Schweizerische Weinzeitung, luglio-agosto 2015 di Wolfgang Fassbender

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Pietro Di Giovanni
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8 TENUTA DI TRINORO 12 Years in Magnum/12 Annate in Magnum Tenuta di Trinoro assumes ever more the character of Bordeaux, in that it doesn t need to be made according to a precise formula and for this the blend changes every year. The label is a work of art by the Sicilian artist Salvo, illustrating the manor of Tenuta di Trinoro from its eastern side, the side where the sun rises. Il Tenuta di Trinoro assume sempre più il carattere di Bordeaux, non deve comunque essere vinificato in base ad una formula ben precisa e per questo può contenere diverse quantità di diversi vitigni. L etichetta è un opera dell artista siciliano Salvo, raffigurante il maniero della Tenuta di Trinoro dal suo lato est, il lato dove sorge del sole Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 60% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Decanted from magnum. Very soft, light notes of clove, leather, forest floor, cassis, sweet berries, cigar box. Tight with fine acidity and lots of spices, well-contained tannins, no sign of dryness, very persistent finish. Drink through (18.5/20) Da Magnum, decantato. Molto limpido, leggere note di garofano, poco cuoio, sottobosco, Cassis, Bacche dolci, Scatola di Sigari. Stretto con acidità molto fine e molto speziato, tannini molto ben racchiusi, nessun segno di secchezza, buona persistenza. Bere entro (18,5/20) 1998 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 80% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Peti Verdot Decanted from magnum. Well-composed, light notes of maturation, tobacco, leather, ripe black fruit, very marked by Cabernet Franc, also a hint of cacao. Pleasant to drink and persistent, mostly cold fruits, tight, fine, with a long finish. Very light note of smoke and spice. Drink through (18/20) Da Magnum, decantato. Piuttosto composto, note leggere di maturazione, tabacco, cuoio, bacche nere mature, marcato in modo particolare dal Cabernet Franc, anche un sentore di cacao. Un vino piacevole da bere e persistente, piuttosto frutti freddi, stretto, fine, con una lunga persistenza, leggerissimo sentore di fumo con una persistenza speziata. Bere entro (18/20) 2000 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 55% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Decanted from magnum. Evident notes of maturity, touch of leather, spices and chocolate, followed by mature black berries. Juicy, elegant, and easy drinking. Extremely well balanced, great persistence. Drinking now through (19/20) Da Magnum, decantato. Evidenti note di maturazione, poco cuoio, spezie e cioccolato, successivamente anche bacche mature nere, succoso, elegante e piacevole da bere, eccellentemente bilanciato, ottima persistenza, in questo momento molto piacevole da bere. Bere entro (19/20) 2001 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 48% Cabernet Franc, 22% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot Decanted from magnum. Immediate radiance, very complex with notes of newly tanned leather,

9 cassis, brandied cherries, ripe mixed berries, a scent of milk chocolate. Very present, persistent, elegant, full of flavor and finesse, really complex fruit, incredibly fascinating. Drink through (20/20) Da Magnum, decantato. Inizialmente composto con una radiosità immediata, molto complesso con note quasi giovanili di cuoio, cassis, ciliegie sotto spirito, frutti di bosco maturi, un sentore di cioccolato al latte. Vino molto presente, persistente, elegante, pieno di gusto e finezza, frutto molto complesso, incredibilmente affascinante. Bere entro (20/20) 2003 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 37% Cabernet Franc, 43% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Petit Verdot Decanted from magnum. Particularly fresh aroma, very light notes of maturation, ripe fruits, chocolate, leather, touch of vanilla, followed by a hint of caramel. Juicy, flavorful, biting acidity, shorter finish, easy drinking. Drink through (18/20) Da Magnum, decantato. Un aroma particolarmente fresco, leggerissime note di maturazione, frutti maturi, cioccolato, cuoio, poco vaniglia, successivamente anche un accenno di caramello. Succoso, pieno di gusto, acidità piccante, non estremamente persistente, piacevole da bere. Bere entro (18/20) 2006 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 30.5% Cabernet Franc, 50.5% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot From magnum. Well composed, notes of tobacco, leather, chocolate, over a layer of ripe mixed berries. A compact wine, very round, juicy, rustic, notable persistence. Not a simple wine. Drink through (18.5/20) Da Magnum. Appare composto, note di tabacco, cuoio, cioccolato, dietro frutti rossi maturi. Vino compatto, molto rotondo, succoso, nel senso buono anche rustico, notevole persistenza, in questo momento non particolarmente semplice da valutare. Bere entro (18,5/20) 2007 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 40% Cabernet Franc, 30% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot From magnum. Fruity, fresh, delicate. Light fruit, dark berries, ripe cherries, some spice, a light scent of leather and of tobacco. A strong wine, very compact, with a huge bouquet. Mineral, dense, and refined thanks to its acidity, very fresh. Drink through (20/20) Da Magnum. Fruttato, fresco, delicato, frutta chiara, bacche scure, ciliegie mature ma non troppo, alcune spezie un leggero sentore di cuoio e delle note di tabacco. Un vino forte e molto compatto, un aroma enorme, presenza di minerali, denso e grazie all acidità fine, risulta essere molto fresco. Bere entro (20/20) 2008 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 35% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot From magnum. Surprisingly fresh, perfumed, then red and black berries show, with an almost ethereal note. Also a note of licorice and clove. Very distinguishable from the other wines, seems tight, compact, with juicy fruit and persistent acidity, without a trace of immaturity. Drink (19.5/20) Da Magnum. Sorprendentemente fresco, profumato, successivamente bacche rosse e nere, una nota quasi eterica, inoltre una nota di liquirizia e garofano, si distingue molto dagli altri vini, appare stretto, compatto con frutto succoso e persistente acidità, senza traccia di immaturità. Bere entro (19,5/20) 2009 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 42% Cabernet Franc, 42% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot From magnum. Initially composed, notes of blackberry, hint of chocolate and vanilla, later a scent

10 of fruit jam and black cherry, a trace of spiciness and toast. A juicy wine, full of freshness, subtle acidity, very tight, with persistent tannins and notes of baking spice. Drink now through (19/20) Da Magnum. Inizialmente composto, note di mora, poco cioccolato e vaniglia, successivamente un sentore di marmellata di frutta e amarene e una accenno di nota leggermente piccante oltre che di tostatura. Un vino succoso, pieno di freschezza, sottile acidità, molto stretto, con una persistenza dei tannini e note speziate. Da bere entro (19/20) 2011 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 90% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot From magnum. Fruity, youthful, quasi provocative and almost a little sweet. Notes of blackberry, spices, chocolate, dark cherries. Compact, juicy, dense, lush fruit and very alcoholic, but certainly well integrated. Very full-bodied and contemporaneously refreshing, persistent. Drink (18.5/20) Da Magnum. Frutto giovane, quasi provocatorio e quasi apparentemente dolce. Note di mora, spezie, cioccolato, ciliegie scure. Compatto, succoso, denso, frutto lussureggiante e molto alcool, ma certamente ben integrato, ha molto corpo ma contemporaneamente rinfrescante, persistente. Da bere entro (18,5/20) 2012 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 26% Cabernet Franc, 66% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Decanted from magnum. Very present fruit, obvious chocolate, cassis, followed by a light note of leather and sour black cherry, non-apparently mature. Hard on the palate, strong, but high alcohol not perceptible. Even having an ample freshness, an animated freshness, and a persistent spicy chocolate note, a stubborn but very fascinating wine. Drink (19/20) Da Magnum. Frutto molto presente, evidente cioccolato, cassis, successivamente una leggera nota di cuoio e amarene, non appare molto maturo. Al palato risulta duro, forte, non si avverte l alto grado di alcool. Pur avendo un ampia freschezza, un acidità animata e una persistenza di cioccolato speziato, risulta essere caparbio ma anche molto affascinante. Da bere entro (19/20) 2013 Tenuta di Trinoro, Tenuta di Trinoro, Sarteano, Toscana 50% Cabernet Franc, 33% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Decanted from magnum. Fruit is still fresh, very young and quite dark. Chocolate, dark fruit, a scent of leather. Juicy, dense, meaty and concentrated, absolutely young but without evident tannins or wood. Hard, persistent, alcohol is very well-integrated. High potential. Drink (19/20) Da Magnum. Un frutto ancora fresco, molto giovane ma altrettanto scuro, cioccolato, frutti scuri, un sentore di cuoio. Succoso, denso, carnoso e concentrato, assolutamente giovane ma senza evidenti tannini o note di legno. Duro, persistente, l alcool è molto ben integrato, alto potenziale. Bere entro (19/20)

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