N 11 del 16 marzo 2011

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1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N 11 del 16 marzo 2011 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Varietà speciali t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Fino (peso specifico da 78 a 82) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Buono mercantile (peso specifico da 76 a 78) t 1 245,0 248,0 229,0 232,0 Mercantile (peso specifico da 63 a 75) t 1 233,0 236,0 217,0 220,0 Frumenti nazionali duri (produzione Nord Italia) Fino (peso specifico da 80 e oltre) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Buono mercantile (peso specifico 77-79) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Mercantile (peso specifico 74-76) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruscami (franco domicilio acquirente) Farinaccio (alla rinfusa) t 1 155,0 157,0 165,0 167,0 Tritello (alla rinfusa) t 1 162,0 164,0 172,0 174,0 Crusca (alla rinfusa) t 1 146,0 148,0 156,0 158,0 Crusca (in sacchi) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruschello (alla rinfusa) t 1 155,0 157,0 165,0 167,0 Granoturco ibrido nazionale (con il 14% di umidità): Comune t 1 234,0 235,0 228,0 229,0 Semivitreo t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Orzo nazionale Peso specifico da 62 a 65 t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Peso specifico da 58 a 61 t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Per p.s. < 58 o > 65 (scostamento +/- 0,5 % per punto di p.s.) Orzo estero pesante (da commerciante - franco acquirente) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di soia nazionale t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Semi da prato selezionati (da commerciante) Trifoglio violetto kg 1 2,80 3,20 2,80 3,20 Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,00 9,00 8,00 9,00 Erba medica di varietà kg 1 2,90 3,30 2,90 3,30 Lolium italicum kg 1 1,00 1,35 1,00 1,35 Lolium italicum tetraploide kg 1 1,00 1,35 1,00 1,35 SUINI VIVI (escluso il premio) Da allevamento (muniti di marchio di tutela) 15 Kg kg 1 3,54 3,55 25 Kg kg 1 2,55 2,57 30 Kg kg 1 2,28 2,31 40 Kg kg 1 1,87 1,90 50 Kg kg 1 1,60 1,63 65 Kg kg 1 1,44 1,45 80 Kg kg 1 1,32 1, Kg kg 1 n.q. n.q. Magri da macelleria Kg kg 1 n.q. n.q. Grassi da macello (muniti di marchio di tutela) Kg kg 1 1,175 1, Kg kg 1 1,205 1, Kg kg 1 1,265 1,270 oltre 180 Kg kg 1 1,235 1,240

2 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CASEARI Burro - pastorizzato kg 1 3,30 3,35 3,30 3,35 - zangolato di creme fresche kg 1 n.q. n.q. n.q. n.q. - crema di latte centrifugata e pastorizzata (reg. Cee n. 1547/87) kg 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Provolone Valpadana - dolce kg 1 4,95 5,15 4,95 5,15 - piccante kg 1 5,10 5,50 5,10 5,50 Provolone - dolce kg 1 4,85 5,05 4,85 5,05 - piccante kg 1 5,05 5,35 5,05 5,35 Grana (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano - in partite contrattate a numero con esclusione dello scarto - termini di pagamento secondo l'uso corrente) - stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale kg 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura, pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 8,00 8,30 8,05 8,35 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 8,55 8,75 8,60 8,80 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 8,80 9,20 8,85 9,25 BESTIAME BOVINO (franco macello) Vitelli da allevamento (baliotti) (peso vivo): - da incrocio (50-60 kg) kg 1 3,00 4,00 3,20 4,20 - frisona (50-60 kg) kg 1 1,00 1,30 1,20 1,50 Maschi da ristallo (biracchi) (peso vivo): - frisona ( kg) kg 1 1,40 1,60 1,40 1,60 Bovini da macello (prezzo indicativo - peso morto): CAT. B - Tori (maggiori di 24 mesi) P2 (50%) - O3 (55%) kg 1 2,10 2,30 2,20 2,40 CAT. E - Manze scottone (fino a 24 mesi) P3 (48%) - O3 (51%) kg 1 2,10 2,60 2,10 2,60 CAT. E - Manze scottone (sup. a 24 mesi) P2 (45%) - O3 (48%) kg 1 1,85 2,40 1,90 2,45 CAT. E - Vitellone femmine da incrocio O3 (54%) - R3 (57%) kg 1 3,00 3,40 3,00 3,40 CAT. D - Vacche frisona di 1^ qualità P3 (46%) - O2/O3 (48%) kg 1 2,10 2,40 2,15 2,45 CAT. D - Vacche frisona di 2^ qualità P2 (42%) - P3 (44%) kg 1 1,85 2,00 1,90 2,05 CAT. D - Vacche frisona di 3^ qualità P1 (39%) - P1 (41%) kg 1 1,45 1,70 1,50 1,75 CAT. D - Vacche frisona di 1^ qualità (peso vivo) kg 1 0,97 1,15 0,99 1,18 CAT. D - Vacche frisona di 2^ qualità (peso vivo) kg 1 0,78 0,88 0,80 0,90 CAT. A - Vitelloni incrocio nazionali di 1^ qualità R3 (55%) - U3 (56%) kg 1 3,10 3,40 3,20 3,50 CAT. A - Vitelloni incrocio nazionali di 2^ qualità O3 (53%) - R2 (54%) kg 1 2,90 3,10 3,00 3,20 CAT. A - Vitelloni frisona di 1^ qualità O2 (52%) - O3 (53%) kg 1 2,85 2,95 2,85 3,00 CAT. A - Vitelloni frisona di 2^ qualità P1 (49%) - P3 (50%) kg 1 2,40 2,70 2,40 2,70 FIENO E PAGLIA (da commerciante - franco azienda acquirente) Fieno maggengo t 1 130,0 150,0 130,0 150,0 Loietto t 1 130,0 150,0 130,0 150,0 Fieno di 2^ qualità t 1 100,0 115,0 100,0 115,0 Fieno di erba medica t 1 130,0 150,0 130,0 150,0 Paglia t 1 130,0 140,0 130,0 140,0 NOTE - NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Legname e piante da vivaio - secondo mercoledì del mese

3 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 04/03/ /03/2011 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Avicunicolo Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M. (p) Quantità U.M.(q) Coniglio macellato fresco Coniglio Intero medio fresco Arrivo CAMPANIA 3,620 / Kg 174 Kg Coniglio Intero medio fresco Arrivo LAZIO 3,560 / Kg 84 Kg Coniglio Intero medio fresco Arrivo LOMBARDIA 3,600 / Kg 256 Kg Coniglio Intero medio fresco Arrivo PUGLIA 3,650 / Kg 99 Kg Coniglio Intero medio fresco Arrivo VENETO 3,580 / Kg 82 Kg Pollo macellato e congelato Ali di Pollo non sep. cong. Partenza LOMBARDIA 0,690 / Kg Kg Durello di Pollo cong. Arrivo LAZIO 0,720 / Kg Kg Pollo macellato fresco Ali Pollo fr. Arrivo CALABRIA 0,900 / Kg 390 Kg Ali Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 0,861 / Kg Kg Ali Pollo fr. Arrivo LAZIO 0,708 / Kg Kg Ali Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 0,900 / Kg 26 Kg Ali Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 1,000 / Kg 325 Kg Ali Pollo fr. Arrivo PIEMONTE 0,600 / Kg Kg Ali Pollo fr. Arrivo PUGLIA 0,977 / Kg Kg Ali Pollo fr. Arrivo SICILIA 0,913 / Kg 520 Kg Ali Pollo non sep. fr. Arrivo PUGLIA 1,400 / Kg 181 Kg Ali Pollo non sep. fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 1,600 / Kg 7 Kg Ali Pollo non sep. fr. conf. Arrivo PUGLIA 1,716 / Kg 220 Kg Carni preparate Pollo fr. conf Arrivo LAZIO 2,050 / Kg 12 Kg Coscia Pollo fr. Arrivo LAZIO 2,600 / Kg 144 Kg Coscia Pollo fr. Arrivo PUGLIA 2,400 / Kg 565 Kg Coscia Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 2,350 / Kg 55 Kg Coscia Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA R. 2,800 / Kg 11 Kg Coscia Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 2,543 / Kg 280 Kg Coscia Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 2,800 / Kg 8 Kg Coscia Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 2,812 / Kg 65 Kg Cosciotto Pollo fr. Arrivo CALABRIA 1,650 / Kg 165 Kg Cosciotto Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 1,600 / Kg Kg Cosciotto Pollo fr. Arrivo LAZIO 1,571 / Kg Kg Cosciotto Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 1,600 / Kg 26 Kg

4 Avicunicolo Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M. (p) Quantità U.M.(q) Pollo macellato fresco Cosciotto Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 1,552 / Kg 273 Kg Cosciotto Pollo fr. Arrivo PIEMONTE 1,400 / Kg 367 Kg Cosciotto Pollo fr. Arrivo PUGLIA 1,629 / Kg 225 Kg Durello Pollo fr. Arrivo LAZIO 0,900 / Kg 12 Kg Durello Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 1,600 / Kg 37 Kg Durello Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA R. 2,500 / Kg 16 Kg Durello Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 2,500 / Kg 6 Kg Durello Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 2,500 / Kg 7 Kg Durello Pollo fr. conf. Arrivo PIEMONTE 1,700 / Kg 174 Kg Durello Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 2,500 / Kg 14 Kg Durello Pollo fr. conf. Arrivo VENETO 2,200 / Kg 6 Kg Fegato cuore Pollo fr. Arrivo LAZIO 0,600 / Kg 552 Kg Fegato cuore Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 0,340 / Kg 590 Kg Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 1,600 / Kg 50 Kg Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA R. 2,000 / Kg 26 Kg Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 1,336 / Kg 271 Kg Fegato cuore Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 1,918 / Kg 17 Kg Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo PIEMONTE 1,200 / Kg 320 Kg Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 2,000 / Kg 6 Kg Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 1,647 / Kg 444 Kg Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo VENETO 2,000 / Kg 16 Kg Filetto Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 3,600 / Kg Kg Filetto Pollo fr. Arrivo VENETO 2,300 / Kg 473 Kg Fuso Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 2,200 / Kg 104 Kg Fuso Pollo fr. Arrivo LAZIO 1,550 / Kg 719 Kg Fuso Pollo fr. Arrivo PUGLIA 2,500 / Kg 48 Kg Fuso Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 2,500 / Kg 119 Kg Petto Pollo fr. Arrivo LAZIO 3,700 / Kg 243 Kg Petto Pollo fr. Arrivo PUGLIA 3,750 / Kg 504 Kg Petto Pollo fr. Arrivo VENETO 3,600 / Kg Kg Petto Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 3,850 / Kg 394 Kg Petto Pollo fr. conf. Arrivo CAMPANIA 3,900 / Kg 664 Kg Petto Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA R. 4,227 / Kg 232 Kg Petto Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 3,862 / Kg Kg Petto Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 4,114 / Kg 219 Kg Petto Pollo fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 3,800 / Kg 307 Kg Petto Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 3,870 / Kg 565 Kg Petto Pollo fr. conf. Arrivo SICILIA 4,000 / Kg 614 Kg

5 Avicunicolo Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M. (p) Quantità U.M.(q) Pollo macellato fresco Petto Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 4,053 / Kg Kg Petto Pollo fr. conf. Arrivo VENETO 3,700 / Kg Kg Pollo a Busto fr. Arrivo CAMPANIA 1,603 / Kg Kg Pollo a Busto fr. Arrivo LAZIO 1,600 / Kg Kg Pollo a Busto fr. Partenza LOMBARDIA 1,850 / Kg 432 Kg Pollo a Busto fr. Arrivo LOMBARDIA 1,900 / Kg 56 Kg Pollo a Busto fr. Arrivo SICILIA 1,700 / Kg Kg Pollo a Busto fr. Arrivo TOSCANA 1,709 / Kg 131 Kg Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo CAMPANIA 1,701 / Kg Kg Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo LAZIO 1,698 / Kg Kg Pollo a Busto Pes. fr. Partenza LOMBARDIA 1,771 / Kg 335 Kg Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo LOMBARDIA 1,717 / Kg Kg Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo PIEMONTE 1,707 / Kg Kg Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo PUGLIA 1,704 / Kg Kg Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo SICILIA 1,733 / Kg Kg Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo VENETO 1,732 / Kg Kg Scarti macellazione Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 0,076 / Kg Kg Scarti macellazione Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 0,200 / Kg 30 Kg Sovracoscia Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 2,100 / Kg 102 Kg Sovracoscia Pollo fr. Arrivo LAZIO 1,600 / Kg Kg Sovracoscia Pollo fr. Arrivo PUGLIA 2,100 / Kg 46 Kg Sovracoscia Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 2,150 / Kg 54 Kg Tacchino macellato fresco Fesa Tacchino fresco Arrivo LAZIO 4,300 / Kg 25 Kg Cereali minori Avena nazionale Arrivo LAZIO 289,000 / t 30 t Favino comunitario Arrivo UMBRIA 313,000 / t 50 t Favino nazionale Arrivo LAZIO 288,000 / t 30 t Orzo pesante com. Arrivo ABRUZZO 248,000 / t 250 t Orzo pesante com. Partenza EMILIA R. 238,000 / t 30 t Orzo pesante com. Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 241,000 / t 25 t Orzo pesante com. Arrivo UMBRIA 248,000 / t 25 t Sorgo secco naz. Partenza EMILIA R. 245,685 / t 661 t Grano duro Fr. duro b. merc. Partenza VENETO 282,553 / t t Fr. duro fino Partenza EMILIA R. 286,668 / t 464 t Fr. duro fino Partenza LOMBARDIA 95,000 / t 60 t Fr. duro fino Partenza MARCHE 285,000 / t 150 t Fr. duro fino Partenza TOSCANA 287,000 / t 550 t Fr. duro naz. altri usi Partenza EMILIA R. 240,000 / t 510 t Fr. duro naz. altri usi Partenza VENETO 238,000 / t 450 t

6 Grano tenero Frumento tenero com. panificabile Partenza EMILIA R. 285,000 / t 120 t di forza Partenza TOSCANA 305,000 / t 120 t di forza Partenza VENETO 305,000 / t 90 t foraggero panificabile panificabile sup. panificabile sup. Arrivo TOSCANA 275,000 / t 30 t Partenza EMILIA R. 283,000 / t 131 t Partenza TOSCANA 285,000 / t 120 t Partenza UMBRIA 295,000 / t 150 t Granoturco secco Mais bio Partenza VENETO 320,000 / t 360 t Mais Secco Com. Partenza LOMBARDIA 245,000 / t 120 t Mais Secco Com. Arrivo LOMBARDIA 242,000 / t 150 t Mais Secco Com. Arrivo MARCHE 251,000 / t 25 t Mais Secco Com. Arrivo UMBRIA 257,000 / t 600 t Mais Secco Naz. Partenza EMILIA R. 243,890 / t t Mais Secco Naz. Partenza TOSCANA 242,000 / t 60 t Mais Secco Naz. Partenza VENETO 238,872 / t t Mais Secco Naz. Arrivo VENETO 249,000 / t 60 t Risone Aiace A Partenza PIEMONTE 403,850 / t 30 t Apollo B Partenza PIEMONTE 384,620 / t 35 t Baldo B Partenza PIEMONTE 461,540 / t 15 t Balilla B Partenza PIEMONTE 427,580 / t 60 t Centauro A Partenza PIEMONTE 432,690 / t 150 t Centauro B Partenza PIEMONTE 389,120 / t 110 t Creso A Partenza PIEMONTE 437,190 / t 15 t Creso B Partenza PIEMONTE 427,580 / t 60 t Gladio A Partenza PIEMONTE 336,540 / t 60 t Loto A Partenza PIEMONTE 437,190 / t 55 t Loto B Partenza PIEMONTE 432,690 / t 55 t S.Andrea A Partenza PIEMONTE 500,000 / t 90 t SIS R215 A Partenza PIEMONTE 403,850 / t 60 t Semi di cotone Semi di cotone Partenza EMILIA R. 358,889 / t 270 t Semi di cotone Arrivo VENETO 360,000 / t 75 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin Partenza EMILIA R. 132,500 / t 44 t Crusca Duro Rin Partenza LOMBARDIA 134,000 / t 30 t Crusca Tenero Rin Partenza EMILIA R. 137,000 / t 55 t Crusca Tenero Rin Arrivo EMILIA R. 146,000 / t 18 t Crusca Tenero Rin Partenza LOMBARDIA 136,000 / t 50 t Crusca Tenero Rin Arrivo LOMBARDIA 145,000 / t 80 t Cruscame Duro Cub Arrivo BASILICATA 135,020 / t 30 t

7 Sottoprodotti Macinazione Cruscame Duro Cub Partenza CAMPANIA 140,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub Arrivo EMILIA R. 150,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub Arrivo LOMBARDIA 149,417 / t 360 t Cruscame Duro Cub Partenza PUGLIA 140,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub Partenza TOSCANA 144,333 / t 135 t Cruscame Duro Cub Partenza UMBRIA 144,800 / t 150 t Cruscame Duro Cub Arrivo VENETO 150,000 / t 30 t Cruscame Ten Cub Arrivo VENETO 150,000 / t 30 t Farinaccio Dur Rin Partenza BASILICATA 150,020 / t 60 t Farinaccio Dur Rin Partenza EMILIA R. 157,000 / t 200 t Farinaccio Dur Rin Arrivo EMILIA R. 164,000 / t 150 t Farinaccio Dur Rin Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 167,000 / t 30 t Farinaccio Dur Rin Partenza LOMBARDIA 158,000 / t 150 t Farinaccio Dur Rin Arrivo LOMBARDIA 164,600 / t 150 t Farinaccio Dur Rin Partenza UMBRIA 161,000 / t 30 t Farinaccio Ten Rin Arrivo LOMBARDIA 217,000 / t 30 t Farinaccio Ten Rin Arrivo VENETO 218,000 / t 30 t Farinetta Duro Rin Arrivo EMILIA R. 305,000 / t 30 t Tritello Ten Rin Arrivo LOMBARDIA 156,000 / t 90 t Foraggi e mangimi Erba medica disidr. Erba medica extra pellets Partenza VENETO 170,000 / t 30 t Erba medica I qual. balloni Partenza EMILIA R. 190,000 / t 25 t Erba medica I qual. balloni Partenza VENETO 180,000 / t 125 t Erba medica I qual. pellets Partenza EMILIA R. 157,652 / t 115 t Erba medica II qual. balloni Partenza VENETO 170,000 / t 25 t Farine vegetali di estrazione Far. gir prot est Arrivo LOMBARDIA 222,000 / t 25 t Far. gir prot naz Partenza EMILIA R. 208,000 / t 90 t Far. soja naz Partenza EMILIA R. 344,429 / t 210 t Far. soja naz Partenza VENETO 325,000 / t 360 t Far. soja prot est Partenza EMILIA R. 351,000 / t 20 t Far. soja prot est Partenza LOMBARDIA 342,000 / t 30 t Far. soja prot est Partenza MARCHE 356,000 / t 15 t Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Partenza EMILIA R. 213,000 / t 60 t Polpe estere diam. fino 10mm Arrivo TRENTINO 224,000 / t 100 t Polpe estere diam. fino 10mm Partenza VENETO 212,000 / t 60 t Polpe estere diam. super. 10mm Polpe estere diam. super. 10mm Partenza EMILIA R. 210,000 / t 210 t Arrivo VENETO 205,000 / t t Polpe naz. diam. super. 10mm Partenza EMILIA R. 212,000 / t 30 t Polpe naz. diam. super. 10mm Arrivo EMILIA R. 223,500 / t 300 t

8 Lattiero - caseari Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Partenza EMILIA R. 11,400 / Kg forme Parm Scelto 19/24 Partenza EMILIA R. 12,300 / Kg 300 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita (2) Cereali minori Sorgo secco naz.- Set11_Dic11 Partenza EMILIA R. 215,000 / t t Grano duro Fr. duro naz. altri usi-mag11 Partenza EMILIA R. 255,000 / t t Grano tenero foraggero-mag11 Arrivo EMILIA R. 255,000 / t t Granoturco secco Mais Secco Naz.-Apr11 Partenza EMILIA R. 239,000 / t 600 t Mais Secco Naz.-Apr11_Giu11 Partenza VENETO 240,000 / t 900 t Mais Secco Naz.-Mag11 Partenza FRIULI VENEZIA GIULIA 240,000 / t 450 t Mais Secco Naz.-Ott11 Partenza EMILIA R. 215,000 / t t Mais Secco Naz.-Set11 Partenza EMILIA R. 212,000 / t 840 t Mais Secco Naz.-Set11 Partenza LOMBARDIA 213,000 / t t Mais Secco Naz.-Set11 Partenza VENETO 215,000 / t 630 t Mais Secco Naz.-Set11_Dic11 Partenza EMILIA R. 212,000 / t t Foraggi e mangimi Farine vegetali di estrazione Far. soja est-apr11_giu11 Partenza VENETO 332,000 / t 360 t Lattiero - caseari Parmigiano Reggiano Vino e uva da vino Parm Scelto 19/24- Apr11_Mag11 Partenza EMILIA R. 12,250 / Kg 800 forme Vino da tavola Vino Rosso Apr11_Mag11 Partenza EMILIA R. 5,200 / ettogr 600 hl (2) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media

9 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 04/03/ /03/2011 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Grano duro Fr. duro naz. altri usi Partenza VI 238,000 / t 450 t Granoturco secco Mais Secco Naz. Partenza RO 236,500 / t 600 t Lattiero - caseari (1) Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Mais Secco Naz. Partenza VE 234,000 / t 300 t Parmigiano Reggiano Parm Scelto 19/24 Partenza PR 12,300 / Kg 300 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita (2) Granoturco secco Mais Secco Naz.-Apr11_Giu11 Partenza PD 240,000 / t 900 t Lattiero - caseari Parmigiano Reggiano Vino e uva da vino (2) Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Parm Scelto 19/24- Apr11_Mag11 Partenza PR 12,250 / Kg 800 forme Vino da tavola Vino Rosso Apr11_Mag11 Partenza MO 5,200 / ettogr 600 hl