50 ANNI DI PASSIONE PER IL GELATO
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- Florindo Marchese
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3 ANNI DI PASSIONE PER IL GELATO La nostra storia è anche quella della famiglia De Giusti e ha inizio nel 1966, quando nostro padre Luigi partì per la Germania, portando con sé poche cose, ma una certezza, quella di saper fare bene il gelato. Ed è così che per molti anni lavorò oltralpe, ma con un sogno, quello di poter aprire le sue gelaterie anche in Italia. 3 VANIGLIAGELATERIE.IT Dal 1999 a prendere il testimone è stato nostro fratello Enrico De Giusti, oggi Mastro Gelaterie di Vaniglia Gelaterie, custode assieme a noi di quella stessa passione di nostro padre per il gelato.
4 PASSIONE PER L ARTIGIANALITÁ 4 50 ANNI DI PASSIONE PER IL GELATO Da più di 50 anni, prima nostro padre e oggi noi, portiamo avanti quel sogno e quella passione, fatta di conoscenze tramandate di generazione in generazione, ma con grandissima attenzione alle nuove esigenze dei nostri clienti. Ogni giorno creiamo nei nostri laboratori con entusiasmo il vero gelato artigianale, per donarvi qualche minuto di piacere. Enrico De Giusti ha fatto tesoro di quei preziosi insegnamenti, ma è anche il motore di nuove sfide, verso nuovi obiettivi. La prima grande soddisfazione l abbiamo ottenuta nel 2013 con la vittoria da parte del nostro Mastro Gelatiere dell Oscar Mondiale del Gelato Artigianale col gusto Fior di Latte.
5 PASSIONE PER IL GELATO Nelle nostre ricette utilizziamo solo zucchero di canna e stevia, un dolcificante naturale, in grado di zuccherare senza essere dannoso per la salute. Le nostre ricette sono costantemente migliorate per abbassare sempre più l apporto glicemico clienti abbiamo ideato tre linee di gusti: classici, d autore e liberi di mangiare. 5 Per soddisfare tutte le esigenze dei nostri VA N IG L I AG E L AT E R I E. I T del gelato, ma senza rinunciare al gusto.
6 PASSIONE PER I GUSTI CLASSICI PER I NOSTALGICI, REALIZZATI CON LA STESSA CURA E GLI INGREDIENTI SANI E GENUINI DI UN TEMPO 6 50 ANNI DI PASSIONE PER IL GELATO FIOR DI LATTE Il gelato al Fior di Latte è uno di quei gusti che ci riporta alla nostra infanzia, quello che fin da piccoli le nostre mamme ci hanno fatto assaporare. É un gusto bianco, che sta alla base della nostra cultura del gelato, quello che può sembrare il più semplice, ma che in realtà ci permette di distinguerci. La ricetta del nostro Fior di Latte è un vero segreto di famiglia, proprio con questo gusto Enrico De Giusti ha vinto l Oscar Mondiale come miglior gelato artigianale nel 2013.
7 PASSIONE PE R I G U ST I D AU TOR E PER I PALATI PIÙ ESIGENTI E RAFFINATI, UN INCONTRO DI SAPORI INEDITI CREMINO 1911 continuo mutamento, con ingredienti stagionali e materie prime selezionatissime. Il nostro Cremino 1911 è famoso perché è una ricetta che ha più di 100 anni di storia: gelato al latte alla nocciola del Piemonte, variegato con cremino alla gianduia. 7 Mastro Gelatiere ed esprime al meglio questa linea: gusti in VA N IG L I AG E L AT E R I E. I T Il gelato Cremino 1911 è uno dei gusti d autore, ideato dal nostro
8 PASSIONE PER I GUSTI LIBERI DI MANGIARE - 20% zuccheri 8 50 ANNI DI PASSIONE PER IL GELATO NEI NOSTRI GUSTI SOLO ZUCCHERO DI CANNA E STEVIA Abbiamo studiato per chi segue un particolare regime alimentare o una dieta vegana, una linea di gusti senza lattosio e derivati, senza glutine, uova e olio di palma. Non solo gelato alla frutta ma anche creme come il cioccolato, perché leggero non significa meno goloso. NO LATTE NO GLUTINE NO UOVA
9 PASSIONE PER LE MATERIE PRIME Da sempre siamo attenti alle materie prime che utilizziamo per realizzare i nostri gelati, solo frutta freschissima di stagione e gli ingredienti che daremmo anche ai nostri figli. Tutte le mattine, lavoriamo e mantechiamo il gelato di fronte ai vostri 9 sia veramente fresco. VA N IG L I AG E L AT E R I E. I T occhi nei nostri laboratori a vista, perché
10 PASSIONE PER LA FRUTTA Siamo dei grandi esperti della frutta, selezioniamo solo la migliore per i nostri gelati e per questo abbiamo un ampia ANNI DI PASSIONE PER IL GELATO offerta anche per chi cerca uno spuntino colorato e ricco di vitamine. Da Vaniglia potete gustare macedonie, coppe con fragole, ananas, kiwi, spremute d arancia e melagrana e centrifughe, tutte rigorosamente preparate al momento con ingredienti freschi, come appena colti.
11 PASSIONE PER I MOMENTI DI FESTA REALIZZIAMO TORTE ANCHE SU PRENOTAZIONE PER FESTE PRIVATE O AZIENDALI 11 VANIGLIAGELATERIE.IT FARE IL GELATO NON CI BASTA! Da tempo mettiamo tutta la nostra competenza anche nella realizzazione di una linea di pasticceria: torte fresche, da portare in tavola ogni giorno o per un occasione speciale. Tiramisù, millefoglie e semifreddi per concludere in dolcezza ogni pasto.
12 C.C. Le Piramidi Torri di Quartesolo - VI T C.C. Palladio Vicenza T C.C. Thiene - Carrefour Thiene - VI T C.C. Il Grifone Bassano del Grappa - VI T Vicenza Viale Camisano, 15 (Viale della Pace) T Grisignano di Zocco - VI Via Beggiato T Camisano Vicentino - VI Via Vittorio Veneto, 4 T Piazzola sul Brenta - PD Via dei Contarini, 11 T C.C. Le Brentelle Sarmeola di Rubano - PD T C.C. Auchan Porte dell Adige Bussolengo - VR T C.C. La Grande Mela Sona - VR T C.C. Le Porte Franche Erbusco - BS T C.C. Panorama Alessandria T C.C. Valecenter Marcon - VE T La storia continua su VANIGLIAGELATERIE.IT #VanigliaGelaterie
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