Cantina Goretti (Pila, Perugia)
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- Emilia Capasso
- 5 anni fa
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1 Cantina Goretti (Pila, Perugia) La Cantina Goretti di Perugia, dedicata completamente al mondo del vino, collabora da generazioni con agenzie turistiche e tour operator personalizzando le proposte in base alle esigenze del cliente finale, all interno della torre trecentesca, emblema della Cantina storica della famiglia Goretti, dedicata interamente all accoglienza, e nella struttura ricettiva adiacente che si affaccia al parco aziendale. In virtù dell ottima posizione della cantina, situata a Pila, nelle immediate vicinanze di Perugia (7 Km), di Assisi (circa 20 Km) e di altri luoghi di notevole interesse storicogeografico della nostra splendida regione, l Umbria (Gubbio, Spello, Spoleto, Montefalco, ) organizziamo, su richiesta, anche tour con guida turistica e driver privato, in base alle esigenze dei clienti.
2 Visita e degustazione guidata in cantina: Torre Goretti del XII sec - visita della cantina con spiegazione dei processi di vinificazione, imbottigliamento e affinamento - degustazione dei vini Goretti (generalmente selezioniamo 2 vini bianchi e 2 vini rossi, un vino dolce e la selezione di grappe, con un gran finale con il brandy invecchiato 20 anni) accompagnati da tipicità umbre: bruschette preparate con pane casareccio locale e olio extra vergine di oliva di produzione propria, torta al testo (prodotto tipico) con salumi e formaggi nostrani, con miele e condimento balsamico Goretti, torta al formaggio e pizze locali, ecc come dessert tozzetti alle mandorle in abbinamento a Vin Santo sempre di nostra produzione e cioccolato locale. Il suddetto programma può variare, su richiesta, in base alle esigenze dei visitatori. Le visite potranno essere organizzate nell arco dell intera settimana (anche nel fine settimana o in orari diversi da quelli di apertura della cantina con una lieve maggiorazione), previo conferma definitiva di almeno due giorni lavorativi. La degustazione avrà luogo, a seconda delle preferenze e/o condizioni climatiche, nell ampio parco adiacente la cantina o all interno della Sala Marcella, alternativamente in uno dei saloni della torre Goretti del XIII sec.
3 Lezioni di Cucina con la Nonna Marcella La nuova struttura della Cantina Goretti, denominata Sala Marcella è dotata di una cucina professionale ideale per il servizio (fino a 80 coperti), al fine di potenziare l offerta di accoglienza, rispondendo alle attuali richieste di eventi privati, tour operator ed organizzatori di eventi, oltre che alla volontà di turisti sempre più informati che desiderano imparare a cucinare italiano ed umbro in particolare. La Sala Marcella rientra in un progetto molto ampio, iniziato con il libro di ricette umbre, scritto dalla Sig.ra Marcella in italiano e tradotto in 14 lingue (dall italiano, all inglese, al russo, al coreano, al cinese, ma anche al giapponese e danese, etc.), nato per promuovere al meglio le produzioni vitivinicole Goretti oltre che al prodotto tipico del territorio. Le esperienze prevedono la visita in cantina, degustazioni a tema, degustazioni verticali, lezioni di cucina (cooking class), dimostrazioni (cooking show) rivolte ad un numero consistente di turisti e a completamento del tutto, il pranzo con i prodotti preparati durante la lezione di cucina.
4 I tuoi eventi: Si organizzano presso la sede aziendale, eventi, meeting, corsi di formazione e presentazioni aziendali nonchè cene, feste di laurea, compleanni, anniversari.
5 Tour in Elicottero: La cantina Goretti mette a disposizione l Elisuperficie privata collocata nel parco adiacente alla Torre Goretti, denominata Eli-Goretti. È possibile prenotare Tour in elicottero nella DOC Colli Perugini, nonché servizi di eli-taxi per raggiungere tutte le principali città italiane. Per maggiori informazioni: Siamo inoltre aperti a valutare nuove proposte e/o possibilità di collaborazione che possa esserci presentata. Ringraziamo e rimaniamo a disposizione. Aspettandovi in cantina.
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