Studio Caselli Geom. Alberto Caravelli iscritto all'albo Professionale del Collegio dei Geometri della Provincia di Genova n RELAZIONE TECNICA

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1 RELAZIONE TECNICA INERENTE REALIZZAZIONE DI NUOVO EDIFICIO AD USO CANTINA VINICOLA CON RISTORAZIONE E ALLOGGIO CUSTODE IN VARIANTE AL PUC Il sottoscritto Geom. Caravelli Alberto con studio in Chiavari, Via G. Raggio 43, iscritto all albo dei Geometri della Provincia di Genova al n 2199, in qualità di Tecnico progettista riferisce quanto segue: UBICAZIONE LOTTO DI INTERVENTO E INSERIMENTO PUC VIGENTE: I terreni di proprietà Fondazione Conservatorio Fieschi sono ubicati nel Comune di Sestri Levante in zona denominata Località Pastella; il sito è raggiungibile da strada Comunale con accesso ai terreni direttamente dalla stessa strada comunale. La zona di intervento fa parte di un'ampia fascia collinare destinata a vigneto. Il PUC vigente del Comune di Sestri Levante inserisce detto contesto, in zona A.R. (T.A. VL6) a destinazione d'uso turistico ricettiva. La variante al P.U.C. vigente in salvaguardia e recante adeguamento ai parametri di cui alla L.R. 16/2008 ne conferma tale destinazione. Sono autorizzabili opere di manutenzione anche straordinaria fino al restauro conservativo, nonché di ristrutturazione con le limitazioni di cui alla ridetta variante adottata. Sono ammesse nuove costruzioni con strutture con destinazione esclusivamente ad albergo secondo la definizione di cui all'art. 6 L.R. 2/2008. Le destinazioni d'uso ammesse risultano essere inoltre: ristorante- enoteca - bar, ove precedentemente autorizzate, residenziale ove già esistente ed autorizzato.

2 La costruzione di cantina vinicola su porzioni dei mappali facenti parte di detto contesto, fabbisogna di una richiesta del Conservatorio di variante al PUC; detta procedura richiede un cambio destinazione d'uso delle aree presumibilmente da turistico ricettivo a zona agricola. OPERAZIONI PRELIMINARI E' stato eseguito accurato rilievo topografico della zona di intervento ampliando lo stesso alle aree limitrofe al fine di ottenere una restituzione grafica più ampia, necessaria per un corretto inserimento della costruzione nel contesto ambientale esistente. Sono stati posti capisaldi al fine di un corretto posizionamento finale della costruzione andando a rispettare in fase esecutiva quanto contenuto negli elaborati progettuali allegati. ACCERTAMENTI GEOLOGICI È stato dato incarico a Studio professionale nella persona della Geologa Clara Manzamilla di effettuare accurati accertamenti geologici al fine di individuare zona più adatta per l'inserimento della costruzione in riferimento alle caratteristiche geomorfologiche dei terreni in oggetto. Sono state eseguite prove strumentali ed accertamenti sugli sciami sismici in modo da poter ottenere dati certi sulla reale consistenza del sito di intervento. I risultati ottenuti hanno fornito informazioni necessarie per una corretta redazione della progettazione. PROGETTAZIONE Il sottoscritto, coadiuvato dallo Studio di Architettura Moretti Contrat srl con sede in Erbusco (BS) Via Gandhi 9 e più specificatamente nella persona dell'arch. Stefano Franzoni, ha elaborato progetto per realizzazione di cantina vinicola sui mappali prima descritti. Tenuto conto che per ottenere i migliori risultati è necessario che il volume nel quale vanno inseriti i diversi parametri fisici ed organizzativi richiesti dalla committenza, sia il più semplice possibile e spazialmente molto chiaro, la scelta

3 della tipologia da adottare, per la realizzazione della progettazione non può non prescindere dagli elementi dominanti del paesaggio circostante esistente. Nel caso specifico la zona di intervento è ubicata nel Comune di Sestri Levante, località Trigoso denominata Pastella in vasta zona collinare in prossimità dell'antico Palazzo già Fieschi ed ora Fondazione Conservatorio Fieschi. L'area di intervento è di circa 4.000,00 mq comprensiva di aree di parcheggio, manovra e di rispetto. La superficie di intervento relativa alla realizzazione della cantina ed accessori è di circa mq 2.500,00 comprensiva di cavedio intercapedine e porticato. In riferimento alle indagini geologiche svolte prima menzionate, si è dato corso alla progettazione procedendo ad un parziale inserimento della struttura nel sito collinare esistente. Detta scelta al fine di non andare a creare un fronte di intervento con scavi tali da mettere in pericolo la zona collinare con realizzazione di muri di contenimento di altezze tali da renderne difficoltosa la realizzazione. La progettazione ha tenuto in considerazione le caratteristiche del sito di intervento, posizionando la costruzione in modo tale da non stravolgere le linee di livello dei mappali di intervento. Il fabbricato ha uno sviluppo orizzontale con fronte principale avente dimensionidiml80,00perunaprofonditàdiml34,50comprensivadicavedioe porticato. Sono previste zone da adibire a magazzino e superfici ad uso vinificazione e stoccaggio, ampi locali di invecchiamento e degustazione, zona imbottigliamento e invecchiamento, uffici e punto vendita. A servizio della cantina vinicola verrà realizzata zona ristorazione con spogliatoi e servizi igienici adeguati; ampia cucina con annessa dispensa per deposito generi alimentari. In considerazione che la struttura dovrà essere sorvegliata in modo continuativo è prevista la realizzazione di alloggio per custode progettato al fine di poter essere usufruito da famiglia.

4 Particolare attenzione è stata posta alle superficie destinata all'allestimento dei numerosi impianti tecnologici a servizio della costruzione quali impianti di riscaldamento, di refrigerazione, di condizionamento. Saranno sistemati inoltre pannelli fotovoltaici atti al fabbisogno di acqua calda delle zone adibite a ristorazione e alloggio custode. Per quanto concerne la copertura del fabbricato, la stessa verrà sistemata a verde tranne che per il porticato dove verrà utilizzato un manto di copertura in lamiera grecata. La costruzione verrà affidata alla Moretti INTERHOLZ con sede in Erbusco (BS), Ditta specializzata nella costruzione di cantine vinicole su tutto il territorio nazionale e non. PARTICOLARI COSTRUTTIVI Verranno eseguite murature di contenimento in cemento armato gettate in opera con formazione di cavedio-intercapedine con tamponamento in prefabbricato, solaio denominato dallone prefabbricato e pilastrature in cemento armato prefabbricate con serramenti di areazione sul cavedio in alluminio. Verrà eseguito getto integrativo soprastante i solai con posa in opera di isolamento in polistirene e manto impermeabile. A finire, massetto di protezione in CLS armato, lastre drenanti e substrato in terra di riporto provenienti dagli scavi di cantiere. Le volte degli spazi destinati ad invecchiamento, a vela, prefabbricate con tamponamenti prefabbricati e voltini anch'essi prefabbricati. Per quanto concerne la copertura del fabbricato non attrezzato a verde verrà posta in opera copertura in lamiera grecata con travi in legno lamellare, sistemazione di elemento in ferro HEA280 color grigio grafite. I serramenti esterni saranno tutti realizzati con profilati estrusi in alluminio preverniciato e vetrature stratificate. I portoni esterni saranno di tipo sezionale motorizzati. Verranno posti in opera pannelli coibentati in alluminio tinteggiati in color grigio grafite.

5 In riferimento alle aree di parcheggio e di manovra antistanti il fabbricato verrà utilizzato un nuovo materiale denominato CLS drenante del quale si allega scheda tecnica. Non può essere utilizzato il ghiaione in quanto i bilici con le manovre ne impedirebbero un corretto mantenimento in essere. VEGETAZIONE Vista la destinazione del fabbricato a cantina vinicola, le aree adiacenti alla stessa, peraltro in parte già con la presenza di filari di vite, verranno utilizzate a vitigno come anche rappresentato negli elaborati grafici allegati. Inoltre in adiacenza alle recinzioni, rispettando il codice civile in materia, verranno impiantati alberi di mele così come lungo il viale di accesso e le diramazioni dello stesso. VIALE DEL VINZONI Verrà recuperato il tracciato del vecchio Viale del Vinzoni così come descritto nelle vecchie mappe esistenti. Detto recupero consentirà di ottenere una completa rivalutazione del sito di intervento. Verrà posta particolare attenzione nella realizzazione del cancello di entrata, verranno impiantati alberi di mele lungo tutto il tracciato e per la realizzazione della sede stradale verrà utilizzato ghiaione. Le alberature consentiranno anche di ottenere un agevole parcheggio delle autovetture in zona ombreggiata. Chiavari 10/02/2014 Il tecnico