PROGRAMMAZIONE DIDATTICA ANNO SCOLASTICO 2018/19 CLASSE 5 A CHIMICA SETTORE SANITARIO DISCIPLINA: IGIENE, ANATOMIA, FISIOLOGIA, PATOLOGIA E LABORATORIO DOCENTI: G. BERNABE' - G.TONANI ll docente di Igiene, Anatomia, Fisiologia, Patologia concorre a far conseguire allo studente, al termine del percorso quinquennale, i seguenti risultati di apprendimento relativi al profilo educativo, culturale e professionale: riconoscere gli aspetti geografici, ecologici, territoriali dell ambiente naturale ed antropico, le connessioni con le strutture demografiche, economiche, sociali, culturali e le trasformazioni intervenute nel corso del tempo; padroneggiare l uso di strumenti tecnologici con particolare attenzione alla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della persona, dell ambiente e del territorio; intervenire nelle diverse fasi e livelli del processo produttivo, dall ideazione alla realizzazione del prodotto, per la parte di propria competenza, utilizzando gli strumenti di progettazione, documentazione e controllo. I risultati di apprendimento sopra riportati in esito al percorso quinquennale costituiscono il riferimento delle attività didattiche della disciplina nel secondo biennio e nel quinto anno. La disciplina, nell ambito della programmazione del Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento, relativi all indirizzo, espressi in termini di competenza: CS1. acquisire i dati ed esprimere qualitativamente e quantitativamente i risultati delle osservazioni di un fenomeno attraverso grandezze fondamentali e derivate CS2. individuare e gestire le informazioni per organizzare le attività sperimentali. Utilizzare i concetti, i principi e i modelli della chimica fisica per interpretare la struttura dei sistemi e le loro trasformazioni CS4. elaborare progetti chimici e biotecnologici e gestire attività di laboratorio CS5. controllare progetti e attività, applicando le normative sulla protezione ambientale e sulla sicurezza CS6. correlare la conoscenza storica generale agli sviluppi delle scienze, delle tecnologie e delle tecniche negli specifici campi professionali di riferimento Nelle tabelle che seguono viene riportato: nella prima colonna il periodo dell anno scolastico a cui si riferisce; nella seconda colonna l argomento dell unità di apprendimento; nell ultima colonna le competenze che tale unità vuole sviluppare; nella terza e quarta colonna le conoscenze e le abilità associate alle competenze di cui sopra, come vengono dichiarate nella programmazione di materia di riferimento, ove necessario declinate in termini di contenuti.
Settembre Apparato Endocrino A1. Il lavoro degli ormoni. La ghiandola pineale. L'ipotalamo e l'ipofisi. La tiroide. Le ghiandole paratiroidi, Le isole pancreatiche. Le ghiandole surrenali. Le ovaie e i testicoli A1. Utilizza le nozioni morfologiche e di struttura per le interpretazioni morfo-funzionali fondamentali. Individua le caratteristiche strutturali del sistema. Correla la struttura con le funzioni svolte dai diversi apparati Ottobre Novembre Apparato urinario ed equilibrio idrosalino C1. La struttura del rene, le funzioni dei nefroni, il percorso dell urina, l equilibrio dei fluidi corporei, gli elettroliti nei fluidi corporei, l equilibrio acido-base dell organismo. A1. Utilizza le nozioni morfologiche e di struttura per le interpretazioni morfo-funzionali fondamentali. Individua le caratteristiche strutturali del sistema. Correla la struttura con le funzioni svolte dai diversi apparati.
Dicembre Apparato genitale e la riproduzione C1. L'apparato genitale maschile. L'apparato genitale femminile. Il ciclo riproduttivo femminile. La gravidanza: lo sviluppo, i cambiamenti materni, il travaglio e il parto. La contraccezione. A1 Utilizza le nozioni morfologiche e di struttura per le interpretazioni morfo-funzionali fondamentali. Individua le caratteristiche strutturali del sistema. Correla la struttura con le funzioni svolte dai diversi apparati Gennaio Patologia C1.Cenni di patologia generale. C2. Principali malattie a trasmissione sessuale: AIDS, Herpes genitale, Papilloma virus, Epatiti virali, Sifilide, Gonorrea. A1 Descrive in sequenza gli eventi della necrosi cellulare della apoptosi e della infiammazione acuta A2 Correla le malattie all'agente eziologico alla patogenesi ed al quadro clinico. Correla le malattie agli esami di laboratorio per la diagnosi; correla le malattie alla situazione epidemiologica ed alle azioni di prevenzione. /CS6 Febbraio Patologia C1. Principali malattie infettive: Influenza. SARS, Poliomielite, Rabbia, Morbillo, Varicella, Herpes zoster, Rosolia, Parotite, Pertosse, Difterite, Tetano, Meningite, Tubercolosi, Brucellosi, Colera, Malaria A1.Correla le malattie all'agente eziologico, alla patogenesi ed al quadro clinico. Correla le malattie agli esami di laboratorio per la diagnosi; correla le malattie alla situazione epidemiologica ed alle azioni di prevenzione. / CS6 C2.Infezioni ospedaliere. A2. Indica i fattori che influiscono sulle infezioni ospedaliere; conosce le azioni per la prevenzione delle I.O. CS6
Marzo Patologia C1Pricipali malattie cronicodegenerative: Aterosclerosi, Diabete mellito; Broncopneumopatia cronica ostruttiva, Obesità A1.Correla le malattie alle cause, alla patogenesi ed al quadro clinico. Correla le malattie agli esami di laboratorio per la diagnosi; correla le malattie alla situazione epidemiologica ed alle azioni di prevenzione. / CS6 Aprile Maggio Giugno Patologia C1La patologia neoplastica. C2. Principali malattie genetiche. A1A2. Correla le malattie alle cause, alla patogenesi ed al quadro clinico. Correla le malattie agli esami di laboratorio per la diagnosi; correla le malattie alla situazione epidemiologica ed alle azioni di prevenzione.. / CS6
LABORATORIO PERIODO TERMA CONOSCENZE ABILITA' COMPETENZE Settembre Ottobre Novembre Analisi delle urine/esami clinici C1: conosce i parametri chimico-fisici che vengono testati; C2: conosce il significato di sedimento urinario C3: significato ed utilizzo diagnostico dell antibiogramma C4: principi e significato diagnostico della elettroforesi delle sieroproteine A1: mette in relazione i parametri al significato diagnostico; A2: mette in relazione le cellule al significato diagnostico; A3: prepara e legge un antibiogramma; A4: legge e commenta il grafico elettroforetico Dicembre Gennaio Diagnostica per immagini C1: TAC: principi su cui si basa la strumentazione; C2: evoluzione della strumentazione; C3: RMN: principi su cui si basa la strumentazione; C4: evoluzione della strumentazione A1: collega il tipo di indagine alle necessità diagnostiche; A2: collega l'evoluzione tecnica ai vantaggi diagnostici A3: collega il tipo di indagine alle necessità diagnostiche; A:4collega l'evoluzione tecnica ai vantaggi diagnostici CS6 CS6
Febbraio Marzo Interferenti endocrini C1: conosce le problematiche relative alla presenza degli ftalati e dei parabeni nell ambiente A1: correla gli interferenti endocrini alla funzionalità dell apparato riproduttore maschile e femminile. -CS6 Aprile Determinazione Cariotipo C1: cariotipo normale e cariotipi patologici C2: significato di corpo di Barr A1: distingue il cariotipo normale da quello patologico A2: riconosce nelle cellule i nuclei con corpo di Barr CS1-CS2-CS6 Maggio Tecniche di diagnosi delle malattie genetiche C1: test prenatali, postnatali, screening, test a cascata sui parenti dei malati A1: legge ed interpreta i vari test CS1-CS2-CS6