Domanda 1 Con riferimento alle tipologie di processo, quale tra le seguenti sequenze identifica correttamente i processi manifatturieri in ordine decrescente di flessibilità? Progetto/per reparti/a lotti/continui/di massa Progetto/per reparti/a lotti/di massa/continui Per reparti/a lotti/progetto/di massa/continui Continui/di massa/a lotti/per reparti/progetto Per reparti/a lotti/progetto/continui/di massa Domanda 2 Si rappresenti sotto forma di distinta base ad albero il codice automobilina giocattolo sulla base delle informazioni contenute nella seguente tabella (riportando i codici) Livello Codice Descrizione Coeff di impiego 0 123 Automobilina giocattolo 1 pezzo.1 982 Fondo 1 pezzo..2 402 Attacco fondo 1 pezzo.1 783 Carrozzeria 1 pezzo.1 953 Ruote 4 pezzi 123 982 (1) 783 (1) 1 953 (4) 402 (1)
Domanda 3 In una impresa che assembla macchinine giocattolo, il tempo medio di attraversamento della linea di montaggio è di 1.2 ore per macchinina. Nel corso di un turno di lavoro il livello medio di WIP è di 18 macchinine. Determinate il flow rate del sistema in ore e il tempo di ciclo medio in minuti richiesti dal montaggio di una macchinina. Legge di Little = Ta=WIP/throughput rate 1.2=18/throughput rate Flow rate=18/1.2=15 macchinine l ora Tempo ciclo= 1/15x60=4 minuti Domanda 4 Presso lo shop di un museo di storia naturale il prodotto più venduto è una gabbietta per canarini di cedro. Ogni settimana vengono vendute 18 unità dell articolo ed il suo costo presso il fornitore è di 60 per unità. Il costo di emissione di ogni ordine è pari a 45, mentre il costo di mantenimento unitario dell articolo è pari al 25% del suo valore. Il museo è aperto 52 settimane all anno. Il management dello shop ha adottato una politica di approvvigionamento basata su lotti di 390 unità (Q), così da minimizzare il numero di ordini. Qual è il costo annuale complessivo di gestione delle scorte? Nel nostro caso calcoliamo la domanda annuale e i costi di mantenimento a scorta D=(18 unità la settimana) (52 settimane)=936 unità Quindi: Ct = Cm Q 2 + Co D Q Costo di mantenimento=0.25 (60 per unità)=15 CT=(15 ) (390/2)+ (45 )(936/390)=3033
Domanda 5 Sulla base dei dati contenuti nella domanda n.4, calcolate : il lotto economico per l articolo gabbietta per canarini il costo annuale totale per la gestione delle scorte con il livello di Q individuato il tempo fra gli ordini (TBO) Lotto economico 2 (Co) D EOQ= = Cm 2 (45) (936) 15 = 74.94 75 CT= CT=Cm Q/2+Co D/Q = 75 2 TBO = EOQ D = 75 936 = 0.080(anni) (15 ) + 936 75 (45 ) =1124.1 Domanda 6 Considerando la distinta base e il piano principale di produzione del prodotto A e considerando i sati che seguono pianificate il fabbisogno dei codici B e C.
Domanda 7 Rapporto critico (o critical ratio) è la condizione che deve essere rispettata affinchè un impresa possa massimizzare le proprie aspettative di profitto valutando correttamente il trade-off tra costi di underage e costi di overage (esempio di risposta). Domanda 8 Un grossista di materiali per l edilizia acquista attrezzature da vari produttori e li distribuisce ai negozianti della sua regione. Il grossista opera per 5 giorni alla settimana, 52 settimane all anno. Gli ordini possono essere ricevuti solamente durante l orario di apertura. Il manager del magazzino impiega il sistema Q per gestire approvvigionamenti e scorte di un prodotto (punte per trapani) per il quale sono disponibili le seguenti informazioni: Domanda media giornaliera=100 trapani Deviazione standard della domanda giornaliera, σ= 30 unità Lead Time (LT) di approvvigionamento 3 giorni Costo unitario di mantenimento 9.40 /anno Costo unitario di ordinazione=35 /ordine Livello di servizio=92% Calcolate il lotto economico di approvvigionamento (Q) e il punto di riordino (R)
A. Domanda annuale: D=(5 giorni la settimana) (52 settimane l anno) (100 trapani giorno)=26000 punte l anno EOQ= EOQ = 2 D Co Cm = 2 26000 35 9.40 =440 Livello di servizio=92% (z=fattore di sicurezza=1.41) ROP = (µ LT) + (z σ LT ) ROP=(100 3)+(30 1.41 3 )=373 Domanda 9 La macchina A viene fermata per manutenzione straordinaria. L intervento dura 2 ore. A si trova in uno stato di starving che dura 2 ore Durante la manutenzione di A, B si trova in uno stato di starving B si trova in uno stato di starving che dura 6 ore A si trova in uno stato di blocking che dura 6 ore A rappresenta il collo di bottiglia del processo Nessuna delle precedenti Domanda 10 Quale tra le seguenti NON è una caratteristica dei processi di massa (in linea)? Il sistema di produzione di massa implica la realizzazione di prodotti standard su volumi elevati Il processo di produzione di massa richiede l utilizzo di tecnologie dedicate Nei processi di produzione di massa le risorse da trasformare si muovono attraverso una sequenza di operazioni Nei processi di produzione di massa i processi sono lineari e spesso continui, tuttavia possono essere fermati Nei processi di produzione di massa il prodotto o servizio è realizzato sulle specifiche dei clienti