZZANE N x 500g 40 PENNE LISCE N x 500g 40 PENNE RIGATE N x 500g 40 PENNETTE RIGATE N x 500g 40 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 8

9 PASTA CORTA SHORT SHAPES PENNE CANDELA N x 500g 24 MEZZANI TAGLIATI N x 500g 40 ZITA TAGLIATI N x 500g 40 CONCHIGLIE RIGATE N x 500g 36 GNOCCHI N x 500g 27 FUSILLI N x 500g 27 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 9

10 PASTA CORTA SHORT SHAPES ELICOIDALI N x 500g 27 RIGATONI N x 500g 24 MEZZI RIGATONI N x 500g 24 RICCIOLI N x 500g 27 GNOCCHETTI SARDI N x 500g 48 SEDANINI RIGATI N x 500g 40 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 10

11 PASTA CORTA SHORT SHAPES SEDANI N x 500g 40 PASTA MISTA N x 500g 27 FARFALLE N x 500g 27 CASARECCE N x 500g 30 GOMITI RIGATI N x 500g 27 RADIATORI N x 500g 27 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 11

12 MINESTRE E MINESTRINE SOUP SHAPES SEMI DI CICORIA N x 500g 40 STELLINE N x 500g 40 CORALLINI N x 500g 48 SEMI DI ORZO N x 500g 40 TUBETTI REGINA N x 500g 40 TUBETTI ZITA N x 500g 40 TUBETTI RIGATI N x 500g 40 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 12

13 MINESTRE E MINESTRINE SOUP SHAPES CONCHIGLIETTE N x 500g 40 LUMACHINE N x 500g 40 FARFALLINE N x 500g 40 FILINI N x 500g 40 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 13

14 LE LEGGENDARIE ARTISAN SPECIALITIES Con le Leggendarie portiamo in tavola il sapore della grande tradizione gastronomica italiana. Una famiglia di formati tipici, a cui i nostri artigiani hanno aggiunto un pizzico di creatività e di originale sapienza. Our Leggendarie shape of pasta brings to the table the flavour of the great Italian gastronomic tradition. A family of typical shapes that our craftsmen have given a sprinkling of creativity and original skill. 14

15 LE LEGGENDARIE ARTISAN SPECIALITIES ZITE N x 500g 39 PANTACCE N x 500g 36 MAFALDINE N x 500g 36 TRIPOLINE N x 500g 36 ORECCHIETTE N x 500g 50 PACCHERI N x 500g 24 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 15

16 LE LEGGENDARIE ARTISAN SPECIALITIES CALAMARATA N x 500g 24 CANDELOTTI N x 500g 32 ESCLUSIVO! SCIALATIE N 144 Scialatielli a punta di coltello x 500g 24 RIGATONI NAPOLETANI N x 500g 32 ESCLUSIVO! CONCHIGLIONI RIGATI N x 500g 24 PACCHERI RIGATI N x 500g 24 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 16

17 LE LEGGENDARIE ARTISAN SPECIALITIES MEZZI PACCHERI LISCI N x 500g 24 MEZZI PACCHERI RIGATI N x 500g 24 BOMBARDINI RIGATI N x 500g 24 FUSILLOTTI N x 500g 32 ESCLUSIVO! ESCLUSIVO! CANDELE LUNGHE N x 500g 30 PACCHEROTTI N x 500g 24 ESCLUSIVO! Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 17

18 NIDI DI SEMOLA DURUM WHEAT NEST SHAPES Una famiglia di formati unici, prodotti secondo l esclusivo Metodo a Lenta Lavorazione, per rendere indimenticabili tutti i momenti speciali. A family of unique shapes, produced using the exclusive Lenta Lavorazione method to make all those special moments unforgettable. 18

19 NIDI DI SEMOLA DURUM WHEAT NEST SHAPES FETTUCCINE N x 500g 12 TAGLIATELLE N x 500g 12 PAPPARDELLE N x 500g 12 CAPELLI D ANGELO NIDI N x 500g 12 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 19

20 BIOLOGICHE E BIOLOGICHE INTEGRALI ORGANIC AND ORGANIC WHOLEWHEAT PASTA Utilizziamo esclusivamente grani da agricoltura biologica, coltivati e raccolti in Italia con metodi sostenibili e rispettosi della natura. Questi formati sono dedicati a chi è attento al proprio benessere e a quello dell ambiente, senza rinunciare al piacere che solo una grande pasta sa dare. We only use grain from organic farming, grown and harvested in Italy with sustainable environmentally-friendly methods. These lines of pasta are made for people who want to protect their own well-being and that of the environment, without giving up the pleasure that only a great pasta can provide. 20

21 BIOLOGICHE E BIOLOGICHE INTEGRALI ORGANIC AND ORGANIC WHOLEWHEAT PASTA SPAGHETTI N 3 1,69mm SPAGHETTI N 3 1,69mm x 500g x 500g 42 FUSILLI N 48 FUSILLI N x 500g x 500g 27 PENNE RIGATE N 66 PENNE RIGATE N x 500g x 500g 40 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 21

22 MATASSINE E SPECIALITÀ DA FORNO ALL UOVO EGG NEST SHAPES AND SPECIALITIES FOR OVEN DISHES Da sei generazioni amiamo la pasta in tutte le sue forme, profumi e sapori. Selezioniamo le migliori semole di grano duro che impastiamo esclusivamente con uova fresche provenienti da allevamenti italiani, secondo l esclusivo Metodo Lenta Lavorazione. Una sfoglia ruvida e fragrante, come vuole la tradizione, ideale per trattenere ed esaltare ogni tipo di condimento. For six generations we have loved pasta in all its forms, aromas and flavours. We select the best durum wheat that we only mix with fresh eggs from Italian farms, as per the exclusive Lenta Lavorazione method. In keeping with tradition, our pasta is firm with a rough surface, ideal for holding on to and enhancing all types of sauce. 22

23 MATASSINE E SPECIALITÀ DA FORNO ALL UOVO EGG NEST SHAPES AND SPECIALITIES FOR OVEN DISHES TAGLIOLINI ALL UOVO N x 250g 35 FETTUCCINE ALL UOVO N x 250g 35 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 23

24 MATASSINE E SPECIALITÀ DA FORNO ALL UOVO EGG NEST SHAPES AND SPECIALITIES FOR OVEN DISHES PAPPARDELLE ALL UOVO N x 250g 28 TAGLIATELLE ALL UOVO N x 250g 35 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 24

25 MATASSINE E SPECIALITÀ DA FORNO ALL UOVO EGG NEST SHAPES AND SPECIALITIES FOR OVEN DISHES PAGLIA E FIENO ALL UOVO N x 250g 35 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 25

26 MATASSINE E SPECIALITÀ DA FORNO ALL UOVO EGG NEST SHAPES AND SPECIALITIES FOR OVEN DISHES LASAGNE ALL UOVO N x 500g 60 CANNELLONI ALL UOVO N x 250g 28 Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 26

27 LINEA PROFESSIONALE La Pasta Rummo è l ideale per i professionisti della ristorazione. E perfetta per il salto in padella e la doppia cottura perché rimane sempre al dente, grazie all esclusivo Metodo Lenta Lavorazione. Utilizziamo infatti lunghi tempi di impasto per esaltare le qualità dei grani duri più pregiati ed impieghiamo un innovativo sistema di confezionamento, per preservare l integrità anche dei formati più delicati. Our patented Lenta Lavorazione Method enhances our performance for sautéing and double cooking, remaining always al dente. Lenta Lavorazione means slow processing : our technologies try to re-create the old traditional way of making pasta. Producing with modern technology but slowly and carefully allows us to maintain the high protein content and other organoleptic qualities of superior durum wheat semolina. 27

28 QUALITÀ SUPERIORE GARANTITA SUPERIOR QUALITY GUARANTEED I nostri chef effettuano analisi su ciascun lotto di pasta prodotta con il Metodo Lenta Lavorazione e ne misurano tenacità e resistenza alla masticazione con uno speciale strumento, il Dinamometro. Our chefs carefully check each shape we produce with Lenta Lavorazione Method. They also measure its firmness and resistance to bite with a special instrument, a Texture Analyser. SPAGHETTI (Trafila al bronzo) TENACITÀ È la forza necessaria per effettuare il taglio del prodotto cotto. FIRMNESS It is the force exerted to cut the product. RESISTENZA È il lavoro di taglio ovvero la resistenza che il prodotto offre al taglio RESISTANCE TO BITE It is the resistance the product offers to cutting. Per questo vi garantiamo che la nostra pasta tiene la cottura meglio delle altre e rimane sempre viva ed al dente! This is the reason why we are able to guarantee our pasta has an outstanding cooking performance and is always firm and al dente! 28

29 NESSUNA DIFFERENZA? ANY DIFFERENCE? Grazie al Metodo Lenta Lavorazione, la nostra pasta conserva la sua forma originaria anche 18 ore dopo la cottura e non si ammassa mai nel piatto. Thanks to our Lenta Lavorazione Method, our pasta keeps its original shape even 18 hours after cooking and it s always live and firm. RIGATONI (Trafila al bronzo) COMPETITOR 1 COMPETITOR 2 RUMMO LENTA LAVORAZIONE Per questo ti garantisce un ottima resa nel piatto, è ideale per il salto in padella e per la presentazione di tutti i tipi di ricette, dalle più semplici alle più elaborate. That s why we can guarantee an excellent performance on all kinds of recipes, even the most elaborate ones. 29

30 PASTA LUNGA LONG SHAPES SPAGHETTINI N 2 1,75mm SPAGHETTI N 3 1,90mm x1000g 48 1Kg - 3Kg x1000g 48 1Kg - 3Kg SPAGHETTI GROSSI N 5 2,05mm LINGUINE N 13 1,50mm x1000g 48 1Kg - 3Kg x1000g 48 1Kg - 3Kg PASTA CORTA SHORT SHAPES MEZZE PENNE RIGATE N x1000g 24 1Kg - 3Kg PENNE LISCE N x1000g 24 1Kg Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 30

31 PASTA CORTA SHORT SHAPES PENNE RIGATE N x1000g 24 1Kg - 3Kg PENNETTE RIGATE N x1000g 28 1Kg FUSILLI N x1000g 18 1Kg - 3Kg ELICOIDALI N x1000g 18 1Kg - 3Kg RIGATONI N x1000g 18 1Kg MEZZI RIGATONI N x1000g 18 1Kg - 3Kg SEDANINI RIGATI N x1000g 28 1Kg SEDANI N x1000g 24 1Kg Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 31

32 PASTA CORTA SHORT SHAPES GNOCCHETTI SARDI N x1000g 28 1Kg ORECCHIETTE N x1000g 24 1Kg CASARECCE N x1000g 24 1Kg FARFALLE N x1000g 18 1Kg MINESTRE E MINESTRINE SOUP SHAPES TUBETTI MEZZANI N x1000g 28 1Kg TUBETTI RIGATI N x1000g 28 1Kg Codice articolo/item code Confezioni per collo/unit per case Colli per pallet/cases per pallet 32

33 FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 SOFT WHEAT FLOUR TYPE 00 CODICE PRODOTTO/ ITEMCODE NUM. FORMATO/ ITEM DESCRIPTION EAN CODE ITF14 CODE L W H Conf. per collo / Units per case Peso/ Peso netto Weight collo/ Case net weight (Kg) FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 SOFT WHEAT FLOUR TYPE FARINA DI GRANO TENERO TIPO g Colli per strato/ Cases per layer n Strati/ n Layers Colli per pallet/ Cases per pallet Altezza pallet/ Pallet height (cm) Peso netto pallet/ Pallet net weight (Kg) 33

34 LE GRANDI SALSE DELLA TRADIZIONE THE GREAT SAUCES OF TRADITION SUGO AL BASILICO x350g 104 SUGO ALL ARRABBIATA x350g 104 RAGÙ ALLA BOLOGNESE x350g 104 Abbiamo selezionato con cura le migliori ricette della tradizione culinaria italiana per portare in tavola tutto il sapore ed i profumi delle cose buone, come quelle fatte in casa. We have carefully selected the best recipes of the traditional Italian Cusine, so as to bring to the table all the flavors and aromas of the good things, such as those made at home. 34

35 SCHEDE TECNICHE TECHNICAL INFORMATION CODICE PRODOTTO/ ITEMCODE NUM. FORMATO/ ITEM DESCRIPTION EAN CODE ITF14 CODE L W H Conf. per collo / Units per case Peso/ Peso netto Weight collo/ Case net weight (Kg) Colli per strato/ Cases per layer n Strati/ n Layers Colli per pallet/ Cases per pallet LE CLASSICHE - FORMATI LUNGHI - LONG SHAPES CAPELLINI g SPAGHETTINI g SPAGHETTI g SPAGHETTI GROSSI g BUCATINI g LINGUINE g FETTUCCE g SPAGHETTI ALLA CHITARRA g LE CLASSICHE - FORMATI CORTI - SHORT SHAPES MEZZE PENNE RIGATE g MEZZANI TAGLIATI g ZITE TAGLIATI g CONCHIGLIE RIGATE g GNOCCHI g FUSILLI g ELICOIDALI g RIGATONI g MEZZI RIGATONI g RICCIOLI g PENNE REGINA g PENNE MEZZANE g PENNE LISCE g GNOCCHETTI SARDI g PENNE RIGATE g SEDANINI RIGATI g SEDANI g PENNETTE RIGATE g PASTA MISTA g PENNE CANDELA g FARFALLE g CASARECCE g RADIATORI g GOMITI RIGATI g LE CLASSICHE - MINESTRE E MINESTRINE - SOUP SHAPES SEMI DI CICORIA g STELLINE g CORALLINI g SEMI DI ORZO g TUBETTI REGINA g TUBETTI ZITA g CONCHIGLIETTE g LUMACHINE g TUBETTI RIGATI g FILINI g FARFALLINE g Altezza pallet/ Pallet height (cm) Peso netto pallet/ Pallet net weight (Kg) 35

36 SCHEDE TECNICHE TECHNICAL INFORMATION CODICE PRODOTTO/ ITEMCODE NUM. FORMATO/ ITEM DESCRIPTION EAN CODE ITF14 CODE L W H Conf. per collo / Units per case Peso/ Peso netto Weight collo/ Case net weight (Kg) Colli per strato/ Cases per layer n Strati/ n Layers Colli per pallet/ Cases per pallet Altezza pallet/ Pallet height (cm) Peso netto pallet/ Pallet net weight (Kg) LE LEGGENDARIE - ARTISAN SPECIALTIES ZITE g , PANTACCE g , MAFALDINE g , TRIPOLINE g , ORECCHIETTE g , PACCHERI g , CALAMARATA g , CANDELOTTI g , SCIALATIE' g , RIGATONI NAPOLETANI g , CONCHIGLIONI RIGATI g , PACCHERI RIGATI g , MEZZI PACCHERI LISCI g , MEZZI PACCHERI RIGATI g , BOMBARDINI RIGATI g , FUSILLOTTI g , PACCHEROTTI g , CANDELE LUNGHE g LE BIOLOGICHE - ORGANIC SPAGHETTI g FUSILLI g , PENNE RIGATE g LE BIOLOGICHE INTEGRALI - ORGANIC WHOLEWHEAT SPAGHETTI g FUSILLI g PENNE RIGATE g NIDI DI SEMOLA - NEST SHAPES FETTUCCINE g CAPELLI D'ANGELO NIDI g TAGLIATELLE g PAPPARDELLE g MATASSINE E SPECIALITÀ DA FORNO ALL'UOVO - EGG NEST SHAPES AND SPECIALITIES FOR OVEN DISHES TAGLIOLINI ALL'UOVO g FETTUCCINE ALL'UOVO g PAPPARDELLE ALL'UOVO g PAGLIA E FIENO ALL'UOVO g TAGLIATELLE ALL'UOVO g LASAGNE ALL'UOVO g CANNELLONI ALL'UOVO g SUGHI - SAUCES SUGO AL BASILICO g 4, , SUGO ALL ARRABBIATA g 4, , RAGU ALLA BOLOGNESE g 4, ,80 FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 - SOFT WHEAT FLOUR TYPE FARINA DI GRANO TENERO TIPO g

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38 INDIRIZZO / ADDRESS Rummo S.p.A. Contrada Ponte Valentino Benevento - Italia P. Iva TELEFONO / TELEPHONE Tel Fax Dall Italia Numero Verde Dal Regno Unito UK Freephone & WEB crm@pastarummo.it

39 NOTE NOTES

40 NOTE NOTES