Engaging local communities in nature conservation developing toolbox L Aquila october 12, 2012 Processi partecipativi per un economia locale sostenibile nel Parco Agricolo Sud Milano Marisa Cengarle Forum Cooperazione e Tecnologia, Milano cengarle@forumct.it www.forumct.it www.genuinagente.net
Parco Agricolo Sud Milano (PASM) - Il più grande Parco agricolo d Europa con i suoi 47.000 ettari, difficile da immaginare attorno alla città di Milano - Comprende 61 Comuni, è attraversato da grandi direttrici di traffico - Distretto Rurale di Economia Solidale, una rete tra agricoltori, 50 GAS, Associazioni, finanza etica, ricercatori nato per difendere e valorizzare il Parco
Parco Agricolo Sud Milano (PASM) - Caratterizzato da monoculture intensive: riso, mais per allevamento bestiame, ora anche per biodiesel - Circa 1000 aziende agricole, ogni anno 70 chiudono - 20 aziende agricole a produzione biologica in network, 5 in conversione; nel 2009 erano 4 - In Lombardia la maggiore richiesta di prodotti biologici e la minore produzione. GAS: 50 a Milano, 150 provincia di Milano, 400 in Lombardia
Obiettivi chiave Salvaguardia e valorizzazione del Parco Agricolo Sud Milano (PASM) attraverso progetti condivisi per sostenibilità ambientale e nuovi stili di vita, nuova agricoltura, economia locale, solidale e delle relazioni
Comune di San Comune di Corsico Giuliano Milanese Comune di Rozzano Comune di Cesano Boscone Comune di Melegnano Progetto 1 BuonMercato e Corsico sostenibile CORSICO 8 3 Progetto La Casa della Sostenibilità CESANO BOSCONE Progetto 5 Orti urbani eco-compatibili ROZZANO Progetto di cooperazione internazionale EU-CA 6 REALSAN Rete Amministrazioni locali per la Sicurezza e Sovranità alimentare 2 Progetto Il Pane e le Rose 4 SAN GIULIANO MILANESE Progetto Riqualificazione della Cascina Cappuccina MELEGNANO Progetto Filiere agro-alimentari ecocompatibili e Comunità locali 7 PASM e MILANO Partner Con il contributo della www.forumct.it www.desrparcosudmilano.it
Progetti, soggetti, reti e ambiti di intervento FCT- DESR Parco Agricolo Sud Milano PROGETTI SuperGAS, GruppoPrezziGiusti, GruppoVolontari, GruppoEnergia, GruppoFinanzaEtica, Rapporticon CascineParco Sud, Indaginesui Consumatori Aderenti, Mense scolastiche, GAS aziendali, Consegnea domicilio AMBITI Produzioneagricolae Consumisostenibili, NuoviStilidiVita, Filiera corta, Finanza Etica, Fotovoltaico, EconomiaSolidalee delle Relazioni Scuole Elementari e Medie Associazione APE Piante Ecologia Consiglio Comunale dei Ragazzi GAS Rozzano PROGETTI Orto e frutteto bio, agricoltura sociale Comitati Ortisti AMBITI Agricoltura bio e agricoltura sociale, Filiera corta, Economia dellerelazioni, Tutelae riqualificazione del territorio Distretto Rurale di Economia Solidale Comune Rozzano Ass.ne Ambiente Associazione BuonMercato Coop.va Interculturando BuonMercato e Corsico Sostenibile CORSICO GAS La Buccinella Orti urbani eco-compatibili ROZZANO Forum Cooperazione e Tecnologia Consulte Donne e Stranieri Cascina Cappuccina MELEGNANO Forum Cooperazione e Tecnologia Comune di Corsico Associazione culturale LiberaMente BANCA Rete di Progetti e ETICA Paesaggio Tavolo di ACLI Soggetti, saperi di e idee, valori, Connessione Il Sogno Competenze per Bem Viver Nuova Filiere PROGETTO FILIERE Agroalimentari AGROALIMENTARI Comune di Melegnano progetti, soggetti, PROGETTI Incubatore Orti Sostenibuili Comune di Orti collettivi Cesano Kit MM disupporto Boscone relazioni e reti sociali, GAS nelle scuole BuonMercato AMBITI NuovaAgricoltura, Consorzio Terre Consumiconsapevoli, d Acqua politiche Filieracorta, e pratiche Coordinatori Educazione alla Slow Food DESR Sostenibilità, Orti Condotta urbani, Coesione Corsichese Distretto Rurale Economia Solidale sociale Cooperativa Sociale Agricola Domdoca Cooperativa Sociale Eureka Forum Cooperazione e Tecnologia PROGETTI Centro competenze e Laboratorio sperimentale Nuova Agricoltura, Tavolo Amministrazioni Locali Sensibili AMBITI Valorizzazione del Parco Sud, Rapporto Città e Campagna Comitato DESR Ricerca e Sviluppo Forum Cooperazione e Tecnologia Nutrire Milano Forum Cooperazione e Tecnologia Progetti: BuonMercato, Orti ecco-compatibili La Casa della Sostenibilità, Cascina Cappuccina DISTRETTO RURALE ECONOMIA SOLIDALE (DESR) Tavolo Finanza Etica MAG 2 Oss. Econ Parco Sud Tavolo Agricoltori e GAS GAS e Consorzio Terre d Acqua Ass.ne Nocetum SOSTENIBILI E COMUNITA LOCALI COMUNI CORSICO CESANOB MELEGNANO PROGETTI Filiere del Pane, Orto-frutta Formaggio Carne varzese Risparmio energetico, Preordini GAS Politecnico Expo Diffusa e Sostenibile DIP.TOBEST POLITECNICO MILANO AMBITI Nuova agricoltura, Filiera corta, Economiasolidale e dellerelazioni, Tutela del territorio, Sovranità alimentare e energetica DESR PARCO SUD/BM Legambiente Abete Rosso Forum Cooperazione e Tecnologia MAG2 AIAB LIPU -ACLI TERRA La Casa della Sostenibilità CESANO BOSCONE CCA e ERSAF PROGETTI Tavolo Commercio, Tavolo Funzioni Casa, Scuole Educazione Sostenibilità, Piattaforma Logistica, Turismo Responsabile Parco Agricolo Sud MI Distretto Rurale di Economia Solidale Associazione Culturale Namastè AMBITI Politichee praticheintegrate per la sostenibilità, Commerciodiprossimità, EducazioneallaSostenibilità, Logistica Sostenibile, Nuova Agricoltura e Mercato Contadino Marzo 2011 A CURA DI GAS Cesano Ass. Cesaneremo Cooperativa di Consumo Cesanese
Filiere agroalimentari sostenibili e comunità locali Forum Cooperazione e Tecnologia (Capofila) DESR Distretto Rurale Economia Solidale, Aziende agricole PASM, Ass. Nocetum, Ass. BuonMercato Orti sperimentali e didattici Applicazione modello BEST calcolo riduzione CO 2 con il contributo della Filiere grano, ortofrutta, formaggi Distretto Rurale Economia Solidale, Aziende agricole PASM, Ass. Nocetum, Ass. BuonMercato Forum Cooperazione e Tecnologia, Comuni di CesanoBoscone, Corsico, Melegnano, Locate Triulzi, Rozzano, Pieve Emanuele, Consigli di Zona 4, 5, 6, 7 del Comune di Milano Piattaforme logistiche Analisi esigenze GAS, famiglie, Punti Parco, Piccola Distribuzione Organizzata Laboratorio Nuova agricoltura Comitato Amministrazioni Locali sensibili Politiche condivise, modelli di intervento e percorsi replicabili Partner: Forum Cooperazione e Tecnologia, Dip.toBEST Politecnico MI, Ass. Nocetum, Comuni di Cesano Boscone, Corsico, Melegnano, Partner di Rete: DESR Distretto Rurale Economia Solidale PASM, Mag2, Banca P. Etica, Ass. BuonMercato, Aziende agricole PASM AIAB, Acli Terra, LIPU, Piano e strumenti di comunicazione, archivio video e foto, appper smartphone, corsi web, video e foto Tavolo di Coordinamento progetto Raccolta progetti Parco Agricolo Sud Milano Centro Competenze Comitato scientifico Bilancio socio culturale per Comunità sostenibili, Mense verdi, Azioni per la sostenibilità Sperimentazione Modello CO 2, Servizi integrati per innovazione aziende agricole PASM Sportello ambulante az. agricole Dip.to BEST Politecnico MI Comuni di CesanoBoscone, Corsico e Melegnano Pool di esperti e Forum Coop. e Tecnologia Supporto a Centro Competenze, Laboratorio Nuova Agricoltura, Amministrazioni Sensibili Sintesi di Azioni, Attori e Risultati attesi
I Comuni del Parco Agricolo Sud Milano (PASM) aderenti alla Retedelle Amministrazioni sensibili progetto GenuinaGente CESANO BOSCONE MILANO Consiglio di Zona 7 MILANO Consiglio di Zona 6 MILANO Consiglio di Zona 5 MILANO Consiglio di Zona 4 CORSICO ROZZANO SAN GIULIANO MILANESE PIEVE EMANUELE LOCATE TRIULZI MELEGNANO Rete Amministrazioni Sensibili - GenuinaGente
Incontro dei protagonisti della filiera del grano con il regista Ermanno Olmi Cascina de Piatti Cassinetta di Lugagnano(MI), settembre 2012
Filiera del Pane del Parco Agricolo Sud Milano promossa dal Distretto Rurale di Economia Solidale Avviata nel 2010 6 Aziende agricole bio o in conversione 1 Agronoma AIAB, 6 tipi di grano antico 1 Mulino F.lli Bava Abbiategrasso del 1200 7 Panificatori in 5 Comuni diversi lavorano 100 Q. di grano/anno 3 Cooperative sociali per biscotti e dolci 3 Agriturismi 25 GAS (1000 famiglie circa) organizzati in 2 Reti : Sud Est e Rete dei Fontanili 1 Centro Servizi per economia Solidale: BuonMercatoa Corsico 20 Comuni nel Parco Agricolo Sud Milano e nel Parco del Ticino
www.buonmercato.info
Persone, volti, progetti di vita, curiosità, buon cibo, relazioni,.
785 Aderenti all Associazione BuonMercato al 21 Marzo 2011
Ambiti e livelli di condivisione in un percorso verso la sostenibilità - Grado di complessità del processo + Consolidamento cambiamenti e innovazioni Politiche per sostenibilità Pratiche per sostenibilità Definizione obiettivi e ambiti azione Assunzione di responsabilità Consapevolezza e valori Conoscenze Informazioni Tensioni sinergiche e antagoniste convivono con equilibrio instabile I nostri progetti svolgono la funzione di: Incubatori di pratiche e politiche e Acceleratori culturali verso la sostenibilità ambientale, sociale ed economica nel territorio del Parco Agricolo Sud Milano Individuo Famiglia Associazioni Livello Micro Livello sociale di condivisione di idee, pratiche, politiche GAS Scuole, Aziende Rete gruppi e Attori locali Comunitàe PAL Livello Macro Territorio e reti di PAL
Elementi per promuovere e costruire sostenibilità Politiche Politiche pubbliche pubbliche Progetti e sperimentazioni Partecipazione dei Cittadini Pratiche e stili di vita Idea di Beni Comuni, Benessere e Benvivere, senso del limite per creare habitat favorevole Centro Servizi, multifunzionalitàdi Servizi esistenti Comunicazione e apprendimento Rete Attori locali Risorse economiche e professionali ambientale, sociale ed economica
Processi partecipativi per un economia locale sostenibile nel Parco Agricolo Sud Milano Grazie per la vostra attenzione! Marisa Cengarle Forum Cooperazione e Tecnologia, Milano cengarle@forumct.it www.forumct.it www.genuinagente.net