Allegato A Istituto paritario di Istruzione Secondaria Superiore Ivo de Carneri Civezzano Indirizzo Tecnico per il Turismo RELAZIONE E PROGRAMMA FINALE DI PRATICA D'AGENZIA A.S. 2013/2014 CLASSE 5 a ITT DOCENTE: prof.ssa LIMANA ASTRID
PRESENTAZIONE DELLA CLASSE CON PREMESSA METODOLOGICA La classe è composta da 21 ragazzi. Nel complesso la classe ha dimostrato solidarietà e capacità di lavorare in team, presupposto fondamentale nel comparto turistico, il lavoro svolto durante le ore di lezione si è quindi dimostrato all altezza delle mie personali aspettative formative, importanti per la crescita professionale di ogni singolo allievo. Hanno mostrato interesse e volontà di apprendere i concetti base della pratica di agenzia, chiedendo, ogni qualvolta l argomento lo richiedesse, delucidazioni e chiarimenti sfruttando la mia figura professionale (agente di viaggio). Hanno dimostrato, inoltre, di potersi inserire nel mondo lavorativo, agenziale e non, in maniera decisa, con spirito di adattabilità e flessibilità, relativo ad ogni ambito professionale. Motivazione ed interesse sono stati dimostrati dalla classe: in diverse occasioni ho avuto modo di apprezzare il loro coinvolgimento. Si sono svolti lavori individuali durante i quali è stato richiesto, ad ogni singolo studente, di proporre una meta e di svilupparne l itinerario. Buona la produzione: in particolar modo per la presentazione grafica.
METODOLOGIE, STRUMENTI E TIPOLOGIE DI VERIFICA DEGLI APPRENDIMENTI Metodologie utilizzate per favorire l apprendimento degli alunni: spesso alcune volte Mai Spazi utilizzati Lezione frontale Biblioteca Lezione dialogata Palestra Dibattito in classe Laboratori informatici Attività laboratoriali Laboratorio di. Esercitazioni individuali in classe Laboratorio di. Esercitazioni in piccoli gruppi Insegnamento per problemi Analisi del testo Analisi di casi Relazioni su ricerche individuali Relazioni su ricerche di gruppo Applicazioni al computer Simulazioni Strumenti adoperati per Spesso alcune mai Metodologie di laboratorio per volte favorire l apprendimento le materie che lo prevedono Lavagna multimediale Lezioni frontali Lavagna luminosa Dimostrazioni e-cathedra Proiettore per diapositive Esercitazioni individuali Registratore-audio Esercitazioni in gruppi Video-registratore Attività di ricerca guidata Proiettore film Altri testi, oltre al manuale Fotocopie Dispense Computer Sistema multimediale Strumenti utilizzati per la verifica dell apprendimento Colloqui orali Elaborazioni scritte Prove strutturate e/o semistrutturate (di tipo misto: con esercizi, schemi-frasi da completare, problemi) Prove strutturate con quesiti a risposta singola Prove strutturate con quesiti a risposta multipla Saggi brevi (problemi a soluzione rapida) Trattazione sintetica di argomenti Relazioni individuali di laboratorio Griglie di osservazione e di correzione Schede di lettura spesso alcune volte X X Mai
TRAGUARDI FORMATIVI RAGGIUNTI IN TERMINI DI Conoscenze Al termine del percorso scolastico gli studenti sono in grado di inserirsi in maniera adeguata in un impresa turistica avendo assimilato le seguenti conoscenze: - capacità di affacciarsi al mondo turistico con materiale cartaceo (ancora largamente utilizzato) supportato dall ausilio di internet; - conoscenza degli elementi fondamentali della geografia turistica: indispensabile per poter comprendere ed organizzare, nell immediato, una proposta turistica - conoscenza del mondo turistico (t.o. per destinazione e relativi prodotti turistici); - capacità di creare un itinerario turistico sia individuale che rivolto ai gruppi; - distinguere un viaggio a pacchetto forfait, da un viaggio tailor-made. Competenze Le competenze raggiunte sono decisamente ragguardevoli grazie all'armonia creatasi all'interno della classe, pertanto posso asserire con soddisfazione che i ragazzi hanno raggiunto un grado di operatività e metodologia efficace per proiettarsi nel mondo del lavoro, riuscendo nei seguenti obiettivi : collaborare e lavorare in team capacità di autovalutazione capacità di conoscere i propri punti di debolezza e i propri valori aggiunti
CRITERI DI VALUTAZIONE UTILIZZATI Per la classe 5^ I.T.T. le valutazioni si sono basate sia su test valutativi individuali che per lavori di gruppo. Inoltre sono stati valutati gli elaborati sviluppati in classe. Non sono mancate verifiche orali per testare l espressività,la dialettica e la capacità di utilizzare in modo pertinente le terminologie turistiche di uso corrente (descrizione di un Paese). L insieme delle verifiche, sia scritte che orali, abbinati allo svolgimento di lavori individuali, mi hanno permesso di poter avere una valutazione per ogni singolo allievo.
CONTENUTI DEL PROGRAMMA SVOLTO DI PRATICA DI AGENZIA Monte ore utilizzato per la disciplina: 68 ore (fino al 15/05/14). CONTENUTI DISCIPLINARI lettura e consultazione di un catalogo turistico nazionale programmazione e stesura di un programma di viaggio (itinerari nazionali ed esteri), individuali e di gruppo turismo naturalistico: safari in Kenya e Tanzania. I Parchi Naturalistici negli USA: caratteristiche principali e differenze: Yellostone, Mesa verde, Arches & Canyonlands, Bryce e Zion Canyon Particolarità della Death Valley e del Grand Canyon La Monument Valley lettura di un biglietto aereo elettronico (E-Ticket) il ROE (Rate of echange) i NUC (Neutral unito f Currency) normative in materia di franchigia (piece concept e weight concept) La IATA (accenni) le sigle aeroportuali: i maggiori aeroporti nazionali i principali tipi di clima: quando viaggiare. QUADRIMESTRE 1 quadrimestre il glossario turistico terminologie inglesi maggiormente utilizzate nel settore turistico i fusi orari: caratteristiche generali le sigle aeroportuali: i maggiori aeroporti nazionali ed europei: parte 2^ il turismo culturale: sviluppo di programmi di viaggio di alcune delle più importanti città italiane e di alcune città europee: Lisbona e Madrid; organizzazione del viaggio di istruzione a Monaco di Baviera (aprile 2014) lavoro individuale: uno Stato caraibico a scelta: relazione scritta e orale. 2 quadrimestre Libri di testo Durante le lezioni sono state utilizzate: dispense, appunti, fotocopie, materiale turistico, depliants e fotocopie di biglietteria. Civezzano, 14 maggio 2014 Firma del docente Firma dei rappresentanti di classe