«SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE»
|
|
- Modesto Sasso
- 7 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 «SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE» G. GABER Chi giá ci conosce lo sa bene; chi invece è alla prima esperienza, speriamo se ne accorga: tutte le materie prime che acquistiamo e lavoriamo sono scelte con cura tra produzioni locali, artigianali, biologiche e garantite dai più rinomati presidi ed enti certificatori. Usiamo solo ed esclusivamente farine integrali e semintegrali biologiche e macinate a pietra. Lavoriamo i cereali da varietá moderne con il metodo a lunga lievitazione della biga, ma ci stiamo dando da fare per proporvi sempre più prodotti a base di grani antichi e lievito madre in stretta collaborazione con il progetto Anticamente, di cui Capri è cofondatrice.
2 L ATTESA, IL DOLENTE TASTO DA SCHIACCIAR CON L ANTIPASTO BUFALINE PANATE 5,00 Bocconcini di Antica Mozzata di Battipaglia panati con il nostro pangrattato e uovo BIO, fritti in olio d arachide FRITTO DI VERDURE FRESCHE DI STAGIONE 5,00 in olio di arachide PATATE DEL CADORE FRITTE 4,00 prodotte da Ugo Serafini «Az. Agr. Pestorte» del Cadore INSALATINA DI INIZIO PASTO 4,00 Verdure crude di stagione e semi oleosi, per preparare lo stomaco ad una buona digestione
3 CLUB SANDWICH CON MIX DI GRANI ANTICHI E LIEVITO MADRE L INSOLITO, GRAZIE. 11,00 Latteria «Frontin-Melere», prosciutto cotto naturale, ovetto, pomodorini soleggiati pugliesi, pancetta arrotolata piacentina, radicchio in foglia di stagione SHABBY CLUB (WELGAN!) 11,00 Mayonese welgan, ricotta di lupini, funghi shiitake, carciofini, olive taggiasche FIOL DEL GIASSO 12,00 Baccalá mantecato, broccoli, pomodorini soleggiati pugliesi, alici di Cetara
4 STAGIONE & ISPIRAZIONE PRIMA BROSA 10,00 Pomodoro, fiordilatte, radicchio, sbrise, guanciale di suino nero dei Nebrodi e scaglie di Trentingrana UMILE PIZZA 12,00 Misto ricottina e fiordilatte, pere, noci, Parma 24 mesi «Casa Graziano», Formadi frant e miele di acacia e tartufo STREET BACCALÁ 12,00 Tasca di pizza con baccalá mantecato, cavolo nero, lenticchie di Castelluccio, capperi di Selargius e accompagnamento di mayonese Welgan fatta in casa AUTUNNORD-EST 10,00 Crema di zucca, sbrise, salsiccia friulana «Lovison», gorgonzola della Valsassina e rosmarino BROCCOLI, FRANCIA & RAZZA PIEMONTESE 11,00 Pomodoro, fiordilatte, broccoli, brie de Meaux originale a latte crudo e carpaccio di bresaola di Razza piemontese
5 WELGAN - VEGAN WELCOME MARGHERITA AI LUPINI 7,50 Pomodoro, ricotta di lupini fatta in casa, origano, olio extravergine al basilico CAPRICCIO NELL ORTO 10,50 Tasca di pizza con carote e cipolla ripassata, radicchio, pomodorini soleggiati pugliesi e mayonese Welgan fatta in casa LAS VEGANS 10,00 Pizza ripiena con ricotta di lupini e orto di stagione. Completata con crema di zucca calda e porri fritti POVERA PATRIA 10,00 Crema di zucca, broccoli, olive peranzane, capperi di Selargius, pomodorini soleggiati pugliesi, pangrattato e rosmarino CAVOLO DIAVOLO 9,50 Pomodoro, cipolla ripassata, cavolo nero, lenticchie di Castelluccio IGP, aglio, olio, peperoncino dei «Ragazzi in Erba»
6 MADE IN CAPRI REGINA 7,30 Pomodoro, Antica Mozzata di Battipaglia, olio extravergine al basilico della casa REGINA TARTUFATA 9,50 Pomodoro, Antica Mozzata di Battipaglia, prosciutto di Parma «Casa Graziano» 24 mesi, olio al tartufo nero CALABRA 9,50 Pomodoro, Antica Mozzata di Battipaglia, nduja calabra, olive taggiasche, pomodorini soleggiati pugliesi MAESTRO NICOLA 10,00 Antica Mozzata di Battipaglia, pancetta arrotolata piacentina, pecorino romano, olio evo al basilico e pepe LA PREFERITA 9,50 Pomodoro, burrata pugliese, pomodorini soleggiati, prosciutto di Parma «Casa Graziano» 24 mesi CLASSICO D AUTORE 9,50 Pomodoro, fiordilatte, cipolla ripassata, Brie de Meaux a latte crudo, salame piccante «Edoardo Gamba» SETTE RE 9,50 Arrotolata con carciofini BIO, pecorino romano DOP, porchetta trevigiana, casatella artigianale LUNA CALANTE 9,50 Arrotolata con verdure di stagione e burrata pugliese PI(A)ZZA DEI SIGNORI 9,50 Pomodoro, fiordilatte, olive taggiasche, porchetta trevigiana, pomodorini soleggiati, pecorino romano NANE CASATA 9,50 Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, sopressa friulana «Lovison», casatella artigianale
7 I CLASSICI MARINARA 4,50 Pomodoro, olio extravergine all aglio, origano MARGHERITA 5,00 Pomodoro, fiordilatte «Caseificio Tonon» NAPOLI 9,50 Pomodoro, Antica Mozzata di Battipaglia, capperi di Selargius, olive peranzane, pomodorini soleggiati pugliesi, acciughe di Cetara DIAVOLA 7,00 Pomodoro, fiordilatte, salamino artigianale «E. Gamba» CAPRICCIOSA 8,00 Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto naturale, champignon, carciofini FORMAGGI 8,00 Pomodoro, fiordilatte, Brie de Meaux originale, gorgonzola «Carozzi», scaglie di Trentigrana VERDURE DI STAGIONE 7,50 Pomodoro, fiordilatte, verdure di stagione secondo disponibilitá dei contadini TONNO & CIPOLLA 9,00 Pomodoro, fiordilatte, tonno «Bonito del Norte», cipolla CALZONE 7,50 Fiordilatte, prosciutto cotto naturale, ricotta artigianale nostrana CARBONARA 9,00 Pomodoro, fiordilatte, cipolla, ovetto, pancetta arrotolata piacentina, Trentingrana
8 PIATTI UNICI & INSALATE QUINOA BIO 10,00 con tutto l orto di stagione FRITTO MISTO TRADIZIONALE 15,00 con pesce nostrano e polenta fatta in casa di mais Biancoperla (Slow Food). Fritto in olio di arachide. BURRATA PUGLIESE ARTIGIANALE 13,00 con prosciutto di Parma «Casa Graziano» 24 mesi e pomodorini soleggiati pugliesi INSALATA WELGAN 8,00 Radicchio di Chioggia e Castelfranco, finocchio, mela, cappuccio, uvetta, semi di zucca, vinaigrette del la casa INSALATA D AUTUNNO 10,00 Lenticchie di Castelluccio in umido, radicchio di stagione, guanciale croccante, Formadi frant, Vinagro di Quarto d altino
9 IL MENU DEI BIMBI PI TOAST (GRANI ANTICHI & LIEVITO MADRE) 6,00 Latteria «Frontin-Melere», prosciutto cotto naturale BABY PIZZA REGINA 5,00 Pomodoro, Antica Mozzata di Battipaglia, olio extravergine al basilico della casa BABY PIZZA WÜRSTEL E PATATINE 6,50 Pomodoro, fiordilatte, würstel artigianali e patatine del Cadore fritte BABY PIZZA MAMMA ROSA 5,00 Pomodoro, ricotta artigianale, prosciutto cotto naturale BABY PIATTO DI QUINOA 8,00 con verdure di stagione BABY PIATTO DI WÜRSTEL E PATATE 5,00 Würstel artigianale e patatine del Cadore fritte
SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE»
SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE» G. GABER Chi giá ci conosce lo sa bene; chi invece è alla prima esperienza, speriamo se ne accorga: tutte le materie prime che acquistiamo e
Dettagli«SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE»
«SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE» G. GABER Chi giá ci conosce lo sa bene; chi invece è alla prima esperienza, speriamo se ne accorga: tutte le materie prime che acquistiamo e
Dettagli«SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE»
«SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE» G. GABER Chi giá ci conosce lo sa bene; chi invece è alla prima esperienza, speriamo se ne accorga: tutte le materie prime che acquistiamo e
Dettagli«SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE»
«SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE» G. GABER Chi giá ci conosce lo sa bene; chi invece è alla prima esperienza, speriamo se ne accorga: tutte le materie prime che acquistiamo e
Dettagli«SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE»
«SE POTESSI MANGIARE UN IDEA AVREI FATTO LA MIA RIVOLUZIONE» G. GABER Chi giá ci conosce lo sa bene; chi invece è alla prima esperienza, speriamo se ne accorga: tutte le materie prime che acquistiamo e
DettagliL ATTESA, IL DOLENTE TASTO DA SCHIACCIAR CON L ANTIPASTO
L ATTESA, IL DOLENTE TASTO DA SCHIACCIAR CON L ANTIPASTO BUFALINE PANATE 5,00 Bocconcini di Antica Mozzata di Battipaglia panati con il nostro pangrattato e uovo BIO, fritti in olio d arachide FRITTURA
DettagliANTIPASTI. MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA con fonduta di pomodoro e pesto di basilico. 8,00 SFILACCI DI POLLO FRITTO con salsa agrodolce alla soia.
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PROSCIUTTO DOLCE DI PARMA GRAN RISERVA 24 MESI. 8,00 PALETA IBERICA DE 5 BELLOTAS Riserva 24 MESI Sierra de Jabugo. 13,00 TAGLIERE DI FORMAGGI. 10.00 TAGLIERE ASSORTITO
Dettagli(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Champignon, Carciofi, Olive Nere)
Le Nostre Pizze pizza ai 7 cereali con solo 1 in più Ultima cena di tutto un po (Pomodoro, Mozzarella + min. 5 ingredienti a scelta del pizzaiolo) 4 Formaggi (Pomodoro, Mozzarella, Fontina, Gorgonzola,
DettagliDue parole. Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre
Due parole sulle nostre pizze. Utilizziamo farine provenienti da Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre garantiscono
DettagliFazzoletto agli Spinaci 9,00. mozzarella, spinaci*, patate, pomodorini e prosciutto cotto
La pizza Fazzoletto Fazzoletto agli Spinaci 9,00 mozzarella, spinaci*, patate, pomodorini e prosciutto cotto Fazzoletto Tonno e Uova 9,00 mozzarella, pomodorini, cipolla, tonno, uova sodo, fagioli e rucola
Dettagli- Impasto con farine di tipo 1 con germe di grano macinato a pietra
Tutti i nostri impasti hanno una lievitazione lenta e naturale fino a 48 ore, che gli conferisce massima fragranza e digeribilità. Tirate a mano e cotte direttamente in forno senza alcun ausilio per non
DettagliBufala e glassa (pomodoro, mozzarella, bufala campana DOP, glassa di aceto balsamico)
PIZZE NOVITÀ Treviso e lardo (pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso, lardo) Bufala e glassa (pomodoro, mozzarella, bufala campana DOP, glassa di aceto balsamico) Pancetta e patatine (pomodoro, mozzarella,
DettagliLa Pizzeria. Le Pizze classiche Le Pizze Speciali Le Pizze Bianche. Farine speciali: Integrale Kamut Farro
Ampia selezione di pizze a lunga lievitazione, nate da oltre mezzo secolo di esperienza sul forno. Ogni pizza è una composizione su misura dove è possibile scegliere la farina (classica, Kamut, farro,
DettagliMARGHERITA 4,50 Pomodoro, mozzarella. NAPOLETANA 4,50 Pomodoro, mozzarella, aglio, origano. PUGLIESE 4,50 Pomodoro, mozzarella, cipolla
LE CLASSICHE MARINARA Pomodoro, aglio, olio, origano 3,50 MARGHERITA 4,50 Pomodoro, mozzarella NAPOLETANA 4,50 Pomodoro, mozzarella, aglio, origano PUGLIESE 4,50 Pomodoro, mozzarella, cipolla ROMANA 4,50
DettagliIn base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine.
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine. Il pesce da noi acquistato fresco viene sottoposto a trattamento di bonifica
DettagliFOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella)
Le nostre pizze.. FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella) CIPOLLE 7,00 (pomodoro, mozzarella e cipolle) OLIVE
Dettagliimpasto base (senza lattosio) crazy pizza people
la nostra storia Nata nel Giugno 96 forte di qualità, servizio e tecnologia. Per i 18 anni Crazy Pizza riparte con un nuovo look ma forte della sua storia. impasto base (senza lattosio) Farina macinata
Dettagli4,00. Pan Focaccia. Marinara 5,00. Margherita. 6,50 Prosciutto 8,00 9,00. Capricciosa. 4 stagioni 9,50 8,00 8,00. Tonno e cipolla. Diavola.
Pan Focaccia 4,00 Olio extravergine, sale, origano Marinara Pomodoro, mozzarella, basilico Pomodoro, origano, aglio 6,50 Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Capricciosa Pomodoro, mozzarella,
DettagliPIZZE SENZA GLUTINE MAGGIORAZIONE EURO 2,00 CAD.
Caseificio ILKA di Salerno Mozzarella fiordilatte / Mozzerella di bufala Mozzarella di bufala senza lattosio AGGIUNTE Scaglie di grana / Doppia mozzarella 1,00 Crudo / Salame / Bresaola 2,00 Mozzarella
Dettagliaffumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata
PIZZE affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata BOSCAIOLA 7,50 pomodoro mozz. Fior di latte, funghi: porcini, chiodini, prataioli BRESAOLA 7,00 pomodoro mozz. Fior
DettagliAntipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
DettagliMENU PIZZERIA. Pizze stagionali. Pizzalonga (formato speciale 100x30cm ; 50x30cm)
MENU PIZZERIA Pizze stagionali MEDITERRANEA (tutto a crudo) Bufala DOP, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, olio extravergine, rosmarino, basilico BURRATA PUGLIESE (tutto a crudo) Burrata fresca, prosciutto
DettagliLe Speciali. Molto Buona. pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, tartufo nero, olio - 12,00. Troppo Buona
Le Speciali Molto Buona pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, tartufo nero, olio - 12,00 Troppo Buona pomodoro, mozzarella di bufala, prosc. cotto Pernigotti, tartufo nero, olio - 12,00 Nostro
DettagliI NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale LE NOSTRE PIZZE Le classiche: Napoletana:pomodoro, aglio e origano 3,50 Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico 4,50 Marinara: pomodoro,
Dettaglia l l a N a v e PIZZE TRADIZIONALI Marinara 5,50 pomodoro, aglio, origano Margherita 6,00 pomodoro, mozzarella, origano
PIZZE TRADIZIONALI Marinara 5,50 pomodoro, aglio, origano Margherita 6,00 pomodoro, mozzarella, origano Prosciutto 6,50 pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano Funghi 6,50 pomodoro, mozzarella, champignon,
DettagliAntipasti. Primi Piatti
Menù Antipasti Prosciutto e Bocconcini Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano Antipasto della Casa (Tagliere: Salumi, Bocconcino di Bufala, Contorni) Fantasia dell orto (Misto di verdure) Primi Piatti
DettagliAL CAVALLINO MENÙ PIZZE CLASSICHE E SPECIALI
MENÙ PIZZE CLASSICHE E SPECIALI MENÙ PIZZE CLASSICHE MARINARA: pomodoro, capperi, aglio, origano MARGHERITA: pomodoro, mozzarella NAPOLETANA: pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, olive PUGLIESE: pomodoro,
DettagliMargherita Napoli Marinara Siciliana Pugliese Wurstel Tonno Tonno e cipolla Gorgonzola 7.
Le Pizze Classiche Margherita 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte Napoli 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, acciughe, origano Marinara 5.00 Pomodoro, aglio, origano Siciliana 6.00 Pomodoro, acciughe,
Dettagli(pomodoro, mozzarella, capperi, olive nere, acciughe, origano) (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto Rovagnati*)
Margherita 5,00 (pomodoro, mozzarella) Marinara 4,30 (pomodoro, aglio, origano) Napoletana 5,90 (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) Viennese 6,20 (pomodoro, mozzarella, würstel) 0-40 6,60 (pomodoro,
DettagliAntipasti. Fritti. Bruschette (2 pz)
Antipasti Mozzarella di bufala campana 5.00 Selezione di salumi 11.00 (prosciutto di parma, schiacciata romana, mortadella, lonza) Selezione di formaggi 12.00 (brie, pecorino romano, gorgonzola, mozzarella
DettagliZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
DettagliSiciliana 6,40 (pomodoro, mozzarella, capperi, olive nere, acciughe, origano)
Margherita 4,80 (pomodoro, mozzarella) Marinara 4,10 (pomodoro, aglio, origano) Napoletana 5,70 (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) Viennese 6,00 (pomodoro, mozzarella, würstel) 0-40 6,30 (pomodoro,
DettagliANTIPASTI CICCIO. E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.
ANTIPASTI CICCIO E una cialda di crosta leggerissima ottenuta per naturale lievitazione in forno e ricoperta di: CRUDO 8.30 SPECK 7.80 LARDO 7.50 PROSCIUTTO COTTO 7.50 FOCACCINA CON: OLIO E ROSMARINO 2.70
DettagliNon c è amore più sincero. di quello per il cibo. Bernard Shaw
Non c è amore più sincero di quello per il cibo. Bernard Shaw Pizze d autore TERRE D ITALIA l impasto che andiamo a proporvi vanta una lievitazione di oltre 48 ore del tutto naturale che abbinato alla
DettagliMARINARA pomodoro, aglio, origano, olio d oliva. MARGHERITA pomodoro, mozzarella. NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
MARINARA pomodoro, aglio, origano, olio d oliva MARGHERITA pomodoro, mozzarella NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto FUNGHI pomodoro, mozzarella,
DettagliMENU PIZZERIA. Pizze stagionali. Pizzalonga (formato speciale 100x30cm ; 50x30cm)
MENU PIZZERIA Pizze stagionali ASPARAGI VERDI pomodoro, mozzarella, asparagi verdi ASPARAGI VERDI E UOVA pomodoro, mozzarella, asparagi verdi, uova ASPARAGI VERDI E PANCETTA AFFUMICATA pomodoro, mozzarella,
DettagliPizze Tradizionali. Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon. Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla 9,00
Pizze Tradizionali 1 Marinara Pomodoro, aglio, e origano, olio 5,00 2 Margherita Pomodoro, mozzarella 6,00 3 Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano 7,00 4 Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto
DettagliPomodoro, mozzarella, rucola, provola affumicata, origano. Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mozzarela di bufala, rucola, basilico, origano
La sera consegne a domicilio gratis a Pradamano e dintorni La vera pizza napoletana, la più digeribile! Per feste di compleanno e rinfreschi Pizze in teglia, mignon di calzoncini, tortine ecc... dolci
DettagliLe Squisitezze della Pizzeria
Le Squisitezze della Pizzeria Scegli l impasto di farina classico, farina di soia o integrale La Pizza Marinara 3.50 Salsa di pomodoro San Marzano DOP Gustarosso, olio all aglio, origano La Pizza Margherita
DettagliGli antipasti. (Prosciutto, lonza, salsiccia, bresaola, guanciale) Insalata di mare 8,00. Prosciutto e mozzarella di bufala 6,00
Gli antipasti Misto min. 2 persone 20,00 affettati Assaggi fred Focaccia pane Montagna 8,00 unico composto da assaggi montagna Insalata mare 8,00 Prosciutto e mozzarella bufala affettati culatello, salsiccia
DettagliAntipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
DettagliMENU PIZZERIA. Pizza MAXI x 2: con farcitura di DUE tipi di Pizze a scelta. Pizza MEZZOMETRO: con farcitura di TRE tipi di Pizze a scelta
MENU PIZZERIA Pizza MAXI x 2: 15.00 con farcitura di DUE tipi di Pizze a scelta Pizza MEZZOMETRO: 20.00 con farcitura di TRE tipi di Pizze a scelta Pizza AVISIO: 9.00 Ingredienti a sorpresa, a scelta del
Dettagli- Le tradizionali - 4 FORMAGGI Pomodoro, mozzarella, asiago, bavarese, fontina, emmenthal, gorgonzola dolce
- Le tradizionali - 4 FORMAGGI Pomodoro, mozzarella, asiago, bavarese, fontina, emmenthal, gorgonzola dolce 4 STAGIONI Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi BRESAOLA E RUCOLA Pomodoro,
DettagliIl Principe dei Navigli
Il Principe dei Navigli Via Pestalozzi, 2 - Milano - tel. 02 891 262 48 Antipasti Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capesanta gratinata Antipasto crudité......
Dettaglimenù Dalla grande tradizione della famiglia Sorbillo di Napoli pizzaioli e ristoratori fin dal 1935
menù Dalla grande tradizione della famiglia Sorbillo di Napoli pizzaioli e ristoratori fin dal 1935 Essendo un prodotto originale la pizza non è perfettamente tonda! tutte le pizze sono condite con grana
DettagliAntipasti e insalate. Zero Zero Mozzarella di Bufala, bresaola, stracchino, pecorino, mix di verdure grigliate, pomodorini
Antipasti e insalate Zero Zero Mozzarella di Bufala, bresaola, stracchino, pecorino, mix di verdure grigliate, pomodorini Battipaglia Mozzarella di Bufala, pomodori caprese, basilico e origano Mix di formaggi
DettagliMenù Pizzeria. 1,50 (Pasta di pizza, olio di oliva, origano) Caprese. 4,50 (Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, origano) Primavera
Focacce Semplice 1,50 (Pasta di pizza, olio di oliva, origano) Caprese (Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, origano) Primavera (Pomoro fresco, mozzarella di bufala, scaglie di grana, lattuga, crudo)
DettagliSoddisfa la tua voglia di Pizza... scegli e prenota!
Soddisfa la tua voglia di Pizza... scegli e prenota! Pescara Centro 085 4710471 Pescara Università 085 6921022 Montesilvano 085 834062 izza Cappuccetto Rosso Pomodoro, basilico Biancaneve Mozzarella Margherita
DettagliLIBRO DEGLI INGREDIENTI ED ALLERGENI
REVISIONE 02 del Febbraio 2017 LIBRO DEGLI INGREDIENTI ED ALLERGENI Conforme al Decreto Legislativo 109/92, DM 20.12.1994 ed aggiornato al D.Lgs 8.2.2006 n.114 e successive modifiche ed integrazioni Redazione
DettagliCrea la tua insalata LA BASE. scegli la base e abbinale gli ingredienti freschi (fino ad un massimo di 5) GLI INGREDIENTI
Crea la tua insalata scegli la base e abbinale gli ingredienti freschi (fino ad un massimo di 5) LA BASE INSALATA VERDE INSALATA MISTA RUCOLA GLI INGREDIENTI acciughe bresaola brie capperi carciofi sott
DettagliPizze. Margherita.. 5,00 (Pomodoro e mozzarella) Napoli.8,00 (Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi)
Pizze Margherita.. 5,00 (Pomodoro e mozzarella) Napoli.8,00 (Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi) Marinara..5,00 (Pomodoro, olio extra vergine d oliva, pesto alla marinara) Funghi.. 7,00 (Pomodoro,
DettagliPIATTI DISPONIBILI TUTTI I GIORNI :
, Alla Cortese Att. Del Sig. Menù settimanale dal 06/02 al 10/02/17 G data Primi piatti Secondi Piatti Contorni Frutta & Dolci Lune 6/2 TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO POLLO AL TEGAME PATATE ARROSTO Lune
DettagliAurora. Ristorante e Pizzeria. Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI
Aurora Ristorante e Pizzeria Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI Prosciutto Crudo di Parma Affettato Misto Bresaola della Valtellina con Rucola e Grana
DettagliAntipasti Fritti, Freddi e Stuzzicheria. Mix di fritti e Taglieri
Antipasti Fritti, Freddi e Stuzzicheria PATATE FRITTE STEAK HOUSE PATATE A SPICCHI SAPORITE CROCCHETTE DI PATATE (Pz. 8) OLIVETTE ASCOLANE (Pz. 8) PEPITE DI POLLO (Pz. 8) ARANCINE DI RISO (Pz. 2) MOZZARELLINE
DettagliANTIPASTI PRIMI PIATTI. Tagliere della Valpolicella con polenta. Polenta Renga. Funghi misto bosco con polentina e formaggio Cimbro
ANTIPASTI Tagliere della Valpolicella con polenta Polenta Renga Funghi misto bosco con polentina e formaggio Cimbro Tagliere di formaggi di malga con mostarde PRIMI PIATTI Risotto alla Veneta Risotto al
DettagliLE NOSTRE PIZZE. Pizze con impasto 100% di farro Bio senza lievito San Marzano
LA FARINATA 3.00 con la farina di Pegli (solo a cena) Focacce con impasto 100% di farro Bio senza lievito + 0.50 Focaccia semplice con Focaccia con Lardo Luiset con lardo Dell Agrisalumeria Luiset e 3,00
DettagliPROSCIUTTO SAN DANIELE ORIGINALE 19.-- PROSCIUTTO SAN DANIELE CON MOZZARELLA DI BUFALA 24.-- CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO ALLA GIGI 26.
ANTIPASTI PROSCIUTTO SAN DANIELE ORIGINALE 19.-- PROSCIUTTO SAN DANIELE CON MOZZARELLA DI BUFALA 24.-- CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO ALLA GIGI 26.-- ANTIPASTO BUON GUSTO 26.-- INSALATE POMODORI DATTERINI
DettagliBenvenuti! Le nostre proposte per stuzzicare l appetito
Benvenuti! Le nostre proposte per stuzzicare l appetito IL TAGLIERE 15,00 Selezione di salumi della tradizione Italiana, accompagnati da un assaggio di formaggi e conserve (Salumifici: Castelli, Croce
DettagliPizzeria. Le nostre pizze sono realizzate con ingredienti genuini ed italiani.
Pizzeria Le nostre pizze sono realizzate con ingredienti genuini ed italiani. Rendiamo l'impasto digeribile seguendo un'accurata lievitazione e maturazione per almeno 72ore; a temperature controllate.
DettagliIL MENU. alle origini della natura I N V E R N O
IL MENU di alle origini della natura I N V E R N O 2 0 1 3 2 0 1 4 Gli Antipasti * Crostini Stroncapane 5,00 Crostino nero Crostini rosso Crostini di polenta ai funghi Crostino di Cipolla Crostino con
DettagliCercavi le pizze? Gira pagina e scopri le nostre proposte!
FARINATA CLASSICA farina di ceci, olio di oliva extra vergine, sale FARCITA max 2 ingredienti, farina di ceci, olio di oliva extra vergine, sale 3,, PANUOZZI STILÈ melanzane,pomodorini a grappolo, scamorza,
DettagliPIATTI DISPONIBILI TUTTI I GIORNI :
, Alla Cortese Att. Del Sig. Menù settimanale dal 30/01 al 03/02/17 G data Primi piatti Secondi Piatti Contorni Frutta & Dolci Lune 30/1 RISOTTO MILANESE COSTINE DI MAIALE CON SPINACI PATATE ARROSTO Lune
DettagliVia Santa Maria, 54 - Monsano INFO E PRENOTAZIONI /
Via Santa Maria, 54 - Monsano INFO E PRENOTAZIONI 0731.605065 331.4643178 / 338.3270699 Bar Acqua naturale e gassata (1L) 2.50 Birra alla spina bionda: piccola 2.50 media 3.60 in caraffa (1L) 8.00 Birra
Dettagliall day menu ...un pizzico di (buon) gusto italiano
PER COMINCIARE... TAGLIERE MISTO DI FORMAGGI Emmental, gorgonzola, parmigiano, provolone dolce, pecorino - 150 mdl TAGLIERE MISTO DI SALUMI Prosciutto crudo, prosciutto cotto, speck, salame dolce italiano,
DettagliSERVIZIO CLIENTI modena.mymenu.it
GLI HAMBURGER DI STEBA STECHÈLD Pane di, 200 grammi di carne di manzo (razza Chianina certificata), crema di peperoni (spellati), chorizo (salame piccante spagnolo), cipolla caramellata e scamorza bianca.
DettagliLE NOSTRE PIZZE. San Marzano
Tutte le pizze possono essere richieste con impasto 100% di farro + 0.50 San Marzano e basilico Pizza Tradizione fior di latte del CaseificioPugliese, pecorino Romano in cottura e basilico 5,00 6,50 Cafuncella
DettagliAntipasti. Bruschette. Affettato misto. Crudo di Parma. Bufala. Antipasto del Vagabondo. Cocktail di gamberetti. Insalata di mare. Cozze.
Antipasti Bruschette Affettato misto Crudo di Parma Bufala Antipasto del Vagabondo Cocktail di gamberetti Insalata di mare Cozze Mare caldo Piovra tiepida con patate Alcuni prodotti durante l anno potrebbero
Dettagliantipasti Guarda anche gli altri antipasti proposti giornalmente in lavagna Primi
menu Gentile cliente, in alcuni alimenti venduti dalla nostra azienda possono essere presenti alcuni allergeni. Pertanto se hai unʼ allergia alimentare o unʼ intolleranza alimentare, chiedi informazioni
DettagliI NOSTRI IMPASTI. Farina di grano 00 tostata e macinata con pietre laviche. Un antico impasto
grano ARSO I NOSTRI IMPASTI Farina di grano 00 tostata e macinata con pietre laviche. Un antico impasto medioevale di origini pugliesi; un sapore inconfondibile e una leggerezza unica. CANAPA (sativa)
DettagliVal Varaita.. 4,50. 11,50. Speciale.. 4,50. 11,50. Siciliana.. 5,50. 13,50. Calzone Napoletano.. 7,50. 18,50. Calzone a modo mio.. 7,50.
Le nostre pizze... Tonda a metro 60 x 40 Val Varaita.. 4,50. 11,50 Lardo aromatico della Val Varaita, origano. Speciale.. 4,50. 11,50 Pomodorini, pomodoro, aglio, olio e basilico. Siciliana.. 5,50. 13,50
Dettagli1. Margherita 4,00 Pomodoro, mozzarella. 2. Marinara 4,00 Pomodoro, aglio. 3. Focaccia 4,00 Olio, sale, rosmarino
1. Margherita 4,00 Pomodoro, mozzarella 2. Marinara 4,00 Pomodoro, aglio 3. Focaccia 4,00 Olio, sale, rosmarino 4. Cotto 5,00 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 5. Focaccia della casa 5,00 Mozzarella
DettagliBenvenuti alla Pizzeria, Focacceria Il Pachino
Benvenuti alla Pizzeria, Focacceria Il Pachino Ringraziamo il proprietario della pizzeria Il Pachino, per averci dato la possibilità gratuitamente, di poter inserire all interno del suo menù spazi di inserzionisti
DettagliPizze. Mozzarella, pomodoro, pr. cotto, funghi, carciofi, olive. Provola affumicata, pomodorini, basilico. Mozzarella, gorgonzola, noci, radicchio
Pizze DISPONIBILI CON IMPASTO CLASSICO O INTEGRALE L ' A L T R O V E S U V I O Provola affumicata, pomodorini, basilico 4 S T A G I O N I Mozzarella, pomodoro, pr. cotto, funghi, carciofi, olive E L E
DettagliQuesto esercizio pensa alla Vostra salute!! Ha ottenuto il piano di autocontrollo HACCP in conformità alla vigente normativa e conduce periodicamente
Questo esercizio pensa alla Vostra salute!! Ha ottenuto il piano di autocontrollo HACCP in conformità alla vigente normativa e conduce periodicamente rigorosi controlli analitici sulla propria produzione
DettagliMenu Turistico. Totale 15,00. Menu Assaggi
Menu Turistico Affettato misto all italiana Tagliatelle ai funghi porcini (o ragù) Scaloppina prosciutto e mozzarella Insalata Frutta di stagione Caffè ½ lt acqua, ¼ lt vino, pane e coperto inclusi Totale
DettagliPer iniziare i nostri Primi...
Il Menu Per iniziare... Variazioni di Pesce caldo e freddo del nostro mare Carpaccio di Scottona al Barolo con insalata di Finferli e lamelle di Grana padano DOP Tagliere di salumi tipici Brianzoli con
DettagliDal Lunedì al Venerdì offriamo la possibilità di poter scegliere i nostri impasti e gustarli a portata, in modo tale da assaporare al meglio le varie
Dal Lunedì al Venerdì offriamo la possibilità di poter scegliere i nostri impasti e gustarli a portata, in modo tale da assaporare al meglio le varie fragranze. A vostra richiesta saremo lieti di consigliarvi
Dettaglipizze 4 stagioni 7,5 Asparagi 7 Bismarck 9,5 Bresaola 11 Bruno 10 Bufala e crudo 12 Calzone 8 Calzone Max 10
menu pizze 4 stagioni 7,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive Asparagi 7 Mozzarella, crema 4 formaggi, crema di asparagi Bismarck 9,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,
Dettagligrafica e stampa: Benvenuti nel nostro locale
grafica e stampa: www.composervice.com Benvenuti nel nostro locale Cucina Bavarese n BAVARIAN München wurstel, patate fritte, ketchup n BAVARIAN WURSTEL wurstel, senape, crauti, patate fritte n BAVARIAN
DettagliPer iniziare Fritti artigianali Primi piatti
Per iniziare Bruschette miste 6 Bufala in purezza (250 gr) 7 Flan di broccolo romanesco su crema di pecorino 7 Polenta fritta con salsa funghi, ragù e fonduta di formaggio 7 Carpaccio di carciofi, scaglie
DettagliDAL PRANZO ALL APERITIVO CON GUSTO
DAL PRANZO ALL APERITIVO CON GUSTO BUFFET dalle 12.00 alle 15.30 UN PIATTO dal BUFFET + 1 BIBITA (Coca cola, Fanta, Sprite o Birra piccola ) 10 UN PIATTO dal BUFFET + 1 CALICE di vino della casa 11 UN
DettagliMENU LE NOSTRE PIZZE L'ANGOLO DI PRIMAVERA EVENTI
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE L'ANGOLO DI PRIMAVERA EVENTI MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Insalata di seppie
DettagliMENU PIZZE VEGANE PIZZE SPECIALI PIZZE SPECIALI BIANCHE PIZZE TRADIZIONALI RISTORANTE BAR SERVIZIO PIZZE D ASPORTO ANTIPASTI PRIMI SECONDI CONTORNI
MENU PIZZE VEGANE PIZZE SPECIALI PIZZE SPECIALI BIANCHE PIZZE TRADIZIONALI RISTORANTE ANTIPASTI PRIMI SECONDI CONTORNI BAR SERVIZIO PIZZE D ASPORTO PIZZE VEGANE LEGGERA VEG pesto di carote fatto in casa,
DettagliTERZO TEMPO. Il coperto non si paga. La Pizzeria Pub TERZO TEMPO nasce dalla passione per il Rugby.
TERZO TEMPO La Pizzeria Pub TERZO TEMPO nasce dalla passione per il Rugby. Il terzo tempo è una delle più caratteristiche tradizioni di questo sport; si svolge dopo la partita e fa riunire tutti i giocatori
Dettagli_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)
etá della PIETRA ANTIPASTI _Capesante gratinate (5 pezzi) _Carpacci di mare affumicati (pesce spada e tonno affumicati) _Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone _Insalata di polipo (sedano, pomodorini
DettagliASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA ACQUA MINERALE CAFFE 2 0,00 GLI ANTIPASTI DI TERRA FIOCCHETTO
DettagliAntipasti. Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale 14.00. Tagliere con formaggi e salse 12.00. Tagliere con salumi di cinghiale 12.
Antipasti Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale 14.00 (consigliato per 2 persone) Tagliere con formaggi e salse 12.00 Tagliere con salumi di cinghiale 12.00 Funghi porcini fritti 10.00 Carciofi
DettagliLa Cucina. Funghetti freschi con scaglie di grana + prezzemolo 2,50. Prosciutto crudo di Parma 3,00. Gamberetti in salsa rosa 3,50
La Cucina ANTIPASTI Funghetti freschi con scaglie di grana + prezzemolo 2,50 Prosciutto crudo di Parma 3,00 Olive all'ascolana* (6 olive per porzione) 3,00 Gamberetti in salsa rosa 3,50 Insalata di mare
DettagliPIZZA CAPRICCIOSA 8,90 Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano
CLASSICHE Pizza piccola - 1,00 Mozzarella di bufala + 1,50 Pizza famigliare a scelta ab 18,00 Pizze possibile anche con mozzarella senza lattosi. PIZZA MARINARA 5,40 Pomodori, aglio, origano PIZZA MARGHERITA
DettagliANTIPASTI DEGUSTAZIONE DI PESCE CALDO E FREDDO* TIMBALLO DI POLIPO E PATATE ACCOMPAGNATO DA ACCIUGHE MARINATE* PAELLA ALLA VALENCIANA
ANTIPASTI DEGUSTAZIONE DI PESCE CALDO E FREDDO* TIMBALLO DI POLIPO E PATATE ACCOMPAGNATO DA ACCIUGHE MARINATE* PAELLA ALLA VALENCIANA APERISFIZIO TRAMINER TORTINO DI MELANZANE *PRODOTTO FRESCO O SURGELATO
DettagliPrimi piatti ( espressi )
Primi piatti ( espressi ) Pasta corta o spaghetti Pomodoro 6,00 Ragù di carne 6,00 Manzo, maiale, salsa di pomodoro Amatriciana 6,00 Salsa di pomodoro, cipolla, pancetta aff. peperoncino Boscaiola 6,00
Dettagli- LASAGNE DI PASTA FRESCA 7,50 - *GNOCCHI ALLA SORRENTINA 7,50 RISOTTO ALLA MILANESE CON SALSICCIA E PORCINI 7,50
MENU MEZZOGIORNO (da lunedì a venerdì) Per ogni menù avrai: -1/2 LITRO DI ACQUA INCLUSA; -UN PANFOCACCIA CALDO INCLUSO PER SECONDI, TAGLIERI E INSALATE; -AGGIUNGI 0,50 SE SCEGLI UNA BEVANDA PICCOLA DIVERSA
DettagliMenù completo a 13,00 Euro
Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta
DettagliTutte le nostre pizze sono fatte con lievito madre All ours Pizzas are made of sourdough Mozzarella senza lattosio
Pizze JOLLY'S Tutte le nostre pizze sono fatte con lievito madre All ours Pizzas are made of sourdough Mozzarella senza lattosio Mozzarella lactose free Pizza nera al carbone vegetale Charcoal Black Pizza
DettagliMENU LE NOSTRE PIZZE LA STAGIONE DEI CARCIOFI
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE LA STAGIONE DEI CARCIOFI MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Insalata di seppie con
DettagliPrimi piatti Di terra Ribollita alla toscana Risotto con radicchio e taleggio Pappardelle al cinghiale Lasagnotta gratinata alla partenopea Gnudi di r
Antipasti Tris di polenta (bramata al daino, bianca al castelmagno, integrale ai funghi porcini) Cestino di grana, insalata di finocchi, arance e speck d anatra affumicato Degustazione di salumi tipici
DettagliMENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE MENU ANTIPASTI Frittelle di fiori di zucca con provola affumicata L altra caprese con mozzarella di bufala Carpaccio di polpo
DettagliPerchè la nostra pizza è unica e speciale
Perchè la nostra pizza è unica e speciale Alla base di questa convinzione c è la scelta di materie prime di altissima qualità ed una giusta attenzione ad una lenta lievitazione della pasta, fino al raggiungimento
DettagliMENU LE NOSTRE PIZZE L'ANGOLO DI PRIMAVERA EVENTI
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE L'ANGOLO DI PRIMAVERA EVENTI MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Caprese con mozzarella
DettagliRICETTARIO PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.16/17 (sono riportati in grassetto gli allergeni di cui all'allegato II Reg.
RICETTARIO PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.16/17 (sono riportati in grassetto gli allergeni di cui all'allegato II Reg. CE1169/2011) SALSA AL POMODORO E BASILICO sedano, carota, cipolla, pomodoro, basilico,
Dettagli