ACCORDO APPRENDISTATO CCNL TURISMO 17 APRILE Monteca:ni Terme, 1 giugno 2012

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Paola Masini
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1 ACCORDO APPRENDISTATO CCNL TURISMO 17 APRILE 2012 Monteca:ni Terme, 1 giugno 2012

2 Scenario di riferimento Decreto legisla:vo n.167 del 2011 CCNL Turismo 20 febbraio 2010 Disegno di legge Riforma del mercato del lavoro

3 Principi generali Accordo 17 aprile strumento per acquisire competenze necessarie per il lavoro e canale privilegiato per il collegamento scuola lavoro - a8uazione dei rinvii alla contra8azione colle:va - uniformità ed omogeneità dell intesa - conferma dell impianto definito nel CCNL Turismo 20 febbraio accordo per l apprendistato professionalizzante ma anche apprendistato per la qualifica e per il diploma professionale e del contra8o di apprendistato di alta formazione e ricerca. - formazione tecnico- professionale esclusivamente in azienda - riconferma del ruolo della bilateralità - specificità per apprendistato in cicli stagionali - durata maggiore per specifiche figure

4 Disciplina generale Forma scrika (qualifica, livello, durata e periodo di prova) Proroga del termine di scadenza per mala:e, infortunio ecc. superiori a 30 gg. Recesso per giusta causa o giusjficato mojvo per entrambe le parj Preavviso 30 gg dalla scadenza del periodo di formazione Integrale applicazione del CCNL (comprese assistenza sanitaria, previdenza, enj bilaterali e formazione ) per l ujlizzo dell accordo

5 Proporzione numerica confermato che il numero di apprendisj che ciascun datore di lavoro può assumere è di uno per ogni lavoratore qualificato nella singola unità produ:va anche la piccola impresa che non abbia alle proprie dipendenze lavoratori qualificaj o specializzaj, o ne ha meno di tre, può assumere fino a tre apprendisj. Conferma in servizio possibilità di assumere nuovi apprendisj subordinata al mantenimento in servizio di almeno il 70% degli apprendisj il cui contra8o sia venuto a scadere nei 24 mesi precedenj dal calcolo esclusi apprendisj dimissionari, licenziaj per giusta causa o giusjficato mojvo, quelli che abbiano rifiutato la proposta di rimanere in servizio, i contra: risolj nel corso o al termine del periodo di prova, gli apprendisj stagionali che possono esercitare il diri8o di precedenza.

6 Età dell apprendista riferimento alla legge: possono essere assunj con contra8o di apprendistato professionalizzante o di mesjere i sogge: di età compresa tra i 18 e i 29 anni Qualifiche possibilità di instaurare il contra8o di apprendistato per tu8e le qualifiche dal secondo al sesto livello per le qualifiche dei quadri e del primo livello è possibile a:vare l apprendistato per percorsi di alta formazione

7 Durata Ai sensi della nuova disciplina la durata del rapporto di apprendistato varia tra 24 e 36 mesi, in relazione alla qualifica da conseguire: livello mesi S la contra8azione integrajva può stabilire specifiche modalità di svolgimento della formazione, in coerenza con le cadenze dei periodi lavorajvi, anche tenendo conto delle esigenze determinate dalle flu8uazioni stagionali dell'a:vità.

8 Figure professionali con durata maggiore l intesa in considerazione del nuovo Testo unico, e della risposta del Ministero del lavoro all interpello Confcommercio 26 o8obre 2011, su sollecitazione della Fipe, individua le figure professionali del se8ore sovrapponibili a quelle dell arjgianato per le quali è stata prevista una durata maggiore (da 42 fino a 48 mesi), tra le altre ad esempio il cuoco, pas:ccere, gela:ere, barman, gastronomo, pizzaiolo ecc. Retribuzione confermato il calcolo della retribuzione con il sistema delle percentuali rispe8o alla normale retribuzione dei lavoratori qualificaj di analogo livello, (dall 80% al primo anno fino a raggiungere il 95% a par:re dal quarto anno) l accordo, inoltre, introduce la possibilità, nel caso di conferma anjcipata dell apprendista, di mantenere la retribuzione percentualizzata sino al termine del periodo di apprendistato indicato nella le8era di assunzione (o di eventuale proroga del contra8o).

9 Formazione formazione a cara8ere professionalizzante o di mesjere sarà di norma interna all'azienda (alle Regioni la previsione della formazione di base e trasversale 120 ore nel triennio) l azienda dovrà autocerjficare l integrale applicazione del CCNL (in parjcolare assistenza sanitaria integrajva, previdenza complementare, enj bilaterali e formazione) cerjficazione inviata all'ente bilaterale del turismo competente per territorio o all'ente bilaterale nazionale del turismo per le aziende muljlocalizzate durata della formazione per le competenze tecnico professionali e specialisjche da 80 a 40 ore annue, in relazione alla qualifica da conseguire: livello ore medie annue 2,3 80 4,5,6s se l impresa si avvale dell ente bilaterale per la verifica del piano formajvo individuale, riduzione di un quarto del monte ore annuo

10 Formazione Modalità di erogazione formazione potrà essere svolta anche avvalendosi di stru8ure formajve esterne o dell ente bilaterale l azienda con l autocerjficazione per a8estare i seguenj requisij: Ø referente per la formazione Ø profilo professionale tra quelli del CCNL Ø libre8o formajvo o scheda formajva Piano forma:vo individuale definito entro 30 gg dalla sjpula del contra8o di apprendistato anche sulla base di moduli e formulari previsj dal CCNL e da e.b.t. possibilità verifica di conformità del piano da parte degli e.b.t. per muljlocalizzate verifica dei piani formajvi da parte di EBNT ( entro 15 gg)

11 Referente confermata la figura del referente per la formazione, prevista all arjcolo 2, comma 1, le8era d) del decreto legislajvo n. 167 del 2011, già presente nell accordo del 20 febbraio 2010 può essere il datore di lavoro o un suo collaboratore (in possesso di Jtolo di studio secondario oppure idonea posizione aziendale e di documentata esperienza professionale coerente con le competenze indicate nel piano formajvo individuale) è il sogge8o che ricopre la funzione aziendale individuata dall impresa nel piano formajvo, dovrà possedere competenze adeguate e, se lavoratore dipendente, un livello di inquadramento pari o preferibilmente superiore a quello che l apprendista conseguirà alla fine del periodo di apprendistato se l azienda si avvale, per l erogazione della formazione, di una stru8ura esterna, quest uljma dovrà me8ere a disposizione un referente per l apprendistato provvisto di adeguate competenze.

12 Apprendistato in cicli stagionali è consenjto arjcolare lo svolgimento dell apprendistato in più stagioni a8raverso più rapporj a tempo determinato, l uljmo dei quali dovrà comunque avere inizio entro quaranto8o mesi consecujvi di calendario dalla data di prima assunzione apprendista assunto a tempo determinato per la stagione può esercitare il diri8o di precedenza presso la stessa azienda nella stagione successiva ai fini della durata complessiva si calcolano anche le prestazioni di breve durata rese tra una stagione e l altra

13 Fondo For.Te. l accordo consente alle aziende di porre gli apprendisj in formazione nell ambito della proge8azione formajva dell impresa, del territorio o del se8ore, tramite il Fondo For.Te. Assistenza sanitaria confermata anche per gli apprendisj l iscrizione obbligatoria ai fondi di assistenza sanitaria

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