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PRIMI PIATTI PRONTI FRESCHI

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Menù aziendale 5 settimane Estivo MAECI Menù

F.LLI FERRARI srl Via delle Industrie, 4/8/10 - Frazione Ceregallo San Zenone al Lambro (Mi) Tel.: Fax:

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SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU

Prodotti che NON contengono, tra gli ingredienti, olio di palma

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F.LLI FERRARI srl Via delle Industrie, 4/8/10 - Frazione Ceregallo San Zenone al Lambro (Mi) Tel.: Fax:

PASTI A SELF-SERVICE 1 SETTIMANA MENU ESTIVO

ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, uova e prodotti derivati

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, lupini e prodotti derivati. derivati

FONDAZIONE BRESCIA SOLIDALE ONLUS - MENU' INVERNALE PRIMA SETTIMANA

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l Giardino Menù del giorno

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, arachidi e prodotti derivati

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Aurora. Ristorante e Pizzeria. Via Curtatone ang. Via Orti Milano Tel AuroraMilano.com ANTIPASTI

Antipasti. Bruschette. Affettato misto. Crudo di Parma. Bufala. Antipasto del Vagabondo. Cocktail di gamberetti. Insalata di mare. Cozze.

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, sedano e prodotti derivati

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione

MENÙ ESTIVO MENÙ SETTIMANALE PRANZO DAL AL. LUNEDÌ - Scaloppine al pomodoro - Bresaola. MARTEDÌ - Insalata nizzarda - Formaggio

Pranzo 1 ^ Settimana

Prodotti naturalmente privi di cereali contenenti glutine o che non contengono, tra gli ingredienti, cereali contenenti glutine e prodotti derivati

Menù Settimanale 1. Consulta il nostro menù per le seguenti settimane: 9-15 luglio luglio 6-12 agosto agosto 3-9 settembre

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, sedano e prodotti derivati

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Primi piatti. gusto in tavola. La grande tradizione della cucina italiana. PIATTI PRONTI PASTA

Piatti sempre a disposizione

Settimana dal 01/10/2018 al 07/10/2018. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica

LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ SABATO DOMENICA

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, sedano e prodotti derivati. derivati

MENÙ PRIMAVERA SETTIMANA 1

MENU MENSA DIPENDENTI

_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, arachidi e prodotti derivati

CONVITTO NAZIONALE VITTORIO EMANUELE II MENU ESTIVO 3^ SETTIMANA DAL 28/09/2015 AL 03/10/2015

Antipasti. Antipasto La Tor (code di gambero in pasta filo, caprino in manto di speck, zucchine grigliate salsa al balsamico) Minestre

Settimana dal 01/04/19 AL 07/04/19

Coperto... 1,00. Antipasti. Prosciutto Crudo... 10,00. Affettato Misto... 12,00. Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano... 12,00

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, arachidi e prodotti derivati

- Menù Estivo - PRIMA SETTIMANA. LUNEDI' Spuntino: Yogurt alla frutta o frutta di stagione Pranzo: MARTEDI' Spuntino: Frutta di stagione Pranzo:

pizze 4 stagioni 7,5 Asparagi 7 Bismarck 9,5 Bresaola 11 Bruno 10 Bufala e crudo 12 Calzone 8 Calzone Max 10

Settimana dal 03/12/18 AL 09/12/18. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, senape o suoi derivati

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Settimana dal 06/05 AL 12/05/19. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica SEDANINI ALLA CRUDAIOLA

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, semi di sesamo e prodotti derivati. prodotti derivati

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ASL 4 LANUSEI Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Tabella dietetica Scuola Primaria Menù invernale

OGNI GIORNO HA UN SAPORE DIVERSO

GASTRONOMIA MODERNA di BERGAMASCHI VITTORIO Treviolo (BG) - Tel Fax

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Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, lupini e prodotti derivati

pranzo Primi Piatti Secondi Piatti

un amico sempre più amico! CATALOGO PRODOTTI 2018

Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capasanta gratinata. Tart. tonno, tart. salmone, scampetto, gambero rosso

LE OFFERTE CONTINUANO! Catalogo. Prodotti

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017

PIATTI PRONTI. Lasagne emiliane. Spaghetti mare. Lasagne verdure. Zuppa toscana. Paella. Spezzatino con patate. Mezze penne ragù soia

MENU DEL MESE DI GENNAIO PRANZO

Menù 1 dal al 2008 Primi piatti Secondi piatti Contorno

Ristorante Il Terziere. Degustazioni

Antipasti. Insalata di mare. Codice 65. Olive alla siciliana. Codice 80. Insalata viennese. Codice 81. Insalata russa. Codice 112. Insalata contadina

RISTORANTE. Guidonia CARNE PESCE PIZZA

2 ESPERIMENTO RICERCA DI MERCATO PER "PRODOTTI SURGELATI"

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Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o a 10 ml/l, espresso come SO2

MENU AUTUNNALE Residenza Camplus Lingotto (TO) 1^ SETTIMANA pranzo

Menù autunno-inverno 2016/2017 RSA "VILLA TERUZZI" - CONCOREZZO Settimana I. Tortelloni di magro al pomodoro. Spaghetti alle vongole

1^ SETTIMANA PRANZO Autunno-Inverno

ISTITUTI DI FORMAZIONE PROFESSIONALE ENAIP VILLAZZANO - CFP VIA CHINI

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MENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE

Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti

MENU ESTIVO ^ SETTIMANA

RESIDENZA UNO Via Ponte Rocca n Saluggia (VC)

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VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI

I nostri antipasti e stuzzichini

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, senape o suoi derivati

Colomba albicocca e pere incartata a mano Colomba con gocce di cioccolato. Colomba Classica. uvette incartata a mano

CONSULENZA, ANALISI, PROGETTAZIONE IN AMBITO ALIMENTARE, AGRICOLO, AMBIENTALE Soc. cooperativa fondata nel 1979 C.N.R.

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, crostacei e prodotti derivati. derivati

Prodotti che non contengono, tra gli ingredienti, anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o a 10 ml/l, espresso come SO 2

Antipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00

MENÙ PRIMAVERA-ESTATE

Transcript:

QUALITÀ dei prodotti e PREZZI ONESTI ti stupiranno! www.mangelitalia.it

Perché scegliere noi? Sicurezza di avere prodotti di altà qualità comodamente a casa vostra con la garanzia del mantenimento della catena del freddo. Serietà nel lavoro garantita dalla puntualità nei passaggi, competenza del venditore e massima disponibilità di orari. Qualità di prodotti acquistati direttamente da fornitori accuratamente scelti tra le migliori aziende (anche del nostro territorio) che vi proponiamo con fierezza. Trasparenza garantita dall indicazione, su tutte le confezioni, del luogo di provenienza, produzione e confezionamento, Risparmio possibile grazie alla filiera corta, cioè accorciando i passaggi che i prodotti compiono dal produttore alla vostra tavola Senza mai dimenticare la cortesia, la discrezione e l affabilità che ci contraddistinguono. Grazie per la fiducia. INDICE Stuzzichini e snack 4 Pizze 6 Primi piatti 8 PESCE 14 Secondi di CARNE 20 Verdure 24 Gelati 30 Dessert 37 Tè e Caffè in cialda 39 info@mangelitalia.it www.mangelitalia.it 3

Stuzzichini e snack Stuzzichini e snack Pizzette sfoglia artigianali - 500 gr 6,90 ( /kg 13,80) Olive all ascolana - 1 kg 11,90 ( /kg 11,90)...fatto a mano Mini sfoglie - 500 gr 7,90 ( /kg 15,80) Mozzarella in carrozza - 400 gr 5,90 ( /kg 14,75)...fatto a mano Pizzelline - 800 gr 8,95 ( /kg 11,18) Mini crocchette rösti - 1 kg 9,95 ( /kg 9,95) Pizzette 8 pezzi - 640 gr 6,95 ( /kg 10,85) Fagottini ripieni formaggi - 1 kg 9,95 ( /kg 9,95) 4 5

Pizze Pizze Tris di pizze VEGETARIANO 3 pezzi - 1080 gr 13,50 ( /kg 12,27) Trancio margherita - 1 kg 8,95 ( /kg 8,95)...fatto a mano Pizze margherita 2 pezzi - 720 gr 6,50 ( /kg 9,00) Focacce artigianali 5 pezzi - 600 gr 5,00 ( /kg 8,25)...fatto a mano Pizza capricciosa 3 pezzi - 1080 gr 13,50 ( /kg 12,27 ) Mini panini artigianali - 800 gr 5,40 ( /kg 6,75)...fatto a mano Pizza speck e brie 3 pezzi - 1,080 gr 13,50 ( /kg 12,27) Focaccia Romana farcita 2 pezzi 10,95 ( /kg 13,95)...fatto a mano 6 7

Primi piatti Gnocchi bianchi Gnocchi ripieni - 1 kg 4,30 ( /kg 4,30) - 500 gr 4,50 ( /kg 9,00) Tortelli e casoncelli vari 15,90 al kg Asiago e radicchio Bagòss Brasato Barolo Bresciana Formaggella di Tremosine Ricotta e spinaci Valeggio Zucca Crespelle prosciutto e formaggio - 640 gr 6,95 ( /kg 10,85) Gnocchi alla romana - 1 kg 5,95 ( /kg 5,95) Crespelle artigianali - 500 gr 8,95 ( /kg 17,90)...fatto a mano 8 9

Primi piatti Primi piatti Lasagne alla bolognese Melanzane parmigiana Gnocchi alla sorrentina Tagliatelle ai funghi - 1 kg 13,95 ( /kg 13,95)...fatto a mano - 450 gr 5,95 ( /kg 13,22) - 500 gr 4,20 ( /kg 8,40) - 500 gr 4,95 ( /kg 9,90) Ricca di Pesce Tagliolini scoglio Nuova Paella (ricca di pesce) Pennette salmone e gamberetti Orecchiette cima di rapa - 550 gr 4,95 ( /kg 9,00) - 550 gr 6,95 ( /kg 12,95) - 500 gr 4,95 ( /kg 9,90) - 500 gr 4,95 ( /kg 9,90) Spaghetti alle vongole - 550 gr 4,95 ( /kg 9,00) Risotto di mare - 500 gr 4,95 ( /kg 9,90) Bucatini amatriciana - 550 gr 4,95 ( /kg 9,00) Ragù di carne e sugo alla siciliana - 800 gr 8,95 10 11

Primi piatti Primi piatti Zuppa di farro - 600 gr 4,95 ( /kg 8,25) Tagliolini panna e speck - 300 gr 3,95 ( /kg 13,16) Tortellini panna e prosciutto - 300 gr 3,95 ( /kg 13,16) Zuppa legumi e cereali - 600 gr 4,95 ( /kg 8,25) Pizzoccheri - 300 gr 3,95 ( /kg 13,16) Trofie al pesto - 300 gr 3,95 ( /kg 13,16) Vellutata di verdure - 600 gr 4,95 ( /kg 8,25) Caciucco - 550 gr 7,90 ( /kg 14,36) Risotto: Funghi Zucca Asparagi - 250 gr 3,60 ( /kg 14,40) 12 13

PESCE PESCE Filetti di Branzino Filetti di Orata Salmone Pesce spada - 600 gr 16,95 ( /kg 28,25) - 600 gr 16,95 ( /kg 28,25) - 600 gr 16,50 ( /kg 27,50) - peso variabile ( /kg 24,66) Fileté di merluzzo - 640 gr 11,95 ( /kg 18,67) Coda di rospo - 800 gr 18,90 ( /kg 23,60) Tonno - peso variabile ( /kg 24,66) Polpo intero - peso variabile ( /kg 19,90) Trota salmonata - 600 gr 12,95 Filetti di platessa Filetto di Cernia ( /kg 21,58) - 700 gr 13,95 ( /kg 19,92) - 600 gr 13,95 ( /kg 23,20) 14 15

PESCE PESCE Misto scoglio - 500 gr 8,95 ( /kg 17,90) Insalata di mare - 600 gr 11,95 ( /kg 19,91) Gamberetti - 500 gr 12,95 ( /kg 25,90) Seppie - 800 gr 12,95 ( /kg 16,20) Fileté panato 6 pezzi - 600 gr 9,95 ( /kg 15,58) Misto alla romana - 1 kg 13,95 ( /kg 13,95) Code di mazzancolle - 750 gr 21,95 ( /kg 29,26) Zuppa di pesce cruda - 750 gr 13,95 ( /kg 18,60) Platessa panata - 600 gr 11,95 ( /kg 19,90) Polipetti indopacifico Fettuccine di totano - 800 gr 10,95 ( /kg 13,68) - 750 gr 9,95 ( /kg 13,26) 16 17

PESCE PESCE Vongole sgusciate - 100 gr 2,95 ( /kg 29,50) Branzino con verdure - 250 gr 5,95 ( /kg 23,80) Specialità gastronomica Cozze e vongole - 800 gr 11,95 ( /kg 14,93) Polpo con patate e verdure - 250 gr 5,95 ( /kg 23,80) Specialità gastronomica Surimi extra - 500 gr 6,95 ( /kg 13,90) Salmone alla marinara - 250 gr 5,95 ( /kg 23,80) Specialità gastronomica Calamari all erba cipollina - 250 gr 5,95 ( /kg 23,80) Specialità gastronomica Seppie con piselli - 250 gr 5,95 ( /kg 23,80) Specialità gastronomica 18 19

Secondi di CARNE Secondi di CARNE Petti di pollo - 700 gr 10,95 ( /kg 15,64) Rotolato pollo - 800 gr 8,95 ( /kg 11,18) Fusi di pollo - 1 kg 6,95 ( /kg 6,95) Fagottini di pollo - 800 gr 9,90 ( /kg 11,95) Alette di pollo - 1 kg 9,95 ( /kg 9,95) Vitel tonné - 180 gr 4,50 20 21

Secondi di CARNE Secondi di CARNE Nuggets di pollo - 700 gr 9,90 ( /kg 13,90) Stinco maiale - 600 gr 7,95 ( /kg 13,25) Senza GLUTINE Cotolette panate - 700 gr 8,95 ( /kg12,78) Burger carne 10 pezzi - 750 gr 7,50 ( /kg 10,00) Chicken frites - 750 gr 11,95 ( /kg 15,93) Burger Black Angus 6 pezzi da 200 gr - 1200 gr 26,00 Cordon Blue - 750 gr 9,40 ( /kg 12,53) Tagliatina di pollo con verdure - 300 gr 5,95 ( /kg 19,80) 22 23

Verdure Verdure Minestrone Piselli Cavolfiori Broccoli - 1 kg 3,00 ( /kg 3,00) - 1 kg 3,95 ( /kg 3,95) - 1 kg 3,95 ( /kg 3,95) - 1 kg 4,45 ( /kg 4,45) Carciofi con gambo Carciofi spicchio Fagiolini Misto mediterraneo - 800 gr 8,95 ( /kg 3,93) - 450 gr 4,95 ( /kg 11,00) - 1 kg 3,95 ( /kg 3,95) - 1 kg 6,95 ( /kg 6,95) Spinaci - 1 kg 3,00 ( /kg 3,00) Fondi di carciofo - 1 kg 9,90 ( /kg 9,90) Carote - 1 kg 3,95 ( /kg 3,95) Verdure pastellate - 1 kg 9,95 ( /kg 9,95) 24 25

Verdure Verdure Contorno leggero - 1 kg 6,90 ( /kg 6,90) Misto tricolore - 1 kg 6,90 ( /kg 6,90) Funghi misto bosco con porcini - 1 kg 9,90 ( /kg 9,90) Patate a spicchio - 1 kg 3,80 ( /kg 3,80) Melanzane grigliate - 1 kg 6,90 ( /kg 6,90) Peperoni grigliati - 1 kg 6,90 ( /kg 6,90) Funghi porcini - 1 kg 14,95 ( /kg 14,95) Patatine fritte - 1 kg 3,50-2,5 kg 7,95 ( /kg 3,50 e (patate 2,5 kg) /kg 3,18) Zucchine grigliate Asparagi Frutti di bosco Polpette vegetali - 1 kg 6,90 ( /kg 6,90) - 1 kg 9,95 ( /kg 9,95) - 450 gr 4,80 ( /kg 9,78) - 1 kg 10,95 ( /kg 10,95) 26 27

Verdure Verdure Patate noisette - 1 kg 3,95 ( /kg 4,63) Cipolla trita - 150 gr 1,50 ( /kg 10,00) Patatine smile - 1,5 kg 6,95 ( /kg 4,63) Prezzemolo - 250 gr 3,90 ( /kg 15,60) Patate steack house - 2,5 kg 7,95 ( /kg 3,18) Misto soffritto - 500 gr 3,00 ( /kg 6,00) Purè - 1 kg 4,00 ( /kg 4,00) Basilico - 50 gr 1,50 ( /kg 30,00) 28 29

Gelati Gelati Coni panna 10 pezzi - 8,95 ( 0,89 cad.) Gran ripieno - Amarena - Gianduia - Pistacchio 14 pezzi - 9,95 ( 0,71 cad.) Senza GLUTINE Cono amarena 10 pezzi - 8,95 ( 0,89 cad.) Cono Drops 10 pezzi - 9,95 ( 0,995 cad.) Biscobon 8 pezzi - 8,95 ( 1,12 cad.) Biscottino pedrito 14 pezzi - 6,95 ( 0,50 cad.) Coppa Desiderio 6 pezzi - 6,60 ( 1,10 cad.) Girotondo 10 pezzi - 9,95 ( 0,99 cad.) Biscottone 3 gusti 10 pezzi - 8,95 ( 0,89 cad.) 30 31

Gelati Gelati Senza GLUTINE Senza GLUTINE Senza GLUTINE Pinguino 8 pezzi - 4,95 ( 0,61 cad.) Banana 8 pezzi - 6,20 ( 0,74 cad.) Liquilemon 14 pezzi - 9,95 ( 0,71 cad.) Cuor di fragola 14 pezzi - 8,95 ( 0,64 cad.) Senza GLUTINE Senza GLUTINE mini stecchi 8 pezzi - 4,95 ( 0,62 cad.) MAXI Pinguino 9 pezzi - 10,90 ( 1,21 cad.) Tris frutta 6 pezzi - 4,95 ( 0,825 cad.) Ghiacciolini 16 pezzi - 4,95 ( 0,25 cad.) Senza GLUTINE Tris gelati 24 pezzi - 15,95 (1480 gr - 0,66 cad.) Biancaneve 24 pz mini - 14,95 (1240 gr - 0,62 cad.) Granite miste 6 pezzi 5,95 ( 0,99 cad.) Senza GLUTINE Ghiaccioli 20 pezzi - 4,95 ( 0,25 cad.) 50 pezzi - 8,95 ( 0,18 cad.) Senza GLUTINE 32 33

Gelati Gelati Vaschette 350 gr - 2,95 ( /kg 8,42) PROMOZIONE 10,00 4 vaschette 34 35

Gelati Gelati Vaschette gelato 3 gusti 1,300 kg - 10,95 Semifreddi gelato 5 pezzi 350 gr 9,95 Vaschette 1200 gr - 7,95 ( /kg 6,62) Panna Stracciatella Amarena Vaniglia 36 37

Dessert Tè e Caffè in cialda compatibili con varie macchine CAPSULE COMPATIBILI 0,24 cad. Torta frutta - 1,400 kg 16,80 ( /kg 12,00) Torta Saint Honoré - 1,050 kg 14,95 ( /kg 14,23) Premiato come miglior strudel Meringata - 900 gr 13,95 ( /kg 15,50) Strudel di mele 600 gr - 6,95 ( /kg 11,58) Torta della nonna - 1,400 kg 15,90 ( /kg 11,35) Torta mele - 1,400 kg 15,95 ( /kg 11,39) 38 39