MENU' ESTIVO scuola primaria a.s SETTEMBRE

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1 SETTEMBRE Pasta mammarosa Riso primavera Pasta al tonno Crema di carote Riso all' olio e grana 15/09/2008 Fil Halibut gratinato 'ALLA NEMO' Pizza margherita Scaloppina alla pizzaiola settimana Prosciutto cotto s/p Carote a filetto Formaggio mozzarella insalata verde Patate all'olio Macedonia di verdure Frutta di stag. Frutta di stag. Purè di frutta bio Frutta di stag. Frutta di stag. 22/09/2008 Pasta pomodoro e basilico Risi e bisi alla veneta Pasta alla pizzaiola Pasta con ragò Riso all'olio e grana 'ANNA DAI CAPELLI ROSSI' F. asiago Arista al forno di tacchino settimana Formaggio mozzarella Verdura cruda Purè di patate Mortadella Tonno al naturale alla caprese Zucchine trifolate Piselli al pomodoro Pennette alla Pasta alla campagnola Pizza Margherita Tagliatelle alla bolognese Riso al sugo di 29/09/2008 ortolana Hamburger di manzo Formaggio stracchino Fil di nasello al limone zucchine settimana Lonza al latte Patate al forno Carote grattuggiate Finocchio al forno Fuselli di pollo Pomodori all'olio Purè di frutta bio Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag.

2 OTTOBRE Pasta al ragù di carne Pasta alla pizzaiola Pasta pomodoro e Pasta alle zucchine Riso al pomodoro 06/10/2008 Formaggio Mozzarella Svizzara di tacchino ricotta Petto di pollo al limone Involtini prosciutto e formaggio settimana Piselli al burro Cappuccio Fil di platessa panata Insalata verde Patate all'olio Carote al filetto Frutta di stag. Frutta di stag. Crostatina bio Frutta di stag. Frutta di stag. 13/10/2008 Minestra di verdura Tagliatelle prosciutto Riso alla zucca Pasta con piselli Farfalle al pesto con riso e funghi Tacchino alle verdure Prosciutto cotto Fil Halibut al forno settimana Pizza margherita Formaggio Asiago Insalata e cappuccio Patate all'olio Zucchine trifolate Finocchio crudo Carote a vapore Frutta di stag. Frutta di stag. Yogurt alla frutta Frutta di stag. Frutta di stag. Pasta al pomodoro Pasta alla Riso ''BIANCANEVE' Tortellini al ragù Pasta al ragù di pesce 20/10/2008 primavera Bocconcini di pollo al forno delicato 'ALLA BRACCIO DI FERRO' settimana Lonza al latte Cuori di merluzzo olio e limone Pomodori all'olio Formaggio Caciotta Frittata al formaggio Carote a filetto Spinaci e bieta Patate al forno Insalata e carote yogurt alla frutta Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Pasta Mammarosa Pizza Margherita Spaghetti pomodoro e basilico Risi e bisi alla veneta Crema di carote c/pastina 27/10/2008 Tonno al naturale Prosciutto cotto s/p 'ANNA DAI CAPELLI ROSSI' Scaloppina di tacchino Polpette di carne mista settimana Spinaci olio e limone Carote a filetto Formaggio Stracchino con Funghi Pomodori all'olio Purè di patate Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Yogurt alla frutta Frutta di stag.

3 APRILE ven Quaresima Riso al Pasta al prosciutto Tortellini burro e salvia Tagliatelle alla boscaiola Pasta al pomodoro e basilico 30/03/2009 pomodoro 'DOLCE REMI' Petto di pollo dorato Svizzere di vitellone Fil pesce olio e limone settimana Tacchino al forno Formaggio Stracchino Insalata verde Spinaci e bieta Patate all'olio Carote grattuggiate Macedonia di verdura Frutta di stag. Yogurt alla frutta Frutta di stag. Frutta di stagione Frutta di stagione 06/04/2009 Pasta al tonno Crema di carote con pasta Gnocchi alla bolognese Riso alle zucchine Pizza Margherita Frittata al formaggio Arista al forno Formaggio asiago Fil nasello al forno Prosciutto cotto s/p settimana Cappuccio Zucchine all'olio Patate all'olio Insalata e pomodori Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Tagliatelle alla Pasta al ragù Pasta alla pizzaiola Pasta pomodoro e ricotta Risotto elle 13/04/2009 contadina vegetale Crocchette di spinaci 'ALLA NONNA PAPAERA' zucchine settimana Formaggio Mozzarella Hamburger di tacchino Purè di patate Tonno al naturale Bocconcini di pollo al forno Zucchine trifolate Verdura cruda Fagiolini e carote all'olio Cavolfiore all'olio Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. o Pasta al pesto delicato Risotto Primavera Pizza Margherita Pasta al pomodoro Pasta alla bolognese 20/04/2009 'PETER PAN' Mortadella Prosciutto cotto s/p e basilico Formaggio caciotta settimana Fil halibut gratinato Patate al vapore Verdura cruda Scaloppina di suino Spinaci al burro Spinaci filanti con piselli Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stagione Yogurt alla frutta Frutta di stag.

4 MAGGIO Gnocchi al pomodoro Pasta al ragù Riso ''BIANCANEVE' Crema di piselli Pasta estiva 27/04/2009 Arista al forno F.Mozzarella Delizie di merluzzo Pizza margherita Petto di pollo al limone settimana Cappuccio Zucchine trifolate Carote al burro insalata e pomodoro Purè di patate Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. 04/05/2009 Pennette alla boscaiola Pasta alla pizzaiola Pasta al pesto Pasta al pomodoro e ricotta Riso al ragò FIL platessa gratinata 'DEL RE LEONE' delicato 'NONNA PAPERA' di tacchino settimana Finocchio e carote Frittata alle verdure Tonno al naturale Lonza al latte Formaggio Asiago Spinaci al burro Patate all'olio Insalata verde Piselli al tegame Pizza Margherita Riso con piselli Pasta al pomodoro Pasta del marinaio Pasta al ragù 11/05/2009 Prosciutto cotto s/p Polpettine di tacchino e basilico 'BRACCIO DI FERRO' vegetale settimana Pomodori all'olio alle verdure Frittata al formaggio Formaggio caciotta Fil halibuto gratinato Purè di patate Carote a filetto Macedonia di verdure Purè di frutta bio Frutta di stag. Frutta di stag. Yogurt alla frutta Frutta di stag. Pasta pomodoro e ricotta Riso all'olio e grana Pasta alla bolognese Riso all'olio e grana Tagliatelle alla 18/05/2009 'ALLA NONNA PAPERA' Polpettone farcito di carote Formaggio Stracchino contadina settimana Scaloppina di tacch al limone Spinaci e bieta Finocchio gratinato Bocconcini di pollo al forno Tonno al naturale Cavolfiori a vapore Cappuccio Patate al forno Crostatina bio Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. 5^ Riso primavera Pasta alla Pasta al tonno Crema di carote Pasta olio e grana 25/05/2009 Fil Halibut gratinato mammarosa 'ALLA NEMO' Pizza margherita Scaloppina alla pizzaiola settimana Carote a filetto Prosciutto cotto s/p Formaggio mozzarella insalata verde Patate all'olio Macedonia di verdure Frutta di stag. Frutta di stag. Purè di frutta bio Frutta di stag. Frutta di stag.

5 GIUGNO 01/06/2009 Pasta pomodoro e basilico Risi e bisi alla veneta Pasta alla pizzaiola Pasta con ragò Riso all'olio e grana Brasato di manzo alle verdure Arista al forno di tacchino settimana Formaggio mozzarella Verdura cruda Purè di patate Mortadella Tonno al naturale alla caprese Zucchine trifolate Piselli al pomodoro Pennette alla Pasta alla campagnola Pizza Margherita Tagliatelle alla bolognese Riso al sugo di 08/06/2009 ortolana Hamburger di manzo Formaggio stracchino Fil di nasello al limone zucchine settimana Lonza al latte Patate al forno Carote grattuggiate Finocchio al forno Fuselli di pollo Pomodori all'olio Purè di frutta bio Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. gelato