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1 1 by Tecnocarta s.a.s. Via Ponte di Ferro, Passaggio di Bettona (PG) Italia Tel Fax P. IVA: info@ateliertomassini.com DICHIARAZIONE DI CONFORMITA DI IMBALLAGGI ALIMENTARI CON BARRIERA FUNZIONALE IN MATERIA PLASTICA Con la presente si dichiara che l articolo: SCATOLA CON LATO INTERNO PET IMBALLAGGIO ALIMENTARE PER CONFEZIONAMENTO DOLCI CON BARRIERA IN PET INTERPOSTA TRA ALIMENTO E CARTONCINO fornitovi, è adatto al contatto dei seguenti alimenti: PRODOTTI DELLA PANETTERIA E DELLA PASTICCERIA FRESCA AVENTI SOSTANZE GRASSE IN SUPERFICIE, DOLCIUMI IN FORMA SOLIDA E IN FORMA DI PASTA AVENTI SOSTANZE GRASSE IN SUPERFICIE, UMIDI PRODOTTI LATTIERO CASEARI: CREMA E CREMA ACIDA; CACAO IN POLVERE O IN PASTA; CIOCCOLATO, PRODOTTI RIVESTITI DI CIOCCOLATO, SUCCEDANEI E PRODOTTI RIVESTITI DI SUCCEDANEI; BEVANDE NON ALCOLICHE O CON GRADAZIONE SUPERIORE AL 20% VOL., CREME DI LIQUORI ZUCCHERI E PRODOTTI A BASE DI ZUCCHERO IN FORMA SOLIDA, MIELE E SIMILI, MELASSA E SCIROPPI ALLO ZUCCHERO; GRASSI E OLI ANIMALI E VEGETALI, NATURALI O LAVORATI (COMPRESI IL BURRO DI CACAO, LO STRUTTO, IL BURRO FUSO); ALIMENTI FRITTI O ARROSTITI (PATATE FRITTE, FRITTELLE E SIMILI); PANINI, PANE TOSTATO, PIZZA E SIMILI AVENTI SOSTANZE GRASSE IN SUPERFICIE; GELATI; ALIMENTI CONGELATI E SURGELATI FRUTTA IN PEZZI O SOTTOFORMA DI PUREA, CONSERVATA IN MEZZO OLEOSO, ALCOLICO; PRODOTTI DELLA PANETTERIA SECCA, DELLA BISCOTTERIA E DELLA PASTICCERIA SECCA AVENTI SOSTANZE GRASSE IN SUPERFICIE;

2 2 alle seguenti legislazioni comunitarie europee: E CONFORME Regolamento (CE) 1935/2004 Regolamento (CE) 1895/2005 Regolamento (CE) 2023/2006 Regolamento (CE) 10/2011 ed alla seguente legislazione italiana: Decreto Ministeriale 21/3/73 e successivi aggiornamenti e modifiche DPR 777/82 e successivi aggiornamenti e modifiche SI PRECISA CHE IL CARTONCINO DI CUI E COSTITUITO L IMBALLAGGIO NON VIENE A CONTATTO CON GLI ALIMENTI. IL LATO A CONTATTO CON GLI ALIMENTI E IL LATO in PET (POLIETILENTEREFTALATO) IL FILM POLIMERICO UTILIZZATO PER LA REALIZZAZIONE DEL PRESENTE IMBALLAGGIO: NON CONTIENE LE SOSTANZE PERICOLOSE RIPORTATE NELLA LISTA N DELLA DIRETTIVA 67/548 ECC E SUCCESSIVE MODIFICHE ED INTEGRAZIONI NON CONTIENE DERIVATI EPOSSIDICI COSI COME RIPORTATI NELLA DIRETTIVA 01/61/ECC e 05/1895/CEE NON CONTIENE ACRILAMMIDE (CAS# ) NON CONTIENE SOSTANZE DERIVATE DA FONTI ANIMALI, VEGETALI E UMANE NON CONTIENE SOSTANZE GENETICAMENTE MODIFICATE OGM NON CONTIENE DI (2-ETILESIL)FTALATO IL CONTENUTO DI METALLI PESANTI È <100PPM IN CONFORMITÀ ALLA DIRETTIVA 94/62/ECC SI DICHIARA CHE IL MATERIALE NON CONTIENE SOSTANZE SOTTOPOSTE A RESTRIZIONI NELLE LEGISLAZIONI CITATE E RISPETTA I LIMITI DI MIGRAZIONE GLOBALE E SPECIFICA NELLE SEGUENTI CONDIZIONI DI PROVA: Simulante** Tempo** e Temperatura** di prova (Metodo)

3 3 SIMULANTE A Soluzione Idroalcolica al 10% di Etanolo 40 C x 10gg SIMULANTE B Soluzione al 3% Acido acetico 40 C x 10gg SIMULANTE C Soluzione Idroalcolica al 20% di Etanolo 40 C x 10gg SIMULANTE D1 Soluzione Idroalcolica al 50% di Etanolo 40 C x 10gg (D.M.21/03/1973 e s.m.i.) PROVE SOSTITUTIVE SIMULANTE D2 Iso-ottano 20 C x 2gg RILEVAZIONE MIGRAZIONE COLORANTI SUI SINGOLI SIMULANTI Simulante A Soluzione Idroalcolica al 10% di Etanolo 40 C x 10gg Simulante B Soluzione al 3% Acido acetico 40 C x 10gg Simulante C Soluzione Idroalcolica al 20% di Etanolo 40 C x 10gg Simulante D1 Soluzione Idroalcolica al 50% di Etanolo 40 C x 10gg Simulante D2 Iso-ottano 20 C x 2gg ** riferimenti nel Decreto del 22 Luglio 1998, n.338.

4 4 Vista l impossibilità tecnica di condurre la prova con il simulante D2 a causa del fatto che il campione analizzato è un accoppiato plastico-cartaceo, è stata effettuata con simulante sostitutivo isottano con modalità di contatto equivalenti così come previsto dal D.M.21/03/1973 e smi. I tempi di contatto della prova sono stati superiori a quelli previsti dal D.M.21/03/1973 per il principio di cautelatività e quindi il campione è risultato conforme nonostante condizioni di prova peggiorative. Il limite di migrazione globale, unitamente alle altre restrizioni specifiche alle quali possono essere sottoposti i monomeri e/o gli additivi presenti nel materiale, sono rispettati nelle condizioni d uso sopra menzionate. SONO STATE EFFETTUATE PROVE DI MIGRAZIONE GLOBALE E PROVE DI MIGRAZIONE DI COLORANTI UTILIZZANDO I METODI RIPORTATI NEL D.M. 21/3/73 e smi (VEDASI ALLEGATO RAPPORTO DI PROVA N 11217/2013 DEL 25/07/2013) CONFERMANDO LA CONFORMITA ALL USO NELLE CONDIZIONI DI PROVA PER LE MATRICI SOPRARIPORTATE. Sono state effettuate indagini analitiche strumentali che nelle condizioni analitiche adottate NON hanno evidenziato la presenza di sostanze volatili e coloranti confermando l'assenza di percezioni olfattive e visive riconducibili a sostanze contaminanti estranee alla tipologia di imballaggio esaminato o non desiderate. RICERCA DI SOSTANZE ORGANICHE VOLATILI o-xylene p-xylene benzene 1 metil-2-(1-metiletil) benzene 2 etil-1,4- dimetil benzene 1 etil-2,3- dimetil benzene 1,2,3,5-tetrametil Naftalene Fenolo 2,4-bis (1,1-dimetiletil) benzene 1,3,5-trimetil benzene 1,2,3-trimetil benzene 1,2,3,4-tetrametil (MIP GC/MS-SPME rev. 0 del 20/12/2006) Le affermazioni su esposte sono supportate da prove analitiche condotte in accordo con il DM 21/03/73 e smi e Reg. (UE) N.10/2011 del 14/01/2011 (VEDASI ALLEGATO RAPPORTO DI PROVA n 11217/2013 del 25 Luglio 2013). Nel manufatto non sono intenzionalmente presenti sostanze regolate dalle Direttive 89/107/CE e 88/388/CE, dal Decreto Ministeriale 27 Febbraio 1996, n. 209, dal Decreto Legislativo 25 Gennaio 1992 n.

5 5 107, dal Decreto Legislativo 27 Gennaio 1992 n. 109 e dalla Decisione 1999/217/CE: aromi ed additivi secondo la legislazione alimentare. L utilizzatore del prodotto destinato al contatto con alimenti, ha la responsabilità di comunicare alla società scrivente eventuali restrizioni in ragione delle caratteristiche compositive (presenza di additivi e aromi) del prodotto alimentare da confezionare. Il manufatto non è idoneo al contatto per gli alimenti non riportati al punto adatti al confezionamento dei seguenti alimenti. Il manufatto non può essere utilizzato, unitamente all alimento, nel forno tradizionale. Il manufatto non può essere utilizzato, unitamente all alimento, nel forno a microonde. l Il manufatto può essere utilizzato, unitamente all alimento, in condizioni di refrigerazione e congelamento, in relazione alle condizioni di contatto previste dalle prove di migrazioni globali effettuate. Tempo e temperatura: fino a 10 giorni a temperatura non superiore a 40 C. L azienda dichiara l idoneità tecnologica del manufatto allo scopo cui è destinato. A supporto di quanto sopraindicato, l azienda dichiara di avere a disposizione del Cliente e dell Autorità competente: - rapporti di prova effettuati nell ultimo anno sull imballaggio n 11217/2013 del 25 Luglio Questa dichiarazione ha validità a partire dalla data riportata in calce e sarà sostituita in presenza di cambiamenti sostanziali nella produzione del materiale in grado di mutare alcuni requisiti essenziali ai fini della conformità o quando i riferimenti legislativi citati saranno modificati ed aggiornati in modo da richiedere una nuova verifica ai fini della conformità. L AMMINISTRATORE Sig.ra TEDESCHI ANTONIA Data 16/09/2013 Firma*** (timbro aziendale) *** riferimento nel Reg.(CE) N.1935/2004, art.2, comma 2, lettera d