Torino, 29 gennaio 2016 Numero 4

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1 Torino, 29 gennaio 2016 Numero 4 Latte, definite le regole per l indicizzazione del prezzo e per il pagamento degli aiuti Ieri al Ministero delle Politiche agricole si è tenuta la riunione del tavolo consultivo di filiera per i prodotti lattiero caseari. Il tavolo scaturisce dall intesa del 2 novembre scorso, che aveva stabilito alcuni impegni precisi delle parti e del Mipaaf relativi alle azioni per sostenere il latte italiano. Nella riunione di ieri è stata ratificata la metodologia per il calcolo di un indice di prezzo del latte alla stalla nelle regioni del Nord Italia. Si tratta di uno strumento che di per sé non definisce un prezzo ma che potrà essere utilizzato per la contrattazione tra le parti. Sono state annunciate alcune misure di promozione tra cui anche la possibilità che prossimamente sugli scaffali della GDO si possano promuovere i prodotti lattiero-caseari 100% italiani. E stata infine data notizia dell avvenuta firma dei due decreti ministeriali che fissano le aliquote compensative IVA a seguito delle disposizioni ex legge di stabilità e definiscono le regole per la ripartizione dei 25 milioni di euro di aiuti eccezionali stanziati dall UE. Il provvedimento sull Iva zootecnica ha innalzato dall 8,8% al 10% l aliquota di compensazione per i prodotti lattiero caseari, con un beneficio finanziario valutato, come riportato nella relazione tecnica del provvedimento, in 32,4 milioni di euro annui. Il decreto invece che ripartisce i 25 milioni di aiuti eccezionali comunitari al settore stabilisce, diversamente da quanto originariamente previsto, che la ripartizione sarà effettuata non sul latte prodotto e commercializzato nel trimestre dicembre 2015-febbraio 2016 bensì (art. 1, comma 2) proporzionalmente alla media mensile del quantitativo di latte di vacca prodotto e commercializzato, nei limiti della propria quota disponibile, nel periodo di commercializzazione Disposizioni particolari sono poi previste per i produttori che hanno iniziato l attività dopo il 31 marzo Il decreto è stato trasmesso ad Agea per poter procedere ai pagamenti entro il 31 marzo 2016 e comunque non oltre il 30 giugno prossimo. Il Psr limita lo sviluppo dell agricoltura. Chieste modifiche urgenti alla Regione La Regione Piemonte ha attivato i primi bandi del nuovo Programma di Sviluppo Rurale 2014/2020 il 23 dicembre scorso. L'impostazione adottata sta facendo registrare una serie di criticità, creando difficoltà alle imprese agricole piemontesi, sia per le complicazioni burocratiche, sia perché le misure attivate limitano fortemente lo sviluppo delle aziende. Ieri Confagricoltura Piemonte ha fatto il punto della situazione con il presidente regionale Gian Paolo Coscia, il direttore Giovanni Demichelis, insieme ai presidenti e direttori delle sedi provinciali dell organizzazione. Il Piemonte ha presentato il documento alla Commissione Europea con molto ritardo ed è arrivato alla definizione dei primi bandi a fine dicembre, aprendo le domande senza delineare precisi obiettivi e con un sistema informatico non funzionante. A un mese dall apertura i problemi del programma informatico non sono ancora del tutto risolti e i criteri di selezione ancora incompleti. Al di là delle questioni tecniche, il PSR del Piemonte (del valore di oltre 1 miliardo per tutta la durata) penalizza le aziende con maggiore capacità competitiva, poiché queste, in base ai parametri delineati dalla Regione, non riescono ad accedere ai contributi. In tal modo le imprese che hanno forze per investire vengono penalizzate a

2 scapito di realtà che faticheranno comunque a trovare la strada per accrescere la loro competitività. La maggior parte delle aziende (solide e vitali) vitivinicole e ortofrutticole delle nostre colline finirà così agli ultimi posti nelle graduatorie, con buona possibilità di essere esclusa dai finanziamenti. Lo stesso discorso vale per gli allevamenti suinicoli, avicoli, per le stalle attrezzate di bovini da carne e da latte, per le aziende cerealicole di medie dimensioni. A fronte di questa situazione, Confagricoltura chiede alla Regione la tempestiva ridefinizione dei criteri di selezione e la riapertura di un nuovo bando per rispondere alle attese delle aziende agricole del Piemonte. Occorre evitare di restituire all Europa centinaia di migliaia di euro, come avvenuto con la passata programmazione, a scapito dello sviluppo del settore primario nazionale. Hogan sulle denominazioni d origine dei vini: non ci saranno conseguenze per i termini già protetti Secondo quanto riferisce una nota il Ministero delle Politiche agricole il ministro Martina ha confermato al commissario europeo Phil Hogan "la netta contrarietà dell'italia a ipotesi di liberalizzazione dell'uso dei nomi dei vitigni ribadendo la necessità di non cambiare le attuali norme che regolano l'utilizzo delle denominazione dei vini". Per il Ministero "il commissario Hogan ha dato rassicurazioni sul fatto che non c'è alcuna intenzione di pervenire a modifiche che penalizzino l'attuale modello del sistema vitivinicolo italiano di qualità". Interrogato dall'ansa sull'incontro, il portavoce di Hogan, Daniel Rosario, ha indicato che il commissario "ha riconosciuto l'importanza della questione per i vini italiani, e rassicurato il ministro che nell'attuale esercizio di modifiche tecniche, la Commissione europea non ha alcuna intenzione di andare contro la sensibilità del settore vitivinicolo italiano e che non ci sarebbero state conseguenze per le denominazioni già protette". Srl: l assemblea si può convocare con la Pec Il Tribunale di Roma con la sentenza n del 31 luglio 2015 ha stabilito che è legittima la convocazione dell assemblea di una Srl mediante un messaggio di posta elettronica certificata se lo statuto della società non detti le regole da seguire per convocare validamente l assemblea dei soci. In questo caso, infatti, si deve applicarsi l articolo 2479-bis, comma 1, secondo periodo, del Codice civile, per il quale, in mancanza di previsione statutaria, «la convocazione è effettuata mediante lettera raccomandata spedita ai soci almeno otto giorni prima dell adunanza nel domicilio risultante dal Registro delle imprese»; e la posta elettronica certificata deve essere ritenuta equivalente alla ordinaria lettera raccomandata cartacea. Infatti la ricevuta di avvenuta consegna del messaggio di posta elettronica fornisce al mittente la prova che tale messaggio è effettivamente pervenuto all indirizzo elettronico dichiarato dal destinatario e certifica il momento della consegna tramite un testo, leggibile dal mittente, contenente i dati di certificazione. INFORMAZIONI TECNICHE Aggiornamenti PAC 2016 La nuova Pac ha introdotto lo spacchettamento dei pagamenti diretti in cinque componenti: pagamento di base: 58% del massimale nazionale; pagamento ecologico (greening): 30%; pagamento per i giovani agricoltori: 1%; pagamento accoppiato: 11%; pagamento per i piccoli agricoltori. La tipologia più importante dei pagamenti diretti è il pagamento di base, perché solo gli agricoltori che hanno diritto al pagamento di base possono accedere alle altre tipologie di pagamento (ad eccezione del pagamento accoppiato che è svincolato dagli altri pagamenti). Ciononostante il

3 pagamento di base non influisce sulle scelte colturali, come anche il pagamento per i giovani agricoltori e per i piccoli agricoltori. Invece, il pagamento greening e il pagamento accoppiato hanno un impatto importante nella definizione dei piani colturali. Il pagamento di base Il pagamento di base è imperniato su titoli all aiuto disaccoppiati. Con la domanda Pac 2015, gli agricoltori hanno presentato la domanda di assegnazione dei nuovi titoli che rimarranno validi fino al Quindi nel 2016, gli agricoltori dovranno utilizzare i titoli assegnati con la Domanda Tali titoli saranno comunicati, in via provvisoria, da Agea ad ogni agricoltore, all incirca nel mese di settembre 2015; in via definitiva, saranno fissati entro il 1 aprile L agricoltore deve annualmente (quindi anche nel 2016) abbinare un titolo ad un ettaro ammissibile. Tendenzialmente l agricoltore punterà ad utilizzare tutti i titoli. Il mancato utilizzo di un titolo, in un anno, non ha conseguenze sul possesso degli stessi; invece il mancato utilizzo al secondo anno, comporta la perdita dei titoli non utilizzati che saranno riversati nella riserva nazionale. Non è più ammessa la rotazione dei titoli. Nel caso in cui l agricoltore non riesce ad utilizzare tutti i titoli, può venderli o affittarli, con la terra o senza terra. Il sostegno del pagamento di base è basato sui titoli posseduti da ogni agricoltore e viene erogato sotto forma di pagamenti disaccoppiati, quindi l agricoltore non deve dimostrare alcuna coltivazione; è sufficiente il rispetto della condizionalità. Pertanto il pagamento di base non ha alcun impatto sulle scelte colturali, a differenza del greening e dei pagamenti accoppiati. Greening Il pagamento verde o greening è la seconda componente del sostegno della Pac, con una percentuale del 30% delle risorse finanziarie. La prossima campagna 2015/2016 consentirà una migliore applicazione del greening, in quanto le norme sono ormai note e ciò permetterà di applicarle con maggiore certezza e consapevolezza. Gli agricoltori sono tenuti ad applicare sui loro ettari ammissibili tre pratiche agricole benefiche per il clima e l ambiente: 1. diversificazione delle colture; 2. mantenimento dei prati permanenti; 3. presenza un area di interesse ecologico. Le tre pratiche agricole vanno rispettate congiuntamente. I terreni a seminativo devono rispettare la diversificazione e la presenza un area di interesse ecologico. Diversificazione L impegno del greening che influisce maggiormente sulle scelte colturali è la diversificazione delle colture. Questo impegno prevede la presenza di: almeno due colture nelle aziende la cui superficie a seminativo è compresa tra 10 e 30 ha, nessuna delle quali copra più del 75% della superficie a seminativo; almeno tre colture nelle aziende la cui superficie a seminativo è superiore a 30 ha, con la coltura principale che copre al massimo il 75% della superficie a seminativo e le due colture principali al massimo il 95%. Quindi fino a 10 ettari a seminativo, l agricoltore non ha obblighi di diversificazione. Aree di interesse ecologico L altro impegno del greening che influisce maggiormente sulle scelte colturali è l obbligo di destinare una quota del 5% dei seminativi dell azienda ad aree di interesse ecologico, o ecological focus area (EFA). Tale impegno è obbligatorio per le aziende con una superficie a seminativo superiore a 15 ettari. L agricoltore può scegliere tra le seguenti tipologie di area di interesse ecologico: a) terreni lasciati a riposo;

4 b) terrazze; c) elementi caratteristici del paesaggio, compresi gli elementi adiacenti ai seminativi dell azienda, tra cui possono rientrare elementi caratteristici del paesaggio che non sono inclusi nella superficie ammissibile; d) fasce tampone, comprese le fasce tampone occupate da prati permanenti, a condizione che queste siano distinte dalla superficie agricola ammissibile adiacente f) fasce di ettari ammissibili lungo le zone periferiche delle foreste; g) superfici con bosco ceduo a rotazione rapida, senza impiego di concime minerale e/o prodotti fitosanitari; h) superfici oggetto di imboschimento, ai sensi dei PSR; i) superfici con colture azotofissatrici. I pagamenti accoppiati I piani colturali devono necessariamente tener conto dei pagamenti accoppiati, che influiscono direttamente sulla redditività delle colture. Il sostegno accoppiato in Italia prevede un plafond di 423,59 milioni di euro per il 2016, destinato a 3 macrosettori (zootecnia, seminativi, olivicoltura). Il sostegno ai seminativi (34,24% delle risorse, per un importo di 145,04 milioni di euro) interessa sette settori: riso, barbabietola, pomodoro da industria, grano duro (centro-sud), soia (nord) proteoleaginose (centro), leguminose da granella (sud). Frumento duro (Centro-Sud) Il premio alla coltivazione di frumento duro è riservato ai coltivatori localizzati in Toscana, Umbria, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia e Sardegna. Il premio è concesso alle superfici seminate e coltivate secondo le normali pratiche colturali e mantenute in normali condizioni almeno fino alla maturazione piena delle cariossidi. Non è richiesto l utilizzo di semente certificata. Soia (Nord) Il premio alla coltivazione di soia è riservato ai coltivatori localizzati in Lombardia, Veneto, Piemonte, Friuli Venezia Giulia e Emilia Romagna. L importo unitario stimato dell aiuto ammonta a 97 euro/ha. Il premio è concesso nell ambito dei seguenti limiti: a) l intera superficie per i primi cinque ettari; b) per la superficie eccedente, il 10% della superficie. Proteoleaginose (Centro) I produttori di proteoleaginose del Centro Italia (Toscana, Umbria, Marche e Lazio) usufruiscono di un aiuto accoppiato per le seguenti colture ammissibili: girasole, colza, leguminose da granella, in particolare pisello, fava, favino, favetta, lupino, fagiolo, cece, lenticchia e vecce, ed erbai annuali di sole leguminose. Leguminose da granella (Sud) I produttori di leguminose da granella del Sud Italia (Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia e Sardegna) usufruiscono di un aiuto accoppiato per le seguenti colture ammissibili: leguminose da granella, in particolare pisello, fava, favino, favetta, lupino, fagiolo, cece, lenticchia e vecce, ed erbai annuali di sole leguminose. Sia per le proteoleaginose che per le leguminose, il premio è concesso per ettaro di superficie di leguminose da granella seminate e coltivate secondo le normali pratiche colturali e mantenute in normali condizioni almeno fino alla maturazione piena dei semi per le leguminose da granella e all inizio della fioritura per gli erbai. Riso I produttori di riso usufruiscono di un aiuto accoppiato per ettaro di superficie a riso, seminata e coltivata secondo le normali pratiche colturali e mantenuta in normali condizioni almeno fino alla maturazione piena delle cariossidi. Barbabietola da zucchero

5 Il premio è corrisposto al produttore sulla base delle superfici impegnate nei contratti di fornitura stipulati con un industria saccarifera, seminate e coltivate secondo le normali pratiche colturali e mantenute in normali condizioni almeno fino alla maturazione piena della radice. Pomodoro da industria Il premio è corrisposto ai produttori di pomodoro sulla base delle superfici seminate e coltivate secondo le normali pratiche colturali, mantenute in normali condizioni, almeno fino alla maturazione piena dei pomodori, e impegnate nei contratti di fornitura stipulati con un industria di trasformazione del pomodoro anche per il tramite di un organizzazione dei produttori (OP) riconosciuta ai sensi del regolamento (UE) n. 1308/2013. I PREZZI DEI CEREALI FRUMENTI TENERI QUOTAZIONI BORSA /TON FRUMENTO DI FORZA 240,00 256,00 221,00 231,00 FRUMENTO PANIFIC. SUP. 204,00 211,00 196,00 201,00 FRUMENTO PANIFICABILE 183,00 186,00 179, FRUMENTO BISCOTTIERO 182,00 184,00 179, FRUMENTO ALTRI USI n.q. n.q. n.q. n.q. FRUMENTO COMUNITARIO 183,00 248,00 n.q. n.q. FRUMENTO FRANCESE ,00 180,00 FRUMENTO CANADESE 267,00 271,00 268,00 269,00 FRUMENTO STATUNIT. 267,00 271,00 268,00 269,00 CEREALI MINORI QUOTAZIONI BORSA /TON ORZO NAZ. LEGGERO n.q. n.q. n.q. n.q. ORZO NAZ. PESANTE 182,00 184,00 178,00 181,00 ORZO FRANCESE ,00 193,00 ORZO COMUNITARIO 185,00 200,00 n.q. n.q. TRITICALE n.q. n.q. n.q. n.q. SORGO 179,00 182,00 173,00 177,00 GRANOTURCO QUOTAZIONI BORSA /TON ALIMENTARE conforme ai n.q. n.q Regg. UE 1881/2006; 1126/2007; 165/2010 NAZIONALE ZOOTECNICO 177,00 179, contratto caratteristiche: aflatossina B1 inferiore a 0,005 ppm (5 ppb) e DON inferiore a 4 ppm (4.000 ppb) NAZIONALE IBRIDO 174,00 175,00 176,00 178,00 NAZ. COM. DA ESSICCARE n.q. n.q.

6 COMUNITARIO 180,00 182,00 180,00 181,00 NON COMUNITARIO 182,00 184,00 n.q. n.q. BIOENERGETICO n.q. n.q. n.q. n.q. SEMI OLEOSI QUOTAZIONI BORSA /TON SEMI SOIA NAZIONALE 346,00 350,00 335,00 340,00 SEMI SOIA ESTERA 364,00 367,00 n.q. n.q. SEMI GIRASOLE n.q. n.q SEMI COLZA n.q. n.q FORAGGI QUOTAZIONI BORSA /TON FIENO MAGGENGO 85,00 91,00 75,00 85,00 FIENO AGOSTANO 88,00 93,00 70,00 80,00 FIENO FRANCESE n.q. n.q. FIENO ERBA MEDICA 132,00 141,00 110,00 120,00 ERBA MED. DISIDRATATA 156,00 228, PAGLIA GRANO NAZ. 81,00 84,00 98,00 105,00 I PREZZI DEL BESTIAME BORSA MERCI MODENA SUINI DA ALLEVAMENTO COMMISSIONE UNICA MERCATO MODENA CAPO NAZIONALE DI MILANO /KG 25 KG ,30 30 KG ,00 SUINI DA MACELLO /KG 156 KG 1, KG N.Q. 1, KG N.Q. 1, KG N.Q. 1,1740 BORSA MERCI CUNEO SUINI DA ALLEVAMENTO COMMISSIONE UNICA NAZIONALE DI MILANO /KG 25 KG ,72 30 KG ,38 SUINI DA MACELLO 156 KG 1, KG N.Q. 1, KG N.Q. N.Q. MERCATO MODENA /KG DI DI

7 185 KG N.Q. N.Q. BOVINI DA ALLEVAMENTO MERCATO DI MERCATO CUNEO /CAPO MINIMO CUNEO MASSIMO PIEMONTESE VITELLI DELLA COSCIA MASCHI FINO A 40 GG 600,00 680,00 FEMMINE FINO A 40 GG 550,00 660,00 SLATTATI DELLA COSCIA MASCHI DA KG 830, ,00 FEMMINE DA KG 750, ,00 DI /CAPO BOVINI DA MACELLO MERCATO /KG MINIMO /KG MASSIMO CUNEO RAZZA PIEMONTESE VITELLO DA LATTE O SANATO DELLA COSCIA MASCHI 5,30 5,85 FEMMINE 5,30 5,85 VITELLONE INFERIORE A 24 MESI /KG MINIMO /KG MASSIMO DELLA COSCIA MASCHI DA KG 2,90 3,40 MASCHI OLTRE 600 KG 2,80 3,30 FEMMINE KG 3,70 3,85 FEMMINE KG 3,50 3,70 LIMOUSINE /KG MINIMO /KG MASSIMO MASCHI LEGGERI FINO A 620 KG 2,78 2,88 MASCHI PESANTI FINO A 720 KG 2,63 2,78 FEMMINE DA KG 2,75 2,95 CHAROLAISE /KG MINIMO /KG MASSIMO MASCHI LEGGERI FINO A 700 KG 2,53 2,58 GARRONESE /KG MINIMO /KG MASSIMO MASCHI FINO A 650 KG 2,92 3,00 FEMMINE DA 420 KG A 520 KG 3,00 3,25 PREVISIONI DEL TEMPO Collegandovi a

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