PASTICCERIA Frollini... 2 Cartellate... 3 Paste di mandorla... 4 Torrone... 5 Biscotti da latte... 6 Intorchiate dolci... 7 Marzapane...

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1 1 di 8 PASTICCERIA Frollini... 2 Cartellate... 3 Paste di mandorla... 4 Torrone... 5 Biscotti da latte... 6 Intorchiate dolci... 7 Marzapane... 8

2 2 di 8 Nome commerciale Peso netto confezione Frollini Prodotto da forno - frollini Frollini 1 kg Lotto n data di produzione/ Farina 00, zucchero, margarina, uova, latte, vanillina. Valori medi per 100g di prodotto: valore energetico in Kcal 429 valore energetico in Kj 1795 proteine 7.2 g carboidrati 73 g 13 g fibra 1.9

3 3 di 8 Contenuto confezione Peso netto confezione Farcitura Cartellate Prodotto da forno - cartellate Cartellate 1 kg Lotto n data di produzione/ Farina 00, semola, vino bianco, olio, sale. Mosto cotto Valori medi per 100g di prodotto: valore energetico in Kcal 411 valore energetico in Kj 1720 proteine 7 g carboidrati 53 g 19 g

4 4 di 8 Contenuto confezione Peso netto confezione Paste di mandorla Prodotto da forno paste di mandorla Paste di mandorla 1 kg Lotto n data di produzione/ Mandorle, zucchero, albume di uova. Valori medi per 100g di prodotto: valore energetico in Kcal 463 valore energetico in Kj 1937 proteine 9.9 g carboidrati g

5 5 di 8 Contenuto confezione Peso netto confezione Torrone Prodotto da forno - torrone Torrone 1 kg Lotto n data di produzione/ Mandorle tostate, zucchero. Valori medi per 100g di prodotto: valore energetico in Kcal 392 valore energetico in Kj 1640 proteine 3 g carboidrati 74 g 9 g fibra 3 g

6 6 di 8 Contenuto confezione Biscotti da latte Prodotto da forno biscotti da latte Biscotti da latte Peso netto confezione Gr. 400 Lotto n data di produzione/ Farina 00, zucchero, burro, uova, latte, pan angeli Valori medi per 100g di prodotto: valore energetico in Kcal 428 valore energetico in Kj 1791 proteine 8 g carboidrati 63.3 g 15.4 g fibra 2.1g

7 7 di 8 Contenuto confezione Descrizione prodotto Peso netto confezione Intorchiate dolci Prodotto da forno intorchiate dolci Intorchiate dolci Gr gg. Lotto n data di produzione/ Da consumarsi preferibilmente entro il: gg/mm/aa Conservare in luogo fresco a temperatura tra 0 C e +4 C. Confezionato in atmosfera protettiva. Farina 00, zucchero, vino bianco, olio di oliva, lievito, mandorle, sale. Valori medi per 100g di prodotto: valore energetico in Kcal 437 valore energetico in Kj 1828 proteine 6 g carboidrati 68 g 16g fibra 1 g

8 8 di 8 Contenuto confezione Descrizione prodotto Peso netto confezione Marzapane Prodotto da forno Marzapane Marzapane 400 g 180 gg. Lotto n data di produzione/ Zucchero, mandorle, albumi e mandorle amare Valori medi per 100 g di prodotto: valore energetico in Kcal valore energetico in Kj 1756 proteine g carboidrati g g fibra 5.23 g

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