Caporaso AG Industriestrasse 27 5303 Würenlingen T +41 (0)56 241 14 94 F +41 (0)56 241 21 09 www.caporaso.ch bestellung@caporaso.ch Meringata ai frutti di bosco Merenguetörtchen mit Waldbeeren Delizia in salsa frutti di bosco Waldbeerentörtchen Art.-Nr. 120234 Art.-Nr. 120235 Stück à 130 g Stück à 130 g Karton à 12 Stücke Karton à 12 Stücke Sal de Riso Sal de Riso Cheese Cake Cheese Cake 3.40 CHF/Stk. 3.25 CHF/Stk. Mi-Cuit nero Mi-Cuit schwarz 2.80 CHF/Stk. 2.65 CHF/Stk. Art.-Nr. 120236 Art.-Nr. 120228 Stück à 130 g Stück à 120 g Karton à 12 Stücke Karton à 12 Stücke Sal de Riso Sal de Riso Torta Caprese Torta Caprese 3.40 CHF/Stk. 3.25 CHF/Stk. Art.-Nr. 120255 Stück à 1.5 kg Karton à 1 Stück Sal de Riso Torta Freschezza ai lamponi Torta Freschezza mit Himbeeren 2.90 CHF/Stk. 2.50 CHF/Stk. Art.-Nr. 120257 Stück à 1.5 kg Karton à 1 Stück Sal de Riso 31.50 CHF/Stk. 29.50 CHF/Stk. 1 31.50 CHF/Stk. 29.50 CHF/Stk.
Vino rosso italiano da Tavola Opera Mia - Taurasi DOCG 2010 Art.-Nr. 150205 Box à 10 l Art.-Nr. 150171 Cavalier Pepe 35.00 CHF/Box 32.00 CHF/Box Cavalier Pepe 21.50 CHF/Fl. 18.00 CHF/Fl. Bianco di Sicilia IGT "Montepulciano d'abruzzo ""Vinum Deus"" DOC" Art.-Nr. 150005 Flasche à 0.50 l Harasse à 15 Flaschen Art.-Nr. 150001 Flasche à 0.50 l Harasse à 15 Flaschen 3.60 CHF/Fl. 2.90 CHF/Fl. Podere Montepulciano d'abruzzo DOC 2017 13% Vol. 2.70 CHF/Fl. 2.40 CHF/Fl. Pinot grigio Friuli Colli Orientali DOC 2016 13% Vol. Ginepraia IGT Toscano Rosso 13% Vol. Art.-Nr. 150194 Umani Ronchi 6.75 CHF/Fl. 6.40 CHF/Fl. Poggio alla Pietra 13% Vol. Art.-Nr. 150181 Poggiobello 11.50 CHF/Fl. 9.90 CHF/Fl. Art.-Nr. 150187 Fattoria Uccelliera Art.-Nr. 150188 Fattoria Uccelliera 2 10.50 CHF/Fl. 8.50 CHF/Fl. 2 15.00 CHF/ Fl. 12.50 CHF/Fl.
3 Prosecco Valdobbiadene Sup. DOCG Prosecco Millesimato Brut DOC Art.-Nr. 150179 Tenuta Sant Anna Art.-Nr. 150180 Tenuta Sant Anna 10.00 CHF/Fl. 7.90 CHF/Fl. 8.60 CHF/Fl. 6.90CHF/Fl. Grappa di Arneis - 40% Vol. Grappa di Barricata 40% Vol. Art.-Nr. 160061 Flasche à 0.50 l Castelli Giuseppe 22.90 CHF/Fl. 19.90 CHF/Fl. Art.-Nr. 160073 Flasche à 0.70 l Karton à 4 Flaschen Tenute Collesi 35.00 CHF/Fl. 30.00 CHF/Fl. Caffè Top Grano Arabica 100% Caffè Break verde Art.-Nr. 190005 Pack à 1 kg Karton à 6 Pack Pellini Caffè 22.00 CHF/Pack 15.00 CHF/Pack Art.-Nr. 190007 Pack à 1 kg Karton à 6 Pack Pellini Caffè 15.50 CHF/Pack 7.90 CHF/Pack 3
Penne rigate integrali Nidi Fettuccine integrali Art.-Nr. 100442 Art.-Nr. 100440 Karton à 12 Pack Karton à 12 Pack Pastai Gragnanesi Pastai Gragnanesi 3.00 CHF/Pack 2.70 CHF/Pack 3.00 CHF/Pack 2.70 CHF/Pack Conchiglioni Conchiglioni Calamari Calamari Art.-Nr. 100423 Art.-Nr. 100425 Karton à 12 Pack Karton à 12 Pack Pastai Gragnanesi Pastai Gragnanesi Linguine Linguine 2.60 CHF/Pack 2.25 CHF/Pack Penne rigate Penne rigate 2.60 CHF/Pack 2.25 CHF/Pack Art.-Nr. 100416 Art.-Nr. 100429 Karton à 20 Pack Karton à 20 Pack Pastai Gragnanesi Pastai Gragnanesi Tagliatelle alle castagne Kastanien Tagliatelle 4 2.60 CHF/Pack 2.25 CHF/Pack Art.-Nr. 100408 Karton à 12 Pack Inaudi 4.50 CHF/Pack 3.90 CHF/Pack 4 2.60 CHF/Pack 2.25 CHF/Pack Tagliatelle con Zafferano e Champagne Tagliatelle mit Safran und Champagner Art.-Nr. 100411 Pack à 250 g Karton à 16 Pack Inaudi 6.90 CHF/Pack 5.90 CHF/Pack
5 Prontosfoglia gialle Prontosfoglia gelb Prontosfoglia verdi Prontosfoglia grün Strozzapreti precotti Strozzapreti vorgekocht Art.-Nr. 110067 Pack à 2 kg Karton à 5 Pack Il Pastaio del Paese 3.80 CHF/kg 3.10 CHF/kg Art.-Nr. 110068 Pack à 2 kg Karton à 5 Pack Il Pastaio del Paese 3.80 CHF/kg 3.10 CHF/kg Spaghetti di semola precotti Hartweizengriess Spaghetti vorgekocht Art.-Nr. 110055 Karton à 4 Beutel Pastasi 4.45 CHF/kg 3.95 CHF/kg Ravioli ricotta e spinaci precotti Ravioli Ricotta und Spinat vorgekocht Art.-Nr. 110094 Tortelli al radicchio rosso Tortelli mit rotem Radicchio Art.-Nr. 110092 Karton à 4 Beutel Pastasi 3.30 CHF/kg 2.95 CHF/kg Art.-Nr. 110084 Karton à 3 kg Agnolotti piemontesi Agnolotti Piemontese Karton à 4 Beutel Il Pastaio del Paese 7.30 CHF/kg 6.00 CHF/kg Art.-Nr. 110033 Karton à 3 kg Cappelletti al prosciutto crudo Cappelletti mit Rohschinken Il Pastaio del Paese 9.90 CHF/kg 8.20 CHF/kg Art.-Nr. 110037 Karton à 3 kg Il Pastaio del Paese Il Pastaio del Paese 12.20 CHF/ kg 10.50 CHF/kg 5 12.20 CHF/ kg 10.50 CHF/kg
6 Porcini cubettati Gefrorene Steinpilze gewürfelt AA Art.-Nr. 060040 La Finissima piadina romagnola La Finissima piadina romagnola Art.-Nr. 120068 Beutel à 5 Stück Karton à 6 Beutel Karton à 6 Beutel Fior di Bosco Snack allegri Contorno ghiotto Gemischtes Gemüse 10.90 CHF/kg 9.80 CHF/kg Zucchine grigliate Grillierte Zucchini 4.50 CHF/Beutel 4.00 CHF/Beutel Art.-Nr. 050039 Art.-Nr. 050044 Karton à 6 Beutel Karton à 5 Beutel il Mediterraneo a Tavola il Mediterraneo a Tavola Mozzarella panate Mozzarella Kugeln paniert 8.50 CHF/kg 5.60 CHF/kg Art.-Nr. 120055 Beutel à 2.5 kg Karton à 2 Beutel CGM 12.90 CHF/kg 11.50 CHF/kg Pizzette di pasta sfoglia surgelate Blätterteig Pizzette 7.50 CHF/kg 5.10 CHF/kg Art.-Nr. 120067 Karton à 2 Beutel Snack allegri 10.50CHF/kg 8.50 CHF/kg Misto scoglio Premium Meeresfrüchte Premium Art.-Nr. 030047 Karton à 6 Beutel Marepiù 6 10.90 CHF/kg 9.20 CHF/kg
7 Olio extra vergine di Oliva «I dedicati» carne Olivenöl extra «Fleisch» Art.-Nr. 080322 Flasche à 0.5 l Karton à 3 Flaschen Olitalia 7.50 CHF/Fl. 6.90 CHF/Fl. Condimento aromatizzato al peperoncino Aromatisiertes Öl Peperoncino Art.-Nr. 080315 Flasche à 0.25 l Olio extra vergine di Oliva «I dedicati» pasta Olivenöl extra «Pasta» Art.-Nr. 080323 Flasche à 0.5 l Karton à 3 Flaschen Olitalia Condimento aromatizzato al basilico Aromatisiertes Öl Basilikum 7.50 CHF/Fl. 6.90 CHF/Fl. Art.-Nr. 080316 Flasche à 0.25 l Olitalia 4.95 CHF/Fl. 3.95 CHF/Fl. Olio per friggere Frienn Frittieröl Frienn Olitalia 4.95 CHF/Fl. 3.95 CHF/Fl. Art.-Nr. 080324 Bidon à 20 l Olitalia 7 5.40 CHF/Liter 4.50 CHF/Liter
8 Spianata dolce Spianata mild Spianata Calabra Spianata Calabra scharf Art.-Nr. 020222 Stück à ca. 2 kg Art.-Nr. 020223 Stück à ca. 2.240 kg Cavazzuti 27.90 CHF/kg 25.00 CHF/kg Cavazzuti 26.00 CHF/kg 22.90 CHF/kg Coppa di Parma IGP a metà senza pelle v. Coppa di Parma IGP halbiert ohne Haut vaku. Salame Magronetto Salami Magronetto Art.-Nr. 020230 Stück à ca. 650 g Art.-Nr. 020220 Stück à ca. 3.860 kg Casa Modena 28.00 CHF/kg 25.90 CHF/kg Cavazzuti 24.60 CHF/kg 22.50 CHF/kg 8
9 Prosciutto di Parma Parmaschinken Porchetta Montagna a metà Porchetta Montagna halbiert Art.-Nr. 020212 Stück à ca. 7.170 kg Art.-Nr. 020205 Stück à ca. 5.230 kg Cavazzuti 36.90 CHF/kg 32.80 CHF/kg Senfter 22.50CHF/kg 21.00 CHF/kg Prosciutto cotto fetta bella Schinken gekocht Prosciutto cotto coscia Hinterschinken ohne Schwarte "Meralino" Art.-Nr. 020077 Stück à ca. 5.3 kg Art.-Nr. 020010 Stück à ca. 4.2 kg Raspini 18.50 CHF/kg 17.90 CHF/kg Mérat 17.85 CHF/kg 15.20 CHF/kg Salamella piccante curva Salamella scharf Art.-Nr. 020005 Stück à 2 x ca. 400 g Orello 20.70 CHF/kg 16.90 CHF/kg 9
10 Il Crotoniate Crotonese barbagia Il Crotoniate Crotonese Halbhartkäse Grana Padano mattonella Grana Padano Stück Art.-Nr. 010171 Form à ca. 1.5 kg Art.-Nr. 010087 Stück à ca. 2 kg Pecorino Primo Sale fresco Schafskäse Nature Sepi 18.50 CHF/kg 16.50 CHF/kg Art.-Nr. 010110 Form à ca. 3 kg Soresina 16.50 CHF/kg 15.00 CHF/kg Pecorino Primo Sale fresco al peperoncino Schafskäse mit Peperoncino Art.-Nr. 010112 Form à ca. 3 kg Stracchino ORO Stracchino ORO Ricotta fresca Ricotta frisch Sole di Sicilia 16.50 CHF/kg 13.90 CHF/kg Art.-Nr. 010129 Stück à 250 g Karton à 6 Stück Caseifico Castellan urbano 17.00 CHF/kg 15.00 CHF/kg Art.-Nr. 010122 Stück à ca. 1.8 kg Caseifico Castellan urbano 9.50 CHF/kg 8.50 CHF/kg Tomino Oro Tomino Oro Caciotta di Capra ORO Ziegen Caciotta ORO 10 Sole di Sicilia 16.50 CHF/kg 13.90 CHF/kg Art.-Nr. 010132 Stück à ca. 100 g Karton à 10 Stück Caseifico Castellan urbano 18.50 CHF/kg 16.50 CHF/kg Art.-Nr. 010174 Stück à ca. 300 g Karton à 8 Stück Caseifico Castellan urbano 28.50 CHF/kg 26.00 CHF/kg
11 Olive Kalamata con nocciolo Kalamata Oliven in Salzlake mit Stein Olive Kalamata con nocciolo Kalamata Oliven in Öl mit Stein Art.-Nr. 050276 Becher à 225 g Karton à 12 Becher Art.-Nr. 050224 Karton à 5 Beutel Olive verdi sott olio con nocciolo Oliven grün gewürzt im Öl Ficacci 2.70 CHF/Becher 2.30 CHF/Becher Art.-Nr. 050206 Schale à 2 kg Karton à 2 Schalen Facino 7.25 CHF/kg 6.00 CHF/kg Olive Leccino denocciolate Leccino Oliven entsteint Facino 12.70 CHF/kg 10.50 CHF/kg Art.-Nr. 050260 Karton à 6 Beutel Facino 9.50 CHF/Beutel 7.80 CHF/Beutel Pomodorini semisecchi in olio Halbgetrocknete Sizilianische Kirschtomaten Zucchine grigliati Gegrillte Zucchini Pomodori secchi senza olio Getrocknete Tomaten ohne Öl Art.-Nr. 050054 Schale à 1 kg Karton à 8 Schalen Facino 16.60 CHF/Schale 14.90 CHF/Schale Art.-Nr. 050085 Art.-Nr. 050092 Schale à 1 kg Karton à 8 Schalen Facino 15.90 CHF/Schale 13.50 CHF/Schale Selection Caporaso 14.00 CHF/Beutel 11.50 CHF/Beutel 11
12 Olio extra vergine di Oliva «David» Olio extra vergine di Oliva «David» Art.-Nr. 080302 Bidon à 5 l Farina per pizza «00» Pizzamehl (Weissmehl) «00» Art.-Nr. 090024 Sack à 25 kg Karton à 2 Bidon Olitalia 7.50 CHF/Liter 6.90 CHF/Liter Selection Caporaso 1.40 CHF/kg 1.15 CHF/kg Prosciutto di Parma disossato Parmaschinken ohne Knochen Art.-Nr. 020234 Stück à ca. 7 kg Salame Ventricina Cavazzuti Salami Ventricina Cavazzuti Art.-Nr. 020237 Stück à ca. 2.8 kg Casa Modena 31.50 CHF/kg 28.90 CHF/kg Cavazzuti 22.00 CHF/kg 17.90 CHF/kg Polpa Chef Classica Polpa Chef Classica Art.-Nr. 040081 Box à 10 kg Mozzarella Brillante grattugiatio 42 % Mozzarella Brillante geraffelt 42 % Fett Art.-Nr. 010008 Beutel à 2 kg Greci 11.65 CHF/Box 8.90 CHF/Box 12 Karton à 5 Beutel Caporaso 7.50 CHF/kg 5.00 CHF/kg