Villa Hadeel MI PIACE UNO STAFF CHE SORRIDE AD ALTA VOCE QUANDO SI ASSAGGIA IL SUO LAVORO

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1 Villa Hadeel MI PIACE UNO STAFF CHE SORRIDE AD ALTA VOCE QUANDO SI ASSAGGIA IL SUO LAVORO

2 ANTIPASTI Starters SALMONE MARINATO CON ZUCCHERO DI CANNA E ANETO SU LETTO DI MISTICANZA 4 Pickled salmon with cane sugar and dill on a bed of mixed salad ½ PORZIONE ½ PORTION SPADA E TONNO AFFUMICATO CON CROSTINI TIEPIDI 1 4 Smoked Salmon Tuna with toasted bread ½ PORZIONE ½ PORTION BRESAOLA DELLA VALTELLINA CON LAMELLE DI PORCINI E SCAGLIE DI PARMIGIANO 7 Dry-salted beef with Porcini and parmesan cheese shavings ½ PORZIONE - ½ PORTION 12,00 13, CRUDO DI LANGHIRANO CON PERLE DI MELONE Raw ham of Langhirano with melon pearls ½ PORZIONE - ½ PORTION 13, SCIATT DELLA VALTELLINA CON INSALATINA DELL ORTO 1 7 Fritters with melted cheese on the bed of salad INSALATA DI AVOCADO E GAMBERETTI OLIO E LIMONE 2 Shrimp s salad with avocado, oil and lemon CAPRESE CON GOCCE DI BUFALA 7 Buffalo s Caprese salad GAMBERI CROCCANTI* Crispy king prawns 16,00 PANE, COPERTO e SERVIZIO COMPRESI NEL PREZZO Bread, cover and service are all included in the price

3 PRIMI PIATTI Pastas & Rice RAVIOLI CASERECCI AL LAVARELLO DI LAGO AL BURRO E SALVIA Home made pasta with white lake fish, butter and sage 11,00 RISOTTO CON PESCE PERSICO DEL LAGO* Risotto with Perch lake fish 16,00 RISOTTO ALLA ZUCCA E SCAMORZA 7 Risotto with pumpkin and Scamorza cheese 12,00 SPAGHETTI DI GRAGNANO ALLE VONGOLE VERACI* 1 13 Gragnano s spaghetti with clams 13,00 SPAGHETTI DI GRAGNANO AI FRUTTI DI MARE* Gragnano s spaghetti with seafood 15,00 TAGLIOLINI FATTI IN CASA ALLA CARBONARA Tagliolini Homemade pasta with bacon, eggs and Pecorino cheese 11,00 TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA CON SALSA AL BASILICO E SCAMPI* Squid ink s Tagliolini with basil sauce and species of lobster ,00 GARGANELLI CON POMODORINI DI PACHINO E BASILICO 1 9 Garganelli pasta with Pachino s tomatoes and basil

4 SECONDI PIATTI CARNE Meat dishes TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E POMODORINI 7 Sliced Scottona beef with rucola salad and cherry tomatoes 18,00 TAGLIATA DI MANZO ALLA ROBESPIERRE Sliced beef Robespierre 18,00 FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA Grilled Scottona meat fillet 21,00 FILETTO DI MANZO AL COLTELLO OLIO, LIMONE e PREZZEMOLO Meat fillet with oil, lemon and parsley 22,00 SECONDI PIATTI PESCE Fish dishes GAMBERONI* ALLA GRIGLIA 2 Grilled king prawns 21,00 FILETTO DI PESCE DI MARE ALLA GRIGLIA Sea grilled fish fillet 14,00 LAVARELLO DEL LAGO SPINATO AGLI AGRUMI Deboned lake whitefish with citrus fruit 16,00 LAVARELLO DI LAGO ALLA BRACE 4 Grilled lake white fish 16,00 FRITTO DI CALAMARI E GAMBERI Mixed fried fish 14.00

5 MENU BIMBI Child Menu HAMBURGER CON PATATINE E BIBITA 5 11 Hamburger with French fries and drink COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE CON PATATINE E BIBITA Breaded beef cutlet with French fries and drink PIZZA BABY A PIACERE E BIBITA 1 7 Baby-pizza (as You wish) and drink PASTA AL POMODORO/BOLOGNESE E BIBITA Pasta with Tomato Sauce/Bolognaise and drink

6 INSALATONE Salads INSALATA DELLO CHEF Chef s salad (freestyle) 12,00 INSALATA NIZZARDA (Uova sode, peperoni, fagiolini, tonno, pomodori, olive nere, acciughe, cetrioli, basilico) Nicoise salad (Eggs, peppers, green beans, tuna, tomatoes, black olives, anchovies, cucumbers, basil) ,00 CAESAR SALAD (Lattuga, pollo, parmigiano, pane croccante, uova) Caesar salad (Lettuce, chicken, parmesan cheese, toasted bread, eggs) 12,00

7 PIZZA FORNARINA olio, rosmarino 1 7 Oil, rosemary MARGHERITA pomodoro, mozzarella 1 7 Tomato sauce, mozzarella CALZONE LISCIO pomodoro, mozzarella, prosciutto Tomato sauce, mozzarella, ham CALZONE FARCITO pomodoro, mozzarella, prosciutto, acciughe, farcitura Tomato sauce, mozzarella, ham, stuffing, anchovies NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano 1 7 Tomato sauce, mozzarella, anchovies, oregano ROMANA pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi 1 7 Tomato sauce, mozzarella, olives, anchovies, capers PARMA pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 1 7 Tomato sauce, mozzarella, Parma raw ham PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Tomato sauce, mozzarella, ham DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salame piccante 1 7 Tomato sauce, mozzarella, spicy salami QUATTRO STAGIONI pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive, prosciutto Tomato sauce, mozzarella, artichokes, mushrooms, olives, ham 1 7 CAPRICCIOSA pomodoro, mozzarella, farcitura, acciughe Tomato sauce, mozzarella, stuffing, anchovies MARINARA pomodoro, aglio, olio, origano 1 Tomato sauce, garlic, oil, oregano MONTI pomodoro, mozzarella, bresaola, porcini 1 7 Tomato sauce, mozzarella, dry-salted beef, porcini mushrooms SPECK E ZOLA pomodoro, mozzarella, speck, zola 1 7 Tomato sauce, mozzarella, speck italian smoked ham, Gorgonzola cheese 4 FORMAGGI pomodoro, mozzarella, zola, scamorza, grana 1 7 Tomato sauce, mozzarella, Gorgonzola cheese, scamorza, parmesan cheese 5,50 6,50 8,50 8,50 6,50 9,00 8,50

8 BISMARK pomodoro, mozzarella, uova, spinaci Tomato cheese, mozzarella, eggs, spinach TONNO E CIPOLLE pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle Tomato sauce, mozzarella, tuna, onions BUFALA pomodoro, mozzarella di bufala 1 7 Tomato sauce, Buffalo s mozzarella VEGETARIANA pomodoro, mozzarella, verdure grigliate 1 7 Tomato sauce, mozzarella, grilled vegetables FRUTTI DI MARE pomodoro, mozzarella, frutti di mare Tomato sauce, mozzarella, sea food BACON pomodoro, mozzarella, pancetta 1 7 Tomato sauce, mozzarella, bacon SVIZZERA pomodoro, mozzarella, zola, patate lesse 1 7 Tomato sauce, mozzarella, Gorgonzola cheese, boiled potatoes SALAME DOLCE pomodoro, mozzarella, salame dolce 1 7 Tomato sauce, mozzarella, salami WURSTEL pomodoro, mozzarella, Wurstel 1 7 Tomato sauce, mozzarella, Wurstel 8,50 8,50 8,50 INTEGRALE pomodoro, mozzarella, farcitura a piacere ( supplemento 1,00) Tomato sauce, mozzarella, wholemeal flour, stuffing as You wish (extra 1,00) 1 7 PIZZA DELLA CASA pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, pomodorini Tomato sauce, mozzarella, dry-salted beef, rucola salad, tomatoes 1 7 PUGLIESE pomodoro, mozzarella, cipolle 1 7 Tomato sauce, mozzarella, onions - 9,50 * variazioni a piacere 1,00 * variations of Your choosing 1,00

9 DESSERT Home made dessert CREMA AL LIMONE E FRUTTI DI BOSCO 7 Lemon cream and mixed berries 6,50 CREMOSO AL CIOCCOLATO FONDENTE E LATTE Creamy dark chocolate and milk 6,50 SORBETTO AL POMPELMO ROSA E CAMPARI Pink grapefruit sorbet with Campari 5,50 TIRAMISU DELLA CASA Italian homemade dessert called Tiramisù 6,50 COPPA GELATO Ice cream 4,50 FRUTTI DI BOSCO FRESCHI CON GELATO Fresh mixed berries with ice cream 6,50

10 BEVANDE Drinks ACQUA 1 L Bottle of water 1L ACQUA ½ L Bottle of water ½ L BIBITA ALLA SPINA PICCOLA Draft drink small BIBITA ALLA SPINA MEDIA Draft drink medium BIBITA IN LATTINA Drink can BIRRA ALLA SPINA PICCOLA Draft beer small BIRRA ALLA SPINA MEDIA Draft beer medium VINO DELLA CASA ½ L Wine ½ L BIRRA IN BOTTIGLIA HEINEKEN Bottle beer Heineken BIRRA IN BOTTIGLIA BECK S Bottle beer Beck s 3,00 1,50 3,00 5,00 3,00 3,00 5,50 6,00 4,00 4,00 CAFFE 2,00 CAPPUCCINO 3,00 AMARI 3,50

11 VINI ROSSI 750 ml Red wine 750 ml CHIANTI CLASSICO 21,00 SASSELLA TRIACCA 25,00 MORELLINO DI SCANSANO 18,00 VALPOLICELLA 18,00 DOMASINO 21,00 VINI BIANCHI 750 ml White wine 750 ml PINOT GRIGIO 15,00 GRECO DI TUFO 21,00 LUGANA BERTANI 18,00 GEWÜRZTRAMINER 21,00 DOMASINO 21,00 PROSECCO S. MARGHERITA 20,00 PROSECCO BELLAVISTA 60,00 DOMASINO ROSE FERMO 21,00 VINI AL BICCHIERE 4,00 PANE, COPERTO e SERVIZIO COMPRESI NEL PREZZO Bread, cover and service are all included in the price

12 ALLERGENI, ALLERGEN Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze 1- Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati 2- Crostacei e prodotti a base di crostacei. 3- Uova e prodotti a base di uova (sono comprese le uova di tutte le specie di animali ovipari) 4- Pesce e prodotti a base di pesce 5- Arachidi e prodotti a base di arachidi. 6- Soia e prodotti a base di soia 7- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) 8- Frutta a guscio vale a dire: mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoiensis(wangenh)k. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola) 9- Sedano e prodotti a base di sedano. 10- Senape e prodotti a base di senape. 11- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 12- Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/l espressi in termini diso2 totale 13- Lupini e prodotti a base di lupini. 14- Molluschi e prodotti a base di molluschi (Substances or products causing allergies or intolerances) 1. Cereals containing gluten, namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats ortheir hybridised strains, and products thereof 2. Crustaceans and products thereof; 3. Eggs and products thereof; 4. Fish and products thereof 5. Peanuts and products thereof; 6. Soybeans and products thereof 7. Milk and products thereof (including lactose) 8. Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglansregia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazilnuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamiaternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethylalcohol of agricultural origin; 9. Celery and products thereof; 10. Mustard and products thereof; 11. Sesame seeds and products thereof; 12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/liter in terms of the total SO Lupin and products thereof;

13 14. Molluscs and products thereof.