PER IL RINNOVO E LO SVILUPPO DELLA FRUTTICOLTURA PER UN REDDITO SICURO ED ADEGUATO AI PRODUTTORI

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1 PER IL RINNOVO E LO SVILUPPO DELLA FRUTTICOLTURA PER UN REDDITO SICURO ED ADEGUATO AI PRODUTTORI 8/10/2014

2 3700 soci produttori tonnellate di ortofrutta ritirata 205 milioni di euro di fatturato 12 stabilimenti + 6 centri di ritiro 149 dipendenti fissi stagionali Consolidato: tonnellate di ortofrutta per un fatturato di 245 milioni di euro

3 Vignola (MO) S. Martino (MO) Gli stabilimenti Monopoli (BA)

4 Stabilimenti di lavorazione Dell Emilia Romagna S. Martino Spino stabilimento Lavorazione Meloni Cocomeri e Cipolle Vignola (Modena) stabilimento lavorazione Ciliegie Susine Pere S. Matteo della Decima Altedo (Bologna) stabilimento lavorazione Patate Cipolle Pere Asparago S. Pietro Capofiume

5 ALTEDO: PRODOTTI : ASPARAGO, CIPOLLE, PATATE E PERE

6 ORTAGGI: lavorazione asparago

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9 VIGNOLA: PRODOTTI : CILIEGIE, PERE E SUSINE

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11 Obiettivi operativi dei nostri progetti e delle nostre strategie Stimolare e favorire l aggregazione Migliorare e accrescere il clima di fiducia dei produttori nei confronti del settore, mettendo in pista una serie d interventi volti al recupero della redditività della produzione primaria Stimolare il miglioramento qualitativo incentivando la dismissione e la sostituzione delle produzioni di più bassa qualità Valorizzazione e promozione delle produzioni dei soci con l attuazione di politiche di marca

12 Stimolare e favorire l aggregazione Possono associarsi alla nostra Cooperativa tutti i produttori agricoli di ortofrutta Sono richiesti un impegno di adesione almeno di 1 anno e la sottoscrizione di un apporto minimo di capitale sociale pari a 100 Un regolamento interno disciplina tutte le attività di Apofruit (secondo norme di equità e reciprocità di diritti) TRASPARENZA AL MOMENTO DELL ADESIONE Revisione della domanda da socio per garantire chiarezza nel rapporto associativo

13 Stimolare e favorire l aggregazione Una governance aziendale formata da soci produttori, Consiglio d Amministrazione e Presidenza eletti direttamente all interno della base sociale

14 Essere attrattivi con servizi innovativi Sviluppo di progetti territoriali finalizzati alla valorizzazione dei prodotti di ciascuna area/territorio Per ogni area: un consigliere delegato per affrontare tutte le problematiche sociali, Uno stabilimento di conferimento delle produzioni un ufficio tecnico di riferimento per l assistenza agronomica programmazione nuovi impianti, applicazione del manuale delle linee tecniche

15 Essere attrattivi con servizi innovativi un ufficio tecnico di riferimento per l assistenza agronomica programmazione nuovi impianti, per l applicazione del manuale delle linee tecniche

16 Essere attrattivi con servizi innovativi UN NUOVO STRUMENTO INFORMATICO A DISPOSIZIONE DEI TECNICI E DELLA COOPERATIVA PER LA PROGRAMMAZIONE, GESTIONE E CONTROLLO DELLA PRODUZIONE Correttezza e trasparenza nelle campionature con automatizzazione e gestione informatica dei dati

17 Essere attrattivi con servizi innovativi Certezza e rapidità nelle liquidazioni dei prodotti conferiti Al fine di realizzare un rapido pagamento, ai Soci vengono erogate 4 liquidazioni annuali e vari acconti corrisposti in base alla stagionalità dei prodotti conferiti Convenzioni con fornitori per acquisti di materiale vegetale e mezzi tecnici Convenzioni con Istituti bancari per il credito agevolato Sconti per l assicurazione dei mezzi agricoli Polizze assicurative a difesa del reddito

18 Obiettivi di Apofruit Italia -Rinnovamento Varietale -Sviluppo specie strategiche destinate al mercato internazionale -Sviluppo dell attività coi partner Mediterraneo group- -Crescita dei prodotti a marchio proprio da 50 MLN di del 2011 a 70 MLN di nel Crescita dell Export dal 30 al 40 %

19 Solo se puntiamo sull alta qualità e sulla distintività delle nostre produzioni, potremo sperare di avere un futuro nel mercato

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21 Segmentare l offerta definendo standard precisi SOLEMILIA - TERRE BOLOGNESI I.G.P. e D.O.P SOLARELLI

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25 STRATEGIE 1- Tempi di pagamento rapidi

26 COOP. APOFRUIT ACCONTI / LIQUIDAZIONE PERE ESTIVE: CARMEN, SANTA MARIA, ETC. PERE AUTUNNALI: WILLIAM, MAX RED- BARTLETT, ETC. ACCONTO 70 % ENTRO IL 30/09 70 % ENTRO IL 24/12 LIQUIDAZIONE ENTRO IL 24/12 ENTRO IL 15/02 PRIMO ACCONTO SECONDO ACCONTO LIQUIDAZIO NE PERE INVERNALI: ABATE, CONFERENCE, DECANA, KAISER, ETC. 50 % ENTRO IL 24/12 20 % ENTRO IL 15/02 ENTRO IL 30/06

27 STRATEGIE 2- Factorizzazione del credito

28 COOP. APOFRUIT FACTORING Proposta acconto su conferimento Pere invernali Conferimento q.li (. 0,50/kg.): q.li x. 50 = (fattura di acconto al 30/9/2013) Factorizzazione: x 100% = ( int. 2,50% = 400) (accredito su c/c socio i primi di ottobre)

29 1 acconto al 20/12/2013 ipotesi (. 0,35/kg.): q.li x. 35 = chiusura parziale factoring (vanno alla banca) 2 acconto al 28/02/2014 ipotesi (. 0,15/kg.): q.li x. 15 = chiusura totale factoring (vanno alla banca) Il saldo sarà liquidato entro il 20/06/2014 direttamente sul c/c del socio

30 STRATEGIE 3- supporto tecnico ed economico per nuovi investimenti

31 Sostegno finanziario contributi ocm Costo piante 50 % + autocertificazione ad Ha Impianto irrigazione massimale 2.500/ha Filtro a graniglia massimale Impianto antispacco massimale /ha Impianto antigrandine massimale variabile da ,85 ad ,62 / ha, compreso manodopera aziendale Contributi al 50% su massimale

32 SERVIZI Per ogni socio un tecnico di riferimento per: - assistenza agronomica - difesa tecnico culturale - programmazione nuovi impianti - applicazione manuale linee tecniche - supporto per certificazioni di prodotto (globalgap- igp pero e ciliegio)

33 SERVIZI Sperimentazione sulla concimazione, in funzione del miglioramento della pezzatura (SCAM)

34 SERVIZI - Innovazione varietale (Falstaff-Carmen-Kiwi G3, Ciliegio serie Sweet, e Uve apirene - Convenzioni con istituti bancari per il credito agevolato - Servizi assicurativi innovativi

35 GRAZIE PER L ATTENZIONE