L agricoltura nel periodo Neolitico e l agricoltura oggi

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1 L agricoltura nel periodo Neolitico e l agricoltura oggi Indicazioni per l insegnante Si propone il tema del confronto tra l agricoltura nel periodo Neolitico e l agricoltura oggi affinché lo studio della storia, anche quando si affrontano antiche civiltà, sia sempre strumento di conoscenza della società attuale. Si suggerisce di procedere con la metodologia del laboratorio di ricerca attraverso le seguenti tappe: - discussione del tema in classe e raccolta delle opinioni degli alunni - lettura del testo proposto di seguito - organizzazione della ricerca attraverso un esperienza diretta, una gita in campagna o la raccolta di informazioni da libri o da internet - la ricerca delle informazioni va organizzata in base ad alcuni indicatori, qui ne vengono suggeriti due: le produzioni agricole (allevamenti di bestiame e coltivazioni agricole) e le tecnologie, ma se ne possono indicare altri. In conclusione vanno organizzate le informazioni raccolte e trovate le relazioni con il quadro della civiltà agricola studiata nel capitolo La rivoluzione agricola. Dal diario di Elena Alla fattoria di nonno Enzo Ieri sono andata a trovare mio nonno Enzo che vive in campagna in Toscana. L ho aiutato a raccogliere i pomodori e le pannocchie di mais. Sul trattore mi sono divertita a girare per i recinti degli animali. C erano maiali, conigli, galline faraone, polli, una capra ed un grosso tacchino. 1

2 Nonno doveva arare il campo per piantare il grano. Ha attaccato l aratro al trattore e ha cominciato ad arare il campo. Mentre lui faceva questo lavoro sono andata in giro per la fattoria ed ho visto giganteschi ulivi centenari, meli e peri. Mi sono stesa all ombra, ho fatto una merenda e ho letto. Mentre facevo merenda sotto gli ulivi ho visto tanta erba fresca e l ho raccolta con il falcetto per portarla ai conigli. Nonno, un po di tempo fa, mi aveva promesso di piantare un pesco perché il mio frutto preferito è la pesca. Ieri, finalmente, abbiamo piantato il pesco. Abbiamo fatto una buca nella terra con la zappa, poi abbiamo allargato la buca con la vanga. Io ho messo l alberello di pesco nella buca e nonno ha sistemato il terreno tutto intorno, poi ho passato il rastrello e ho innaffiato. Spero di tornare presto dal nonno perché mi diverto molto. Elena nel suo diario ha indicato i nomi di alcuni animali e di alcune piante che ha visto nella fattoria di nonno Enzo. Fai l elenco degli animali e delle piante che sono indicati in grassetto animali: piante: 2

3 Ora vai a pagina 120 del sussidiario SCUBIMONDO 3. Qui trovi due planisferi. Il primo indica i tipi di animali che per primi furono addomesticati dagli uomini nei diversi continenti. Il secondo indica i luoghi di origine di diverse piante alimentari, cioè dove iniziò la loro coltivazione. Gli animali e le piante indicati da Elena si trovano oggi in Toscana, una regione dell Italia, nel continente europeo. Quali animali indicati da Elena sono originari dell Europa? Quali animali sono originari di altri continenti? Quali piante sono originarie dell Europa?.. Quali piante sono originarie di altri continenti?.. Come è accaduto che l allevamento di alcuni animali e la coltivazione delle piante si sono diffusi da un continente all altro? Fai delle ipotesi, confrontale in classe con l insegnante e scrivi le vostre conclusioni:... Gli attrezzi agricoli di cui parla Elena sono: la zappa, la vanga, il rastrello, il falcetto. Sai riconoscerli nella figura accanto? Colorali e scrivi accanto il nome. Nella figura della pagina seguente vedi alcuni attrezzi agricoli fatti con la pietra levigata, come quella utilizzata nel periodo Neolitico. 3

4 Sono ancora usati attrezzi di questo tipo?... Quali altri attrezzi agricoli conosci? Scrivi il nome:.. Hai messo a confronto alcuni attrezzi agricoli di oggi con quelli del periodo Neolitico. Hai trovato somiglianze? Quali? Hai trovato differenze? Quali?. Forse hai notato somiglianze nelle forme e nell uso degli attrezzi, mentre ci sono differenze nei materiali con cui sono costruiti. Oggi non si usa più la pietra levigata, ma si usano metalli molto resistenti. Elena ha raccontato che il nonno con il trattore ha arato il campo. Rifletti! L introduzione delle macchine ha cambiato la vita degli uomini. Grazie alle macchine si possono fare con meno fatica e in meno tempo lavori molto pesanti. Anche nell agricoltura l introduzione delle macchine ha cambiato il modo di lavorare dei contadini. Le macchine sono la vera rivoluzione agricola del nostro tempo! 4

5 Le macchine fanno il lavoro che prima i contadini facevano a mano o con l aiuto di animali come i buoi e i cavalli. Oggi con le macchine si può arare il terreno, seminare, raccogliere i prodotti e perfino confezionarli. I prodotti possono andare direttamente dal campo ai mercati. Ora tocca a te! Con l insegnante e i compagni raccogliete informazioni sulla agricoltura del vostro paese. Se possibile, visitate una fattoria oppure cercate notizie sui libri o consultate internet. Raccogliete informazioni sugli allevamenti di animali, sulla coltivazione delle piante e sugli attrezzi usati o aggiungete altre informazioni sugli argomenti che più vi interessano. Fate foto o raccogliete immagini e filmati. In classe organizzate le vostre informazioni e fate un confronto tra la civiltà agricola del nostro tempo e le prime civiltà agricole iniziate nel periodo Neolitico. Una bella musica per accompagnare il vostro lavoro? Il carnevale degli animali di Camille St Saens! Ogni brano musicale è ispirato a un animale, cercate di scoprirli! Su internet trovate molte versioni, anche animate, che potete scegliere con l insegnante e ascoltare. 5