Turismo alberghiero in Ticino
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- Geraldina Masini
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1 Autori: Igor Sarman Stefano Scagnolari Turismo alberghiero in Ticino Offerta turistica: Anno 2017 Contenuti L analisi di O-Tur 3 Dati delle regioni turistiche svizzere 4 Analisi per OTR 6 Analisi per categorie alberghiere 8 Glossario e note 10 Contatti 11 O-Tur Via Maderno, 24 - CP 4361 CH-6904 Lugano otur@usi.ch
2 02
3 03 L analisi di O-Tur Secondo i dati definitivi forniti dall Ufficio Federale di Statistica (UST), nel 2017 il numero di strutture alberghiere registrate nel canton Ticino è diminuito dell 1.3% assestandosi a 397; a questo dato corrisponde una variazione pressoché nulla nel numero dei letti e un calo dello 0.9% relativamente alle camere recensite. Per quello che riguarda la Confederazione nel suo complesso, la riduzione nel numero degli alberghi è stata del 1.4%% mentre risultano essere in aumento sia il numero di letti che il numero di camere, +1.3% e +0.8% rispettivamente. Questi dati confermano la tendenza degli ultimi anni che mostra come a chiudere siano principalmente le strutture di piccole dimensioni. In Ticino il tasso di apertura annuale è stato del 84.8%, leggermente più elevato rispetto a quello del I tassi di occupazione, in generale, nel 2017 sono risultati più alti se paragonati ai valori dell anno precedente e questo deriva principalmente dalla forte crescita registrata dalla domanda. In particolare, l occupazione netta media (la quale tiene conto del numero effettivo di giorni di apertura per i diversi mesi dell anno) è stata del 43.9% per i letti e del 52.0% per le camere. La riduzione nel numero di alloggi interessa tre delle quattro OTR del cantone, con la sola Bellinzona e Alto Ticino ad aver registrato un aumento nel numero di unità passando da 63 a 64. Nell OTR Lago Maggiore e Valli vi sono state 2 strutture alberghiere in meno nel 2017 (da 190 a 188), nell OTR Luganese 4 (da 120 a 116) mentre nel Mendrisiotto e Basso Ceresio si è registrata un unità in meno (da 29 a 28). I tassi di occupazione per le quattro regioni sono tutti in crescita per quanto si mantengano delle forti differenze territoriali: i tassi netti di occupazione delle camere sono stati del 56.8% nella regione di Locarno e Valli, del 55.3% nel Luganese, del 35.6% nel Mendrisiotto e Basso Ceresio e del 35.3% nel Bellinzonese. Relativamente alle categorie di alloggio, le strutture a 0-2 stelle registrate sono passate da 269 a 267 mentre i 3 stelle sono calati da 94 a 91. Il numero di alberghi a 4 stelle è cresciuto di un unità, aumentando da 28 a 29, e, infine, le strutture a 5 stelle sono passate da 11 a 10. Gli alloggi a 4 stelle si confermano essere quelli con il tasso di occupazione delle camere più elevato (62.0% nel 2017); nei 3 stelle il tasso è stato del 60.5%, nelle basse categorie il 40.7% e nei 5 stelle l occupazione netta delle camere è stata del 57.1%.
4 04 Dati delle regioni turistiche svizzere TABELLA 1: offerta turistica recensita in Svizzera per regioni turistiche, medie annuali 2016 e Stabilimenti recensiti Letti recensiti Camere recensite Oberland Bernese % % % Friborgo % % % Ginevra % % % Grigioni % % % Jura e Tre laghi % % % Lucerna / Lago Quattro Cantoni % % % Regione Argovia % % % Regione Basilea % % % Regione Bernese % % % Regione Lemano (Vaud) % % % Regione Zurigo % % % Svizzera orientale % % % Ticino % % % Vallese % % % Totale del periodo Svizzera % % % TABELLA 2: offerta turistica disponibile in Svizzera per regioni turistiche, medie annuali 2016 e Stabilimenti aperti Letti disponibili Camere disponibili Oberland Bernese % % % Friborgo % % % Ginevra % % % Grigioni % % % Jura e Tre laghi % % % Lucerna / Lago Quattro Cantoni % % % Regione Argovia % % % Regione Basilea % % % Regione Bernese % % % Regione Lemano (Vaud) % % % Regione Zurigo % % % Svizzera orientale % % % Ticino % % % Vallese % % % Totale del periodo Svizzera % % %
5 05 FIGURA 1: quota degli stabilimenti aperti in Svizzera per regioni turistiche, anno Regione Argovia 3.7% Regione Basilea 2.9% Ginevra 2.8% Friborgo 2.5% Grigioni 13.8% Regione Bernese 3.8% Jura e Tre laghi 5.5% Vallese 12.4% Regione Lemano (Vaud) 6.4% Ticino 7.6% Svizzera orientale 11.1% Regione Zurigo 8.3% Oberland Bernese 9.4% Lucerna / Lago Quattro Cantoni 9.8% FIGURA 2: quota dei letti disponibili in Svizzera per regioni turistiche, anno Regione Bernese 2.9% Jura e Tre laghi Regione Basilea 3.0% 4.2% Regione Argovia 2.5% Friborgo 1.7% Grigioni 15.4% Ginevra 6.2% Ticino 6.4% Regione Zurigo 12.1% Svizzera orientale 7.5% Vallese 11.3% Regione Lemano (Vaud) 7.6% Oberland Bernese 9.4% Lucerna / Lago Quattro Cantoni 9.7%
6 06 Analisi per OTR TABELLA 3: offerta turistica recensita in Ticino per OTR, medie annuali 2016 e Stabilimenti recensiti Letti recensiti Camere recensite OTR Bellinzona e Alto Ticino % % % OTR Lago Maggiore e Valli % % % OTR Luganese % % % OTR Mendrisiotto e Basso Ceresio % % % Totale annuale % % % TABELLA 4: offerta turistica disponibile in Ticino per OTR, medie annuali 2016 e Stabilimenti aperti Letti disponibili Camere disponibili OTR Bellinzona e Alto Ticino % % % OTR Lago Maggiore e Valli % % % OTR Luganese % % % OTR Mendrisiotto e Basso Ceresio % % % Totale annuale % % % TABELLA 5: tassi di occupazione dei letti e delle camere, valori lordi e netti, e tassi di apertura delle strutture per OTR, medie annuali 2016 e Tassi lordi di occupazione (%) Tassi netti di occupazione (%) Letti Camere Letti Camere Tassi d'apertura (%) OTR Bellinzona e Alto Ticino OTR Lago Maggiore e Valli OTR Luganese OTR Mendrisiotto e Basso Ceresio Totale annuale
7 07 FIGURA 3: quota degli stabilimenti aperti in Ticino per OTR, anno OTR Mendrisiotto e Basso Ceresio 7.8% OTR Bellinzona e Alto Ticino 16.0% OTR Luganese 31.8% OTR Lago Maggiore e Valli 44.4% FIGURA 4: quota dei letti disponibili in Ticino per OTR, anno OTR Mendrisiotto e Basso Ceresio 7.6% OTR Bellinzona e Alto Ticino 11.9% OTR Luganese 39.0% OTR Lago Maggiore e Valli 41.5%
8 08 Analisi per categorie alberghiere TABELLA 6: offerta turistica recensita in Ticino per categorie di alloggio, medie annuali 2016 e Stabilimenti recensiti Letti recensiti Camere recensite 0-2 stelle % % % 3 stelle % % % 4 stelle % % % 5 stelle % % % Totale annuale % % % TABELLA 7: offerta turistica disponibile in Ticino per categorie di alloggio, medie annuali 2016 e Stabilimenti aperti Letti disponibili Camere disponibili 0-2 stelle % % % 3 stelle % % % 4 stelle % % % 5 stelle % % % Totale annuale % % % TABELLA 8: tassi di occupazione dei letti e delle camere, valori lordi e netti, e tassi di apertura delle strutture per categorie di alloggio, medie annuali 2016 e Tassi lordi di occupazione (%) Tassi netti di occupazione (%) Letti Camere Letti Camere Tassi d'apertura (%) 0-2 stelle stelle stelle stelle Totale annuale
9 09 FIGURA 5: quota degli stabilimenti aperti in Ticino per categorie di alloggio, anno stelle 7.2% 5 stelle 2.8% 3 stelle 24.0% 0-2 stelle 66.1% FIGURA 6: quota dei letti disponibili in Ticino per categorie di alloggio, anno stelle 8.1% 4 stelle 18.7% 0-2 stelle 41.2% 3 stelle 32.0%
10 10 Glossario e note Stabilimenti recensiti: numero di tutti gli stabilimenti recensiti (aperti o chiusi - media del periodo). Camere/letti recensiti: numero di camere/letti negli stabilimenti recensiti (media ponderata per il numero di giorni del periodo). Stabilimenti aperti: numero di stabilimenti aperti almeno un giorno durante il periodo in esame (media del periodo). Camere/letti disponibili: numero di camere/letti negli stabilimenti aperti (media ponderata per il numero di giorni del periodo). Variazione del n. stabilimenti (%) = [(stab. 17 stab. 16) / stab. 16] * 100. Variazione del n. letti (%) = [(letti 17 letti 16) / letti 16] * 100. Variazione del n. di camere (%) = [(camere 17 camere 16) / camere 16] * 100. Tasso lordo di occupazione dei letti (%): numero totale di pernottamenti diviso la capacità totale lorda dei posti letto nel periodo in rassegna, in percentuale. (La capacità lorda dei posti letto è il numero di posti letto di un stabilimento durante il mese in rassegna moltiplicato per il numero di giorni del mese). Tasso lordo di occupazione delle camere (%): numero totale di camere occupate diviso la capacità totale lorda delle camere nel periodo in rassegna, in percentuale. (La capacità lorda delle camere è il numero di camere di un stabilimento durante il mese in rassegna moltiplicato per il numero di giorni del mese). Tasso netto di occupazione dei letti (%): numero totale di pernottamenti diviso la capacità totale netta dei posti letto nel periodo in rassegna, in percentuale. (La capacità netta dei posti letto è il numero di posti letto di un stabilimento durante il mese in rassegna moltiplicato per i giorni di apertura dello stabilimento durante quel mese). Tasso netto di occupazione delle camere (%): numero totale di camere occupate diviso la capacità totale netta delle camere nel periodo in rassegna, in percentuale. (La capacità netta delle camere è il numero di camere di un stabilimento durante il mese in rassegna moltiplicato per i giorni di apertura dello stabilimento durante quel mese). Tasso di apertura degli stabilimenti (%) = (unità aperte / unità recensite) * Fonte dei dati: HESTA, ufficio federale di statistica UST. Elaborazioni: osservatorio del turismo, IRE. I dati presentati si riferiscono al settore alberghiero che comprende gli hotel (alberghi, pensioni e ristoranti con la possibilità di alloggio) e gli stabilimenti di cura (case di cura, sanatori, cliniche d altitudine, cliniche per reumatici e stabilimenti termali). Per maggior informazioni:
11 11 Contatti Autore Igor Sarman Collaboratore O-Tur Supervisione Stefano Scagnolari Responsabile O-Tur Osservatorio del Turismo Via Maderno, 24 - CP 4361 CH-6904 Lugano otur@usi.ch
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