MARMELLATE DI AGRUMI
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- Lia Lanza
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2 CONFETTURE DI FRUTTA L assortimento delle confetture Wilkin & Sons è pensato per soddisfare tutte le esigenze di gusto e si distingue per l uso di soli ingredienti naturali e per l attenta selezione della frutta utilizzata, che proviene dalle piantagioni dell azienda e da fornitori locali. di Albicocche di Ciliegie Nere di Ciliegie Morello Confettura di Zenzero di Lamponi di Fragole di Lamponi senza semi MARMELLATE DI AGRUMI Per marmellata si intende solo la conserva preparata con agrumi. L assortimento Wilkin & Sons considera tutte le sfumature di gusto che i diversi spessori della scorza possono regalare ad una marmellata e propone prodotti realizzati con scorze a taglio fine, medio e spesso. Marmellata Chiara di Arance a scorza fine Marmellata di Arance e Mandarini Marmellata Scura di Arance a scorza spessa Marmellata di Arance a scorza media
3 FRUIT SPREAD - SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI Composte spalmabili addolcite solo con zucchero d uva. di Albicocche di Ribes Neri di Ciliegie di Arance di Fragole SPECIALITÀ NOVITÀ di Fragoline Crema Inglese al Limone g SALSE Crema spalmabile al Caramello salato g Salsa Ketchup g Senape aromatizzata al Miele 05381
4 PICCOLO FORMATO GRANDE GUSTO Wilkin & Sons è presente con il formato nei migliori alberghi di tutto il mondo, per una deliziosa colazione o in accompagnamento a carni e formaggi. di Ribes Neri di Ciliegie di Lamponi di Fragole x 72x 72x 72x di Albicocche di Pesche Marmellata Chiara di Arance Miele x 72x 72x 72x
5 LA FAMIGLIA WILKIN: AGRICOLTORI E PRODUTTORI DI FRUTTA DAL 1885 La Wilkin & Sons Ltd fu fondata nel 1885 da A.C. Wilkin, nel villaggio di Tiptree, in Essex, dove ancora oggi ha sede l azienda che produce le confetture più famose del mondo, secondo un metodo rigorosamente tradizionale. Le conserve sono tutte prive di coloranti artificiali, di aromi e di conservanti. Regina Elisabetta II a Tiptree Anche i reali inglesi hanno riconosciuto la qualità di questi prodotti assegnando a Wilkin & Sons il Royal Warrant of Appointment, un onorificenza riconosciuta da Re Giorgio V nel 1911 e riconfermata da ogni successivo monarca. La società detiene attualmente il Royal Warrant come fornitore ufficiale di prodotti Tiptree a Sua Maestà la Regina Elisabetta II, la quale nel 2010, durante i festeggiamenti per i 125 anni di attività, li ha anche onorati con la sua presenza visitando lo stabilimento. DA SEMPRE VOTATI ALLA QUALITÀ DEL PRODOTTO E AL BENESSERE DI CHI LO LAVORA Esiste un legame molto stretto fra l azienda e il territorio fin dai primi anni del 900 quando la Wilkin & Sons Ltd ha iniziato a costruire case per i suoi lavoratori, così che il villaggio di Tiptree è cresciuto intorno ad essa. Attualmente Wilkin & Sons conta oltre 200 lavoratori dipendenti, la maggior parte dei quali residenti a Tiptree da generazioni. Nel lontano 1917 fu istituito il Wilkin Provident Trust con quote provenienti dai profitti dei lavoratori, in questo modo la società ha avviato il suo primo regime pensionistico minimo ed ha reso un grande servizio ai suoi più fedeli dipendenti. La società inoltre distribuisce annualmente azioni secondo la durata del servizio a tutti i suoi dipendenti, dal garzone al dirigente. In questo modo è tutelato il futuro del paese di Tiptree e delle famiglie che lavorano alla Wilkin & Sons da generazioni. SUA MAESTÀ LITTLE SCARLET La più nota delle specialità di Wilkin & Sons è la Little Scarlet, la confettura preparata con una particolare varietà di fragoline che la rende la colazione preferita dell agente segreto 007 nel celebre romanzo di Ian Fleming Dalla Russia con amore. Su ogni piantina di Little Scarlet maturano al massimo un centinaio di frutti a stagione, ma servono almeno 70 fragole per produrre ogni vasetto di confettura. La raccolta delle Little Scarlet avviene nel mese di giugno, al culmine dell estate inglese e solo per tre settimane all anno. Centinaia di persone partecipano alla raccolta, fatta esclusivamente a mano per preservare la delicata consistenza delle fragoline. Ecco perché i vasetti di Little Scarlet sono tanto ricercati e rari.
6 Codice Nome Prodotto Peso Codice EAN Pezzi/Cartone di Albicocche x di Ciliegie Nere x di Ciliegie Morello x Confettura di Zenzero x di Lamponi x di Fragole x di Lamponi senza semi x Marmellata Chiara di Arance a scorza fine x Marmellata di Arance e Mandarini x Marmellata Scura di Arance a scorza spessa x Marmellata di Arance a scorza media x di Albicocche x di Ribes Neri x di Ciliegie x di Arance x di Fragole x di Fragoline x Crema Inglese al Limone 312 g x312 g Crema spalmabile al Caramello salato 210 g x210 g Salsa Ketchup 310 g x310 g Senape aromatizzata al Miele x Distributore esclusivo per l Italia Bahlsen Sas di BIH Srl Via di Corticella Bologna, Italia tel [email protected]
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