Franco Sotte Giovani e Impresa nel futuro dell agricoltura Cosa ci dicono le statistiche?
Indice della presentazione Base l articolo AGRIREGIONIEUROPA Giovani e impresa in agricoltura Cosa ci dicono le statistiche? Sotte-Carbone-Corsi + Coderoni-Finocchio Chiavi di lettura Cosa ci dicono i dati? Temi per la riflessione e strategie
Chiavi interpretative Futuro agricolo-alimentare UE/Italia/Marche Mercato: forti sollecitazioni competitive Politiche: selezione e orientamento ai progetti Sopravviveranno i migliori Specie Italia: condannata alla qualità Cruciale: imprese-imprenditori La questione giovani e impresa Propensione al rischio Conoscenze tecnico-manageriali Progetti innovativi e complessi Visione strategica di lungo termine
Cosa ci dicono le statistiche agricole? In particolare Istat: Censimento dell Agricoltura Eurostat: Statistiche agricole
Età media conduttori agricoli nell UE 1990 1993 1995 1997 2000 2003 UE-12 53,6 54,1 - - - - UE-15 - - 54,3 54,2 54.9 56.1 UE-25 - - - - - 54.0 Fonte: Eurostat
associazionealessandrobartola Giovani conduttori nell UE % <35 anni su totale 1990 2003 Danimarca 10,1 8,4 Francia 13,0 10,3 Germania 15,1 12,1 Grecia 8,1 7,3 Irlanda 13,0 11,1 Italia 5,0 3,9 Olanda 9,0 7,1 Polonia - 16,3 Portogallo 6,1 2,7 UK 7,0 3,5 Spagna 5,1 6,2 UE15-6,4 UE 25-8,6 Fonte: Eurostat
Dinamica 1990-2000 in Italia Età media cresce da 57,9 a 59 anni % tutte le classi di età (eccezione >65 anni) Consistente fuoriuscita di vecchi Non bilanciato da un reingresso sufficiente di giovani
Conduttori agricoli per classe di età Var.1990-2000 Età (000) % 15-24 -2,2-13,1 25-34 -19,2-14,4 35-44 -64,9-17,1 45-54 -82,5-13,5 55-64 -227,9-27,3 >65 +49,4 +5,2 Totale -347,4-11,9 Fonte: Istat Censimenti agricoltura
Conduttori per età e per regione < 35 anni >55 anni % % Piemonte 5,8 62,0 Valle d'aosta 6,2 60,3 Lombardia 7,7 56,8 Trentino-Alto Adige 7,6 52,5 Veneto 4,3 64,8 Friuli V.G. 4,3 65,8 Liguria 5,3 67,2 Emilia-Romagna 5,1 66,2 Toscana 4,5 67,5 Umbria 3,8 67,8 Marche 3,5 69,4 Lazio 4,3 61,0 Abruzzo 4,4 63,4 Molise 6,2 57,7 Campania 5,0 60,0 Puglia 5,0 59,5 Basilicata 5,2 59,9 Calabria 5,0 61,0 Sicilia 5,1 64,0 Sardegna 5,4 62,0 Italia 5,0 62,3 Fonte: Istat Censimento agricoltura 2000
Cosa ci dicono le statistiche non-agricole? In particolare Istat: indagine forze di lavoro Eurostat: Self-employment Istat: Censimento della popolazione
Occupati indipendenti agricoltura Classi di età 1993 2003 1993 2003 (migliaia) (percentuale) 15-24 52,3 26,7 6.4 4.5 25-34 125,6 102,7 15.3 17.2 35-44 159,0 158,4 19.3 26.5 45-54 212,0 162,8 25.7 27.2 55-64 224,4 110,3 27.2 18.4 65-74 43,7 31,6 5.3 5.3 75 e oltre 6,5 5,5 0.8 0.9 Totale 823,5 598,0 100.0 100.0 Fonte: Istat- Indagine forze di lavoro
associazionealessandrobartola Stima giovani imprenditori mancanti nell agricoltura italiana Agricoltura Indice Differenza n. < 40 Totali (000) Piemonte 17,7 58,1 76% 5,6 Valle D'Aosta 0,6 1,7 81% 0,1 Lombardia 18,7 54,3 91% 1,8 Trentino Alto Adige 6,7 19,7 78% 1,9 Veneto 15,8 52,9 75% 5,3 Friuli Venezia Giulia 3,3 10,3 81% 0,8 Liguria 4,1 12,4 83% 0,8 Emilia Romagna 15,9 61,4 71% 6,5 Toscana 9,6 31,8 81% 2,3 Umbria 2,5 8,4 71% 1,0 Marche 3,9 19,3 54% 3,3 Lazio 9,7 32,0 71% 4,0 Abruzzo 4,3 17,2 59% 3,0 Molise 2,5 8,7 68% 1,2 Campania 12,2 43,8 58% 8,8 Puglia 12,4 37,7 71% 5,1 Basilicata 3,0 10,2 66% 1,5 Calabria 3,7 10,9 74% 1,3 Sicilia 11,3 35,2 74% 4,0 Sardegna 9,1 24,2 88% 1,2 Italia 166,7 550,1 76% 59,5 Fonte: Istat Censimento della popolazione 2001
La convergenza con le statistiche agricole Istat: Censimento dell agricoltura Dimensione economica UDE Ordinamento tecnico economica OTE
Dimensione economica e giovani Reddito Lordo Standard /anno Aziende % SAU Ha % RLS % SAU Media ha RLS Medio /anno giovani <40 n. / % <9600 <Pensione 2.074.000 82% 27% 20% 1.8 2.300 169.000 8.5% 9600-19200 <salario/stip <reddito comparabile >19200 >salario/stip >reddito comparabile Totale 193.800 8% 238.000 10% 2.506.000 100% 14% 59% 100 % 11% 69% 100% Fonte: Istat Censimento agricoltura 2000 9.3 32.4 5.2 13.500 55.500 9.200 27.300 14.7% 50.000 22.3% 246.300 100%
Ordinamenti tecnici e giovani Prevalenza giovani Bovino specializzato (sia latte che carne) Ortofloricoltura Misto colture-allevamento (seminativi e erbivori) Poli-allevamento erbivori Polli e suini Anche ovini e caprini Prevalenza vecchi Colture permanenti in genere olivicoltura, viticoltura Orientamenti misti di tipo tradizionale: policoltura Orientamenti estensivi e standardizzate (specie cereali e semi oleosi) Fonte: Istat Censimento agricoltura 2000
Considerazioni conclusive
Conclusioni 1 Giovani in agricoltura è un problema di tutta l UE Nord Sud EU-15 ma anche EU+10 Non bastano misure specifiche ma serve un intervento complessivo Ricambio generazionale: una priorità strutturale Centrare PAC e PSR su impresa e giovani Questo ri-legittimerebbe PAC/PSR cfr assalti ricorrenti
Conclusioni 2 La situazione Italia particolarmente critica cfr UE problema diffuso, ma + in Centro e N-E a) dove > assorbimento mdo altri settori b) dove agricoltura + semplificata Effetto statistico enfatizza/esagerando il problema Ma il problema rimane, ed è molto serio Necessaria politica complessiva x giovani e impresa Non c è solo la PAC e l UE Anche competenze nazionali e regionali
Conclusioni 3 Quanti giovani imprenditori mancano all agricoltura italiana? Differenti stime grande incertezza 50-60 mila in Italia x i prossimi 10-15 Un obiettivo difficile, ma possibile/realistico Prospettive future vivacizzazione fondiaria e affitti Disaccoppiamento Età ultra-avanzata attuali conduttori
Conclusioni 4 Il ricambio generazionale cambia la struttura trasformazione specializzazioni e offerta agricoltura italiana soluzioni organizzative più complesse e diversificate Ma occorre adeguare le politiche e i servizi valorizzare potenziale qualitativo agric/aree rurali sia prodotti, che servizi Forme di sostegno più concentrato e selettivo Bandi come strumenti di selezione Business plan come strumento generalizzato di accesso Più servizi e investimenti, che premi e agevolazioni
Grazie www..it www.sotte.it