Dal lago alla Piana del Fucino

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1 Dal lago alla Piana del Fucino I prodotti d eccellenza e la trasformazione agroindustriale della pianura più fertile d Italia 21 Ottobre 2016 Liceo Statale Benedetto Croce Avezzano Dott. Agr. Stefano Fabrizi Direttore Confagricoltura L Aquila

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10 Distesa di Patate del Fucino IGP

11 Distesa di Patate del Fucino IGP

12 Con la tecnica del trapianto si ottengono due o tre raccolti Piantine di insalate in attesa del trapianto

13 Si trapianta e in fondo di irriga

14 Piantine di Insalata o si irriga o si muore

15 Insalata Perfezione assoluta

16 Insalata Lollo Notare il traffico di operai e camion

17 Anche il Prezzemolo

18 Campi sperimentali

19 Una distesa di Carote IGP 1 produttore Nazionale I sistemi Irrigui Ala piovana 40 mt 20+20

20 Carote IGP 1 produttore Nazionale

21 Il Finocchio una coltura in grande espansione

22 Radicchio Rosso invidiato dai veneti

23 I sistemi Irrigui Irrigazione a goccia su pomodoro da industria

24 Un campo di Mais ibrido per impianti a Biogas

25 Un campo di Canapa

26 Si distrugge l insalata per effetto di una crisi di mercato.

27 Un centro di lavorazione e trasformazione di carote

28 Carota un prodotto agricolo mille prodotti agroalimentari

29 Visita di politici ad un impianto di condizionamento di ortaggi a foglie

30 Visita di politici ad un impianto di condizionamento di ortaggi a foglie

31 CAR Centro agroalimentare di Roma

32 CAR Centro agroalimentare di Roma

33 CAR Centro agroalimentare di Roma

34 CAR Centro agroalimentare di Roma

35 CAR Centro agroalimentare di Roma

36 Alcuni dati economici del Fucino

37 Produzione lorda vendibile 2014 nel Fucino* Colture Ha Dati 2012 nostre elaborazione su dati ex ARSSA Produzione unitaria ql Produzione totale ql Radicchio Cappuccina Indivia Scarola Lattuga Totale Insalate Finocchio Sedano Cavolfiori Verza Aglio Cipolla Altre Totale Altre Orticole Grano Mais Patate Prati Erbai Carote Altre non orticole Totale Complessivo Fucino Colture Ripetute Ortaggi Campi Palentini Totale * Nostre elaborazioni su dati Regione Abruzzo Direzione Politiche Agricole

38 Principali indicatori dell agricoltura del Fucino 2015 Centri di condizionamento esistenti nel Fucino 83 Lav. autonomi (C.D. I.A.P.) e Dat. Lavoro Dipendenti agricoli fissi (Operai e Impiegati) 700 Dipendenti a tempo determinato Giornate di lavoro dipendente (2013) Totale PIL agricolo in milioni di 450 Totale Occupati diretti ed indiretti nel settore Stime Confagricoltura

39 Quali le politiche agricole attuate dall Italia negli ultimi 20 anni? L Italia con i fondi comunitari ha attuato politiche indirizzate prevalentemente a sostenere gli aspetti della nostra agricoltura tipica, legata al territorio, di nicchia, con forti connotazioni ambientali, nonché politiche di sviluppo rurale, con le quali assecondare la multifunzionalità delle aziende agricole. Con questi risultati

40 I Marchi e le denominazioni in Italia Solo in Abruzzo Prodotti Tradizionali + BIO + 6 sottozone

41 Agriturismo Cantine aperte Distributore di latte crudo Fattoria didattica Laboratorio del gusto

42 Una rivoluzione Culturale Sotto la spinta di una vera e propria nuova filosofia, fatta propria da una larga fascia di consumatori, che ha cambiato la concezione stessa del cibo, del mangiare e del bere.

43 A scapito dell agricoltura produttiva ed intensiva Sono state trascurate le politiche per il sostegno dell agricoltura orientata alle produzioni delle commodities (grano duro e tenero, mais, barbabietola da zucchero) e delle grandi e tradizionali produzioni italiane: ortofrutticole, vitivinicole, olivicole base della nostra agricoltura e della nostra alimentazione mediterranea. Tali scelte hanno penalizzato oltremisura l agroalimentare del nostro paese le cui industrie, conosciute in tutto il mondo, sono costrette a rifornirsi in larga parte di materie prime provenienti dall estero.

44 L auto approvvigionamento negli ultimi 10 anni è diminuito del 10% Livello di auto approvvigionamento per le principali colture (media ) Cereali 73% Patate 69% Riso 274% Leguminose 33% Oleaginose 30% Frutta fresca 126% Zucchero 34% Frutta in guscio 73% Ortaggi 103% Agrumi 99% Pomodoro 181% Olio d'oliva 73%

45 Grazie per l attenzione Stefano Fabrizi Direttore Confagricoltura L Aquila cell laquila@confagricoltura.it