CASCINA BALLARIN Frazione Annunziata 115, La Morra (CN) - Piemonte www.cascinaballarin.com L azienda Ballarin, coltivando vigneti di proprietà, produce uva in La Morra, Monforte d Alba e Novello, che viene trasformata in vino nella propria cantina. Il vino principale è il Barolo, prodotto e vinificato separatamente da vigneto a vigneto per poterne assaporare le sfumature che dona il terreno. Tutte le operazioni hanno come obiettivo principale la ricerca della qualità finale dei vini, cercando di rispettare l ambiente e la natura con pratiche di lavorazione ecosostenibili. Nome del vino: Punte dei tre ciabot Comune: La Morra; Monforte d Alba; Novello Terreno: tortoniano, argilloso-calcareo, tufaceo con reazione sub-alcalina Esposizione: sud; sud-est; sud-ovest Produzione annata 2010: 2300 bottiglie
FRANCO CONTERNO Loc. Bussia 62, Monforte d Alba (CN) - Piemonte www.francoconterno.it La famiglia Conterno, proprietaria da molte generazioni dell azienda Sciulun, si trova nel cuore delle Langhe (Monforte d Alba, località Bussia) e comprende circa 10 ettari di vigneto Le viti sono coltivate secondo il metodo tradizionale e con grande rispetto per l ambiente, senza però trascurare nulla di ciò che la tecnlogia moderna mette a disposizione. Nome del vino: napunta Comune: Monforte d Alba e Novello Terreno: tortoniano, argilloso-calcareo, tufaceo con reazione sub-alcalina Esposizione: sud; sud-ovest Produzione annata 2010: 1200 bottiglie
LA KIUVA Frazione Pied de Ville 42, Arnad (AO) - Valle d Aosta www.lakiuva.it La cooperativa La Kiuva è stata fondata nel 1975. Il primo conferimento alla cantina sociale è stato nel 1979 con 506 quintali. Attualmente la cooperativa comprende 60 soci conferenti per un totale di 1000 quintali. La produzione è di circa 70.000 bottiglie/anno. Tutti i vigneti sono situati tra i 380 ed i 500 metri s.l.m. posizionando nella fascia più alta le varietà bianche ed aromatiche per arrivare in quella più bassa con i vigneti che danno le produzione per affinamento in legno con maggiore struttura e corpo. Nome del vino: Traverse Colore: rosè Comune di provenienza delle uve: Arnad (AO) Terreno: morenico, con reazione acida. Importante la pendenza per cui vi è la necessità di terrazzamenti Esposizione: sud Produzione annata 2010: 5000 bottiglie
CANTINA REVERDITO Frazione Rivalta - Borgata Garassini 74, La Morra (CN) Piemonte www.reverdito.it La cantina nasce nel 2000, primo anno di vinificazione. Sono di proprietà dell azienda 40 ettari dislocati nei comuni di La Morra, Verduno e Serralunga d Alba, di cui 20 a vigneto. Michele Reverdito, il titolare, segue i vigneti e la cantina, aiutato dalla sorella Sabina. Nome del vino: Nebbione Reverdito Comune: Serralunga d Alba Terreno: elveziano, argilloso-calcareo (marne blu) con venature sabbiose Esposizione: est Produzione annata 2010: 1300 bottiglie
RIVETTO Località Lirano 2, Sinio (CN) - Piemonte www.rivetto.it Una famiglia, un azienda. Da quattro generazioni raccontia ed interpreta il territorio di Alba, dove tutto ebbe inizio ai primi del Novecento, e delle Langhe, dove si trovano i vigneti e la cantina. Una realtà in continua evoluzione che fa tesoro dell esperienza passata e con serietà si rivolge al futuro. Da un territorio unico, vini unici ed irripetibili. Collocati fra Serralunga d Alba e Sinio, una zona caratterizzata da un terreno ricco di marne, calcare ed argille in grado di trattenere preziosi microelementi e di conferire ai vini una inconfondibile finezza. Nome del vino: Kaskal Comune: Serralunga d Alba Terreno: elveziano, argilloso-calcareo (marne blu) con reazione sub-alcalina Esposizione : sud-ovest Produzione annata 2010: 1200 bottiglie
TRAVAGLINI Strada delle Vigne 36, Gattinara (VC) Piemonte www.travaglinigattinara.it L Azienda Vitivincola Travaglini, collocata nel cuore delle colline di Gattinara, comprende 59 ettari in proprietà a vocazione vitivinicola di cui 44 coltivati a vigneto E un azienda a conduzione famigliare in cui l esperienza e la passione per la qualità di Arturo Travaglini, che già nel 1958 produceva Gattinara, è stata ereditata dal figlio Giancarlo. Oggi conducono questa prestigiosa azienda la figlia Cinzia con il marito Massimo. Dal vitigno Nebbiolo si produce il Gattinara DOCG, vino di grande struttura e longevità Nome del vino: Nebolè Comune: Gattinara Terreno: roccioso con presenza di granito, porfido, ferro. Fortemente acidi Esposizione: sud Produzione annata 2010: 2200 bottiglie