LISTINO DEI PREZZI ALL'INGROSSO

Anno 2017 - N. 4 Direttore Responsabile Dr. Marco Zanini Registrazione Tribunale di Mantova n. 6 dell' 8/3/1972 Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura Mantova Mercato di GIOVEDI 26 Gennaio 2017 LISTINO DEI PREZZI ALL'INGROSSO Prezzi per merce di produzione mantovana, contattata sui mercati di Mantova, all'ingrosso a pronta consegna e pagamento franco luogo di produzione, ove non altrimenti indicato. STAMPE Spedizione in Abbonamento postale 70% Filiale di MANTOVA

Suini (a peso vivo) DENOMINAZIONE Unità di misura 26/01/2017 19/01/2017 Suini da allevamento (quotazioni al kg.) EURO EURO Kg. 7 al capo 54,400 53,100 Kg. 15 Kg 4,420 4,320 Kg. 25 Kg 3,245 3,145 Kg. 30 Kg 2,970 2,870 Kg. 40 Kg 2,330 2,285 Kg. 50 Kg 2,040 2,040 Kg. 65 Kg 1,700 1,700 Kg. 80 Kg 1,570 1,570 Kg. 100 Kg 1,440 1,440 Buono per i lattonzoli (prezzi indicativi). Suini da allevamento (quotazioni al capo) EURO EURO Kg. 7 al capo 54,400 53,100 Kg. 15 al capo 66,300 64,800 Kg. 25 al capo 81,125 78,625 Kg. 30 al capo 89,100 86,100 Kg. 40 al capo 93,200 91,400 Kg. 50 al capo 102,000 102,000 Kg. 65 al capo 110,500 110,500 Kg. 80 al capo 125,600 125,600 Kg. 100 al capo 144,000 144,000 Buono per i lattonzoli (prezzi indicativi). Suini da macello EURO EURO oltre 130 a 145 kg. Kg oltre 145 a 160 Kg. Kg oltre 160 a 180 Kg. Kg oltre 180 Kg. Kg Scrofe da macello EURO EURO 1^ qualità Kg 0,660 0,650 2^ qualità Kg Pag. 2

Suini (a peso vivo) Buono (prezzi indicativi). Pag. 3

Lattiero - Caseari DENOMINAZIONE Unità di misura 26/01/2017 19/01/2017 Formaggio Grana Padano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. Stagionatura di 10 mesi e oltre Kg 7,300 7,420 7,300 7,420 Stagionatura di 14 mesi e oltre Kg 7,950 8,120 7,950 8,120 Stagionatura di 20 mesi e oltre Kg 8,450 8,620 8,450 8,620 GRANA (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano) - Stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale Kg 6,000 6,200 6,000 6,200 Stazionario. Formaggio Parmigiano Reggiano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. Stagionatura di 12 mesi e oltre Kg 9,500 9,700 9,450 9,650 Stagionatura di 18 mesi e oltre Kg 10,250 10,400 10,200 10,350 Stagionatura di 24 mesi e oltre Kg 10,900 11,150 10,850 11,100 Pressochè Burro EURO EURO Zangolato di creme fresche per la burrificazione * Kg 2,700 2,800 Burro mantovano pastorizzato * Kg 2,900 3,000 Burro mantovano fresco classificazione CEE Kg 4,050 4,150 Calmo. Siero Siero di latte raffreddato per uso industriale 16,000 17,000 16,000 17,000 Siero di latte per uso zootecnico 6,000 6,500 6,000 6,500 Stazionario. Pag. 4

Cereali e Prodotti Affini e Derivati DENOMINAZIONE Unità di misura 26/01/2017 19/01/2017 Frumento tenero Di forza (c.e.1%max.;p.s. non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.14% min.;w Panificabile Sup.(c.e.1%max.;p.s.non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.13% min.;w min.250) Superfino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg. 78/hl; u. max. 14%; prot. 12% min.) Fino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg. 78/hl; u. max. 14%; prot. 11% min.) Buono mercantile (p.s. non inf. a Kg. 76/hl; c.e. 1% max.; u. max. 14%) Mercantile (p.s. non inf. a Kg. 74/hl; c.e. 3% max.; u. max. 14%) Mercantile (p.s. inf. a Kg. 73/hl; u. max. 14%) 220,000 225,000 220,000 225,000 207,000 210,000 207,000 210,000 179,000 182,000 177,000 180,000 179,000 182,000 177,000 180,000 174,000 177,000 172,000 175,000 buono. Frumento duro Fino (c.e.1% max.;p.s. min.80;u. max.13%;prot.13% min.;b. max.20%;v. Buono merc.(c.e.1% max.;p.s.min.78;u.max.13%;prot.12% min.;b.max.30%;v.max.6%) Mercantile (c.e.1% max.;p.s. min.75;u. max.13%;prot.11% min.;b. max.40%;v. 218,000 220,000 218,000 220,000 199,000 202,000 199,000 202,000 Altri usi (u. max. 13%) Granoturco Granoturco nazionale-alimentare-u.max 14%-conforme ai Reg.UE 1881/2006;1126/2007;165/2010 Granoturco naz.zoot.aflat.b1 inf. a 0,005ppm(5ppb)DON inf. a 4ppm(4.000 ppb)u.max14% Granoturco nazionale, a f. farinosa, ibridi e similari (u. max. 14%) Granoturco naz.le, a f. farinosa, ibridi e similari, da fuori provincia, f. arrivo (u. max. 14%) Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile) - comunitario 169,000 171,000 167,000 169,000 174,000 176,000 172,000 174,000 176,000 178,000 176,000 178,000 Pag. 5

Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile) non comunitario Granella verde, umidità al 25% uso foraggero Cereali e Prodotti Affini e Derivati 191,000 193,000 193,000 195,000 trinciati di mais 1 raccolto buono - calmo il non comunitario. Semi oleosi Semi di soia nazionali (umidità 13% - Impurità 2% max) 396,000 400,000 399,000 403,000 Semi di soia esteri (franco arrivo) Semi di soia esteri geneticamente modificati (franco partenza porto) 400,000 410,000 404,000 414,000 calmo. Cereali minori Orzo nostrano in natura: p.s. min. 55 sino a 60 (u. max. 14%) Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 60 sino a 63 (u. max. 14%) Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 63 sino a 65 (u. max. 14%) Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 65 sino a 70 (u. max. 14%) Orzo estero p.s. 63/64 (franco destino del compratore) Orzo estero p.s. oltre 66 (franco destino del compratore) 160,000 164,000 160,000 164,000 166,000 171,000 166,000 171,000 168,000 173,000 168,000 173,000 172,000 177,000 172,000 177,000 Farina di estrazione di soia tostata (rinfusafranco arrivo-autotreno completo) di produzione nazionale - convenzionale - 44% di prot. di produzione nazionale derivante da o.g.m. 44% di prot. Decorticata - di produzione nazionale derivante da OGM, 47% di prot. di produzione estera - convenzionale - 44% di prot. di produzione estera derivante da o.g.m. 44% di prot. Decorticata - di produzione estera derivante da OGM, 47% di prot. 418,000 420,000 428,000 430,000 384,000 385,000 389,000 390,000 398,000 400,000 403,000 405,000 385,000 387,000 390,000 392,000 398,000 400,000 403,000 405,000 calmo. Pag. 6

Cereali e Prodotti Affini e Derivati Sottoprodotti della macinazione del frumento Crusca in sacchi (consegna con motrice) 158,000 161,000 161,000 164,000 Crusca in sacchi (per autotreno completo di provenienza da altre province) 153,000 155,000 156,000 158,000 Crusca alla rinfusa (consegna con motrice) 128,000 131,000 131,000 134,000 Crusca alla rinfusa (per autotreno completo di provenienza da altre province) 118,000 120,000 121,000 123,000 Tritello in sacchi (consegna con motrice) 163,000 166,000 166,000 169,000 Tritello alla rinfusa (consegna con motrice) 137,000 140,000 140,000 143,000 Farinaccio in sacchi (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%) Farinaccio alla rinfusa (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%) 163,000 166,000 167,000 170,000 142,000 145,000 146,000 149,000 calmo. Pag. 7

Foraggi e paglia DENOMINAZIONE Unità di misura 26/01/2017 19/01/2017 Foraggio secco Maggengo di 1 taglio 2016 - in campo Maggengo di 1 taglio 2016 - in cascina 85,000 95,000 85,000 95,000 Fieno di 2 taglio 2016 - in campo Fieno di 2 taglio 2016 - in cascina 80,000 85,000 80,000 85,000 Fieno di 3 taglio 2016 - in campo Fieno di 3 taglio 2016 - in cascina 70,000 75,000 70,000 75,000 Fieno di 4 taglio 2016 - in campo Fieno di 4 taglio 2016 - in cascina 60,000 65,000 60,000 65,000 Erba medica fienata di 1 taglio 2016 - in campo Erba medica fienata di 1 taglio 2016 - in cascina Erba medica fienata di 2 taglio e successivi 2016 - in campo Erba medica fienata di 2 taglio e successivi 2016 - in cascina 70,000 80,000 70,000 80,000 95,000 110,000 95,000 110,000 stazionario (prezzi indicativi). Paglia di frumento pressata da mietitrebbia in campo (Rotoballe) da mietitrebbia in cascina (Rotoballe) 35,000 40,000 35,000 40,000 stazionario (prezzi indicativi). Foraggi e paglia provenienti da fuori provincia (pagamento a 60 gg.) Paglia di frumento 2016 (Balloni quadrati) 70,000 75,000 70,000 75,000 Fieno 1 taglio 2016 100,000 115,000 100,000 115,000 Erba medica 2 taglio 2016 145,000 150,000 145,000 150,000 Paglia di frumento 2016 (Rotoballe) 65,000 70,000 65,000 70,000 Erba medica 3 taglio e successivi 2016 150,000 155,000 150,000 155,000 stazionario (prezzi indicativi). Pag. 8

Risone, Riso e Sottoprodotti DENOMINAZIONE Unità di misura 26/01/2017 19/01/2017 Risone Vialone nano (resa 50-56) 465,000 515,000 465,000 515,000 Carnaroli (resa 55-61) 365,000 400,000 385,000 420,000 Arborio (resa 52-57) 370,000 400,000 385,000 415,000 calmo (prezzi indicativi). Riso Vialone nano 1190,000 1240,000 1190,000 1240,000 Carnaroli 1040,000 1090,000 1080,000 1130,000 Arborio 900,000 950,000 930,000 980,000 calmo (prezzi indicativi). Sottoprodotti della lavorazione del riso Corpetto 370,000 375,000 370,000 375,000 Mezzagrana 335,000 365,000 335,000 365,000 Granaverde 225,000 250,000 225,000 250,000 Farinaccio Pula 87,000 88,000 87,000 88,000 Pula vergine 109,000 110,000 109,000 110,000 stazionario (prezzi indicativi). Pag. 9

Pioppi DENOMINAZIONE Unità di misura Gennaio 2017 Dicembre 2016 In piedi da pioppeto 52,000 85,000 52,000 85,000 da ripa 18,000 30,000 18,000 30,000 stazionario (prezzi indicativi). Tronchi di pioppi (su autocarro in partenza) da trancia diam. minimo 21 cm 70,000 120,000 70,000 120,000 da sega per imballo da sega per tavolame da cartiera diam. da 12 a 21 cm 36,000 40,000 36,000 40,000 da macinatura diam. da 5 a 12 cm (ramaglia) 17,000 22,000 17,000 22,000 da macinatura diam. da 5 a 16 cm (misto) 17,000 22,000 17,000 22,000 Cippato per produzione di energia 26,000 31,000 26,000 31,000 stazionario (prezzi indicativi). Pioppelle certificate di 2 anni diam. cm 12-14,5 cad. 3,000 3,500 2,750 3,250 certificate di 2 anni diam. cm 14,5-17 cad. 3,500 4,000 3,250 3,750 certificate di 2 anni diam. oltre 17 cm cad. 4,000 4,500 3,750 4,250 certificate di 1 anno R3 F1 cad. 3,000 2,800 certificate di 1 anno R1 F1 cad. 2,800 2,600 buono (prezzi indicativi). Pag. 10

Bovini DENOMINAZIONE Unità di misura 26/01/2017 19/01/2017 VACCHE da macello (a peso morto) corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche Razze da carne (R2 - R3 - U2 - U3) oltre 340 Kg. Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 300 a 350 Kg. Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 351 Kg. e oltre Pezzate nere o altre razze (P3) da 270 a 300 Kg. Pezzate nere o altre razze (P3) da 301 Kg. e oltre Pezzate nere o altre razze (P2) da 240 a 270 Kg. Pezzate nere o altre razze (P2) da 271 Kg. e oltre Pezzate nere o altre razze (P1) fino a 210 Kg. Pezzate nere o altre razze (P1) da 211 a 240 Kg. Pezzate nere o altre razze (P1) da 241 Kg. e oltre Kg 2,180 2,280 2,180 2,280 Kg 2,030 2,130 2,030 2,130 Kg 2,180 2,280 2,180 2,280 Kg 1,760 1,860 1,760 1,860 Kg 1,910 2,010 1,910 2,010 Kg 1,680 1,780 1,680 1,780 Kg 1,730 1,830 1,730 1,830 Kg 1,280 1,430 1,280 1,430 Kg 1,430 1,530 1,430 1,530 Kg 1,530 1,630 1,530 1,630 VITELLONI da macello (a peso morto) corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 350 a 380 Kg. Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 381 a 400 Kg. Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 401 Kg. e oltre Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 380 a 420 Kg. Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 421 a 450 Kg. Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 451 Kg. e oltre Incr. Fr. o Irland. o Aubrac o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 360 a 420 Kg. Incr. Fr. o Irland. o Aubrac o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 421 a 450 Kg. Kg 4,480 4,630 4,480 4,630 Kg 4,330 4,430 4,280 4,380 Kg 4,230 4,330 4,180 4,280 Kg 4,200 4,280 4,150 4,230 Kg 4,140 4,230 4,090 4,180 Kg 4,150 4,230 4,100 4,180 Kg 4,020 4,150 3,970 4,100 Kg 4,020 4,150 3,970 4,100 Pag. 11

Bovini Incr. Fr. o Irland. o Aubrac o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 451 Kg. e oltre Incroci Nazionali pie blue belga (U2 - U3) da 320 Kg. e oltre Polacchi o Pezz. Rossi o Incr. Naz. (R2 - R3) da 280 a 320 Kg. Polacchi o Pezz. Rossi o Incr. Naz. (R2 - R3) da 321 a 350 Kg. Polacchi o Pezz. Rossi o Incr. Naz. (R2 - R3) da 351 Kg. e oltre Polacchi o B.N. Nazionali (O2 - O3) da 270 a 340 Kg. Polacchi o B.N. Nazionali (P2 - P3) da 250 a 300 Kg. Kg 3,970 4,130 3,920 4,080 Kg 4,000 4,160 3,950 4,110 Kg 3,620 3,710 3,570 3,660 Kg 3,520 3,620 3,470 3,570 Kg 3,420 3,530 3,370 3,480 Kg 2,950 3,120 2,950 3,120 Kg 2,730 2,900 2,730 2,900 buono. SCOTTONE da macello (a peso morto) corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 230 a 270 Kg. Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 271 a 300 Kg. Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 Kg. e oltre Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 260 a 300 Kg. Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 a 340 Kg. Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 341 Kg. e oltre Incr. Naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3) Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 240 a 280 Kg. Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 281 a 320 Kg. Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 321 Kg. e oltre B.N. Naz. o Incr. Naz. (O2 - O3) da 260 a 300 Kg. B.N. Naz. o Incr. Naz. (P2 - P3) da 240 a 270 Kg. Kg 4,840 4,940 4,840 4,940 Kg 4,610 4,710 4,580 4,680 Kg 4,540 4,600 4,510 4,570 Kg 4,390 4,490 4,360 4,460 Kg 4,350 4,450 4,320 4,420 Kg 4,330 4,430 4,300 4,400 Kg 4,430 4,630 4,400 4,600 Kg 3,990 4,140 3,960 4,110 Kg 3,970 4,120 3,940 4,090 Kg 4,000 4,100 3,970 4,070 Kg 2,540 2,740 2,540 2,740 Kg 2,270 2,470 2,270 2,470 buono. VACCHE da macello (a peso vivo) corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche Pag. 12

Bovini Vacche di 1^ qualità *(O2 - O3 - R2 - R3) Kg 0,860 0,960 0,860 0,960 Vacche di 2^ qualità *(P2 - P3) Kg 0,630 0,730 0,630 0,730 Vacche di 3^ qualità *(P1) Kg 0,460 0,560 0,460 0,560 VITELLONI da macello (a peso vivo) corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche Vitelloni incroci naz. con tori pie blue belga *(U2 - U3 - R2 - R3) Vitelloni incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese)*(o2 - O3 - R2 - R3) Kg 2,280 2,400 2,250 2,370 Kg 1,960 2,060 1,930 2,030 Vitelloni limousine *(U2 - U3 - E2 - E3) Kg 2,720 2,820 2,690 2,790 Vitelloni charolaise *(U2 - U3 - E2 - E3) Kg 2,510 2,570 2,480 2,540 Vitelloni incroci francesi *(R2 - R3 - U2 - U3 - E2) Kg 2,370 2,490 2,340 2,460 Vitelloni simmenthal bavaresi *(R2 - R3) Kg 2,180 2,240 2,150 2,210 Vitelloni polacchi *(O2 - O3 - R2 - R3) Kg 1,910 2,030 1,880 2,000 Vitelloni pezzati neri nazionali *(P2 - P3 - O2 - O3) Tori pezzati neri da monta *(P2 - P3 - O2 - O3) Kg 1,560 1,660 1,560 1,660 Kg 1,030 1,230 1,030 1,230 buono, SCOTTONE da macello (a peso vivo) corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche Scottone pezzate nere nazionali *(P1 - P2 - P3 - O2 - O3) Scottone incroci naz. con tori pie blue belga *(U2 - U3 - E2 - E3) Scottone incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese) *(O2 - O3 - R2 - R3) Kg 1,110 1,280 1,110 1,280 Kg 2,520 2,620 2,500 2,600 Kg 1,970 2,150 1,950 2,130 Scottone limousine *(U2 - U3 - E2 - E3) Kg 2,700 2,910 2,680 2,890 Scottone charolaise *(U2 - U3 - E2 - E3) Kg 2,430 2,560 2,410 2,540 buono. VITELLI da carne bianca da 230 a 260 Kg. Pezzati neri/rossi esteri Kg 2,990 3,220 2,990 3,220 Pezzati neri nazionali Kg 2,660 2,760 2,660 2,760 Incroci nazionali Kg 3,730 3,930 3,730 3,930 Pag. 13

Bovini Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico Manzette pezzate nere da ingravidare al capo 640,000 650,000 640,000 650,000 Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi al capo 1000,000 1150,000 1000,000 1150,000 Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi al capo 1130,000 1330,000 1130,000 1330,000 Vacche da latte pezzate nere primipare al capo 1400,000 1600,000 1400,000 1600,000 Vacche da latte pezzate nere secondipare al capo 1250,000 1450,000 1250,000 1450,000 Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre al capo 800,000 1000,000 800,000 1000,000 Da allevamento da latte: capi non iscritti al libro genealogico Manzette pezzate nere da ingravidare al capo 440,000 510,000 440,000 510,000 Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi al capo 680,000 790,000 680,000 790,000 Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi al capo 870,000 990,000 870,000 990,000 Vacche da latte pezzate nere primipare al capo 1150,000 1350,000 1150,000 1350,000 Vacche da latte pezzate nere secondipare al capo 1000,000 1200,000 1000,000 1200,000 Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre al capo 650,000 850,000 650,000 850,000 Vitelli svezzati Incroci Francesi da carne da 160 a 180 Kg. - maschi al capo Simmenthal - Austriaci da 180 a 200 Kg. - maschi al capo Incroci Pie Blue Belga da 180 a 200 Kg. - maschi al capo Incroci bianchi/rossi dei paesi dell'est da 270 a 330 Kg. - maschi al capo Vitelli da ristallo - (franco arrivo) Limousine - da 240 a 280 Kg. - maschi Kg 3,290 3,370 3,260 3,340 Limousine - da 281 a 320 Kg. - maschi Kg 3,190 3,260 3,160 3,230 Limousine - da 321 a 360 Kg. - maschi Kg 2,880 2,960 2,850 2,930 Limousine - da 361 a 400 Kg. - maschi Kg 2,750 2,830 2,720 2,800 Pag. 14

Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - maschi Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 380 Kg. - maschi Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 381 a 430 Kg. - maschi Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 431 a 470 Kg. - maschi Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 471 a 500 Kg. - maschi Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 330 a 380 Kg. - maschi Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 381 a 420 Kg. - maschi Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 421 a 460 Kg. - maschi Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 461 a 500 Kg. - maschi Saler e Irlandesi - da 330 a 380 Kg. - maschi Saler e Irlandesi - da 381 a 420 Kg. - maschi Saler e Irlandesi - da 421 a 460 Kg. - maschi Bovini Kg 3,030 3,100 3,000 3,070 Kg 2,820 2,890 2,790 2,860 Kg 2,690 2,770 2,660 2,740 Kg 2,620 2,690 2,590 2,660 Kg 2,560 2,640 2,530 2,610 Kg 2,900 2,980 2,870 2,950 Kg 2,830 2,900 2,800 2,870 Kg 2,720 2,800 2,690 2,770 Kg 2,620 2,690 2,590 2,660 Kg 2,550 2,550 2,520 2,520 Kg 2,470 2,470 2,440 2,440 Kg 2,470 2,470 2,440 2,440 Limousine - da 270 a 330 Kg. - femmine Kg 3,000 3,080 2,970 3,050 Limousine - da 331 a 360 Kg. - femmine Kg 2,850 2,930 2,820 2,900 Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - femmine Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 360 Kg. - femmine Incroci Charolaise x Saler - da 290 a 330 Kg. - femmine Incroci Charolaise x Saler - da 331 a 360 Kg. - femmine Kg 2,930 3,000 2,900 2,970 Kg 2,600 2,670 2,570 2,640 Kg 2,500 2,570 2,470 2,540 Kg 2,460 2,540 2,430 2,510 buono. Vitelli maschi - esteri Polacchi Pezzati Neri - 1^ qualità - da 55 a 70 Kg. al capo Simmenthal Austriaci/Tedeschi - da 76 a 90 Kg. al capo Bianchi e Rossi dei paesi dell'est - da 70 a 85 Kg. al capo Vitelli maschi pezzati neri Pag. 15

Bovini da 40 a 45 Kg. Kg da 46 a 55 Kg. Kg 1,100 1,200 1,100 1,200 da 56 a 70 Kg. Kg 1,000 1,200 1,000 1,200 Vitelli maschi incroci con tori limousine, charolaise e piemontese da 46 a 55 Kg. Kg 2,100 2,300 2,100 2,300 da 56 a 70 Kg. Kg 2,200 2,400 2,200 2,400 Vitelli maschi incroci con tori pie blue belga da 46 a 55 Kg. Kg 3,500 3,800 3,500 3,800 da 56 a 70 Kg. Kg 4,400 4,700 4,400 4,700 Pag. 16