SELEZIONE 2017 CONFEZIONI REGALO PER AZIENDE E PRIVATI

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1 SELEZIONE 2017 CONFEZIONI REGALO PER AZIENDE E PRIVATI

2 UNA STORIA DI BONTÀ La tradizionale offerta di regalistica della Piazza dei Mestieri di Torino si rinnova, offrendovi nuove proposte di gusti, accostamenti e sapori. La nuova gamma della cioccolateria con prodotti artigianali di alta qualità, le rinomate birre, l innovativo amaro e le altre prelibatezze, vi stupiranno e vi regaleranno momenti unici da assaporare con dolcezza. Omaggi aziendali, feste, ricorrenze, anniversari, sono tante le occasioni in ogni momento dell anno, per esprimere anche attraverso un piccolo regalo, la nostra vicinanza alle persone a cui teniamo. La vasta gamma di prodotti, accostamenti e confezioni disponibili, può soddisfare tutte le esigenze di regalistica: dalle più semplici ed essenziali a quelle più ricche e prestigiose. 1

3 IL CIOCCOLATO DELLA PIAZZA DEI MESTIERI È un simbolo della tradizione dolciaria torinese e piemontese apprezzato in Italia e all estero. Fin dalla sua fondazione, nel 2004, il laboratorio di artigianato dolciario della Piazza dei Mestieri ha messo al centro della sua attività la ricerca della qualità e dell eccellenza. Gianduiotti, tavolette, praline, filetti di arancia, zeste di limone e cioccolato al gianduja. Dalla creatività degli Chef del cioccolato Salvatore e Marina Minniti e dalla passione degli allievi Cioccolatieri della Piazza dei Mestieri è nata la nuova gamma di prodotti, realizzata con prelibato cioccolato artigianale. Tantissime referenze, classiche o rivisitate, che uniscono tradizione e voglia di sperimentare. Nuove materie prime di alta qualità, con cacao dell America meridionale e pregiate nocciole del nostro territorio. L abilità, l amore e la passione con cui vengono realizzati rendono poi questi prodotti unici, ideati con accostamenti di gusti e sapori originali e sorprendenti che vi regaleranno momenti di puro piacere. 2 3

4 IL PREGIATO CACAO DEL SUD AMERICA Per la produzione del prestigioso cioccolato artigianale della Piazza dei Mestieri vengono utilizzati esclusivamente blend di fave di cacao aromatico, in cui sono miscelate le varietà di cacao più rare e delicate come il Criollo e il Trinitario, provenienti da selezionate coltivazioni del sud america site in Venezuela, Ecuador e Perù. Il cacao aromatico rappresenta appena il 10% del raccolto mondiale e il Criollo, la varietà più rara in assoluto, poco più dello 0,001%. Questo consente ai nostri chef di offrirvi un cioccolato dall esperienza sensoriale unica in cui sono mantenute intatte le note aromatiche e l essenza originaria del cacao. 4 I NCONTRA LA NOCCIOLA PIEMONTESE I.G.P. L aroma, la fragranza, il sapore delicato e inconfondibile delle nocciole piemontesi ne fanno il miglior abbinamento per il cioccolato artigianale della Piazza dei Mestieri. Le caratteristiche organolettiche delle nocciole Tonde Gentili del Piemonte sono uniche ed hanno un insieme di specificità che le hanno rese le migliori al mondo. La tutela del marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta) garantisce la produzione del Basso Piemonte, comprendente alcune aree delle province di Cuneo, Asti e Alessandria. 5

5 9,00 euro iva esclusa 10 PRALINE formato 100 g SMALL Un assortimento di morbide emozioni in un equilibrio unico di sapori, capaci di sorprendervi l uno dopo l altro. Un breve ma intenso viaggio di pura golosità da regalare o concedervi con spensieratezza. di cremino al pepe rosa fondente al 70% mandorla all arancia al caffè bianco menta al latte con pralinato alla nocciola al pistacchio bianco con al caramello fondente con ai fiori d arancio al dulce de letche 6 7

6 MEDIUM 15,00 euro iva esclusa 16 PRALINE formato 160 g MEDIUM Un assortimento sorprendente, in cui ciascuno potrà assecondare i propri gusti o sperimentare nuove fragranze come la menta, la fragola o la mela verde, senza rinunciare ai sapori classici del gianduja, del cremino e della nocciola. Un regalo di prestigio che non mancherà di stupire chi lo riceve. bianco mela verde bianco mela verde alla mandorla di gianduja fondente di gianduja fondente fondente al 70% ripieno di cremino fondente bianco fragola all arachide salata bianco menta bianco fragola al latte nocciola alla mandorla bianco menta all arachide salata all arancia all arancia 8 9

7 MEDIUM senza zucchero 15,00 euro iva esclusa 16 PRALINE formato 160 g MEDIUM senza zucchero Realizzato con l idea del buono che fa del bene è nato il cioccolato per tutti, praline al latte e al fondente senza zucchero che racchiudono morbidi ripieni dal sapore inaspettato, la stessa intensità di gusto del prodotto classico senza rinunciare al benessere e alla linea. alla nocciola alla mandorla al pistacchio alla liquirizia alla nocciola alla mandorla al pistacchio alla liquirizia alla nocciola alla mandorla al pistacchio alla liquirizia alla nocciola alla mandorla al pistacchio alla liquirizia 10 11

8 23,00 euro iva esclusa 25 PRALINE formato 250 g LARGE 12 13

9 Quando il rito della degustazione diventa un percorso emozionale. Queste praline racchiudono sapori intensi e sorprendenti uniti da un sapiente equilibrio aromatico, venticinque assaggi che rappresentano ricerca, creatività e arte per un gusto incomparabile. Un regalo di classe che sarà apprezzato da chi ama il cioccolato artigianale di qualità. LARGE al peperoncino al latte cannella fondente al 70% ripieno di cremino fondente bianco menta bianco mela verde all arachide salata all arancia al latte liquirizia al the matcha al latte ripieno al caffè fondente con al pistacchio pralinato alla nocciola al pepe rosa al dulce de letche fondente con ai fiori d arancio al pepe rosa. al latte cannella allo zenzero al latte nocciola di gianduja fondente fondente al 70% mandorla bianco fragola al latte con di gianduja e biscotto fondente cremino e granella di cacao. fondente con ai fiori d arancio 14 15

10 37,00 euro iva esclusa 40 PRALINE formato 400 g EXTRA-LARGE 16 17

11 Il desiderio di eccellenza in continua evoluzione per ottenere un cioccolato dal gusto unico e sorprendente. Quaranta praline che raccontano storie di sapori emozionanti: con un morso si raggiunge la dolcezza infinita e con un altro ci si lascia avvolgere da inattese e piacevoli fragranze. Impossibile non assaggiarle subito tutte. Un regalo di prestigio per la piena soddisfazione di chi lo dona e di chi lo riceve. EXTRA-LARGE all arancia alla mela verde bianco fragola alla liquirizia al caffè allo zenzero fondente con ai fiori d arancio al latte con di gianduja e biscotto fondente cremino e granella di cacao bianco con al caramello al latte con pralinato alla nocciola alla cannella al the matcha al pepe rosa di gianduja fondente fondente al 70% ripieno di cremino fondente alla nocciola al pistacchio al latte con al marron glacé di gianduja fondente al latte con al dulce de letche fondente ripien ai fiori d arancio allo zenzero al caffè al the matcha alla mela verde alla cannella al peperoncino alla mandorla bianco menta all arachide salata Ccioccolato al latte con al dulce de letche fondente cremino e granella di cacao al latte con di gianduja e biscotto al pepe rosa alla liquirizia al peperoncino alla nocciola fondente al 70% ripieno di cremino fondente all arancia 18 19

12 LE BIRRE DELLA PIAZZA DEI MESTIERI Sono tra le più apprezzate dal pubblico degli intenditori, l ampia gamma realizzata sotto la guida del Maestro Birraio Riccardo Miscioscia, offre un inaspettata varianza di profumi, sapori e intensità. Per ottenere questi risultati scegliamo le migliori materie prime (come luppolo, malto e orzo) tra i raccolti di aziende agricole selezionate. L acqua, indispensabile per il processo di produzione, grazie ai sofisticati strumenti tecnologici utilizzati per il suo trattamento è pura come quella che sgorga delle sorgenti d alta quota. Le nostre birre nascono così, ad alta fermentazione, non filtrate, non pastorizzate e soprattutto senza aggiunta di sostanze conservanti e stabilizzanti. Qualità e passione da oltre dieci anni racchiusi in sorsi di fresco piacere per ritemprare il corpo e lo spirito

13 LE PICCOLE 33 LE TRIS 75 16,00 euro iva esclusa 25,00 euro iva esclusa 4 BIRRE formato 33 cl 3 BIRRE formato 75 cl Le birre artigianali della Piazza dei Mestieri nel piccolo formato, per regalarsi o regalare una degustazione agile ma ricca di sapore da consumare con facilità. Per un regalo di valore che sarà apprezzato dagli amanti della birra di qualità, una selezione della produzione artigianale della Piazza dei Mestieri presentata nell originale confezione in legno di betulla. Turnerly - Birra scura amaricata anche con fave di cacao, di ispirazione Stout Renoir - Birra ad alta fermentazione, di ispirazione Bitter Ale Chellerina - La Birra tipica di Torino, si ispira alla tipologia Vienna Lager Manet - Birra chiara, dal sapore fruttato, di ispirazione Blonde Ale Renoir - Birra ad alta fermentazione, di ispirazione Bitter Ale Manet - Birra chiara, dal sapore fruttato, di ispirazione Blonde Ale Anniversary - Birra ad alta fermentazione, di ispirazione Belgian Pale Ale 22 23

14 LE SUPER 75 30,00 euro iva esclusa Tra le migliori birre artigianali prodotte dalla Piazza dei Mestieri ci sono queste quattro varietà di stile brassicolo, sono un esempio dell elevata capacità qualitativa e creativa del nostro birrificio apprezzata dal pubblico degli intenditori. Le bottiglie sono presentate in una confezione pratica ed elegante per un regalo di classe che non mancherà d essere apprezzato dagli amanti della birra artigianale. 4 BIRRE formato 75 cl Turnerly - Birra scura amaricata anche con fave di cacao, di ispirazione Stout Renoir - Birra ad alta fermentazione, di ispirazione Bitter Ale Chellerina - La Birra tipica di Torino, si ispira alla tipologia Vienna Lager Manet - Birra chiara, dal sapore fruttato, di ispirazione Blonde Ale 24 25

15 LE DELIZIE DELLA PIAZZA DEI MESTIERI Siamo lieti di presentare le nuove composizioni natalizie, confezionate con i prodotti artigianali della Piazza dei Mestieri. Prodotti realizzati dai nostri Maestri artigiani con un attenzione maniacale alla qualità e alla ricerca delle materie prime d eccellenza. Il panettone, le birre, l amaro, l ampia gamma del cioccolato, sono presentati in due differenti combinazioni, pensate per offrirvi la scelta di regalistica più adeguata alle vostre esigenze. Le confezioni natalizie rappresentano anche un regalo dall alto valore sociale, con il loro acquisto infatti contribuirete a sostenere le attività formative di centinaia di ragazzi che ogni anno alla Piazza dei Mestieiri studiano e si impegnano per imparare un lavoro. Il nostro augurio è quello di condividere con voi il nostro progetto offrendovi una selezione dei nostri migliori prodotti artigianali

16 IL PANETTONE 18,00 euro iva esclusa PANETTONE ALLA BIRRA formato 750 g Il Dolce della tradizione natalizia, soffice e dal gusto delicato che riporta al sapore dolce del malto, con sentori di frutta rossa e caramello. Il colore è giallo carico e al palato l uvetta sprigiona squisite note di birra Chagally. Questo è il Panettone della Piazza dei Mestieri, qualità e genuinità racchiuse in una formula esclusiva di bontà

17 IL DONO 55,00 euro iva esclusa Per un Natale speciale, quando il dono diventa un vero e proprio evento da ricordare per la bontà del contenuto e l unicità della confezione in legno di betulla. Una sinfonia di sapori che vi accompagneranno durante le feste. Dall originalità del panettone alla birra artigianale, alla nuova linea di cioccolato sugar free le tavolette del benessere, fondenti o al latte sapranno stupirvi. la scatola in legno contiene: 1 PANETTONE ALLA BIRRA formato 750 g 1 CONFEZIONE DI PRALINE ALLA BIRRA formato 30 g 1 CONFEZIONE DI PRALINE NOCCIOLA / arachide / macadamia formato 30 g 1 CONFEZIONE DI PRALINE olio / aceto / sale formato 30 g 1 CONFEZIONE DI FILETTI DI ARANCIA formato 150 g 1 CONFEZIONE DI ZESTE DI LIMONE formato 150 g 1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO ALLO ZENZERO formato 75 g 1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO AL LATTE formato 75 g 1 TAVOLETTA SENZA ZUCCHERO DI CIOCCOLATO FONDENTE formato 27 g 1 TAVOLETTA SENZA ZUCCHERO DI CIOCCOLATO SENZA LATTE formato 27 g 1 TAVOLETTA SENZA ZUCCHERO DI CACAO 100% formato 27 g 31

18 LA SORPRESA 90,00 euro iva esclusa 33

19 LA SORPRESA pag confezione dimensione (mm) peso prezzo netto prezzo con i.v.a. Una vera sorpresa per un Natale straordinario da celebrare con un regalo di prestigio. La confezione in legno di betulla custodisce un tesoro di passione per la tradizione, impegno per l innovazione e raffinata bontà. Un accurata selezione delle produzioni artigianali della Piazza dei Mestieri, in cui le diverse prelibatezze si uniscono in un armonia di gusti che stupiranno anche i palati più esigenti. la scatola in legno contiene: 1 PANETTONE ALLA BIRRA formato 750 g 1 CONFEZIONE DI PRALINE ALL AMARO DI BIRRA formato 30 g 1 CONFEZIONE DI PRALINE ARANCIA / LIMONE / CILIEGIA formato 30 g 1 CONFEZIONE DI PRALINE GINSENG / THE / CAFFÈ formato 30 g 1 CONFEZIONE DI FILETTI DI ARANCIA formato 150 g 1 CONFEZIONE DI ZESTE DI LIMONE formato 150 g 1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE formato 75 g 1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO LATTE & CANNELLA formato 75 g 1 TAVOLETTA SENZA ZUCCHERO DI CIOCCOLATO FONDENTE formato 27 g 1 TAVOLETTA SENZA ZUCCHERO DI CIOCCOLATO SENZA LATTE formato 27 g 1 TAVOLETTA SENZA ZUCCHERO DI CACAO 100% formato 27 g 1 SCATOLA DI GIANDUIOTTI formato 240 g 1 VASETTO DI CREMA GIANDUJA formato 250 g 1 AMARO DELLA PIAZZA formato 50 cl 2 BIRRE ARTIGIANALI formato 75 cl 7 SMALL 198x105x g 9,00 9,90 8 MEDIUM 147x147x g 15,00 16,50 I prezzi sono in euro e da considerarsi franco nostro magazzino. Sono previsti costi di spedizione in base a pesi e volumi, e l eventuale servizio di postalizzazione sarà valutato separatamente. Viene garantita la consegna entro Natale per gli ordini confermati entro il 26 ottobre 2017 con consegna programmata entro il 7 dicembre Pagamento: 30% di acconto alla conferma d ordine tramite bonifico bancario, saldo come previsto da contratto firmato dalle controparti. Coordinate bancarie: LA PIAZZA SOC. COOP. BANCA INTESA SAN PAOLO Agenzia 500 Torino - IBAN: IT56 J All interno delle confezioni sarà inserita un CARD descrittiva del Progetto Piazza dei Mestieri, personalizzabile con Logo e riferimenti Aziendali da inviare via in fase di conferma d ordine. Tutte le immagini contenute in questo catalogo hanno valore puramente illustrativo. Piazza dei Mestieri si riserva la facoltà di sostituire prodotti eventualmente non disponibili al momento della preparazione dell ordine con altri di pari qualità e valore. Quanto non specificato nella descrizione della composizione è da ritenersi non compreso. Per informazioni e prenotazioni: tel fax ufficioclienti@piazzadeimestieri.it Responsabile Commerciale: Daniela Di Bari cell MEDIUM senza zucchero 147x147x g 15,00 16,50 13 LARGE 207x207x g 23,00 25,30 17 EXTRA-LARGE 242x242x g 37,00 40,70 22 LE PICCOLE x145x240 2,50 kg 16,00 19,52 23 LE TRIS x283x133 6,12 kg 25,00 30,50 24 LE SUPER x205x280 6,50 kg 30,00 36,60 28 IL PANETTONE 207x207x g 18,00 19,80 30 IL DONO 347x287x162 3,359 kg 55,00 60,50 32 LA SORPRESA 518x385x170 5,023 kg 90,00 102,06

20 LA PIAZZA DEI MESTIERI È UN LUOGO DI EDUCAZIONE E DI AGGREGAZIONE PER I GIOVANI, IN CUI È POSSIBILE SPERIMENTARE UN APPROCCIO POSITIVO ALLA REALTÀ: DALL APPRENDIMENTO, AL LAVORO; DAL MODO DI USARE IL PROPRIO TEMPO LIBERO, ALLA VALORIZZAZIONE DEI TALENTI DI CIASCUNO. La Piazza nasce con l obiettivo di contrastare la dispersione scolastica dei ragazzi attraverso una proposta educativa capace di valorizzare la loro passione per la realtà, permettendo loro di acquisire conoscenze e competenze utili per inserirsi con successo nel mondo del lavoro o per continuare il percorso di studi. In oltre dieci anni di attività la Piazza ha accolto migliaia di giovani scommettendo sulla loro capacità di rispondere con libertà e impegno alle sfide della vita. Acquistare i nostri prodotti come regalistica aziendale o personale vi consentirà di offrire prodotti artigianali veramente eccellenti, con in più la consapevolezza di aver contribuito al concretizzarsi dei sogni e delle speranze di tantissimi giovani.

21 Un luogo che muove la vita Graphic Design e Stampa tipografialapiazza.it Torino - via Jacopo Durandi,