ISMEA IL MERCATO DEI PRODOTTI FLORICOLI

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1 ISMEA IL MERCATO DEI PRODOTTI FLORICOLI Rilevazione APRILE 2006 Indagine effettuata ISMEA-ACnielsen/C.R.A. 1/45 Job /36

2 OBIETTIVI METODOLOGIA CAMPIONE 2/45 Job /36

3 OBIETTIVI ISMEA ha monitorato in maniera continuativa l andamento dei consumi dei prodotti in Italia. A tal fine C.R.A. ha reso disponibili strumenti e conoscenze atte a raggiungere tale scopo. L indagine fa seguito a ricerche già effettuate a cavallo tra il 2001 ed il 2002, nel 2004 e nel /45 Job /36

4 L INDAGINE Nell indagine si sono studiati i mercati dei fiori e delle piante. Per ognuno dei due sub-mercati, sono stati analizzati i seguenti punti: penetrazione d acquisto presso la clientela finale e consistenza numerica dei target di consumo; distribuzione rispetto all utilizzo dei diversi canali d acquisto occasioni di acquisto specie di fiori recisi e piante verdi/fiorite acquistate spesa per singolo canale utilizzato, sia in termini di spesa totale sia in termini di atti di acquisto profilo degli acquirenti, in termini di caratteristiche sociodemografiche 4/45 Job /36

5 METODOLOGIA L indagine è stata organizzata, per l edizione del 2006, nelle seguenti fasi: Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Ottobre, Dicembre, Gennaio 07. In questo report viene sintetizzata la fase di rilevazione relativa al mese di Aprile. L indagine è stata effettuata con una metodologia di rilevazione basata su Telepanel. Il campione utilizzato è quello delle famiglie e di queste vengono intervistati tutti gli individui d età uguale o superiore ai 18 anni (4.350 casi). Il campione è stato stratificato per numero dei componenti il nucleo familiare, ampiezza del comune di residenza e 20 regioni geografiche italiane, ed è poststratificato per sesso, età, livello di istruzione e condizione professionale. L universo rappresentato è quello dei individui di almeno 18 anni, residenti in Italia. 5/45 Job /36

6 NOTA METODOLOGICA I dati di spesa riportati sono stimati, cioè calcolati sul numero di acquirenti per la spesa media derivata dalla dichiarazione di coloro che ricordano l ammontare della spesa effettuata (solitamente citata da circa il 90% degli acquirenti). 6/45 Job /36

7 RISULTATI DELLA RICERCA 7/45 Job /36

8 PENETRAZIONE D ACQUISTO D Base: Totale popolazione: Acquirenti totali ,5 22,6 21,8 19,9 20,1 20,3 19,3 19,1 18,2 17,5 17,5 15,4 13,3 13,7 14,6 14,9 13, Aprile '04 Maggio '04 Giugno/Luglio '04 Agosto/Settembre '04 Ottobre/Novembre '04 Dicembre '04 Gennaio/Febb. '05 Marzo '05 Aprile '05 Maggio '05 Giugno/Luglio '05 Agosto/Settembre '05 Ottobre/Novembre '05 Dicembre '05 Gennaio/Febb '06 Marzo '06 Aprile '06 8/45 Job /36

9 PENETRAZIONE D ACQUISTO D Base: Totale popolazione: Acquirenti Fiori , ,4 14,2 7,6 11,6 11,9 10,8 17,0 12,2 10,4 10,2 10,4 9,8 8,9 8,8 7,6 10,2 5 0 Aprile '04 Maggio '04 Giugno/Luglio '04 Agosto/Settembre '04 Ottobre/Novembre '04 Dicembre '04 Gennaio/Febb. '05 Marzo '05 Aprile '05 Maggio '05 Giugno/Luglio '05 Agosto/Settembre '05 Ottobre/Novembre '05 Dicembre '05 Gennaio/Febb '06 Marzo '06 Aprile '06 9/45 Job /36

10 PENETRAZIONE D ACQUISTO D Base: Totale popolazione: Acquirenti Piante ,4 12,3 11,6 13,4 11,6 12,2 13,5 10,7 9,4 8,2 7,3 7 6,7 7,0 7,3 6,4 6,8 5 0 Aprile '04 Maggio '04 Giugno/Luglio '04 Agosto/Settembre '04 Ottobre/Novembre '04 Dicembre '04 Gennaio/Febb. '05 Marzo '05 Aprile '05 Maggio '05 Giugno/Luglio '05 Agosto/Settembre '05 Ottobre/Novembre '05 Dicembre '05 Gennaio/Febb '06 Marzo '06 Aprile '06 10/45 Job /36

11 Acquirenti delle categorie di prodotto Base: Totale popolazione: PENETRAZIONI D ACQUISTOD Sovrapposizioni delle categorie di prodotto Maggio '05 Giugno/ Luglio '05 Agosto/ Settembre '05 Ottobre/ Novembre '05 Dicembre 05 Gennaio Febbraio '06 Marzo 06 Aprile 06 Aprile'05 % % % % % % % % % Acquirenti solo fiori 6,8 6,8 8,1 13,5 5,5 9,3 11,3 8,3 5,6 Acquirenti solo piante 7,0 5,0 5,2 3,3 7,3 5,8 9,3 10,0 9,3 Aquirenti sia fiori sia piante 3,6 2,0 2,0 3,5 2,1 2,3 2,9 3,5 4,1 11/45 Job /36

12 RISULTATI DELLA RICERCA - Profilo degli acquirenti - 12/45 Job /36

13 TOTALE Acquirenti PROFILO DEGLI ACQUIRENTI Totale popolaz. Aprile 06 Base:acquirenti fiori e piante % % SESSO Maschi 47,8 30,9 Femmine 52,2 69,1 ETA anni 9,9 3, anni 18,6 15, anni 18,4 18, anni 16,1 20,8 55 anni e oltre 37 42,3 AREA GEOGRAFICA Nord Ovest 26,9 30,8 Nord est + Emilia 19,1 22,2 Centro + Sardegna 22,4 21,0 Sud + Sicilia 31,6 26,0 STRATO PER CAMPIONAMENTO Centri autorappresentativi 16 14,0 Altri centri 84 86,0 LIVELLO D ISTRUZIONE No tit/lic. Elem ,4 Lic. Media inf. 36,3 34,9 Dipl. media sup. 28,4 30,2 Laurea 7,3 8,5 Totale popolaz. Aprile 06 Base:acquirenti fiori e piante % % CONDIZIONE PROFESSIONALE Lav. autonomo 12,6 10,5 Lav. dipendente 18,2 20,9 Operaio 15,6 12,8 Casalinga 17,3 26,0 Pensionato 21,4 23,6 In cerca di occup 6,1 2,8 Altro 8,8 3,3 LIVELLO SOCIO-ECONOMICO Basso 28,8 25,5 Medio basso 14,2 12,7 Medio 19,9 23,0 Medio alto 28,8 29,8 Alto 8,4 9,1 DISPONIBILITA DI SPAZI PER PIANTE Cassette/fioriere su davanzali 13,8 16,2 Balconi/terrazzi 54,2 59,9 Ballatoio/pianerottolo/cortile 11,4 11,9 Giardino 39,3 51,2 Non ha a disposizione spazi esterni 13,4 6,1 13/45 Job /36

14 Acquirenti FIORI PROFILO DEGLI ACQUIRENTI Totale popolaz. Aprile 06 Base:acquirenti fiori % % SESSO Maschi 47,8 34,3 Femmine 52,2 65,7 ETA anni 9,9 4, anni 18,6 18, anni 18,4 17, anni 16,1 19,8 55 anni e oltre 37,0 40,7 AREA GEOGRAFICA Nord Ovest 26,9 28,0 Nord est + Emilia 19,1 17,9 Centro + Sardegna 22,4 18,0 Sud + Sicilia 31,6 36,1 STRATO PER CAMPIONAMENTO Centri autorappresentativi 16,0 13,3 Altri centri 84,0 86,7 LIVELLO D ISTRUZIONE No tit/lic. Elem. 28,0 27,9 Lic. Media inf. 36,3 34,0 Dipl. media sup. 28,4 30,6 Laurea 7,3 7,5 Totale popolaz. Aprile 06 Base:acquirenti fiori % % CONDIZIONE PROFESSIONALE Lav. autonomo 12,6 10,4 Lav. dipendente 18,2 18,0 Operaio 15,6 14,5 Casalinga 17,3 24,2 Pensionato 21,4 25,1 In cerca di occupazione 6,1 3,2 Altro 8,8 4,5 LIVELLO SOCIO-ECONOMICO Basso 28,8 27,5 Medio basso 14,2 12,1 Medio 19,9 21,9 Medio alto 28,8 30,7 Alto 8,4 7,7 DISPONIBILITA DI SPAZI PER PIANTE Cassette/fioriere su davanzali 13,8 16,7 Balconi/terrazzi 54,2 58,9 Ballatoio/pianerottolo/cortile 11,4 10,9 Giardino 39,3 46,2 Non ha disposizione spazi esterni 13,4 8,7 14/45 Job /36

15 Acquirenti PIANTE PROFILO DEGLI ACQUIRENTI Totale popolaz. Aprile 06 Base:acquirenti piante % % SESSO Maschi 47,8 28,0 Femmine 52,2 72,0 ETA anni 9,9 1, anni 18,6 12, anni 18,4 18, anni 16,1 23,0 55 anni e oltre 37,0 43,8 AREA GEOGRAFICA Nord Ovest 26,9 35,0 Nord est + Emilia 19,1 25,5 Centro + Sardegna 22,4 23,3 Sud + Sicilia 31,6 16,2 STRATO PER CAMPIONAMENTO Centri autorappresentativi 16,0 15 Altri centri 84,0 85 LIVELLO DI ISTRUZIONE No tit./lic. Elem. 28,0 26,8 Lic. Media inf. 36,3 34,9 Dip. Media sup. 28,4 29,3 Laurea 7,3 8,9 Totale popolaz. Aprile 06 Base:acquirenti piante % % CONDIZIONE PROFESSIONALE Lav. autonomo 12,6 11,5 Lav. dipendente 18,2 22,0 Operaio 15,6 11,2 Casalinga 17,3 27,4 Pensionato 21,4 23,3 In cerca di occup 6,1 2,4 Altro 8,8 2,2 LIVELLO SOCIO-ECONOMICO Basso 28,8 22,5 Medio basso 14,2 13,5 Medio 19,9 23,4 Medio alto 28,8 31,3 Alto 8,4 9,4 DISPONIBILITA DI SPAZI PER PIANTE Cassette/fioriere su davanzali 13,8 18,1 Balconi/terrazzi 54,2 62,5 Ballatoio/pianerottolo/cortile 11,4 12,0 Giardino 39,3 58,0 Non ha a disposizione spazi esterni 13,4 2,8 15/45 Job /36

16 RISULTATI DELLA RICERCA - Luoghi d acquisto d e spesa - 16/45 Job /36

17 Base: Acquirenti fiori e piante Valori in milioni ( ) di SPESA TOTALE FIORI E PIANTE Confronto con stessi periodi anno precedente Gennaio-Febbraio Marzo Aprile Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire da Gennaio-Febbraio05 17/45 Job /36

18 Base: Acquirenti fiori e piante Valori in milioni ( ) di SPESA CUMULATA FIORI E PIANTE Confronto con stessi periodi anno precedente Gennaio-Febbraio Marzo Aprile Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire dal mese di Gennaio Febbraio05 18/45 Job /36

19 SPESA TOTALE E CUMULATA DI FIORI E PIANTE ANNO 2006 Ammontare della spesa totale per gli acquisti di fiori e piante SPESA TOTALE SPESA CUMULATA Gennaio-Febbraio Marzo Aprile Maggio 06 Giugno/Luglio 06 Agosto/Settembre Ottobre/Novembre 06 Dicembre 06 19/45 Job /36

20 Base: Acquirenti fiori Valori in milioni ( ) di FIORI - SPESA TOTALE Confronto con stessi periodi anno precedente Gennaio/Febbraio Marzo Aprile Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire da Gennaio-Febbraio05 20/45 Job /36

21 Base: Acquirenti fiori Valori in milioni ( ) di FIORI - SPESA CUMULATA Confronto con stessi periodi anno precedente Gennaio-Febbraio Marzo Aprile Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire da Gennaio-Febbraio05 21/45 Job /36

22 FIORI - SPESA TOTALE E CUMULATA Ammontare della spesa totale per gli acquisti di fiori SPESA TOTALE FIORI SPESA CUMULATA FIORI Gennaio-Febbraio Marzo Aprile Maggio 06 Giugno/Luglio 06 Agosto/Settembre 06 Ottobre/Novembre 06 Dicembre 06 22/45 Job /36

23 PIANTE - SPESA TOTALE Confronto con stessi periodi anno precedente Base: Acquirenti piante Valori in milioni ( ) di Gennaio/Febbraio Marzo Aprile Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire da Gennaio-Febbraio05 23/45 Job /36

24 PIANTE - SPESA CUMULATA Confronto con stessi periodi anno precedente Base: Acquirenti piante Valori in milioni ( ) di Gennaio-Febbraio Marzo Aprile Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire dal mese di Gennaio-Febbraio05 24/45 Job /36

25 PIANTE - SPESA TOTALE E CUMULATA Ammontare della spesa totale per gli acquisti di piante SPESA TOTALE PIANTE SPESA CUMULATA PIANTE Gennaio-Febbraio Marzo Aprile Maggio 06 Giugno/Luglio 06 Agosto/Settembre 06 Ottobre/Novembre 06 Dicembre 06 25/45 Job /36

26 ITALIA: EVOLUZIONE DELLA SPESA TOTALE FIORI E PIANTE (milioni di euro) Totale fiori piante APR '04 MAG'04 GIU/ LUG '04 AGO/ SET. '04 OTT/NOV. '04 DIC '04 GEN/FEB. '05 MAR '05 APR '05 MAG '05 GIU/LUG '05 AGO/SETT '05 OTT/NOV '05 DIC. '05 GEN/FEB '06 MAR. '06 APR'06 26/45 Job /36

27 ITALIA: EVOLUZIONE DELLA SPESA TOTALE FIORI E PIANTE PER AREA GEOGRAFICA (milioni di euro) NORD OVEST NORD EST CENTRO SUD APR '04 MAG'04 GIU/ LUG '04 AGO/ SET. '04 OTT/NOV. '04 DIC '04 GEN/FEB. '05 MAR '05 APR '05 MAG '05 GIU/LUG '05 AGO/SETT '05 OTT/NOV '05 DIC. '05 GEN/FEB '06 MAR. '06 APR'06 27/45 Job /36

28 FIORI E PIANTE - % DI SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Maggio Giugno/ Luglio Agosto/ settembre Ottobre/ novembre Dicembre Gennaio/ Febbraio 06 Marzo 06 Aprile 06 Aprile % % % % % % % % % Negozio di fiori 37,6 47,3 51,2 48,2 48,3 49,0 45,1 38,4 32,6 Chiosco attrezzato in strada 13,1 19,3 15,0 16,0 16,0 16,5 13,2 9,2 8,9 Garden center/vivaio 26,2 17,9 13,9 16,0 16,1 14,6 16,6 30,8 34,7 Mercato rionale/ periodico 9,3 5,5 8,4 7,5 5,1 6,2 7,2 6,4 10,4 Super/Iper 7,1 6,1 7,7 5,8 7,5 9,9 7,9 7,5 7,3 Altro (catalogo, internet, brico/ fai da te, altro) * 6,7 3,9 3,9 6,5 7,0 3,8 9,9 5,5 6,1 (*) Nota: valori suscettibili di variazioni a causa della esigua numerosità dei casi sulla base dei quali vengono fatte le stime 28/45 Job /36

29 FIORI - % DI SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Maggio Giugno/ Luglio Agosto/ Settembre Ottobre/ Novembre Dicembre Gennaio/ Febbraio 06 Marzo 06 Aprile 06 % % % % % % % % % Negozio di fiori 47,5 56,9 56,9 50,2 52,5 56,8 61,0 59,9 50,4 Chiosco attrezzato in strada Aprile 18,9 23,4 18,5 18,6 24,5 21,4 18,8 15,8 18,8 Garden center/vivaio 10,5 7,3 8,7 14,2 6,8 8,8 6,5 9,2 11,0 Mercato rionale/periodico 10,6 4,1 9,7 7,0 5,7 6,1 4,4 5,1 7,7 Super/Iper 5,6 5,1 3,6 4,1 5,3 4,1 3,9 4,6 5,6 Altro (catalogo, internet, brico/fai da te, altro) * 6,9 3,2 2,6 6,0 5,1 2,8 5,4 5,5 6,6 (*) Nota: valori suscettibili di variazioni a causa della esigua numerosità dei casi sulla base dei quali vengono fatte le stime 29/45 Job /36

30 PIANTE - % DI SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Maggio Giugno/ Luglio Agosto/ Settembre Ottobre/ Novembre Dicembre Gennaio/ Febbraio 06 Marzo 06 Aprile 06 Aprile % % % % % % % % % Negozio di fiori 28,0 31,2 43,0 41,4 43,8 33,8 26,6 22,9 22,1 Chiosco attrezzato in strada 7,4 12,5 10,0 6,9 7,1 7,0 6,8 4,5 3,1 Garden center/vivaio 41,5 35,9 21,2 22,3 25,9 25,8 28,5 46,4 48,6 Mercato rionale/ periodico 8,0 7,7 6,6 9,5 4,5 6,3 10,4 7,4 12,0 Super/Iper 8,7 7,7 13,6 11,6 9,7 21,2 12,5 9,5 8,3 Altro (catalogo, internet, brico/ fai da te, altro) * 6,5 5,1 5,7 8,2 9,0 5,9 15,2 5,5 5,8 (*) Nota: valori suscettibili di variazioni a causa della esigua numerosità dei casi sulla base dei quali vengono fatte le stime 30/45 Job /36

31 FIORI E PIANTE - % DI ACQUIRENTI* PER CANALE - Confronto con i periodi precedenti % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti fiori e piante 51,0 41,3 31,8 30,6 18,0 19,5 21,7 14,3 23,3 20,8 9,9 7,2 Negozio di fiori Chiosco attrezzato in strada Garden center/vivaio Mercato rionale/periodico Super/iper Altro Aprile '05 (B: ) Aprile '06 (B: ) 31/45 Job /36

32 FIORI E PIANTE - % DI ACQUIRENTI* PER CANALE Confronto con i periodi precedenti % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti fiori e piante Maggio Giugno/ luglio Agosto/ settembre Ottobre/ novembre Dicembre Gennaio/ Febbraio 06 Marzo 06 Aprile 06 Aprile Base: % % % % % % % % % Negozio di fiori 53,7 51,4 62,6 55,4 52,9 52,1 57,0 51,0 41,3 Chiosco attrezzato in strada 23,8 28,0 21,2 30,1 26,6 26,1 22,3 19,5 18,0 Garden center/vivaio 26,9 21,4 18,9 19,1 19,4 14,2 24,0 30,6 31,8 Mercato rionale/periodico 15,0 13,7 18,5 15,2 10,5 12,0 13,7 14,3 21,7 Super/Iper 16,9 16,9 22,1 17,0 17,1 22,9 21,2 20,8 23,3 Altro (catalogo, internet, brico/fai da te/ altro) 10,5 8,1 10,5 7,0 6,3 4,8 15,6 7,2 9,9 INDICE DI UTILIZZO DEI CANALI 1,47 1,39 1,53 1,44 1,36 1,34 1,54 1,43 1,46 * Il numero degli acquirenti per canale di acquisto può essere uguale o superiore al numero degli acquirenti totali intervistati a causa del fenomeno di sovrapposizione. Tale è l uso di più tipologie di canali d acquisto da parte dello stesso acquirente da cui deriva l indice di sovrapposizione o indice di utilizzo dei canali. 32/45 Job /36

33 FIORI - % DI ACQUIRENTI* PER CANALE Confronto con i periodi precedenti % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti fiori 59,2 66,6 26,6 28,5 12,0 12,0 15,0 13,0 10,6 10,1 6,6 4,7 Negozio di fiori Chiosco attrezzato in strada Garden center/vivaio Mercato rionale/periodico Super/iper Altro Aprile '05 (B: ) Aprile'06 (B: ) 33/45 Job /36

34 FIORI - % DI ACQUIRENTI* PER CANALE Confronto con i periodi precedenti % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti fiori Maggio Giugno/ luglio Agosto/ Settembr e Ottobre/ Novembre Dicembre Gennaio/F ebbraio 06 Marzo 06 Aprile 06 Aprile Base totale % % % % % % % % % Negozio di fiori 68,2 59,7 67,3 56, ,6 70,0 66,6 59,2 Chiosco attrezzato in strada 28,7 34,1 26,1 32,7 36,7 32,9 30,6 28,5 26,6 Garden center/vivaio 13,6 10,7 10,4 15,4 9,4 7,8 9, ,0 Mercato rionale/ periodico 8,5 8,2 16,4 13,7 11,3 9,8 9,3 10,6 15,0 Super/Iper 9,7 11,2 12,8 11,5 9,7 10,6 10,1 10,1 13,0 Altro (catalogo, internet, brico/fai da te/ altro) 5,7 6,7 6,2 4,1 2,2 2,9 10,2 4,7 6,6 INDICE DI UTILIZZO DEI CANALI 1,34 1,31 1,39 1,34 1,33 1,29 1,40 1,36 1,32 * Il numero degli acquirenti per canale di acquisto può essere uguale o superiore al numero degli acquirenti totali intervistati a causa del fenomeno di sovrapposizione. Tale è l uso di più tipologie di canali d acquisto da parte dello stesso acquirente da cui deriva l indice di sovrapposizione o indice di utilizzo dei canali. 34/45 Job /36

35 FIORI % DI ACQUIRENTI PER CANALE % di acquirenti presso gli specifici canali in funzione della disponibilit sponibilità di spazi Base: Acquirenti fiori Aprile 06 Cassette/ Fioriere su Davanzali Balconi/ Terrazzi Ballatoio/ Pianerot./ Cortile Giardino Non ha a disposizione spazi esterni Base: % % % % % % Negozio di fiori 66,6 74,4 67,6 80,9 72,4 53,4 Chiosco attrezzato in strada 28,5 16,9 27,3 17,4 21,6 47,7 Garden center/vivaio 12 16,6 11,4 7,2 15,3 6,5 Mercato rionale/periodico 10,6 7,9 8,4 14,5 11,9 14 Super/Iper 10,1 16,5 9,5 14, ,7 Altro (catalogo, internet, brico/fai da te, altro) 4,7 6,9 4,2 1,2 4,7 2,5 35/45 Job /36

36 PIANTE- % DI ACQUIRENTI* PER CANALE Confronto con i periodi precedenti % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti piante 41,1 43,3 34,8 26,7 26,6 26,8 23,3 15,1 7,1 8,7 9,9 8,8 Negozio di fiori Chiosco attrezzato in strada Garden center/vivaio Mercato rionale/periodico Super/iper Aprile'05 (B: ) Apriel '06 (B: ) Altro 36/45 Job /36

37 PIANTE- % DI ACQUIRENTI* PER CANALE Confronto con i periodi precedenti % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti piante Maggio Giugno/ Luglio Agosto/ Settembre Ottobre/ Novembre Dicembre Gennaio/ Febbraio 06 Base totale Marzo 06 Aprile 06 % % % % % % % % % Negozio di fiori 33,6 36,3 33,3 43,8 45,3 32,3 38,4 34,8 26,7 Chiosco attrezzato in strada 12,0 16,0 17,4 13,6 15,5 12,2 9,7 8,7 7,1 Garden center/vivaio 36,9 32,0 27,1 25,7 24,7 21,3 36,2 43,3 41,1 Mercato rionale/ periodico 19,7 19,1 21,4 16,7 9,6 12,9 16,8 15,1 23,3 Super/Iper 21,3 22,1 32,8 26,2 20,6 35,8 30,6 26,8 26,6 Altro (catalogo, internet, brico/fai da te/ altro) 12,3 10,9 15,7 12,3 8,6 6,8 19,0 8,8 9,9 Aprile INDICE DI UTILIZZO DEI CANALI 1,36 1,36 1,48 1,38 1,27 1,23 1,51 1,42 1,35 * Il numero degli acquirenti per canale di acquisto può essere uguale o superiore al numero degli acquirenti totali intervistati a causa del fenomeno di sovrapposizione. Tale è l uso di più tipologie di canali d acquisto da parte dello stesso acquirente da cui deriva l indice di sovrapposizione o indice di utilizzo dei canali. 37/45 Job /36

38 PIANTE % DI ACQUIRENTI PER CANALE % di acquirenti presso gli specifici canali in funzione della disponibilit sponibilità di spazi Base: Acquirenti piante Aprile 06 Cassette/ Fioriere su Davanzali Balconi/ Terrazzi Ballatoio/ Pianerot./ Cortile Giardino Non ha a disposizione spazi esterni Base: % % % % % % Negozio di fiori 34,8 14,8 63,8 14,7 62,9 3,1 Chiosco attrezzato in strada 8,7 10,6 52,9 5,3 60,4 2,9 Garden center/vivaio 43,3 22,7 55,3 13,0 67,2 1,9 Mercato rionale/periodico 15,1 15,7 67,2 9,9 43,4 2,5 Super/Iper 26,8 15,3 72,5 11,7 55,0 2,5 Altro (catalogo, internet, brico/fai da te, altro) 8,8 22,4 46,5 8,9 66,1 2,8 38/45 Job /36

39 Base: hanno effettuato acquisti nel periodo nel canale.. Valori in Euro Maggio Giugno/ Luglio FIORI - MEDIA DELLA SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Agosto/ sett. Ottobre/ novembre Dicembre Gennaio/ Febbraio 06 Marzo 06 Aprile 06 Negozio di fiori 19,08 30,39 26,23 29,59 27,35 21,27 20,32 22,09 20,95 Chiosco attrezzato in strada Aprile 15,37 21,86 22,00 19,1 20,85 15,47 14,29 13,63 17,34 Garden center/vivaio 19,90 21,64 25,96 30,94 22,81 26,59 15,65 18,75 22,59 Mercato rionale/ periodico 18,13 16,06 18,42 17,13 15,91 14,84 11,07 11,81 12,59 Super/Iper 9,88 14,47 8,59 12,04 17,16 9,21 9,09 11,33 10,52 Altro (catalogo, internet, brico/fai da te, altro) * 20,84 15,03 18,99 26,75 10,83 15,36 21,7 20,07 40,67 TOTALE PERIODO 17,22 25,89 22,02 24,65 24,43 18,60 17,14 18,35 18,27 (*) Nota: valori suscettibili di variazioni a causa della esigua numerosità dei casi sulla base dei quali vengono fatte le stime 39/45 Job /36

40 Base: hanno effettuato acquisti nel periodo nel canale.. PIANTE - MEDIA DELLA SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Maggio Giugno/ luglio Agosto/ sett. Ottobre/ Novembr e Dicembre Gennaio/ Febbraio 06 Marzo 06 Aprile 06 Aprile Negozio di fiori 21,07 20,45 24,9 23,2 23,59 18,33 16,3 19,73 25,18 Chiosco attrezzato in strada 15,59 18,61 26,73 12,56 11,15 9,97 16,51 15,54 13,39 Garden center/vivaio 28,45 26,72 23,1 21,19 25,56 21,16 18,48 32,2 35,93 Mercato rionale/ periodico 10,28 9,57 11,5 13,9 11,42 8,5 14,61 14,76 15,73 Super/Iper 10,27 8,33 13,04 10,89 11,48 10,37 9,55 10,69 9,50 Altro (catalogo, internet, brico/fai da te, altro) * 13,79 12,96 17,31 13,76 15,88 10,74 18,8 18,7 18,41 TOTALE PERIODO 19,49 16,95 18,91 17,37 19,54 14,39 14,50 21,02 23,95 (*) Nota: valori suscettibili di variazioni a causa della esigua numerosità dei casi sulla base dei quali vengono fatte le stime 40/45 Job /36

41 Base: Acquirenti fiori TIPOLOGIE DI FIORI ACQUISTATE APRILE 06 Rose 27,2 Bouquet di fiori vari 16,5 Garofani Gerbere Lilium\gigli T ulipani 13,5 13,4 12,1 11,9 Orchidee 10 Gladioli Fresie 7,1 6,7 Calle Crisantemi 5,1 4,8 Mimosa (da sola o in bouquet) Bouquet di fiori con elevato apporto di fronde Anthurium Iris Girasole Gypsophila (da sola o in bouquet di fiori) 3 2,8 2,7 2,6 2,2 1,4 Altri fiori recisi 9,5 41/45 Job /36

42 TIPOLOGIE DI PIANTE VERDI ACQUISTATE APRILE 06 Base: Acquirenti piante Piante aromatiche 12,5 Piante grasse 9,9 Ficus 3,3 Agrumi ornamentali Edera rampicante/in vaso/in basket 2,4 2,8 Cycas Dracaena Ulivo (alberello ornamentale o mini ) Kentie 1,7 1,5 1,5 1,3 Pothos in vaso/basket Dieffenbachia Felce Croton 0,8 0,7 0,5 0,5 Altre piante verdi 6,9 42/45 Job /36

43 TIPOLOGIE DI PIANTE FIORITE ACQUISTATE APRILE 06 Base: Acquirenti piante Gerani Begonie 12,6 39,3 Primule 9,1 Piante annuali\stagionali fiorite (impatiens, surfinia, primule, ecc.) Surfinie 8,2 7,9 Azalee da esterno (vaso grande) Margherite Azalee da interno (vaso medio-piccolo) 6,1 6 4,8 Ortensie Roselline in vaso 4,6 4,5 Impatiens stagionali/nuova guinea 4,5 Viole\violette Gelsomini 4,4 4,4 Ciclamini Gardenia Verbena 4 3,8 2,6 Anthurium Rose rampicanti 2,2 2 Bulbose 2 Bougainvillea Erica 1,4 1,3 Hibiscus in vaso o arbusto Orchidee - phalenopsis Altre piante fiorite 1,1 0,9 13,2 43/45 Job /36

44 % di occasioni di acquisto calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti fiori FIORI OCCASIONI DI ACQUISTO APRILE 06 per portarli al cimitero piu' o meno regolarmente 40,3 per regalo in una cerimonia o ricorrenza 22 per me\per abbellire la mia casa 19,2 per portarli in dono, come ospite ad amici e\o parenti in occasione di pranzi, cene 12,3 per particolari ricorrenze 6,8 per altri motivi\circostanze 6,6 in occasione di funerali 3 44/45 Job /36

45 % di occasioni di acquisto calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti piante PIANTE OCCASIONI DI ACQUISTO Aprile 06 per me\per abbellire la mia casa 72 per altri motivi\circostanze 13,2 per portarli in dono, come ospite ad amici e\o parenti in occasione di pranzi, cene per regalo in una cerimonia o ricorrenza 8,4 per particolari ricorrenze 3 per portarli al cimitero piu' o meno regolarmente 1,8 in occasione di funerali - 8,7 45/45 Job /36