Migliorare il modo di comunicare a clienti e turisti stranieri

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1 EXPO FORMAZIONE è un progetto pensato appositamente per favorire la preparazione ad EXPO 2015 che prevede la realizzazione di molti corsi di formazione rivolti agli addetti del settore commercio e turismo. COMUNICAZIONE Comunicazione efficace Apprendere i concetti essenziali della relazione tra soggetti: l accento è posto sul tema della comunicazione e su alcuni principi generali della stessa per verificare il proprio stile comunicativo. Acquisizione di strumenti che permettano di valorizzare il proprio stile. Sviluppare la capacità di padroneggiare relazioni con interlocutori stranieri, come pure la capacità di acquisire, comprendere e riformulare richieste, suggerimenti, ecc. Saronno Web Marketing Le imprese migliori si differenziano per la loro immagine e per come si presentano al pubblico. Un sito internet efficace serve prima di tutto per evidenziare l'attività ed anticipare la concorrenza, consente di rafforzare i rapporti con i clienti, pubblicizzare su vasta scala i propri prodotti o servizi, fare sì che chiunque possa cogliere l'unicità dell'azienda. Obiettivo del corso è quello di acquisire le basi per entrare nel mondo del Web. Migliorare il modo di comunicare a clienti e turisti stranieri Il cliente è una risorsa e per questo motivo la relazione che si instaura deve essere esaminata ed organizzata. Comprendendo le motivazioni ed i bisogni del cliente, si può offrire un servizio di qualità. Questo percorso formativo predispone il partecipante nel relazionarsi con il cliente, turista soprattutto in vista di Expo. 1

2 L accoglienza Occorre saper comunicare per comprendere e soddisfare esigenze e bisogni del cliente turista. Il Cliente, un individuo che percepisce e attribuisce valori prima di decidere l'acquisto. Durante il corso saranno sviluppati i seguenti argomenti: Saper accogliere il cliente turista; Manifestare cortesia accoglienza e qualità del servizio; Saper gestire i diversi tipi di clienti turista; La comunicazione verbale e gestuale; Come incentivare il cliente a ri-varcare LINGUISTICA Corso di lingua inglese Per tutti coloro che, in previsione di Expo 2015 vogliono offrire un'accoglienza a 360 gradi a vantaggio delle proprie aziende, arriva il corso di inglese per relazionarsi con tutti gli ospiti stranieri. Personal English Group è un corso individuale dai contenuti mirati, svolto sia attraverso lezioni interattive individuali, sia con insegnante presso i centri WSI. Il programma viene elaborato dalla Direzione Didattica Wall Street Institute in seguito ad un'approfondita analisi preliminare di livelli ed obiettivi gratuita. Wall Street considera le reali esigenze aziendali al fine di stabilire gli aspetti professionali da affrontare e sviluppare durante il progetto formativo. 35 ore Corso di lingua inglese Prepararsi ad Expo migliorando le proprie competenze o acquisendo una conoscenza di base della lingua inglese. Il corso è rivolto a imprenditori e addetti di strutture turistico ricettive (ristorante, B&B, agriturismo, bar e negozi) con sede nella provincia di. Le lezioni si focalizzeranno sull arricchimento del lessico specifico di settore e del livello grammaticale, sul miglioramento della pronuncia e sulle frasi idiomatiche più utilizzate nei rapporti interpersonali del lavoro, così da consentire ai partecipanti di poter accogliere al meglio i visitatori stranieri. 40 ore Saronno 2

3 Corso di tedesco base Durante il corso saranno sviluppati i seguenti argomenti: Accogliere il cliente straniero; Fornire indicazioni e informazioni; Consigliare il cliente nella scelta; Gestire le lamentele e proporre soluzioni; Fornire indicazioni sulle modalità di pagamento; Terminare il contatto nelle maniera più idonea. 40 ore Saronno Corso di tedesco base livello A1 Il corso si rivolge a chi, senza conoscenze preliminari, desideri imparare la lingua tedesca per avvicinarsi al livello A1 grazie a un metodo di apprendimento basato su giochi e video, dai quali prendere spunto per capire ed applicare le regole grammaticali. Nel corso si lavora principalmente sulle due competenze fondamentali nello studio di una lingua straniera, cioè parlare e ascoltare, dando però anche qualche risalto alle altre due, vale a dire leggere e scrivere. L'uso del libro per il corso è abbinato a giochi di gruppo, all'audio/visione di film con sottotitoli in tedesco, all'ascolto di notizie radio lette a velocità ridotta e quant'altro possa aiutare gli studenti ad "immergersi" nell'autenticità della lingua viva. 45 ore Corso di tedesco commerciale Il corso si rivolge a quanti abbiano già qualche conoscenza della lingua tedesca (ideale un livello intermedio tra A1 e A2) e vogliano approfondire il lessico legato all'ambito lavorativo. E' consigliabile il livello sopra indicato in quanto gli argomenti di grammatica costituiscono solo una sorta di "cornice" del vero "quadro", vale a dire gli argomenti di conversazione. 36 ore STRATEGIE DI VENDITA Personal Shopper: fondamenti e segreti del Retail e Role playng La vendita al dettaglio è un processo complesso che si svolge nell arco di pochi istanti, la scelta di un capo d abbigliamento non è un fatto casuale ma il risultato di una catena decisionale che si può prevedere, ottimizzare e guidare. Entrare in empatia con gli altri, percependone le emozioni, cattura e fidelizza la clientela. Qualità umane e relazionali sono fondamentali per poter conquistare la fiducia della nostra cliente! Trasformarsi da porgitore di vestiti a consulente d'immagine questa e' la vera sfida! Il corso sarà tenuto dalla più famosa consulente professionista esperta del settore fashion style: Carla Gozzi! 1 3

4 Vendere alle diverse culture nel fashion retail Apprendere i più semplici ed efficaci comportamenti di vendita nello store considerando le differenze di acquisto tra persone provenienti da culture diverse. In uno slogan "vendere a clienti di diverse culture nel fashion retail" Vendere a Marte e a Venere Ottimizzare i comportamenti di vendita in store considerando le differenze di acquisto tra uomini e donne nel fashion retail, con uno slogan "imparare a vendere a Marte e a Venere". Modello di vendita e KPI store Il modello di vendita attuato in store cambia le vendite aumentandole, se applicato con successo, con una percentuale compresa tra il 15% e il 40%. Il modello di vendita ottimizza i KPI fondamentali ovvero capi per scontrino, scontrini per passaggi, rotazioni di magazzino ed altri. Vetrinistica e packaging Obiettivo del corso è quello di sensibilizzare i partecipanti all'utilizzo di materiali naturali, riciclati o riciclabili. Durante il corso saranno sviluppati i seguenti argomenti: introduzione teorica al mondo del packaging; incarti Naturali; shopper carta naturali di diverse misure; confezionare le scatole; personalizzare il proprio packaging con stampe a caldo e a secco; realizzazione di piccoli elementi da vetrina; creazione di idee vetrina con materiali naturali e riciclati (vasi e centrotavola); allestimento pratico di una vetrina. Saronno L Apericena COFFEE & BAR Tecniche di presentazione di un buffet in vista di Expo Seminaio pensato per i barman che apprederanno l'arte di creare un aperitivo su misura per i turisti internazionali. 4

5 ll servizio di caffetteria e cappuccineria-primo e secondo livello L'arte, i segreti, i profumi, i sapori della caffetteria. Un laboratorio teorico - pratico per conoscere la storia e diffusione del caffè e apprendere le tecniche di preparazione di espresso, cappuccino e bevande ad essi correlate. 1 Barman Durante il corso saranno sviluppati i seguenti argomenti: Chi è il barman; Come lavorare al bar; I nuovi 75 cocktails Internazionali IBA; Pre-dinner e finger food (aperitivi e stuzzichini); Long-drink per tutte le ore; After dinner: Le più famose ricette per il dopo cenae digestive; Champagne, spumanti classici, prosecchi e grandi distillati; Caffetteria. 2 CONOSCERE IL TERRITORIO Mete artistiche e culturali della Provincia di In previsione dell' aumento di turisti in concomitanza con Expo 2015 è fondamentale una conoscenza approfondita del nostro territorio anche da parte di: addetti al ricevimento alberghiero, addetti al servizio ristorazione e bar degli alberghi e ristoranti che, quotidianamente, hanno il contatto diretto con i visitatori della Provincia. Il corso si pone l'obiettivo di supportare il comparto turistico della Provincia di in occasione di Expo 2015 e di fornire un bagaglio culturale di "lunga durata". Destinatari Pubblici esercizi e commercianti Conoscere la Provincia di La Provincia di è una terra ricca di risorse turistiche, bellezze storico - artistiche e culturali, incantevoli paesaggi naturali, la possibilità di numerosi sport e un'antica tradizione enogastronomica fanno di questo territorio un polo dal forte potenziale turistico. Com'è possibile sfruttare al meglio queste risorse? Come promuoverle per attirare turisti? Cosa consigliare per accontentare la propria clientela? Una panoramica veloce e completa per conoscere la provincia in tutti i suoi aspetti, alcuni consigli utili e pratici per trasformarla in un posto turistico... 5 Destinatari Pubblici esercizi e commercianti

6 ORGANIZZARE L ACCOGLIENZA * *Corsi riservati ad operatori e lavoratori del settore alberghiero Marketing efficace e comunicazione di successo per conquistare i turisti L esperienza vista con gli occhi del turista Come attirare e fidelizzare la clientela Il turista compra il territorio: la pianificazione degli obiettivi Come creare una guest experience memorabile Il valore dell identità: imparare a differenziarsi L importanza delle relazioni umane Personalizzare la comunicazione 6 ore Accogliere i turisti internazionali: focus sui mercati BRIC I mercati BRIC: nuove opportunità Accogliere i turisti stranieri per rilanciare la destinazione a livello internazionale Specializzarsi nell accoglienza dei BRIC Aspettative e prodotti preferiti I servizi da garantire Come aumentare l appeal della destinazione italiana Personalizzare la comunicazione 6 ore Offrire una colazione su misura ai turisti internazionali in vista dell EXPO 2015 La parola chiave è specializzazione. Ogni turista, in base alle caratteristiche culturali e di provenienza, deve essere accolto adeguatamente. È strategico assumere preventivamente un posizionamento distintivo per poter colpire ogni target, creando proposte e servizi dedicati. Miglioramento che non può essere improvvisato su basi empiriche, bensì deve partire da un approfondita conoscenza della domanda a cui ci si vuole rivolgere. 6 ore 6

7 Accogliere i turisti internazionali: focus sui mercati BRIC I mercati BRIC: nuove opportunità Accogliere i turisti stranieri per rilanciare la destinazione a livello internazionale Specializzarsi nell accoglienza dei BRIC Aspettative e prodotti preferiti I servizi da garantire Come aumentare l appeal della destinazione italiana Personalizzare la comunicazione 6 ore Corsi di lingua spagnola per migliorare l accoglienza turistica in vista di EXPO 2015 Spagnolo basic legato al settore dell ospitalità modulo da 40 ore (settembre-dicembre 2014) Vedi moduli Far conoscere il territorio in lingua spagnola modulo da 20 ore (gennaio febbraio 2015) Corso di formazione EXPO 2015 WEB MARKETING DAYS 11 GIUGNO 2014 per le strutture a vocazione business Hotel Hilton di Somma Lombardo Dalle 9:30 alle 18:00 12 GIUGNO 2014 per le strutture a vocazione leisure Hotel Vecchia Riva di 7

8 Per informazioni contattare le sedi Ascom di riferimento ai seguenti contatti: Ascom Via Valle Venosta (VA) Ufficio Marketing e Formazione Sig.ra Anna Antonini tel fax antonini.anna@ascomva.it Ascom Viale dell Unione Europea, (Va) Ufficio Formazione Dott.ssa Elena Saporiti Tel Fax / esaporiti@treciservizi.com Ascom Via Machiavelli (VA) Ufficio Segreteria Sig.ra Modarelli Maria / Adele Tintori Tel / Fax E_mail: segreteria@ascombusto.com Ascom Saronno Via G. Ferrari, 3/ Saronno (VA) Ufficio Formazione e Qualità Aziendale Sig.ra Emiliano Maria Teresa Tel.: Fax: emiliano.mariateresa@ascomsaronno.it Ascom Via Confalonieri 18 (Va) Ufficio Formazione Sig. Davide Boldrini Tel: 0332/ Fax: boldrini@ascomluino.com Viale Belforte, Ufficio Segreteria - Formazione Sig.ra Francesca Nicolini Tel: Fax: E_mail: segreteria@varesehotels.it 8