C è dentro tutta la nostra storia.
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- Bianca Leoni
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1 Funghi porcini e specialità alimentari dal 1959 C è dentro tutta la nostra storia.
2 Alpes è un azienda artigianale situata in Valtellina, vallata nel cuore delle Alpi ricca di boschi di conifere dove nei mesi estivi i raccolti di Funghi Porcini sono abbondanti. Queste condizioni hanno favorito l azienda che da 50 anni seleziona e lavora i Funghi Porcini che vengono proposti, essicati e conservati, ad una qualificata clientela. Nel tempo l assortimento della produzione si è arricchito di altre specialità alimentari tipiche dell area mediterranea quali i carciofini, le olive, i peperoncini sempre tutti di origine Italiana con lavorazione accurata da prdotto fresco. La cura nella selezione degli ingredienti naturali e il rispetto della tradizione permettono ad Alpes di proporli sani e genuini in raffinate confezioni. Il Great Taste Awards è il premio più autorevole ed ambito del food and beverage in Inghilterra. Ogni specialità iscritta viene sottoposta al giudizio di circa 400 giudici e viene premiato il gusto e la qualità. I prodotti contrassegnati da questo logo hanno ricevuto questo prestigioso Premio. La qualita e l arte nella lavorazione dei Funghi Porcini è diventata un Marchio Collettivo Geografico, ovvero Il Porcino della Tradizione Valtellinese. Questo marchio tutela la lavorazione artigianale dei Funghi Porcini.
3 LINEA ALPES FLACONI OTTAGONALI - PESO NETTO 300 g La freschezza e la genuinità della materia prima si fondono al nuovo packaging, creando un mix davvero unico. Linea moderna con capsula in acciaio satinato e stampa etichetta su supporto innovativo. Inoltre su ogni flacone troverete maggiori informazioni sull origine, la lavorazione artigianale, le caratteristiche organolettiche e i consigli per la degustazione.
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5 CONFETTURE EXTRA FLACONI TONDI - PESO NETTO 400 g In ogni vasetto troverete il gusto, la genuinità e il sapore della Valtellina più autentica. Ingredienti semplici e naturali permettono di ridurre al minimo l aggiunta di zuccheri. Viene usata solo frutta selezionata per rendere gustoso ogni momento della giornata. Zuccheri totali: 45 g per 100 g di prodotto Percentuale di frutta: 65 in 100 g di prodotto MIELE VALTELLINESE FLACONI OTTAGONALI - PESO NETTO 400 g La Valtellina grazie alla sua posizione geografica ed orografica riesce a produrre mieli di alta qualità. La consistenza vellutata e i sapori e profumi della natura si fondono con un packaging moderno ed innovativo.
6 ETICHETTE PERSONALIZZATE Alpes propone un servizio unico ed esclusivo di personalizzazione dell etichetta. Il marchio del punto vendita o della gastronomia sarà inserito sulle etichette delle nostre specialità. La personalizzazione è possibile sui vasi della Linea Alpes da 300g, Confetture e Mieli. Supporto metallizzato semplice e moderno. Amplificatore di sforzo per facilitare l apertura della confezione e lasciare il logo sulla parte frontale. Stampa antigraffio per una migliore resistenza al trasporto. Stampa in alta risoluzione per caratteri ancora più definiti e puliti.
7 LINEA SILVER FLACONI PESO NETTO 200 g Una confezione compatta che lascia grande spazio alla visione del prodotto, esaltandone la qualità e offrendo garanzia di massima igiene e freschezza. La capsula in acciaio e l etichetta colorata donano alla confezione un immagine innovativa ed elegante.
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9 RAGU DI SELVAGGINA FLACONI TONDI - PESO NETTO 200 g La linea di ragù di selvaggina, distribuita da Alpes, ha il sapore rustico e genuino del sugo fatto in casa. Questi ragù contengono il 50% di carne. Ideali per condire primi piatti di pasta o per accompagnare la classica polenta. Ragù di lepre Ragù di cinghiale Ragù di cervo Ragù di capriolo SUGHI AI FUNGHI FLACONI TONDI - PESO NETTO 200 g Dai pomodori migliori nascono queste preparazioni genuine per condire gustosi primi piatti. Il gusto del pomodoro fresco si arricchisce con la selezione dei migliori funghi per ottenere una consistenza vellutata e un sapore dolce. Ideale per le preparazioni di primi piatti, carni o come condimento per la pizza. Sugo ai funghi champignon e salvia Sugo ai funghi finferli Sugo ai funghi porcini Sugo ai funghi chiodini e peperoncino Sugo ai funghi
10 LE PINTE PESO NETTO DA 4,2 Kg Vasi di grandi dimensioni con una forma particolarmente adatta alle esposizioni o alla vendita del prodotto sfuso. Permettono di realizzare vetrine di grande effetto scenografico. Le materie prime preparate secondo la tradizione e la loro disposizione nel vaso conferiscono alle Pinte un elevato prestigio. Funghi porcini Interi testa nera Funghi porcini interi Funghi porcini tagliati testa nera Funghi porcini tagliati Funghi chiodini Carciofini Carciofini alla brace Antipasto italiano Olivoni
11 GRANDI VASI ARTISTICI Le riuscite presentazioni, di grande effetto estetico, sono il frutto di un sapiente lavoro manuale che rende perfetta l armonia delle forme e dei colori. Ideali per esposizioni e vetrine importanti. Vaso esagonale peso netto 10 Kg Colonna peso netto 25 kg Vaso esagonale peso netto 21 kg Colonna peso netto 25 kg
12 CONFEZIONI REGALO ZUPPIERE - PESO NETTO 980 g Magnifiche confezioni regalo per i vostri clienti più pregiati. Un assortimento di due eleganti linee prodotto: Zuppiere e Anforette, presentate in pregevoli confezioni di diverse dimensioni, per rendere i vostri regali unici e originali. Funghi porcini Interi Funghi porcini interi testa nera Funghi porcini tagliati testa nera Funghi porcini tagliati Antipasto italiano Pomodori secchi Peperoncini farciti con capperi e acciuga Peperoncini farciti con tonno
13 FUNGHI PORCINI SECCHI I migliori Funghi porcini, accuratamente selezionati ed essiccati con un processo che mantiene inalterato l inconfondibile profumo. Controllati da un esperto micologo e confezionati in buste e sacchetti di differenti capacità per soddisfare qualsiasi esigenza. Busta da 15 g - 30g Qualità Speciale Cubo da 40g g Qualità Speciale Astuccio da 30 g Qualità Extra Sacchetto da 50 g g Qualità Extra Sacchetto da 50 g g g Qualità Speciale Il droghiere Spargitore a 6 scomparti contenente: curry, pepe nero, peperoncino, pepe bianco, cannella, aglio. Scatole litografate da 1 Kg Cesti da 3 e da 6 Kg
14 SPECIALITÀ DELLA VALTELLINA PIZZOCCHERI VALTELLINESI SACCHETTO - PESO NETTO 250 g Pasta integrale di grano duro e grano saraceno di montagna, preparati secondo la tradizionale ricetta. BRESAOLA DELLA VALTELLINA PEZZI INTERI DA 3-4 KG Da carni altamente selezionate solo il cuore della coscia di manzo. Lavorazione strettamente artigianale con utilizzo di bacche di ginepro e spezie naturali. Prodotto di grande profumo e ottima resa. Ideale per chi ama la leggerezza senza rinunciare al gusto.
15 SPECIALITÀ ESTERE FILETTI DI ACCIUGA DEL MAR CANTABRICO - SPAGNA PESO NETTO 50 g Pescate subito dopo la deposizione delle uova, il periodo migliore per la qualità della carne, queste acciughe vengono selezionate e trattate al sale sulle rive stesse del Mar Cantabrico (Spagna), quindi messe a riposo in barili per 4-5 mesi e successivamente confezionate. Dal sapore unico e deciso si uniranno perfettamente a qualsiasi primo piatto a base di pasta o come condimento per pizze e focacce. Filetti d acciuga arrotolati con cappero Filetti d acciuga distesi FILETTI DI TONNO DEL MAR CANTABRICO - SPAGNA PESO NETTO 1,850 kg Proveniente dalle Coste della Cantabria e dei Paesi Baschi, nel nord della Spagna e lavorato con metodo artigianale dal Questa particolare razza di tonno bianco trascorre la sua giovinezza in branchi e, durante i mesi estivi, in coincidenza con la piena maturità, percorre migliaia di chilometri in cerca di cibo, attraversando l Oceano del Venezuela fino alle acque della Spagna. Ottimo per la vendita del prodotto sfuso. Alpes Srl - Via Stelvio, Morbegno - Sondrio - ITALY P: F: E: info@alpes.it -
16 BONTÀ IN GRANDE STILE Linea di specialità in latte da 800 g a 2,400 Kg Funghi porcini interi testa nera Funghi porcini interi Funghi porcini tagliati Funghi porcini tagliati testa nera Cappe di Funghi porcini testa nera Carpaccio di funghi porcini Funghi porcini trifolati Carciofi crudotti Carciofi con gambo alla Romana
17 Carciofini finissimi Pomodori secchi Olivoni Frutti del cappero Olive farcite con acciuga Cipolle rosse Filetti di Tonno
18 Funghi porcini e specialità alimentari dal 1959 Alpes Srl - Via Stelvio, Morbegno - Sondrio - ITALY Phone: Fax:
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