MANUALE DELLA QUALITÀ Capitolo 0 INTRODUZIONE
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- Giustino Tito Carli
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1 Pagina 1 di Rif: UNI EN ISO 9001:2015: Norma Sistemi di Gestione per la Qualità - Cap Generalità presentazione dell Istituto 0.2 Principi di gestione per la qualità 0.3 Approccio per processi Generalità Ciclo P-D-C-A Risk-based thinking 0.4 Relazione con altre norme di sistemi di gestione Settima emissione REV. 6 del 23/04/2018 Descrizione Adeguamento UNI EN ISO9001:2015 Responsabile Qualità Dirigente Scolastico Dott.ssa Annunziata Campolattano Approvazione
2 Pagina 2 di Generalità - PRESENTAZIONE DELL'ISTITUTO "Francesco Saverio NITTI" L istituto "F. S. NITTI" di Napoli, via J. F. Kennedy , occupa un'area di mq che comprende aule, laboratori, 1 palestra ed è in grado di accogliere circa 900 studenti e 100 addetti tra personale docente, tecnico, amministrativo e scolastico di ruolo. L'istituto è composto da n. 3 corpi di fabbrica distinti strutturalmente. II primo corpo di fabbrica, dove si svolge la maggior parte delle attività scolastiche, è costituito da un piano terra (attività scolastiche e dirigenziali) ed un piano primo (attività prettamente didattiche). II suddetto corpo di fabbrica è collegato alla palestra (facente corpo a sé) con un corridoio. La palestra è costituita da un piano terra (area per attività sportiva, campo gioco, spogliatoi e servizi). Completa l'intero plesso scolastico un altro corpo di fabbrica distinto, utilizzato ad aule e uffici. La scuola dispone delle seguenti dotazioni: n. 37 aule; n. 1 aula magna (videoconferenza, aula); n. 1 sala Dirigente Scolastico; n. 1 sala Direttore Amministrativo; n. 1 sala Vicari del Dirigente Scolastico; n. 1 sala professori (Biblioteca); n. 1 sala video; n. 1 centro fotocopie; n. 1 palestra e servizi; n. 2 laboratori linguistici; n. 3 laboratori informatici; n. 1 aula di scienze; n. 1 ascensore; n. 1 centrale termica; n. 1 centrale elettrica; n. 1 deposito materiali di consumo; n. 1 archivio; n. 3 locali personale amministrativo. Il Nitti inizia il suo percorso di Ente Scolastico Statale agli inizi degli anni '80. L'istituto. dopo un periodo di assestamento, si attesta come una scuola funzionale, dinamica e all'avanguardia. Uno degli obiettivi dell'istituto consiste nel rendere sempre più efficaci le risorse umane e tecnologiche di cui dispone, con l'intento di: - Radicarsi nel territorio e segnalarsi per la qualità del servizio al bacino d'utenza del 40 distretto scolastico. - Rendere riconoscibile e competitiva la propria offerta formativa.
3 Pagina 3 di 10 - Rispondere in modo ottimale alle esigenze culturali e professionali dei giovani che scelgono gli indirizzi di studi attivati. I percorsi curriculari attualmente offerti nel nuovo ordinamento sono: Istituto Tecnico per il settore Economico con indirizzo Turismo Istituto Tecnico per il settore Economico con indirizzo Amministrazione Finanza e Marketing Istituto Tecnico Economico con indirizzo AFM articolazione Sistemi Informativi Aziendali Liceo Scientifico con indirizzo ordinamentale Liceo Scientifico opzione scienze applicate Liceo Scientifico opzione scienze applicate con curvatura sportiva Liceo delle scienze umane opzione economico-sociale La scuola è presente sul sito Principi di gestione per la qualità L I.I.S.S. F. S. Nitti organizza la propria attività attuando la presente norma al fine di garantire una piena soddisfazione dei clienti coinvolgendo e responsabilizzando le persone coinvolte. I principi su cui basa la gestione per la qualità sono: 1. Verifiche sulla soddisfazione del cliente monitorando periodicamente mediante questionari di gradimento; 2. Coinvolgimento attivo del personale valorizzando le singole attitudini riconoscendo ruoli e responsabilità nell organizzazione; 3. Identificare processi finalizzati all utenza e processi che interessano l organizzazione interna; 4. Definire attività che garantiscono un miglioramento continuo per l organizzazione e per il servizio offerto; 5. Gestione dei rapporti con i clienti in modo da comprendere appieno le esigenze e le aspettative; 6. Riscontrare con evidenze oggettive le attività e le decisioni della Direzione; 7. Incoraggiare idee e sviluppare le capacità del personale creando un clima di fiducia e responsabilizzazione riconoscendo le qualità del loro operato. 0.3 APPROCCIO PER PROCESSI Generalità L IISS F.S. NITTI, in quanto Istituto Statale, fa riferimento, per quanto riguarda la tipologia dei servizi, alla normativa nazionale che definisce e stabilisce scopi, compiti, finalità dei rispettivi indirizzi di studio che lo compongono.
4 Pagina 4 di 10 Compito fondamentale della scuola è garantire a chi la frequenta lo sviluppo di tutte le sue potenzialità in relazione agli obiettivi formativi e professionalizzanti dei rispettivi indirizzi di studio. L IISS F.S. NITTI, mira ad offrire agli alunni le strutture culturali, conoscitive e operative necessarie a comprendere, progettare, fare, decidere, scegliere, operare nel mondo del lavoro e delle professioni ed a orientarsi in modo cosciente ed efficace nell università. In questa ottica l, si occupa: - dell'intera personalità dell'alunno; - di rispondere non solo ai suoi bisogni strettamente cognitivi; - di assumersi un compito educativo e non solo cognitivo; - di formare e non solo di istruire. Il Progetto dell Istituto contenuto nel PTOF (Piano Triennale dell Offerta Formativa definisce le politiche e gli indirizzi per la corretta gestione delle attività svolte relative a: - analisi delle esigenze di competenze richieste dal mercato del lavoro locale; - progettazione dei servizi di formazione professionale (curricolare ed extracurricolare); - erogazione dei servizi di formazione con l'obiettivo di sviluppare ed accrescere le conoscenze e le abilità degli studenti, per consentire loro un facile inserimento nell'università e/o nel mondo del lavoro. Nell ambito della propria attività organizzativa, l Istituto ha identificato i processi finalizzati a realizzare specifici servizi rivolti all utenza e processi necessari a garantire la qualità dei servizi rivolti all utenza: Processo 1: Erogazione del servizio Processo 2: Responsabilità della direzione Processo 3: Interventi per il miglioramento e gestione qualità Processo 4: Pianificazione Ciclo P-D-C-A Il ciclo P-D-C-A (Fig. 1) è applicato per ogni processo e a tutte le attività che influiscono sul sistema di gestione della qualità secondo le seguenti valutazioni: - le fonti di input quali il contesto in cui opera i requisiti del cliente e le aspettative delle parti interne ed esterne interessate; - stabilire gli obiettivi del sistema e dei processi pianificando le risorse da mettere in atto per rispettare le aspettative del cliente e i requisiti del sistema valutando i rischi e le opportunità che si possono riscontrare; - attuare quanto previsto nella pianificazione delle attività e delle singole fasi dei processi; - controllare e verificare i servizi attraverso il monitoraggio valutandone il risultato; - attuare azioni di correzione e miglioramento in base ai risultati delle verifiche effettuate;
5 Pagina 5 di Risk-based thinking Al fine di raggiungere gli obiettivi prefissati L I.I.S.S. NITTI valuta in tutte le fasi delle attività i fattori di rischio che possono influire sui risultati attesi. Pianifica le azioni da intraprendere per eliminare o diminuire i rischi considerando anche le opportunità di miglioramento che possono comportare. Nel Cap 6 del presente manuale e nelle relative procedure si valuteranno i rischi: - Strategici - operativi: - tecnologici - risorse umane.
6 Pagina 6 di Compatibilità con altre di sistemi di gestione TABELLA DI CORRELAZIONE ISO 9001:2008 ISO 9001:2015 Informazioni documentate (documenti del sistema) 1 Scopo 1 Scopo Manuale della Qualità 1.1 Generalità 1 Scopo Manuale della Qualità 1.2 Applicazione 4.3 Determinare il campo di applicazione del SGQ Manuale della Qualità 4 Sistema di Gestione per la Qualità 4 Contesto dell Organizzazione 4.1 Comprendere l organizzazione e il suo contesto 4.2 Comprendere le esigenze e le aspettative delle parti interessate 4.4 Sistema di Gestione per la Qualità e i relativi processi Analisi dei fattori del contesto e dei rischi Rav Riesame della qualità Procedura del riesame Manuale della qualità 4.1 Requisiti generali 4.4 Sistema di Gestione per la Qualità e i suoi processi Manuale della qualità 4.2 Requisiti relativi alla documentazione 7.5 Informazioni documentate Procedura Gestione della documentazione Generalità Generalità Manuale della Qualità 4.3 Definizione dello scopo del Sistema di Gestione per la Qualità Generalità 4.4 Sistema di Gestione per la Qualità e i suoi processi Tenuta sotto controllo dei documenti Tenuta sotto controllo delle registrazioni Redazione e aggiornamento Tenuta sotto controllo delle informazioni documentate Creazione e aggiornamento Controllo delle informazioni documentate Manuale della qualità Procedura documentazione Procedura documentazione Gestione della Gestione della 5 Responsabilità della Direzione 5 Leadership Organigramma e mansionario 5.1 Impegno della Direzione 5.1 Leadership e impegno Organigramma e mansionario Generalità 5.2 Orientamento al cliente Focalizzazione sul cliente Regolamenti della Scuola, Patto di Corresponsabilità
7 Pagina 7 di Politica per la qualità 5.2 Politica Stabilire la Politica per la Qualità Comunicare la Politica per la Qualità Politica della Qualità 5.4 Pianificazione 6 Pianificazione del Sistema di Gestione per la Qualità Obiettivi per la qualità 6.2 Obiettivi per la Qualità e pianificazione per il loro conseguimento Pianificazione del Sistema di Gestione per la Qualità 5.3 Ruoli, responsabilità e autorità nell organizzazione 6 Pianificazione 6.1 Azioni per affrontare rischi e opportunità 6.3 Pianificazione delle modifiche Analisi del contesto e dei rischi Piano di Miglioramento Piano di miglioramento Organigramma e mansionario Analisi del contesto e dei rischi Piano di miglioramento 5.5 Responsabilità, autorità e 5 Leadership Mansionario e organigramma comunicazione Responsabilità ed autorità 5.3 Ruoli, responsabilità autorità nell Organizzazione Mansionario e organigramma Rappresentante della Direzione Titolo rimosso 5.3 Ruoli, responsabilità autorità nell Organizzazione Mansionario e organigramma Comunicazione interna 7.4 Comunicazione Gestione comunicazione interna 5.6 Riesame di Direzione 9.3 Riesame di Direzione Riesame della direzione Generalità Generalità Elementi in ingresso per il riesame Elementi in uscita dal riesame Input al Riesame di Direzione Output al Riesame di Direzione Riesame della direzione RAV Riesame della direzione Piano di miglioramento 6 Gestione delle risorse 7 Supporto 7.1 Risorse Procedura formazione 6.1 Messa a disposizione delle risorse Generalità Persone Procedura formazione 6.2 Risorse umane 7.2 Competenza Procedura formazione del personale Generalità 7.2 Competenza Procedura formazione del personale
8 Pagina 8 di Competenza, formazioneaddestramento e consapevolezza 7.2 Competenza 7.3 Consapevolezza Procedura formazione del personale 6.3 Infrastrutture Infrastrutture Procedura laboratori Istruzione sicurezza 6.4 Ambiente di lavoro Ambiente per il funzionamento dei processi D.V.R./Valutazione stress lavoro correlato Istruzione sicurezza 7 Realizzazione del Servizio 8 Attività operative Procedure relative alla didattica 7.1 Pianificazione della 8.1 Pianificazione e controllo operativi Procedure relative alla didattica realizzazione del Servizio 7.2 Processi relative all Utenza 8.2 Requisiti per i servizi Procedure relative alla didattica Determinazione dei requisiti relative al Servizio Determinazione dei requisiti relativi ai servizi Procedure orientamento Riesame dei requisiti relativi ai Servizio Comunicazione con l Utente Riesame dei requisiti relative ai servizi Modifiche ai requisiti per i servizi Procedure orientamento in ingresso Procedure relative alla didattica Comunicazione con l Utente Procedure relative alla didattica Patto educativo di corresponsabilità; 7.3 Progettazione e sviluppo 8.3 Progettazione e sviluppo di prodotti e servizi Pianificazione della Elementi in ingresso della Elementi in uscita dalla Riesame della Verifica della progettazione e sviluppo Validazione della Generalità Pianificazione della Input alla Output della progettazione e sviluppo Controlli della progettazione e sviluppo Controlli della progettazione e sviluppo Controlli della progettazione e sviluppo
9 Pagina 9 di Tenuta sotto controllo delle modifiche della progettazione e sviluppo Modifiche della Controllo delle modifiche 7.4 Approvvigionamento 8.4 Controllo dei processi, prodotti e servizi forniti dall esterno Procedura gestione fornitori Processo di approvvigionamento 8.4 Controllo dei processi, prodotti e servizi forniti dall esterno Generalità Tipo ed estensione dei controlli Procedura gestione fornitori Informazioni relative all approvvigionamento Verifica del prodotto approvvigionato 7.5 Produzione ed erogazione del servizio Informazioni ai fornitori esterni Procedura gestione fornitori Tipo ed estensione del controllo Informazioni ai fornitori esterni 8.6 Rilascio dei servizi 8.5 Produzione ed erogazione dei servizi Tenuta sotto controllo della Controllo della produzione e produzione e dell erogazione del dell erogazione dei servizi servizio Attività post-consegna Validazione dei processi di produzione e di erogazione del servizio Identificazione e rintracciabilità Controllo della produzione e dell erogazione dei servizi Identificazione e rintracciabilità Proprietà del cliente Proprietà che appartengono ai clienti o ai fornitori esterni Procedura gestione fornitori Non applicabile Conservazione del prodotto Preservazione Procedure relative all attività didattica 7.6 Tenuta sotto controllo delle apparecchiature di monitoraggio e di misurazione 8. Misurazione, analisi e miglioramento Risorse per il monitoraggio e la misurazione Generalità Riferibilità delle misurazioni 9 Valutazione delle prestazioni 9.1 Monitoraggio, misurazione, analisi e valutazione Procedura monitoraggio e Procedura monitoraggio e 8.1 Generalità Generalità Procedura monitoraggio e
10 Pagina 10 di Monitoraggio e misurazione 9.1 Monitoraggio, misurazione, analisi e valutazione Procedura monitoraggio e Soddisfazione dell Utenza Soddisfazione dell Utenza Procedura monitoraggio e Audit interno 9.2 Audit interno Procedura audit interno Rapporti di audit Monitoraggio e misurazione dei processi Monitoraggio e misurazione del prodotto 8.3 Tenuta sotto controllo del sevizio non conforme Generalità Procedura monitoraggio e 8.6 Rilascio di prodotti e servizi Procedura monitoraggio e 8.7 Controllo degli output non conformi Procedura gestione NC 8.4 Analisi dei dati Analisi e valutazione Riesame della direzione RAV 8.5 Miglioramento 10 Miglioramento Piano di miglioramento Miglioramento continuo 10.1 Generalità Piano di miglioramento 10.3 Miglioramento continuo Azioni correttive 10.2 Non conformità e azioni correttive Procedura gestione Azioni preventive 6.1 Azioni per affrontare rischi e opportunità (vedi punti 6.1.1, 6.1.2) 10.3 Miglioramento continuo Analisi dei rischi miglioramento NC Piano di
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