SCUOLA PRIMARIA CLASSI 1 a, 2 a,, 3 a lezione 1 L ACQUA, PREZIOSA E INDISPENSABILE Acqua dentro e fuori di noi. Una risorsa da conoscere e tutelare GUIDA PER IL DOCENTE
scuola primaria classi 1 a, 2 a, 3 a lezione 1 COMPETENZE CHIAVE EUROPEE GUIDA PER IL DOCENTE La competenza in campo scientifico si riferisce alla capacità e alla disponibilità a usare l insieme delle conoscenze e delle metodologie possedute per spiegare il mondo che ci circonda sapendo identificare le problematiche e traendo le conclusioni che siano basate su fatti comprovati. [..] La competenza in campo scientifico e tecnologico comporta la comprensione dei cambiamenti determinati dall attività umana e la consapevolezza della responsabilità di ciascun cittadino. La competenza civica dota le persone degli strumenti per partecipare appieno alla vita civile grazie alla conoscenza dei concetti e delle strutture sociopolitiche e all impegno a una partecipazione attiva con senso di responsabilità per il bene comune. TRAGUARDI PER LO SVILUPPO DELLE COMPETENZE L alunno riconosce e denomina i principali oggetti geografici fisici (fiumi, monti, pianure, coste, colline, laghi, mari, oceani, ecc.). L alunno sviluppa atteggiamenti di curiosità e modi di guardare il mondo che lo stimolano a cercare spiegazioni di quello che vede succedere. L alunno riconosce alcuni essenziali principi relativi al proprio benessere psico-fisico legati alla cura del proprio corpo, a un corretto regime alimentare. OBIETTIVI DI APPRENDIMENTO GEOGRAFIA SCIENZE EDUCAZIONE FISICA Regione e sistema territoriale Riconoscere, nel proprio ambiente di vita, le funzioni dei vari spazi e le loro connessioni, gli interventi positivi e negativi dell uomo e progettare soluzioni, esercitando la cittadinanza attiva. Osservare e sperimentare sul campo Osservare, con uscite all esterno, le caratteristiche dei terreni e delle acque. Salute e benessere Riconoscere il rapporto tra alimentazione, ed esercizio fisico in relazione a sani stili di vita. 2
scuola primaria classi 1a, 2a, 3a lezione 1 DESCRIZIONE DELL ATTIVITÀ INCIPIT SIAMO ACQUA (Slide 1) L attività prende avvio in palestra dove, grazie al movimento fisico e alle attività di gioco, i bambini avvertono lo stimolo della sete che diventa il punto di partenza per l invito a capire il tipo di richiesta che ci manda il nostro corpo. Cosa ci chiede il corpo? Che bisogno ha? Cosa significa avere sete? E se non avessimo acqua qui con noi? Dopo essersi dissetati, in aula i bambini lasciano traccia dell esperienza: i più piccoli usano il linguaggio grafico pittorico e gli altri descrivono con un breve testo l esperienza. Partendo dal concetto di benessere, l insegnante conduce i bambini al concetto di cura facendoli riflettere su come loro stessi possano prendersi cura di piante e animali grazie all acqua. Come fate a prendervi cura del vostro gattino o del vostro cane? Come potete avere cura delle piante e dei fiori sul terrazzo? I bambini individueranno la somministrazione di acqua tra i vari gesti di cura. L insegnante inviterà poi i bambini a riflettere sul fatto che, oltre alla condivisione diretta con gli animali e le piante di cui si possono prendere cura personalmente, esiste una condivisione della risorsa acqua dell uomo con tutti gli esseri viventi, e con gli ambienti naturali, anche quelli che non sentiamo così vicini a noi tutti i giorni: l acqua serve al leone, alla ranocchia, alla libellula, alla trota, ecc. Inoltre l acqua è necessaria anche alle piante e agli ambienti di cui fanno parte: dagli orti in cui si coltivano le carote e i pomodori che poi mangiamo, alle piante del bosco sotto le quali ci rinfreschiamo d estate, al lago su cui abbiamo navigato quella volta in gita con mamma e papà Insieme trarremo la conclusione che l uomo, gli animali, le piante hanno bisogno di acqua per vivere e contemporaneamente rifletteremo anche sul fatto che l acqua sia indirettamente legata al cibo, alla salute, al relax e al divertimento. STEP 1 CONOSCIAMO L ACQUA (Slide 2) Portiamo in aula bicchieri di acqua, bacinelle colme d acqua, bottiglie di plastica di forme diverse piene di acqua e palloncini riempiti con acqua. Chiediamo ai bambini di toccare l acqua e manipolare con delicatezza i palloncini. Chiediamo loro: che forma ha l acqua? Che caratteristiche ha? Ha un peso? Ha un colore? Alcuni facili esperimenti consentiranno di conoscere alcune caratteristiche fisiche: il galleggiamento (classi prima e seconda), la capillarità, la solubilità (classe terza). I bambini producono e ricercano informazioni che, via via, vengono organizzate in un sistema di conoscenza. Metteremo al centro di un cartellone la parola ACQUA e creeremo indicatori che servono a descrivere l elemento acqua: come si presenta, colore, forma, caratteristiche, dove si trova intorno a noi, cosa possiamo fare con l acqua, ecc 3
scuola primaria classi 1a, 2a, 3a lezione 1 STEP 2 ACQUA MASCHERATA (Slide 3) Un gioco consente ai piccoli studenti di scovare l acqua nei diversi stati. Dove troviamo acqua nella nostra giornata? Siamo sicuri che l acqua esca solo dai nostri rubinetti? Aiuteremo a ripercorrere i vari contesti e ambienti e a scovare l acqua, anche nelle sue forme più nascoste (la rugiada del mattino, la condensa del nostro fiato sulla finestra, l osservazione delle nuvole, ecc.). Porteremo poi alcuni cubetti di ghiaccio e attraverso il contatto e l uso dei sensi descriveremo le caratteristiche del ghiaccio. Con una fonte di calore lo faremo sciogliere fino a mostrare che si tratta ancora di acqua. Avremo cura di lasciare alcuni cubetti in acqua fredda senza esporli al calore e noteremo che si sciolgono molto più lentamente. Concluderemo che il calore ha un effetto sul ghiaccio. Chiederemo ai bambini se in cucina il calore abbia effetti sull acqua. Con un confronto sui vissuti richiameremo le immagini di ebollizione e vapore acqueo sui vetri. Come sono comparse tutte le goccioline? Concluderemo che il calore ha un effetto sull acqua. L acqua quindi cambia identità come un personaggio mascherato: può essere allo stato liquido, solido e gassoso. STEP 3 ACQUA IN NATURA (Slide 4) L esperienza dei nostri piccoli studiosi diventa fondamentale per il viaggio della conoscenza dell acqua nei diversi stati in natura. Partiremo quindi dalle attività ricreative che l acqua consente. Come potete divertivi grazie all acqua? Raccontate Emergeranno le attività più semplici da individuare quali nuoto, tuffi, saltare nelle pozzanghere quando piove, ma è importante stimolare i bambini a trovare anche quelle in cui l acqua è più nascosta, come sciare sulla neve, pattinare sul ghiaccio. Allo stesso modo si individueranno gli ambienti naturali in cui queste attività possono essere realizzate: mare, lago, fiume, montagna Grazie a diverse immagini selezionate dall insegnante e proposte al gruppo classe, i bambini rileveranno la presenza di acqua in natura e ci sarà occasione per conoscere meglio i diversi ambienti in cui l acqua è presente. Conosciamo per esempio il fiume e completiamo lo schema seguente. IL FIUME È... NASCE DA... SCAVA... TRASPORTA... CORRE... SFOCIA... 4
scuola primaria classi 1a, 2a, 3a lezione 1 STEP 4 IL CICLO DELL ACQUA (Slide 5) Ora i bambini hanno compreso i diversi stati dell acqua e la loro origine e sono in grado di connettere queste informazioni per definire, con l aiuto dell insegnante, il percorso dell acqua che dalla terra evapora e ricade sotto forma di pioggia, grandine e neve. Cosa fa scaldare l acqua in natura? E dove finisce l acqua che evapora? Cosa diventa se incontra correnti fredde? Cosa sono le nuvole? Creiamo una scaletta di azioni che caratterizzano il ciclo dell acqua: COSA ACCADE COSA CAUSA QUESTO EFFETTO SUPERFICIE ACQUA DEI MARI E OCEANI SI SCALDA IL SOLE ACQUA EVAPORA E SALE LE PIANTE TRASPIRANO IL SOLE ACQUA EVAPORA E SALE IL VAPORE ACQUEO SI RAFFREDDA CORRENTI ARIA FREDDA SI FORMANO LE NUVOLE LE NUVOLE SI GONFIANO FREDDO SCARICANO ACQUA SULLA TERRA NUVOLE GONFIE SECONDO INTE SITA DEL FREDDO CADE PIOGGIA O GRANDINE O NEVE SI RIFORMANO I FIUMI ACQUA CHE RICADE SULLA TERRA ABBIAMO ACQUA PER NOI Concluderemo che tutta l acqua presente sulla Terra entra nel ciclo dell acqua, questo accade da sempre e dovrà accadere anche in futuro. Per questo non dobbiamo sporcare l acqua o sprecarla, altrimenti ne verranno danneggiati anche gli alberi, le piante, gli animali i laghi e i mari. STEP 5 ACQUA DOLCE O SALATA? (Slide 6) Chiederemo ai bambini se l acqua si può sempre bere quindi se è potabile ovunque. Una delle letture possibili riguarda le caratteristiche dell acqua di mare. Si beve l acqua del mare? La maggior parte dell acqua sulla Terra si trova nei mari e negli oceani, quindi è salata; solo una piccolissima parte è dolce e si trova nei fiumi, nei laghi, nelle falde sotterranee, nei ghiacciai. E se poi pensiamo che dell acqua dolce solo una piccola parte si può davvero bere, perché la restante risulta sporca o inquinata (Berresti l acqua di una pozzanghera? E quella di un fiume con la schiuma?), risulta evidente quanto sia importante preservare l acqua dolce, non sprecan5
scuola primaria classi 1 a, 2 a, 3 a lezione 1 dola o sporcandola per l uomo e per tutti gli esseri viventi sulla terra. L acqua potabile è davvero preziosa e dobbiamo proteggerla. Riprendendo i nostri esperimenti, faremo bollire acqua salata e vedremo che il sale rimane sul fondo. Ma da dove viene il sale? Potremo mostrare alcune immagini dell ambiente delle saline e con i bambini più grandi scoprire le attività legate alla produzione del sale. COMPITO DI REALTÀ: ORA TOCCA A TE! Sei in vacanza con la tua famiglia e hai una carta geografica su cui è rappresentato un fiume. Percorri il suo corso con il dito sulla carta e racconta ai tuoi famigliari l origine di quel corso d acqua e il percorso che una sua gocciolina farà per tornare nel nostro bicchiere. Invita quindi a non sprecare l acqua e a non rovinare la poca acqua potabile. METODO USATO: Rilevazione preconoscenza e vissuti Competenze traversali: uso di mappe concettuali per organizzare le informazioni e costruire conoscenza Fontizzazione dell immagine come traccia per produrre informazioni dirette ed inferenziali e costruire conoscenza Osservazione sul campo per avere esperienze condivise. 6