1 M Risotto al pomodoro Verdura di stagione cotta o Cruda o t t o b r e 1 7 G Passato di verdure e legumi con o senza crostini Carote e finocchi al vapore con limone 2 M Minestra di verdura di stagione Patate aff o g a t e 3 G Tortellini o ravioli freschi al pomodoro Mozzarella e/o parmigiano e/o Formaggio spalmabile Verdura di stagione gratinata 4 V Pasta al pomodoro 5 S 6 D 7 L Pasta al pomodoro Frittata variopinta all ortolana 8 M Pasta al pomodoro Verdura di stagione cotta o cruda 9 M Pasta olio e parmigiano Coda di rospo gratinata con pomodoro o olive 1 0 G Passato di verdure con pastina Bocconcini di pollo profumati 1 1 V Risotto allo zaff e r a n o Purè di patate 1 2 S 1 3 D Festa del Patrono 1 4 L Pasta al pomodoro e prezzemolo Tonno con olio di oliva e verdure di stagione al vapore 1 5 M Pasta olio e salvia Bocconcini Carolina (carne di manzo con patate) 1 6 M Pasta al ragù 1 8 V Risotto con patate Frittata al taglio 1 9 S 2 0 D 2 1 L Risotto con verdure Straccetti di manzo con o senza pomodoro Zucchine (o verdura di stagione) trifolate 2 2 M Pasta al ragù vegetale Bocconcini di pollo agrumati 2 3 M Pasta al ragù rosso Carote e finocchi 2 4 G Pasta al pomodoro Verdure cotte o crude 2 5 V Minestra di quadrelli con piselli Verdura cotta di stagione 2 6 S 2 7 D 2 8 L Pasta al ragù vegetale Patate al forno 2 9 M Tagliatelle al pomodoro Arista di maiale Carote e piselli bolliti 3 0 M Pasta burro e parmigiano Verdura di stagione Dolce 3 1 G Pasta al pomodoro Cotoletta di manzo
n o v e m b r e 1 V Tutti i Santi 2 S Ponte Ognissanti 3 D 4 L Delizie fresche dell orto (verdure miste cotte o crude) Pasta olio e parmigiano 5 M Pasta con verdure Patate al vapore 6 M Pasta al pomodoro Pesce gratinato Zucchine (o verdura di stagione) trifolate 7 G Gnocchi in bianco o al ragù di verdure o al pomodoro Fettine di manzo all essenza di limone ed erbe aromatiche Insalata e/o finocchi 8 V Risotto con patate Rotolo variopinto (uova, zucchine e carote o uova, spinaci e carote) 9 S 1 0 D 1 1 L Pasta olio e parmigiano Prosciutto crudo 1 2 M Passato di verdura con orzo R o a s t - B e e f 1 3 M Pasta con verdure e pomodoro Petto di tacchino panato al forno 1 4 G Riso al pomodoro Pesce gratinato con pomodorini o con pomodorini ed olive Verdura di stagione cotta/cruda/gratinata 1 5 V Pasta con piselli bianca o rossa Caciotta di mucca o altra varietà di formaggio Carote gratinate 1 6 S 1 7 D 1 8 L Maccheroni bianchi o rossi gratinati con besciamella, mozzarella e parmigiano 1 9 M Pasta al ragù di pesce 2 0 M Risotto allo zaff e r a n o 2 1 G Stracciatella o pastina all uovo in brodo vegetale Cotoletta di tacchino Verdure bollite o al vapore all olio di oliva 2 2 V Pasta al pomodoro 2 3 S 2 4 D 2 5 L Pasta olio e parmigiano con olive 2 6 M Risotto al pomodoro Verdura di stagione cotta o Cruda 2 7 M Minestra di verdura di stagione Patate aff o g a t e 2 8 G Tortellini o ravioli freschi al pomodoro Verdura di stagione gratinata 2 9 V Pasta al pomodoro 3 0 S
d i c e m b r e 1 D 2 L Pasta al pomodoro Frittata variopinta all ortolana 3 M Pasta al pomodoro Verdura di stagione cotta o cruda 4 M Pasta olio e parmigiano Coda di rospo gratinata con pomodoro o olive 5 G Passato di verdure con pastina Bocconcini di pollo profumati 6 V Risotto allo zaff e r a n o Purè di patate 7 S 8 D 9 L Pasta al pomodoro e prezzemolo Tonno con olio di oliva e verdure di stagione al vapore 1 4 S 1 5 D 1 6 L Risotto con verdure Straccetti di manzo con o senza pomodoro Zucchine (o verdura di stagione) trifolate 1 7 M Pasta al ragù vegetale Bocconcini di pollo agrumati 1 8 M Pasta al ragù rosso Carote e finocchi 1 9 G Pasta al pomodoro Verdure cotte o crude 2 0 V Minestra di quadrelli con piselli Verdura cotta di stagione 21 / 31 vacanze natalizie 1 0 M Pasta olio e salvia Bocconcini Carolina (carne di manzo con patate) 1 1 M Pasta al ragù 1 2 G Passato di verdure e legumi con o senza crostini Carote e finocchi al vapore con limone 1 3 V Risotto con patate Frittata al taglio
g e n n a i o 1 M C a p o d a n n o 2 G 3 V 4 S 5 D 6 L E p i f a n ì a 7 M Passato di verdura con orzo R o a s t - B e e f 8 M Pasta con verdure e pomodoro Petto di tacchino panato al forno 9 G Riso al pomodoro Pesce gratinato con pomodorini o con pomodorini ed olive verdura di stagione cotta/cruda/gratinata 1 0 V Pasta con piselli bianca o rossa Caciotta di mucca o altra varietà di formaggio Carote gratinate 1 1 S 1 2 D 1 3 L Maccheroni bianchi o rossi gratinati con besciamella, mozzarella e parmigiano Finocchi 1 4 M Pasta al ragù di pesce 1 5 M Risotto allo zaff e r a n o 1 6 G Stracciatella o pastina all uovo in brodo vegetale Cotoletta di tacchino Verdure bollite o al vapore all olio di oliva 1 7 V Pasta al pomodoro 1 8 S 1 9 D 2 0 L Pasta olio e parmigiano con olive 2 1 M Risotto al pomodoro Verdura di stagione cotta o Cruda 2 2 M Minestra di verdura di stagione Patate aff o g a t e 2 3 G Tortellini o ravioli freschi al pomodoro Verdura di stagione gratinata 2 4 V Pasta al pomodoro 2 5 S 2 6 D 2 7 L Pasta al pomodoro Frittata variopinta all ortolana 2 8 M Pasta al pomodoro Verdura di stagione cotta o cruda 2 9 M Pasta olio e parmigiano Coda di rospo gratinata con pomodoro o olive 3 0 G Passato di verdure con pastina Bocconcini di pollo profumati 3 1 V Risotto allo zaff e r a n o Purè di patate
f e b b r a i o 1 S 2 D 3 L Pasta al pomodoro e prezzemolo Tonno con olio di oliva e verdure di stagione al vapore 4 M Pasta olio e salvia Bocconcini Carolina (carne di manzo con patate) 5 M Pasta al ragù 6 G Passato di verdure e legumi con o senza crostini Carote e finocchi al vapore con limone 7 V Risotto con patate Frittata al taglio 8 S 9 D 1 0 L Risotto con verdure Straccetti di manzo con o senza pomodoro Zucchine (o verdura di stagione) trifolate 1 1 M Pasta al ragù vegetale Bocconcini di pollo agrumati 1 2 M Pasta al ragù rosso Carote e finocchi 1 3 G Pasta al pomodoro Verdure cotte o crude 1 4 V Minestra di quadrelli con piselli Verdura cotta di stagione 1 5 S 1 6 D 1 7 L Pasta al ragù vegetale Patate al forno 1 8 M Tagliatelle al pomodoro Arista di maiale Carote e piselli bolliti 1 9 M Pasta burro e parmigiano Verdura di stagione Dolce 2 0 G Pasta al pomodoro Cotoletta di manzo 2 1 V Passato di verdure con riso o orzo o farro 2 2 S 2 3 D 2 4 L Delizie fresche dell orto (verdure miste cotte o crude) Pasta olio e parmigiano 2 5 M Pasta con verdure Patate al vapore 2 6 M Pasta al pomodoro Pesce gratinato Zucchine (o verdura di stagione) trifolate 2 7 G Gnocchi in bianco o al ragù di verdure o al pomodoro Fettine di manzo all essenza di limone ed erbe aromatiche Insalata e/o finocchi 2 8 V Risotto con patate Rotolo variopinto (uova, zucchine e carote o uova spinaci e carote)
m a r z o 1 S 2 D 3 L Pasta olio e parmigiano Prosciutto crudo 4 M Passato di verdura con orzo R o a s t - B e e f 5 M Pasta con verdure e pomodoro Petto di tacchino panato al forno 6 G Riso al pomodoro Pesce gratinato con pomodorini o con pomodorini ed olive Verdura di stagione cotta/cruda/gratinata 7 V Pasta con piselli bianca o rossa Caciotta di mucca o altra varietà di formaggio Carote gratinate 8 S 9 D 1 0 L Maccheroni bianchi o rossi gratinati con besciamella, mozzarella e parmigiano 1 1 M Pasta al ragù di pesce 1 2 M Risotto allo zaff e r a n o 1 3 G Stracciatella o pastina all uovo in brodo vegetale Cotoletta di tacchino Verdure bollite o al vapore all olio di oliva 1 4 V Pasta al pomodoro 1 5 S 1 6 D 1 7 L Pasta olio e parmigiano con olive 1 8 M Risotto al pomodoro Verdura di stagione cotta o Cruda 1 9 M Minestra di verdura di stagione Patate aff o g a t e 2 0 G Tortellini o ravioli freschi al pomodoro Verdura di stagione gratinata 2 1 V Pasta al pomodoro 2 2 S 2 3 D 2 4 L Pasta al pomodoro Frittata variopinta all ortolana 2 5 M Pasta al pomodoro Verdura di stagione cotta o cruda 2 6 M Pasta olio e parmigiano Coda di rospo gratinata con pomodoro o olive 2 7 G Passato di verdura con pastina Bocconcini di pollo profumati 2 8 V Risotto allo zaff e r a n o Purè di patate 2 9 S 3 0 D 3 1 L Pasta al pomodoro e prezzemolo Tonno con olio d oliva Verdure di stagione al vapore
a p r i l e 1 M Passato di verdure con con legumi con o senza crostini Prosciutto crudo Verdure gratinate 2 M Pasta olio e parmigiano Spezzatino alla contadina con patate 3 G Risotto con verdure Bocconcini di pollo con carote trifolate 4 V Pasta al pomodoro fresco e basilico 5 S 6 D 7 L Pasta al pesto 8 M Risotto con carote Cotoletta di manzo Zucchine o altra verdura di stagione 9 M Pasta al pomodoro Bocconcini di pollo alla salvia 1 0 G Pasta con olio e parmigiano Coda di rospo al pomodoro con patate 1 1 V Pasta al pomodoro fresco e basilico Mozzarella e pomodoro 1 2 S 1 3 D 1 4 L Pasta al pomodoro fresco e basilico Frittata al taglio Pomodori in insalata 1 6 M Risotto al pomodoro con patate arrosto 1 7 / 2 2 Vacanze Pasquali 2 3 M Pasta alla crema di ricotta e spinaci Zucchine o altra verdura di stagione 2 4 G Pasta al ragù Rotolo variopinto (uova con verdure) 2 5 V Festa della Liberazione 2 6 S 2 7 D 2 8 L Pasta e ceci Mozzarella e/o Parmigiano e/o Formaggio spalmabile Carote gratinate 2 9 M Pasta in brodo vegetale Straccetti di manzo con o senza pomodoro Zucchine (o altre verdure di stagione) trifolate 3 0 M Risotto con pomodoro fresco e basilico Coda di rospo in potacchio 1 5 M Pasta con olio e parmigiano Pizzaiola bianca o rossa Verdure trifolate
m a g g i o 1 G Festa del Lavoro 2 V Pasta al pomodoro Frittata con zucchine Verdura gratinata 3 S 4 D 5 L Risotto alla Braccio di ferro (con crema di spinaci) Caprese (mozzarella e pomodoro) 6 M Pasta olio e parmigiano Verdura cotta 7 M Tagliatelle al sugo di pomodoro fresco e basilico Fantasie di verdure 8 G Riso e pollo Italia (Riso e pollo, pomodori, scaglie di parmigiano e piselli) Verdura di stagione 9 V Pasta al ragù di pesce Tonno all'olio di oliva 1 0 S 1 1 D 1 2 L Pasta con pomodoro, olive, scaglie di parmigiano reggiano e basilico Frittata con verdure al forno Insalatina mista 1 3 M Pasta al pomodoro fresco con verdure trifolate 1 4 M Riso olio e parmigiano Bocconcini di pollo alla salvia Purè di patate 1 5 G Pasta e ceci con olio e rosmarino 1 6 V Pasta al pesto Verdure gratinate o trifolate 1 7 S 1 8 D 1 9 L Macedonia di verdure gratinate Pasta olio e parmigiano con olive Prosciutto e melone 2 0 M Pasta al pomodoro Fettina panata al forno 2 1 M Tortellini o ravioli al pomodoro e basilico Fantasia di verdure G e l a t o 2 2 G Pasta ricotta e pomodoro Bocconcini di tacchino alle olive Verdure trifolate 2 3 V Riso o orzo o farro (con verdure, pomodorini e basilico) Mozzarella e/o parmigiano e/o formaggio spalmabile 2 4 S 2 5 D 2 6 L Pasta primavera Mozzarella e/o parmigiano e/o formaggio spalmabile Tris di verdure al vapore ( Zucchine, patate e carote) G e l a t o 2 7 M Passato di verdure con legumi con o senza crostini Prosciutto crudo Verdure gratinate 2 8 M Pasta olio e parmigiano Spezzatino alla contadina con patate 2 9 G Risotto con verdure Bocconcini di pollo con carote trifolate 3 0 V Pasta al pomodoro fresco e basilico 3 1 S
g i u g n o 1 D 2 L Festa della Repubblica 3 M Pasta al pesto 4 M Risotto con carote Cotoletta di manzo Zucchine o altra verdura di stagione 5 G Pasta al pomodoro Bocconcini di pollo alla salvia 6 V Pasta al pomodoro fresco e basilico Mozzarella e pomodoro 7 S 8 D 9 L Pasta al pomodoro fresco e basilico Frittata al taglio Pomodori in insalata 1 0 M Pasta con olio e parmigiano Pizzaiola bianca o rossa Verdure trifolate 1 1 M Risotto al pomodoro con patate arrosto 1 2 G Passato di verdura con orzo Arista di maiale Verdura di stagione 1 3 V Pasta gratinata bianca o rossa con parmigiano e mozzarella 1 4 S 1 5 D 1 6 L Orzo tricolore (pomodorini, olive e scaglie di parmigiano) o in brodo vegetale Verdure gratinate 1 7 M Pasta al pomodoro Tacchino al limone Carote julienne 1 8 M Pasta alla crema di ricotta e spinaci Zucchine o altra verdura di stagione 1 9 G Pasta al ragu' Rotolo variopinto (con verdure) 2 0 V Risotto con verdure Tris di verdure al vapore (zucchine, patate e carote) 2 1 S 2 2 D 2 3 L Pasta e ceci Mozzarella e/o Parmigiano e/o Formaggio spalmabile Carote gratinate 2 4 M Pasta in brodo vegetale Straccetti di manzo con o senza pomodoro Zucchine (o altre verdure di stagione) trifolate 2 5 M Risotto con pomodoro fresco e basilico Coda di rospo in potacchio Dolce 2 6 G Pasta tricolore (pomodoro, zucchine e scaglie di parmigiano) Fantasia di verdure 2 7 V Pasta al pomodoro Frittata con zucchine Verdura gratinata 2 8 S 2 9 D 3 0 L Risotto alla Braccio di Ferro (con crema di spinaci) Caprese (mozzarella e pomodoro)
a p p u n t i