Comunità Alta Valsugana e Bersntol

Transcript

1 1^ settimana Pasta alla pizzaiola Gnocchi di patate Crema di patate Pasta besciamella e prosciutto Risotto alla parmigiana Lasagne alle verdure Strangolapreti al burro Crema di ceci Lonza al forno Fettina di pollo ai ferri Uova e insalata Merluzzo al forno Scaloppina al limone Involtini prosciutto e Bocconcini di tacchino Frittata al Mozzarella Patate arrosto Zucchine all olio Piselli stufati Broccoli calabresi Biete gratinate Budino Risotto alla zucca Pasta ai broccoli Crema di piselli Cotoletta alla milanese Trota al forno Fagiolini all olio

2 2^ settimana Fettina ai ferri di manzo Platessa alla milanese Svizzera Broccoli verdi all olio Insalata verde mista Patate agli aromi Pasta all arrabbiata Gnocchi di patate Stracciatella Spezzatino di manzo Wurstel ai ferri Speck Polenta Biete gratinate Verdure grigliate Cavolini di Bruxelles Lasagne alla bolognese Spaghetti alla carbonara Pasta aurora Crema di carote Frittata Coscette di pollo Piselli in umido Carote brasate Cappucci brasati Pizza margherita Risotto ai formaggi Pasta e fagioli Merluzzo impanato Carne tonnata Scaloppina ai funghi Finocchi gratinati

3 3^ settimana Risotto alla milanese Pasta alle verdure Pasta al pesto Minestrone di verdura Crocchette di ricotta Arista di maiale Nasello al forno Fagiolini all olio Bietoline stufate Macedonia di verdura Patate all olio Pasta al tonno Wurstel ai ferri Polpette in umido Cosce di pollo al forno Patate saltate Broccoli verdi all olio Carote al prezzemolo Lasagne alle verdure Gnocchi alla romana Pasta all olio e grana Bocconcini di tacchino Frittata di verdura Scaloppina alla salvia Piselli in umido Zucchine stufate Spinaci gratinati Pasta ai piselli e prosciutto Crema di carote Strudel salato Arrosto di tacchino Svizzera Cavolfiori all olio Cappucci all olio Budino

4 Pasta alle olive Pasta e fagioli 4^ settimana Merluzzo dorato Omelette salate Carote all olio Broccoli verdi gratinati Biete all olio Pasta alla zingara Pasta prosciutto e piselli Riso all olio Crema di patate e ceci Risotto alla parmigiana Pasta ai broccoli Lasagne alla bolognese Frittata alle verdure Scaloppina alla salvia Coscette di pollo al forno Mozzarella caprese Polpettine al sugo Trota al forno Biete stufate Piselli all olio Cavolini di Bruxelles e ricotta Pasta all amatriciana Crema di verdure con crostini Spezzatino di manzo Cotoletta alla milanese Polenta Cappucci o verze brasate Lenticchie in umido

5 Risotto alla milanese Pasta alla carbonara Crema di spinaci Pasta aglio olio e peperoncino Pasta al prosciutto Orzetto alla trentina 5^ settimana Frittata al naturale Pollo al forno Cotoletta di maiale Involtini di carne Braciola di maiale Spinaci filanti Piselli stufati Zucchine all olio Risotto alla zucca Risotto all inglese Crema di piselli Pasta al tonno Pasta pasticciata Crema ai funghi Scaloppa al limone Arrosto di tacchino Strudel prosciutto e Filetto di trota Nasello gratinato Macedonia di verdura Verdure grigliate Cavolfiori all olio Finocchi gratinati Patate all olio Broccoli calabresi Dietista Andrea dott. Maino